Carvão do Itajaí

Carvão do Itajaí A Empresa Carvão Itajaí criada em 2007 vem em grande crescimento no Alto Vale do Itajaí e se expa
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MAMINHA NO ALHOIngredientes:Maminha - 1 peça de maminha (cerca de 1 e meio quilo)• 100 g de manteiga• 1 e meia col...
08/11/2024

MAMINHA NO ALHO
Ingredientes:
Maminha - 1 peça de maminha (cerca de 1 e meio quilo)
• 100 g de manteiga
• 1 e meia colher (sopa) de MAGGI® Gril
• 1 cabeça de alho

Batatas e Cenouras
• 500 g de batatas pequenas com casca, cozidas
• 5 cenouras descascadas e cozidas
• 1 colher (sopa) de azeite
• 4 folhas de manjericão fresco

Modo de preparo:
Maminha
Com o auxílio de uma faca, fure a peça de MAMINHA. Reserve.
Em um recipiente, misture a manteiga com o MAGGI Gril e os dentes de alho amassados e besunte toda a carne, principalmente entre os furos.
Embrulhe-a em papel-alumínio e asse-a na churrasqueira de acordo com o ponto desejado da carne.
Corte a carne em fatias e sirva a seguir.

Batatas e Cenouras:
Enquanto a carne assa, em uma assadeira, disponha as batatinhas cenouras em pedaços, regue com azeite e coloque o manjericão.
Asse em forno médio-alto (200ºC) por cerca de 20 minutos.
Sirva a maminha com as batatinhas e as cenouras assadas.

⏰ Preparação: 60min
🍽 Porções: 10
Fonte: https://www.receitasnestle.com.br/receitas/maminha-no-alho



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07/11/2024

Quem aí já conhece os produtos incríveis da Linha Di Mangiare?

Venha conferir:
- Farinha Especial Sem Glúten;
- Mistura Para Brownie Sem Glúten;
- Mistura Para Pão e Pizza Sem Glúten.

Experimente, deixe tudo mais saudável e transforme suas receitas! 😋



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02/11/2024

Quem aí já conhece a nossa incrível Linha Doces?

Aqui no Carvão do Itajaí, temos uma seleção completíssima de delícias para adoçar o seu dia! 😋

Venha conferir:

- Açúcar colorido;
- Açúcar baunilha;
- Bolinhas de Chocolate;
- Canela em Pó;
- Granulado Preto e preto e branco;
- Granulado colorido;
- Miçangas 4 e 8 cores;
E MUITO MAIS...



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BANANA NA BRASA COM DOCE DE LEITEINGREDIENTES:Bananas – quantidade desejada;5 Colheres (de sopa) de Doce de Leite para c...
01/11/2024

BANANA NA BRASA COM DOCE DE LEITE

INGREDIENTES:
Bananas – quantidade desejada;
5 Colheres (de sopa) de Doce de Leite para cada banana;

MODO DE PREPARO:
-Faça um corte no sentido do comprimento da banana, sem chegar até o final. Utilizando uma colher recheie a banana com o doce de leite.
-Leve-a à churrasqueira em fogo brando.
-Quando a casca da banana escurecer, retire da churrasqueira e a coloque em um prato.
-Prato pronto é só servir e bom apetite!
-Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

⏰ Preparação: O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Fonte: http://www.acendaestachama.com.br/banana-com-doce-de-leite-e-sorvete/



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01/11/2024

🔥 Descubra a diferença com Carvão do Itajaí! 🔥

Com nossas 4 linhas exclusivas de carvão, você vai encontrar muito mais sabor e qualidade!

👉 Carvão do Itajaí: feito com acácia-negra, essa opção permite que o seu churrasco asse de maneira uniforme do início ao fim, pois a brasa tem alta durabilidade e sua madeira é de reflorestamento!
👉 Carvão Vegetal Sertão: pensado para produzir uma fumaça totalmente controlada, o Vegetal Sertão também garante que a brasa dure mais e agora conta com nova embalagem, onde o fundo vem costurado, evitando o acúmulo de pó!
👉 Carvão Baratinho: com preço super acessível, o Baratinho mantém a qualidade dos produtos do Carvão do Itajaí e você ainda ajuda o meio ambiente, pois a madeira do produto também é de reflorestamento! E tudo isso, sem pesar no bolso!
👉 Linha Premium: qualidade de alto padrão, brasa que dura MUITO e menos fumaça. Isso tudo você encontra no carvão da excelente linha premium que só o Carvão do Itajaí oferece!

Do churrasco perfeito ao cozimento ideal, nossa variedade atende a todas as suas necessidades! 🥩



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31/10/2024

O segredo por trás de uma comida deliciosa! ✨

No Carvão do Itajaí, nós oferecemos os melhores temperos das grandes marcas que vão transformar sua experiência culinária!

CONHEÇA A LINHA CONDIMENTOS DA CASA: 👇🏻
- Tempero Ana Maria;
- Tempero Edu Guedes;
- Tempero Baiano;
- Lemon Pepper;
- Completinho;
- Orégano;
- Açafrão;
- Colorau;
- Salsa;
- Páprica Doce;
- Páprica Picante.
E MUITO MAIS…

Chega de comida sem graça!



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26/10/2024

Temos uma novidade incrível!

Sabia que no Carvão do Itajaí, além de oferecermos os melhores carvões para o seu churrasco, também temos uma linha deliciosa de molhos que vão deixar suas refeições ainda mais saborosas? 😋

CONFIRA:
👉 Linha de molhos - Temperos da Casa 👇🏻
- Molho de alho com ervas finas;
- Molho de alho com orégano;
- Molho de pimenta tradicional;
- Molho de pimenta de cheiro;
- Molho de pimenta picante;
- Molho de pimenta suave;

Não deixe de experimentar!



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CONTRA FILÉ COM CROSTA DE PIMENTA-DE-CHEIROIngredientes:-900 gramas de contrafilé dividido em 3 bifes-50 gramas de pimen...
25/10/2024

CONTRA FILÉ COM CROSTA DE PIMENTA-DE-CHEIRO

Ingredientes:
-900 gramas de contrafilé dividido em 3 bifes
-50 gramas de pimenta-de-cheiro
-5 dentes de alho
-1 molho de coentro
-Azeite a gosto
-Sal a gosto

Modo de Preparo
1. Corte as folhas do coentro e reserve para a receita do vinagrete. Use agora somente os talos e raízes.
2. Em uma frigideira que possa ir ao forno, coloque a pimenta, o alho e o coentro com talo e raízes. Regue com azeite. Leve à churrasqueira para tostar. Retire do fogo e transfira para o processador. Junte um pouco de azeite e sal. Bata até virar uma pasta. Reserve.
3. Tempere os filés somente com sal. Leve à brasa para tostar e assim iniciar o cozimento. Assim que ficarem selados, tire do fogo e transfira para uma assadeira. Arrume-os.
4. Coloque por cima de cada filé a pasta de pimentas. Faça uma camada. Leve ao forno bem quente para finalizar o cozimento.
5. Retire do fogo e da assadeira. Deixe descansar por pelo menos 5 minutos e sirva.

⏰ Preparação: 45min
🍽 Porções: 06
Fonte: https://receitas.globo.com/contrafile-com-crosta-de-pimenta-de-cheiro.ghtml



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24/10/2024

Cada refeição, um sonho!

Aqui no Carvão do Itajaí, nossos temperos são a chave para transformar qualquer prato em uma explosão de sabores! 💥 Confira a coleção de alhos deliciosos que você vai encontrar:

👉 Confira as opções e leve pra casa a sua favorita!
- Alho triturado - com sal 200gr;
- Alho triturado - sem sal 200gr;
- Alho triturado - sem sal 400gr;
- Alho triturado - sem sal 1Kg;
- Alho triturado - sem sal 4Kg;
- Pasta de Alho - sem sal 200gr;
- Pasta de Alho - com sal 200gr;
- Pasta de Alho – sem sal 400gr;
- Pasta de Alho com sal 400gr.

Experimente!



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19/10/2024

Procurando um bom carvão sem gastar muito? Conheça nossa linha Carvão Baratinho! 🔥

Com a mesma qualidade que você já conhece da Carvão do Itajaí, agora com um preço ainda mais justo! 💰

Garanta já o seu!



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TENDER AGRIDOCE INGREDIENTES:Para preparar esta deliciosa receita de Tender agridoce, você vai precisar de:INGREDIENTES:...
18/10/2024

TENDER AGRIDOCE
INGREDIENTES:
Para preparar esta deliciosa receita de Tender agridoce, você vai precisar de:
INGREDIENTES:
-1 tender bolinha;
-Cravo-da-índia a gosto;
-1 colher de mel;
-2 xícaras de suco de laranja.
Todos os ingredientes à postos? Então vamos ao passo a passo:
-Com uma faca, desenhe pequenos losangos sobre o tender bolinha.
-Na ponta de cada losango, espete um cravo-da-Índia.
-Coloque o tender dentro de uma assadeira.
-Espalhe o mel sobre o tender.
-Em seguida, despeje metade do suco de laranja.
-Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 70 minutos.
-Regue com o restante do molho na metade do tempo.
-Sirva na travessa e regue com o molho sempre que quiser.

Fonte: https://www.seuchurrasco.com/receita/tender-agridoce/



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17/10/2024

Temos uma novidade incrível!

Você sabia que no Carvão do Itajaí, além dos melhores carvões para o seu churrasco, também oferecemos uma linha deliciosa de temperos para deixar seus preparos ainda mais saborosos?😋

CONFIRA:
👉 Linha de temperos - Temperos da Casa 👇🏻
- Tempero completo carne de frango;
- Tempero completo carne de ovelha;
- Tempero completo carne suína;
- Tempero completo para feijão;
- Tempero completo para carne bovina;
- Tempero completo para peixe;
- Açafrão em pó;
- Canela em Pó;
- Açúcar Baunilha;
- Pimenta Preta em Pó.
- Amaciante de carne.

Venha garantir os seus!



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12/10/2024

Você precisa conhecer as maravilhas dos condimentos e temperos da marca Charoma!

Com uma seleção cuidadosa de especiarias e ervas aromáticas, nossos produtos elevam o sabor dos seus pratos a um novo patamar.

Descubra o segredo para refeições ainda mais saborosas e surpreenda-se com Charoma.

Entre em contato agora mesmo e descubra a variedade de produtos que temos para oferecer.



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Feliz Dia das Crianças! Que a pureza, a alegria e a imaginação dos pequenos nos inspirem todos os dias. Que possamos sem...
12/10/2024

Feliz Dia das Crianças!

Que a pureza, a alegria e a imaginação dos pequenos nos inspirem todos os dias. Que possamos sempre cuidar e proteger aqueles que são o futuro do nosso mundo!

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LEITÃO ASSADO NA BRASAA carne é marinada com laranja, limão, cravo e melIngredientes:- 2 laranjas- 1 limão siciliano- 1 ...
11/10/2024

LEITÃO ASSADO NA BRASA

A carne é marinada com laranja, limão, cravo e mel

Ingredientes:
- 2 laranjas
- 1 limão siciliano
- 1 limão galego
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 colher de café de cravo em pó
- 3 colheres de sopa de mel
- Azeite e sal a gosto
- 1 pimenta dedo de moça cortada ao meio
- 1 maço de louro, tomilho e alecrim
- 1/2 leitão

Modo de Preparo:
1. Faça a marinada; Corte as laranjas ao meio, espremendo bem seu suco numa assadeira, colocando também as raspas dos limões, a canela, o cravo, o mel, a pimenta, um fio de azeite e um punhado de sal.
2. Leve o maço de ervas à brasa para uma queima rápida e junte na marinada.
3. Coloque o leitão na assadeira com a pele para cima e esfregue bem a marinada no mesmo.
4. Numa grelha alta, coloque o leitão com a pele para cima na brasa. Faça uma cama aromática com feno e ervas direto no fogo e uma cama aromática de ervas em cima do leitão.
5. Passado 40 minutos, vire o leitão, deixando sua pele para baixo agora. Nesse momento, coloque uma pitada de sal e um fio de azeite na carne.
6. Deixe o leitão na brasa até que a pele fique bem crocante e pururucada, e a carne assada.

⏰ Preparação: 2h
🍽 Porções: 8
Fonte: https://receitas.globo.com/leitao-assado-na-brasa-gnt.ghtml


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10/10/2024

Você precisa conhecer as maravilhas dos chás da marca Charoma!

Com uma seleção cuidadosa de ingredientes naturais e sabores únicos, nossos chás proporcionam momentos de puro prazer e bem-estar.

Descubra o sabor da qualidade e da tradição com Charoma.



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05/10/2024

Dê um toque todo especial ao seu churrasco com a linha de Sal do Condimentos da Casa, disponível aqui no Carvão do Itajaí. Experimente e surpreenda-se com sabores únicos e irresistíveis!

Escolha o seu favorito e TRANSFORME seu churrasco em uma verdadeira experiência gastronômica!

Venha garantir o seu preferido!



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Que tal umas dicas para deixar a sua carne muito mais suculenta e perfeita?Amigos, churrasco, pão de alho, música boa......
04/10/2024

Que tal umas dicas para deixar a sua carne muito mais suculenta e perfeita?

Amigos, churrasco, pão de alho, música boa... Para muitos essa é a combinação perfeita para o fim de semana. Mas para o churrasco ficar perfeito, existem algumas dicas básicas, simples e fáceis.

Confira:
• - Nada de colocar a carne para assar com a grelha fria. Ela precisa estar muito quente na hora de grelhar a carne.
• - Ponha o sal somente quando colocar as carnes para assar, já na grelha ou depois de selar.
• - Asse a carne dos dois lados.
• - Ao retirar a carne da grelha, espere para servir. É necessário o tempo de espera para que o sangue e o líquido se redistribuam. Isso vai dar mais suculência à carne.
• - Quem gosta de legumes assados no churrasco, deve temperá-los ainda crus com sal e azeite, e antes de colocar na grelha.

Agora que você viu como é fácil fazer um churrasco gostoso e sem complicação, nada de dar desculpas quando pedirem para você ser o churrasqueiro da rodada.



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Quem aí já conhece os produtos incríveis da Linha Di Mangiare? Venha conferir: - Farinha Especial Sem Glúten; - Mistura Para Brownie Sem Glúten; - Mistura Para Pão e Pizza Sem Glúten. Experimente, deixe tudo mais saudável e transforme suas receitas! 😋 #carvão #brasa #churrasco #saborinitemperos #saldeparrilla #carvaodeacacianegra #carvaobaratinho #carvaodoitajai #linhacharoma #lenhasentinela #carvaovegetalsertao #temperosdacasa #dimangiare Carvão do Itajaí Rua Belo Horizonte, 121, Apt 402 - Centro Ascurra - SC Contato: https://bit.ly/98818-8751

Quem aí já conhece a nossa incrível Linha Doces? Aqui no Carvão do Itajaí, temos uma seleção completíssima de delícias para adoçar o seu dia! 😋 Venha conferir: - Açúcar colorido; - Açúcar baunilha; - Bolinhas de Chocolate; - Canela em Pó; - Granulado Preto e preto e branco; - Granulado colorido; - Miçangas 4 e 8 cores; E MUITO MAIS... #carvão #brasa #churrasco #saborinitemperos #saldeparrilla #carvaodeacacianegra #carvaobaratinho #carvaodoitajai #linhacharoma #lenhasentinela #carvaovegetalsertao #temperosdacasa #dimangiare Carvão do Itajaí Rua Belo Horizonte, 121, Apt 402 - Centro Ascurra - SC Contato: https://bit.ly/98818-8751

🔥 Descubra a diferença com Carvão do Itajaí! 🔥 Com nossas 4 linhas exclusivas de carvão, você vai encontrar muito mais sabor e qualidade! 👉 Carvão do Itajaí: feito com acácia-negra, essa opção permite que o seu churrasco asse de maneira uniforme do início ao fim, pois a brasa tem alta durabilidade e sua madeira é de reflorestamento! 👉 Carvão Vegetal Sertão: pensado para produzir uma fumaça totalmente controlada, o Vegetal Sertão também garante que a brasa dure mais e agora conta com nova embalagem, onde o fundo vem costurado, evitando o acúmulo de pó! 👉 Carvão Baratinho: com preço super acessível, o Baratinho mantém a qualidade dos produtos do Carvão do Itajaí e você ainda ajuda o meio ambiente, pois a madeira do produto também é de reflorestamento! E tudo isso, sem pesar no bolso! 👉 Linha Premium: qualidade de alto padrão, brasa que dura MUITO e menos fumaça. Isso tudo você encontra no carvão da excelente linha premium que só o Carvão do Itajaí oferece! Do churrasco perfeito ao cozimento ideal, nossa variedade atende a todas as suas necessidades! 🥩 #carvão #brasa #churrasco #saborinitemperos #saldeparrilla #carvaodeacacianegra #carvaobaratinho #carvaodoitajai #linhacharoma #lenhasentinela #carvaovegetalsertao #temperosdacasa #dimangiare Carvão do Itajaí Rua Belo Horizonte, 121, Apt 402 - Centro Ascurra - SC Contato: https://bit.ly/98818-8751

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Temos uma novidade incrível! Sabia que no Carvão do Itajaí, além de oferecermos os melhores carvões para o seu churrasco, também temos uma linha deliciosa de molhos que vão deixar suas refeições ainda mais saborosas? 😋 CONFIRA: 👉 Linha de molhos - Temperos da Casa 👇🏻 - Molho de alho com ervas finas; - Molho de alho com orégano; - Molho de pimenta tradicional; - Molho de pimenta de cheiro; - Molho de pimenta picante; - Molho de pimenta suave; Não deixe de experimentar! #carvão #brasa #churrasco #saborinitemperos #saldeparrilla #carvaodeacacianegra #carvaobaratinho #carvaodoitajai #linhacharoma #lenhasentinela #carvaovegetalsertao #temperosdacasa #dimangiare Carvão do Itajaí Rua Belo Horizonte, 121, Apt 402 - Centro Ascurra - SC Contato: https://bit.ly/98818-8751

Cada refeição, um sonho! Aqui no Carvão do Itajaí, nossos temperos são a chave para transformar qualquer prato em uma explosão de sabores! 💥 Confira a coleção de alhos deliciosos que você vai encontrar: 👉 Confira as opções e leve pra casa a sua favorita! - Alho triturado - com sal 200gr; - Alho triturado - sem sal 200gr; - Alho triturado - sem sal 400gr; - Alho triturado - sem sal 1Kg; - Alho triturado - sem sal 4Kg; - Pasta de Alho - sem sal 200gr; - Pasta de Alho - com sal 200gr; - Pasta de Alho – sem sal 400gr; - Pasta de Alho com sal 400gr. Experimente! #carvão #brasa #churrasco #saborinitemperos #saldeparrilla #carvaodeacacianegra #carvaobaratinho #carvaodoitajai #linhacharoma #lenhasentinela #carvaovegetalsertao #temperosdacasa #dimangiare Carvão do Itajaí Rua Belo Horizonte, 121, Apt 402 - Centro Ascurra - SC Contato: https://bit.ly/98818-8751

Procurando um bom carvão sem gastar muito? Conheça nossa linha Carvão Baratinho! 🔥 Com a mesma qualidade que você já conhece da Carvão do Itajaí, agora com um preço ainda mais justo! 💰 Garanta já o seu! #carvão #brasa #churrasco #saborinitemperos #saldeparrilla #carvaodeacacianegra #carvaobaratinho #carvaodoitajai #linhacharoma #lenhasentinela #carvaovegetalsertao #temperosdacasa #dimangiare Carvão do Itajaí Rua Belo Horizonte, 121, Apt 402 - Centro Ascurra - SC Contato: https://bit.ly/98818-8751

Temos uma novidade incrível! Você sabia que no Carvão do Itajaí, além dos melhores carvões para o seu churrasco, também oferecemos uma linha deliciosa de temperos para deixar seus preparos ainda mais saborosos?😋 CONFIRA: 👉 Linha de temperos - Temperos da Casa 👇🏻 - Tempero completo carne de frango; - Tempero completo carne de ovelha; - Tempero completo carne suína; - Tempero completo para feijão; - Tempero completo para carne bovina; - Tempero completo para peixe; - Açafrão em pó; - Canela em Pó; - Açúcar Baunilha; - Pimenta Preta em Pó. - Amaciante de carne. Venha garantir os seus! #carvão #brasa #churrasco #saborinitemperos #saldeparrilla #carvaodeacacianegra #carvaobaratinho #carvaodoitajai #linhacharoma #lenhasentinela #carvaovegetalsertao #temperosdacasa #dimangiare Carvão do Itajaí Rua Belo Horizonte, 121, Apt 402 - Centro Ascurra - SC Contato: https://bit.ly/98818-8751

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Dê um toque todo especial ao seu churrasco com a linha de Sal do Condimentos da Casa, disponível aqui no Carvão do Itajaí. Experimente e surpreenda-se com sabores únicos e irresistíveis! Escolha o seu favorito e TRANSFORME seu churrasco em uma verdadeira experiência gastronômica! Venha garantir o seu preferido! #carvão #brasa #churrasco #saborinitemperos #saldeparrilla #carvaodeacacianegra #carvaobaratinho #carvaodoitajai #linhacharoma #lenhasentinela #carvaovegetalsertao #temperosdacasa #dimangiare Carvão do Itajaí Rua Belo Horizonte, 121, Apt 402 - Centro Ascurra - SC Contato: https://bit.ly/98818-8751

Com o Sal Parrilla da Saborini e com os condimentos especiais, seu churrasco vai ficar ainda mais irresistível! 😋🔥 Este tempero especial vem em várias opções e é perfeito para realçar o sabor da carne, garantindo um resultado delicioso e de respeito. Confira: - Sal Parrilla Original; - Sal Parrilla Chimichurri; - Sal Parrilla Ervas Finas; - Sal Parrilla Pimenta; - Sal Temperado Ovelha; - Sal Rosa Fino do Himalaia. Condimentos especiais, confira: - Dry Black; - Black Rub; - Dry Rub original; - Ervas Finas; - Lemon Pepper; - Páprica Defumada. Transforme seu churrasco em um verdadeiro sucesso! #carvão #brasa #churrasco #saborinitemperos #saldeparrilla #carvaodeacacianegra #carvaobaratinho #carvaodoitajai #linhacharoma #lenhasentinela #carvaovegetalsertao #temperosdacasa #dimangiare Carvão do Itajaí Rua Belo Horizonte, 121, Apt 402 - Centro Ascurra - SC Contato: https://bit.ly/98818-8751

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