Félicitations au grand gagnant de notre concours Patrick Teixeira Pinheiro 🙌🙌🚤🚤
🟣UN VIGNERON À LA MAISON🟣
Le jeudi 22 février, la MVF a le plaisir d'accueillir Jean-Baptiste Peyrolle du domaine Mas Peyrolle, vins 🍷 du Pic Saint-Loup chez Restaurant Oscar à Mons.
Venez découvrir ses cuvées pleines de charme 🍇 autour d'un repas préparé spécialement pour cet événement ! 🤤
JB nous proposera notamment les cuvées "Finalmente" 21, "Esprit" 21 et "Chant de l'aire" 21 dans une ambiance conviviale. 😇
🍽 MENU 🍽
👉Entrée 1: Crevettes sauvages🦐, velouté de coco🥥 au galanga et citron vert 🍋.
👉Entrée 2: Cromesqui de pied de porc 🐷, vinaigrette à la moutarde à l'ancienne.
👉Plat: Magret de Canard 🦆, jus corsé au cassis et garnitures hivernales.
👉Fromages: Trio de fromages 🧀 à pâtes dures de chez Cheese'Op avec surprise du vigneron 😏.
👉Prix : 70€ par personne vins 🍷 et café ☕️ compris.
🕖 Début 19h
⚠️ Réservation par mail sur [email protected] ou par SMS au 0478/39.54.92
⚠️⚠️⚠️ PLACES LIMITÉES ⚠️⚠️⚠️
Hâte de vous y retrouver ! 🤗
ℹ️ La Maison des Vins Fins
Rue des Arbalestriers, 26
065/35.16.66
Mercredi -> samedi : 10h-18h
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👉Sortie de cave d'Annecha👈
Je suis allée chercher pour vous ce mois-ci, le blanc du Domaine Pierre Vaïsse 🇨🇵, la cuvée « Hasard » dans le millésime 2018 😍. Cette cuvée pur Viognier présente toujours une belle rondeur avec des arômes primaires quand elle est jeune. François voulait voir ce que donne cette cuvée avec un peu de vieillissement 🤔.
Voici nos impressions : ce vin présente une robe joliment dorée et un nez délicat de confit d’abricot et de zeste de citron 🍋. La bouche est riche et fraîche à la fois avec des notes pâtissières, de verveine et de garrigues qui se développent avec l’aération. La finale est fraîche et salivante à la fois. Un joli vin ! ☺️
A bientôt,
Annecha
ℹ️ La Maison des Vins Fins
Rue des Arbalestriers, 26
065/35.16.66
Mercredi -> samedi : 10h-18h
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👉Le patron vous informe👈
Comme Quentin vous l’explique dans sa rubrique de ce mois de décembre, notre gamme de vins italiens 🇮🇹 s’élargit et aujourd’hui, je voulais vous parler d’une appellation connue de la Toscane : la DOC Bolgheri 😍. Cette appellation prend son nom du petit village de Bolgheri, situé sur la côte toscane, sur les bords de la Méditerranée 🌊. Les cépages rois sont en fait les cépages bordelais (Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Merlot et Petit Verdot) qui ont été amenés de Bordeaux dans les années ’40 et plantés sur le même type de sols de graves par le Marquis Mario Incisa della Rocchetta (Tenuta San guido et son Sassicaia).
L’appellation DOC Bolgheri sera créée en 1983 et se divisera plus tard en 1994 en trois sous-appellations : Bolgheri Rosso, Bolgheri Superiore et Bolgheri Sassicaia pour les vins de ce domaine mythique.
En plus des cépages bordelais, l’appellation autorise également à hauteur de 50% les cépages Sangiovese et/ou Syrah.
C’est sur ce terroir que nous retrouvons notamment deux « Super Toscans », Sassicaia et Ornellaia 😍. Ce nom de « Super Toscans » est parti de l’idée d’associer les cépages 🍇 internationaux comme ceux spécifiques au vignoble bordelais et la Syrah, au Sangiovese pour en faire de grands vins réputés 😊.
En cette fin d’année 🗓, nous rentrons un domaine de Bolgheri se distinguant par des vins d’une très grande finesse 🤗 : le domaine Serni Fulvio Luigi et ses 2 cuvées : « Acciderba » et « Tegoleto », assemblages de Cabernet-Sauvignon, Merlot, Sangiovese et Syrah, que j’ai hâte de vous faire découvrir en cette période de fêtes 🎄 !
ℹ️ La Maison des Vins Fins
Rue des Arbalestriers, 26
065/35.16.66
Mercredi -> samedi : 10h-18h
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🟣RÉSULTATS DU CONCOURS🟣
Voici la publication que vous attendez tous : les résultats de notre magnifique concours ! 😍
⭐️ Le gagnant du séjour 🏡 chez nos amis Le Coq du Nord - Mailhac est monsieur
Justin Piérard !
⭐️ Et la gagnante du colis des vignerons 🍾🍷est madame Sylvie Jaumot !
Félicitations 👏 à eux deux, et merci pour la participation 😊 !
Nous tenons également à remercier celles et ceux qui ont participé en masse !!
ℹ️ La Maison des Vins Fins
Rue des Arbalestriers, 26
065/35.16.66
Mercredi -> samedi : 10h-18h
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