08/01/2025
Wie wil er een flesje: Hampden Pagos #3
Hello rum lovers,
Geïnspireerd door het Spaanse woord "pagos", dat verwijst naar wijngaardpercelen in Jerez, is de Hampden Pagos Batch 3 volledig in Jamaica gerijpt in 500-liter sherryvaten van Bodegas Fundador. Deze vaten, gebruikt in de Solera-methode, bevatten eerder Oloroso die deels tot 30 jaar oud was. Deze rum belichaamt de perfecte synergie tussen sherry en de rijke esters, met een esterinhoud van 374,1 g/HLPA en een botteling op 52%. Het HLCF-merk (Hampden Light Continental Flavoured) versterkt zijn unieke karakter.
Proefnotities:
• Neus: Rijk en complex. Ontdek kruidnagel, geroosterde walnoten, bloedsinaasappel, abrikozenpit en kersen op brandewijn. Bij beluchting komen amandelen, dadels en een hint van koffielikeur naar voren.
• Smaak: Gedurfd en levendig. Gedomineerd door suikerriet, kastanjehoning en tropische bloemen. Vanille en cacaobonen voegen subtiele tannines toe, gevolgd door een nasmaak van kamfer en geranium.
• Afdronk: Lang en gul. De frisheid van kokosmelk en kamperfoelie wordt gecombineerd met tonen van lak, lichte tabak, lindebloesem, peperige roos, koriander, walnoten en gedroogde druiven.
• HAMPDEN PAGOS BATCH 3 52%: 82,00 Whollybucks/fles
Interesse?
Reserveer je fles(sen) tot uiterlijk maandag 13 januari 23u via deze link:
https://forms.gle/rAZ1gVwpnRsn7gy27
Opgelet:
• Gezien de (soms) uiterst gelimiteerde allocatie kunnen we niet garanderen dat u de bestelde hoeveelheden effectief zult ontvangen. In dat geval zullen we toewijzen volgens het principe 'first in, first served’.
• Tasting notes of infofiche op eenvoudig verzoek verkrijgbaar via mail: [email protected]
