Adega Curitibana

03/12/2022

Venha conhecer nossas cestas de natal! 🎅🏻 😍

23/11/2022

Casa Perini Moscatel edição Copa do mundo 2022! Garanta a sua para comemorar o Hexa esse ano! Vai Brasil! 🇧🇷 😍

10/09/2022

Você já provou vinho em lata? Esse frisante é o Dolce Vitta moscatel rosé, além de ser super prático é ótimo para levar na praia, parques e você tb pode fazer um drink, adicionando morango e gelo! Gostou?curta e compartilhe!

02/06/2022

01/06/2022

Dia dos namorados chegando! Um brinde ao amor! 🥂🍷❤️😍

20/04/2022

Vocês já conhecem as latinhas da ? Bora experimentar! 🍷😍

28/03/2022

Porque a gente ama vinho em lata!
Becas rosé
Afinal, por que complicar o que não precisa ser complicado? Becas Sparkling é um vinho com bolhas, ideal para qualquer hora. Becas é o nome da nossa ovelha, escolhida como mascote. Simbolizando a ideia de algo amigável, intimista e descolado. 🍷😍

22/03/2022

Compre pelo site ou WhatsApp e receba na sua casa! 🍷😍

15/12/2021

Vamos fazer um drink? Cheers 🍹😍

15/12/2021

Vamos fazer um drink?🍹😍

21/11/2021

Casillero del Diablo Devil’s Collection

COM UM ESTILO IMPRESSIONANTE E ENERGÉTICO, ESTA CRIAÇÃO COMBINA MAGNIFICAMENTE ELEGÂNCIA, MATURIDADE E CLASSE, EM UM VINHO ÚNICO E DE ALTO IMPACTO.
ORIGEM
Rapel Valley.
COLHEITA
2018
COR
Roxo escuro profundo.
AROMAS
Um vinho maduro, com notas marcadas de cereja preta, ameixa e suaves toques de chocolate preto que lhe são proporcionados pela barrica.
PALADAR
As delicadas notas de ameixa preta são complementadas por taninos firmes e redondos, permitindo obter um vinho equilibrado e envolvente na boca.
HARMONIZAÇÃO
Excelente com carne vermelha, cordeiro e preparações à base de carne de caça.

14/11/2021

JULIA FLORISTA

Júlia Florista (1883-1925): Florista e fadista espontânea com uma natureza bairrista e boémia, cantava pelas ruas da velha Lisboa, em tascas e nas casas aristocráticas. Apesar da sua curta vida deixou-nos em herança o “Espirito do Fado” gravado em 2 discos de 78rpm.

FICHA TÉCNICA:

ALC. 13% VOL.
País: Portugal
Tipo: Red Wine - Vinho Tinto
Álcool: 13%
Solos: Argilo Calcários
Vinificação: Esmagamento e desengace total, fermentação e curtimenta clássicos em inox com temperatura controlada
Nota de Prova: Cor rubi brilhante, envelhecido com tons amare- lo-acastanhados.
Aroma com flores e notas vegetais.
Especiarias elegantes, meio encorpado com final delicado.
Sugestões gastronómicas: Carnes vermelhas grelhadas e pratos com menos temperos.

09/11/2021

Você sabe o que é Perlage?

09/11/2021

Ventisquero Reserva Carménère

Ficha Técnica

Uva
Carménère (85%), Syrah (15%)

País - Região
Chile - Valle de Colchagua

Classificação
Seco

Vinícola
Viña Ventisquero

Safra
2015

Amadurecimento
70% do vinho por 10 meses em barricas de carvalho americano e francês.

Teor Alcoólico
13.00% ABV

Temperatura de serviço
16 °C

Potencial de guarda
5 anos

Olfativo
Frutas vermelhas, ameixa, amora e groselhas, notas de especiarias e amadeiradas.

Visual
Rubi intenso.

Gustativo
De boa estrutura, equilibrado, com taninos maduros e final agradável.

Harmonização
Costela bovina na brasa, macarronada, lasanha, estrogonofe de carne, pizza de lombo canadense, penne à toscana, filé mignon ao molho madeira, torta de carne seca e abóbora, arroz carreteiro. 🍷😍

05/11/2021

Você sabia ?

31/10/2021

Happy halloween com 😈

Casillero Del Diablo Dark Red

Produzido com um blend de uvas secretas, oriundas de vinhedos na região vitivinícola do Vale do Maule, no Chile. O vinho envelhece em barricas de carvalho americano e francês por um período de seis meses, seis semanas e seis dias.

E Diablo black Cabernet Sauvignon

De cor vermelha profunda, apresenta uma mistura de sabores que atrai, seduz e envolve. Possui notas cativantes de frutos pretos que se intercalam com elegantes nuances de chocolate preto. É versátil, especialmente recomendado para acompanhar carnes vermelhas e alimentos condimentados.

23/10/2021

Frio de Curitiba para levar! Genial! Tem na adega curitibana! ❄️🍷😍

23/10/2021

Você sabia que o clima afeta diretamente na produção do vinho?

05/04/2020

Domaine Bousquet Gran Malbec
Gente um excelente vinho !

Segue a ficha técnica :
Feito com uvas orgânicas de suas próprias vinhas localizadas em Alto Gualtallary, Tupungato a uma altura de 1200 m.a.s.l., uma das mais altas de Mendoza. Nossa linha Gran é feita com uvas orgânicas selecionadas à mão, são de qualidade excepcional e vêm de nossa própria fazenda. Estas são as variedades mais antigas e recebem cuidados especiais para produzir vinhos excepcionais.
Este vinho é composto por 85% de Malbec, 5% de Cabernet Sauvignon, 5% de Merlot e 5% de Syrah. Estagia em barricas de carvalho francês de primeira e segunda utilização, durante 12 meses.

Nota de Prova
Tem uma cor violeta opaca quase preta. O nariz mostra aromas intensos com características de fruta madura, ameixa, groselha, pimenta do reino com notas cristalizadas e baunilha. Na boca apresenta um estilo aveludado, com taninos suaves e redondos e notas de amora, especiarias e trufas, que proporcionam aromas complexos com um acabamento requintado.

Este vinho é ideal para acompanhar carnes assadas, carnes com molhos, queijos e sobremesas de chocolate.

Folhas técnicas: 2017-2016-2015 🍷💯 @ Mercado Mucipal Curitiba

01/04/2020

Gente estamos com delivery para atender os clientes neste momento delicado o qual todos estamos passando.
Quarentena e sim, mas sem vinho nunca ... rsrsrs 🍷🍷🍷🍷

Estamos atendendo via telefone e WhatsApp: 📞: 3010-7545
📞: 9133-7545 📌 RETIRADA DOS PRODUTOS: 📍Retirada no local (Mercado Municipal de Curitiba) 🏍 Delivery ⏰ HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: terça à sábado das 8:00 às 17:00
Domingo : 8:00 às 12:00

22/03/2020

Fechamento da loja física!
Estamos atendendo via telefone e WhatsApp: 📞: 3010-7545
📞: 9133-7545 📌 RETIRADA DOS PRODUTOS: 📍Retirada no local (Mercado Municipal de Curitiba) 🏍 Delivery ⏰ HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: terça à sábado das 8:00 às 17:00
Domingo : 8:00 às 12:00

02/02/2020

Single Vineyard é um vinho de um único vinhedo, onde se encontra a máxima expressão do Terroir. Sempre na Quinta do Seival os vinhos orginários da casta portuguesa Touriga Nacional nos encantaram com as suas colorações violetas, narizes perfumados e bocas redondas e saborosas.
A singularidade deste Touriga Nacional, provém da característica de solo do micro-lote selecionado em que foram produzidas as uvas nos vinhedos do Seival.

O Miolo Single Vineyard Touriga Nacional é proveniente da Região da Campanha Meridional, colhido na safra 2018 no micro-lote do Vinhedo da Tapera, Quadra 15, Parcela B, através de colheita manual e seletiva de 1,3 hectares. HA
Região: Campanha Meridional/RS
Solo: Arenoargiloso de topografia plana
Clima: Quente e subúmido
Variedade(s): Touriga Nacional
Micro-localização: Vinhedo da Tapera, Quadra 15, Parcela B
Colheita: Manual e seletiva

VINIFICAÇÃO
- Seleção dos cachos em mesa selecionadora;
- Desengace total dos cachos, sem esmagamento;
- Enchimento do tanque de aço inoxidável por gravidade;
- Maceração pré-fermentativa a frio por 5 dias;
- Fermentação alcoólica e maceração a temperatura controlada de 25 a 30ºC, com apropriada gestão da extração polifenólica através de remontagens abertas, fechadas, pigeages e delestages;
- Maceração pós-fermentativa de 10 a 15 dias para aporte extra de tanino da casca da uva (a duração desta maceração final está dependente da realização espontânea e total da fermentação malolática no bagaço);
- Tempo total de maceração com as cascas: 30 dias, em média;
- Descube por gravidade e separação do vinho flor do vinho prensa;
- Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses;
-Sem colagem e com filtração grossa.

ANÁLISE SENSORIAL
Visão: Coloração vermelho-violáceo profunda.
Olfato: Nariz típico de Touriga Nacional, o floral nos invade de princípio ao fim do gole de vinho. As notas de carvalho aparecem complexadas, respeitando a flor da Touriga.
Gosto: Vinhos untuoso, de média a alta estrutura, muito equilibrado pois encontramos o nariz do vinho na nossa boca, bom volume de boca e acidez refrescante.
🍇 @ Curitiba - Paraná - Sul Do Brasil

06/12/2019

Vinho é sempre uma boa ideia! Chegaram nossas camisetas! Nilton Junior Leandra Alves Emerson Pereira que venha o natal 🎅🏻 💪

12/11/2019

Califortune
Cabernet Sauvignon 2012

Elaboradora com uvas da mais alta qualidade e utilizando técnicas mundialmente renomadas na indústria do vinho. Este Cabernet Sauvignon possui notas frutadas acentuadas e taninos suaves de finalização incomparável!

02/11/2019

Kidia
Reserva Syrah

Kidia é a nossa maneira de dizer orquídea. Seu charme delicado e sua grande diversidade foi capturado neste vinho que compartilha a frescura, elegância, cor e complexidade dessas flores exuberantes.
Chileno 🇨🇱 do Valle del Loncomilla, amadurece 8 meses em barris de carvalho francês.