Charcuterie Roosdaal

29/01/2025

09/12/2024

Inspiratie nodig voor de feestdagen? Check zeker deze pagina waar je een waaier aan gerechten, cocktails en mocktails kan terugvinden op basis van lokale producten! Laat het feest beginnen! 🎊🎉🎄🧑‍🍳


👇

Na het proeven van al dat lekkers in onze horeca-zaken kan u misschien ook zelf aan de slag gaan en heerlijk koken met onze Vlaams-Brabantse streekproducten. Hier vindt u alvast enkele heerlijke streekrecepten. En stuur ons gerust een eigen recept door via de contact-pagina. Wie weet prijkt hier dan...

31/10/2024

Vree mannen bij Slagerij t'Kint 🤪

30/09/2024

Veel succes Stephanie @ Slagerij Stephanie! 🍀

DENDERWINDEKE – De uitbaters van de slagerij-traiteurzaak in de dorpskom langs de Edingsesteenweg laten vanaf oktober hun zaak over aan Stephanie Piccinni.

20/08/2024

19/07/2024

Wij gaan onze systemen ook even rebooten en zien jullie graag terug vanaf 5 augustus! ⛱

22/06/2024

Schitterend om te zien hoe ze elke dag met passie en vakmanschap klaarstaan om hun klanten het beste vlees aan te bieden. Trots dat wij hun al jaren tot onze vaste klanten mogen rekenen.

Annie, Peter en Chloë zijn 3 generaties slagers. Vol passie werken ze in hun zaak om verse en kwaliteitsvolle producten aan te bieden.

12/06/2024

🤩

27/05/2024

Gisteren tijdens Markt van de smaak in Roosdaal konden wij als lokale producent uiteraard niet ontbreken. Het was ondanks de felle regen toch een topeditie en fijn om zoveel mensen te ontmoeten die ons werk appreciëren en te zien genieten. RingTV was ook present en draaide er een leuke reportage, tevens ook mijn tv-debuut… 😅



https://www.ringtv.be/groen-samenleving/markt-van-de-smaak-roosdaal-streek-en-hoeveproducten-hebben-alleen-maar-voordelen

23/05/2024

Nu zondag kan je ons vinden in Pamel tijdens de Markt van de smaak. Deze valt samen met de jaarlijkse Sneukeltocht waarvoor je je nog tot morgenmiddag kan inschrijven via deze link: https://shorturl.at/dU28I
Meer info over Markt van de smaak via deze link: https://shorturl.at/uGcl2

Dus kom zondag naar Roosdaal voor een hele dag plezier.

06/05/2024

Op 26 mei staan wij op de Markt van de smaak in Roosdaal, kom gerust langs en wie weet maak je kans om in de prijzen te vallen met het Rad van Fortuin. Ontdek er alles over via https://marktvandesmaak.be/rad-van-fortuin/

Tot dan!

Charcuterie Roosdaal is actief in het Pajottenland sinds 1966. Ze zijn begonnen als producent van verscheidene charcuteriesoorten maar sinds de jaren ’80 hebben ze zich 100% gespecialiseerd in gedroogde en gerookte vleeswaren. Al de producten worden ambachtelijk vervaardigd en met de beste grondstoffen. De producten worden drooggezouten en ondergaan een natuurlijke rijping waardoor ze hun typische smaak bekomen. Door hun jarenlange ervaring staan ze dan ook garant voor de hoogste kwaliteit! Ontdek hun heerlijke vleeswaren op onze Markt van de Smaak Roosdaal!
www.marktvandesmaak.be

30/03/2024

🐇🌼PAASCADEAUTJES 🌼🐇

De zon zal nog eventjes wegblijven, maar Pasen komt er sowieso aan! Ben je nog op zoek naar paasgeschenkjes?

Kom mij vandaag of morgen een bezoekje brengen in de winkel en we zoeken samen naar het perfecte cadeau!🎁

Stel zelf je geschenkje samen volgens jouw budget! 💰

🏠 Poststraat 3A 1500 Halle
💻 www.streekproductencentrum.be
⏰️ vrijdag 9u-18u
zaterdag 9u-17u

08/11/2023

31/10/2023

Morgen herdenken we alle overledenen maar vandaag herdenken we in het bijzonder Cyriel Mattens, oprichter in 1966 van Charcuterie Roosdaal. In stilte van ons heengegaan maar zeker niet vergeten. Met gepaste trots zetten we zijn werk verder.

✝️31 oktober 2020.

29/10/2023

Spek en eieren zijn als peper en zout, onmisbaar in de keuken en brengen smaak aan elke ochtend. 😋 Begin je dag daarom goed met deze 30 heerlijke recepten van spek met eieren. Wie weet ontdek je jouw nieuwe favoriete ontbijt! 🍳🥓



https://www.libelle-lekker.be/recepten-sets/237006/eieren-met-spek-de-30-beste-recepten

28/09/2023

Je zou het misschien nog niet zeggen maar de herfst is in het land en niets zo heerlijk als wortelstoemp met krokant gebakken spekjes tijdens de koudere dagen.

3 tips om spek gegarandeerd krokant te bakken:

1. Koop spek zonder toegevoegd water (dit zorgt anders dat jouw spek kookt ipv bakt in de pan.
2. Gebruik een goede antikleefpan, boter toevoegen is niet nodig.
3. Start aan een lage temperatuur en verhoog deze gelijdelijk. Neem je tijd en bak tot de gewenste kleur/krokantheid.
Smakelijk! 😋 🥓