O Caneco

05/01/2025

✨ Descubra o Pivovar Strahov em Praga! ✨

A palavra “pivovar” significa “cervejaria” em português. O Pivovar Strahov é uma das paradas imperdíveis para quem visita Praga, combinando tradição cervejeira e história monástica. Confira os detalhes!

🏰 História Única
• Localizado no Mosteiro Strahov, fundado no século XII.
• A tradição de produção de cerveja começou no século XVII.
• A cervejaria foi revitalizada em 2000, mantendo o espírito histórico.

🍺 Cervejas Artesanais Imperdíveis

Produzidas sob a marca St. Norbert Beer:
• IPA: Uma Indian Pale Ale com sabores lupulados.
• Amber Lager: Lager âmbar com equilíbrio perfeito.
• Dark Lager: Escura com notas de malte torrado.
• Edições sazonais, como cervejas de Natal e de verão.

🍖 Harmonização Perfeita
• Experimente pratos típicos como goulash, carnes assadas e os tradicionais knedlíky (bolinhos tchecos).
• Tudo preparado para harmonizar com as cervejas artesanais.

🌟 Ambiente e Localização
• Próximo ao Castelo de Praga e à biblioteca histórica do Mosteiro Strahov.
• Ambiente acolhedor com um restaurante charmoso e pátio ao ar livre.

📍 Dica de Viagem

Visitar o Pivovar Strahov é explorar a essência da cultura cervejeira da República Tcheca enquanto aprecia a rica história de Praga.

04/01/2025

🍺 Está entrando no universo das cervejas artesanais? Temos algo especial para você!

Descubra qual é a melhor cerveja artesanal para começar e dê o primeiro gole nessa jornada cheia de sabores incríveis. 🌟 Seja você um curioso ou um iniciante, este guia prático vai ajudar a escolher o estilo perfeito para o seu paladar.

👉 Vamos falar sobre cervejas de trigo, pilsen artesanais, amber ale e muito mais. Além disso, compartilho minha experiência com a minha primeira cerveja artesanal.

🔗 Confira o post completo no blog O Caneco e mergulhe nesse mundo:
https://ocaneco.com.br/qual-e-a-melhor-cerveja-artesanal-para-comecar/

Marque os amigos que precisam de um empurrãozinho para entrar nesse universo incrível! 🍻

Qual é a melhor cerveja artesanal para começar? Descubra estilos para iniciantes e dicas para apreciar sua primeira cerveja artesanal

04/01/2025

A Pilsner Urquell, criada em 1842 na cidade de Pilsen, República Tcheca, é reconhecida como a primeira cerveja pilsen do mundo. Desenvolvida pelo mestre cervejeiro bávaro Josef Groll, sua receita inovadora combinou malte claro, lúpulo Saaz e um processo de fermentação lager, resultando em uma cerveja clara e dourada que rapidamente conquistou popularidade global. 

Este estilo pioneiro influenciou a produção de cervejas em todo o mundo, tornando-se a base para inúmeras variações de pilsners e lagers claras que dominam o mercado cervejeiro atualmente.

01/01/2025

Nosso amigo .perotti começando o ano muito bem com uma .weissbier na Áustria!🇦🇹

30/12/2024

Root Beer não é cerveja?

Quando ouvimos a palavra “beer” (cerveja), automaticamente pensamos em uma bebida alcoólica. Mas, nos Estados Unidos, a Root Beer é uma exceção curiosa e deliciosa! Apesar do nome, ela não contém álcool e é uma bebida típica e muito popular por lá.

O que é Root Beer?
Root Beer é um refrigerante feito a partir de raízes e ervas aromáticas. A receita tradicional inclui ingredientes como:

Raiz de sassafrás (que dá o sabor característico);
Baunilha;
Canela, noz-moscada ou cravo;
Alcaçuz e outros aromatizantes naturais.
O sabor é único, adocicado e muitas vezes comparado ao de balas de anis ou xarope de tosse (mas de uma maneira boa, acredite!).

Como é consumida?
A Root Beer é consumida gelada, geralmente pura ou na forma de uma sobremesa clássica chamada Root Beer Float, que combina o refrigerante com uma bola de sorvete de baunilha. É um verdadeiro clássico americano!

Por que não é alcoólica?
Apesar de o nome incluir “beer”, a bebida não passa por fermentação alcoólica. O termo “beer” refere-se à maneira como era produzida antigamente, quando as raízes eram fermentadas naturalmente. Hoje, a maioria das marcas produz a bebida como refrigerante, sem álcool.

Vale a pena experimentar?
Definitivamente! Se você estiver nos Estados Unidos e encontrar uma Root Beer, experimente sem medo. É uma oportunidade de provar um pouco da cultura americana em forma de bebida refrescante e surpreendente.

👉 Já experimentou Root Beer? Conta pra gente nos comentários o que achou! 😊

28/12/2024

🍺 Heineken é Pilsen ou Lager? Descubra agora!

Essa dúvida é comum entre os apreciadores de cerveja, mas temos a resposta definitiva: a Heineken não é uma Pilsen! Apesar de ser inspirada pelas tradições tchecas, ela pertence ao estilo American Premium Lager, com um perfil único que a tornou mundialmente famosa.

👉 Quer entender melhor a diferença e conhecer a história dessa cerveja icônica?
Acesse o post completo no blog O Caneco: https://ocaneco.com.br/heineken-e-pilsen-ou-lager/

📖 Aprenda mais sobre o universo cervejeiro e surpreenda-se com curiosidades como essa!

Descubra se a Heineken é Pilsen ou Lager, entenda sua classificação como American Premium Lager e conheça sua história icônica.

26/12/2024

Você conhece o lado sombrio do Natal?

Descubra a origem do Krampus, a figura natalina sombria que mistura mitologia e tradições. Conheça também a cerveja artesanal inspirada nele

25/12/2024

Já degustou alguma ?
Esta é uma Belgian Dark Beer com especiarias - casca da laranja e tomilho.
Deixe nos comentários qual delas você já degustou:

22/12/2024

Sabe qual a diferença entre Pilsen e Lager?
https://ocaneco.com.br/pilsen-e-lager-entenda-a-diferenca/

Descubra a diferença entre Pilsen e Lager! Aprenda o essencial sobre estilos de cerveja, fermentação e características

01/10/2024

Festival Brasileiro da Cerveja em Balneário Camboriú esgota stands e promete um evento imperdível com mais de 120 cervejarias de 10 países.

18/09/2024

Belgium vs. American Craft Beer: Discover what sets Belgian breweries apart and why they’re a must-visit for beer lovers.

23/08/2024

Conheça detalhes das Cervejas de Trigo, uma icônica cerveja da escola cervejeira alemã.

Explore o fascinante Estilo Cerveja Weizen, conheça suas características, história e descubra os melhores rótulos dessa cerveja de trigo...

02/08/2024

🍺 **História do IPA Day** 🍺

Todo amante de cerveja já ouviu falar do IPA Day, mas você sabe como essa celebração começou? 🍻 A história do IPA Day começou em 2011, quando os entusiastas Ashley Routson e Ryan Ross decidiram criar uma data especial para homenagear a famosa India Pale Ale (IPA). 🎉🍺

O objetivo era simples: reunir amantes de cerveja ao redor do mundo para celebrar essa cerveja que conquistou paladares com seu sabor marcante e amargor característico. Desde então, toda primeira quinta-feira de agosto, fãs de IPA se reúnem em bares, pubs e redes sociais para compartilhar suas IPAs favoritas e novas descobertas. 🌎🍻

O IPA Day se tornou uma data global, unindo pessoas de diferentes culturas em torno de uma paixão comum: a cerveja artesanal. 🍺❤️ Então, prepare sua IPA preferida, chame os amigos e celebre com a gente! Feliz IPA Day! 🎉🍺

30/07/2024

📢 Cerveja e Imigração Europeia: Celebrando 200 Anos de Imigração Alemã no Brasil! 🇩🇪🍻

Dia 25 de julho somemoramos os 200 anos da imigração alemã no Brasil!

Descubra como essa imigração moldou nossa cultura cervejeira, desde técnicas de produção até festivais como a Oktoberfest. 🍺🎉

Saiba mais sobre a influência alemã e belga na cerveja artesanal e celebre conosco essa rica herança cultural. 🌍🍻

👉 Acesse nosso site, através do link da BIO, para ler o post completo e mergulhar na história da cerveja!

25/07/2024

🍻 Bélgica, terra de cervejas extraordinárias! 🍺

Nada melhor do que apreciar uma bela Belgian Ale, não é mesmo? Esta foto captura perfeitamente a essência das cervejas belgas: saborosas, aromáticas e com uma história rica. Aprecie cada gole e descubra mais sobre essa maravilhosa escola cervejeira no nosso novo blog post! 🌞

Acesse o link na bio e leia nosso novo blog post sobre: GUIA DAS CERVEJAS BELGAS 🌍🍻



👉 Não perca, clique e descubra!

24/07/2024

🌟🍺 Degustando uma New Red IPA incrível chamada Liquid Lunch na em Salt Lake City! Esta beleza vermelha é um equilíbrio perfeito entre lúpulos vibrantes e maltes caramelizados, proporcionando uma experiência única a cada gole. Saúde! 🍻

07/04/2024

Em breve uma parceria entre LindenBier e O Caneco!
Cervejas do Tirol Brasileiro direto para você...

06/04/2024

Qual a melhor cerveja para uma sexta-feira?
Deixe sua sugestão nos comentários!
Sou apaixonado pela escola alemã, e você?