Plaque & Muselet - Passie voor fijne wijnen

Plaque & Muselet - Passie voor fijne wijnen Passie voor fijne wijnen, lekker eten, gezelligheid, familie en vrienden Plaque & Muselet is ontstaan uit passie voor fijne wijnen. Passie voor fijne wijnen.

Passie voor lekker eten. Passie om te ontdekken. Passie voor gezelligheid. Passie om dit te delen met familie en vrienden. Kortom : passie voor het leven …

Plaque & Muselet staat voor het plaatje (Plaque) en het “ijzeren” draadje (Muselet) rond het champagnekurk. Meteen ook het kenmerk van het logo. Kirsten, van opleiding kok, begon zijn carrière, na vele buitenlandse stages en ontdekkingen (Loui

s XV Monaco, Hilton Dakar Senegal, …) twintig jaar geleden als sous-chef in diverse sterrenrestaurants (‘t Convent Lo-Reninge, Gastronomisch Dorp Eddy Vandekerckhove Marke, Trèfle à 4 Genval). Daarna nam zijn loopbaan, tot op heden, een andere wending : Kirsten werkt nu als gedreven onafhankelijk voedingsconsulent – culinair adviseur voor (inter)nationale voedingsbedrijven. Annelies, een Meulebeekse bakkersdochter, is reeds jaren actief als sales in o.a. de reclame- en drukwerksector. Na het voltooien van de Syntra-cursus “aspirant-sommelier” startte ze haar eigen wijnzaak. Met hun kennis en ervaring informeren zij hun klanten. Kwaliteit staat hoog in het vaandel. Niet enkel krijgt u een summiere detaillering van de wijnen, maar u ontvangt ook concrete tips voor het bijpassende gerecht.
“De smaak van de wijn dient te corresponderen met de smaak van het gerecht”, is hun motto en hun sterkte. De wijnwereld evolueert constant. Kirsten en Annelies passen daarom jaarlijks hun lijst aan. Telkens gaan zij gepassioneerd op zoek naar nieuwe wijntjes, nieuwe streken, nieuwe landen. Elk moment in hun vrijetijd (lid van wijnclub Pro Vino Waregem-buitenlandse reizen-wijnopleidingen) staat in functie van ontdekking van wijnen.

🎄Nog op zoek naar een tof kerstgeschenk of de perfecte wijn tijdens de feestdagen? Op volgende datums ben je meer dan we...
18/12/2024

🎄Nog op zoek naar een tof kerstgeschenk of de perfecte wijn tijdens de feestdagen? Op volgende datums ben je meer dan welkom bij Plaque & Muselet. 🍾🎁

🤘🏻Nu te verkrijgen bij Plaque & Muselet: Dark Side of The Grape. Een uniek geschenk met 5 wijnen uit Valencia. Iedere wi...
14/12/2024

🤘🏻Nu te verkrijgen bij Plaque & Muselet: Dark Side of The Grape. Een uniek geschenk met 5 wijnen uit Valencia. Iedere wijn met hun eigen rockhit! 🎸

19/11/2024

🎁 Shop lokaal en win met 't Winkel in M! 🎁

Van 1 december 2024 tot 5 januari 2025 maak je kans op schitterende prijzen als je je eindejaarsinkopen doet bij de deelnemende Meulebeekse handelaars of iets eet of drinkt in onze gezellige horeca. 🛍️

💶 Een totale prijzenpot van 12.500 euro, inclusief:

* Prijzen geschonken door het lokaal bestuur:

- 1ste prijs: 1.500 euro aan waardebonnen
- 2de prijs: 1.000 euro aan waardebonnen
- 3de prijs: 500 euro aan waardebonnen
- volgende prijzen: waardebonnen van 30 euro

* Prijzen geschonken door handelaars:

25 euro-waardebonnen op naam van de zaak.

📍 Meer dan 70 deelnemende zaken! Herken ze aan de raamsticker met het logo van de actie. Of check de lijst via: https://www.meulebeke.be/eindejaarsactie-t-winkel-in-m

Houd je loten bij en controleer na afloop of je gewonnen hebt!

18/11/2024
Zaterdag 30 november: Openflesdag. 🍾🍷
11/11/2024

Zaterdag 30 november: Openflesdag. 🍾🍷

Zaterdag en zondag is Noemi Sande Caamaño van Bodegas Valtravieso te gast op onze herfst- en winterdegustatie.🍷🥂Valtravi...
24/10/2024

Zaterdag en zondag is Noemi Sande Caamaño van Bodegas Valtravieso te gast op onze herfst- en winterdegustatie.🍷🥂
Valtravieso is een kwalitatief hoogstaand wijnhuis uit DO Ribera del Duero (West-Spanje)🇪🇸. Bewijs is de punten die de bekende wijngoeroe James Suckling 👨‍🦳recent aan hun wijnen gaf.
Te proeven bij ons en in ons gamma :
Crianza (91 pt) - Reserva (92 pt) - Gran Valtravieso (93 pt!).
Eén voor één topwijnen ! Zo blij dat we dit mogen vertegenwoordigen🥰.
Welkom op onze degustatie 🍷!

Op zaterdag 5 oktober worden onze klanten weer extra in de bloemetjes 💋 gezet tijdens de Dag van de Klant, georganiseerd...
02/10/2024

Op zaterdag 5 oktober worden onze klanten weer extra in de bloemetjes 💋 gezet tijdens de Dag van de Klant, georganiseerd door UNIZO.
De zon 🌞 zal aanwezig zijn ! Wij bieden iedere klant een glaasje bubbels aan 🥂.
Bovendien zijn er een aantal najaarspromo's 🍂🍁🍄 (11 + 1) in de cave.🍷
Kom vrijblijvend langs !
Tot zaterdag !



Leuk bericht ontvangen van onze huisleverancier Rocca Maura (Gard-Provence) ivm onze standaardwijntjes Les P'tits Galets...
26/09/2024

Leuk bericht ontvangen van onze huisleverancier Rocca Maura (Gard-Provence) ivm onze standaardwijntjes Les P'tits Galets :
de rosé 2023 staat met 1* vermeld in de Franse wijnbijbel Guide Hachette des vins 2025 !

"1 Etoile IGP Côteau du Pont du Gard P’tits Galets rosé Rocca Maura 2023"
"Planté de ceps de grenache et de caladoc d’une trentaine d’années, ce terroir livre un rosé enthousiasmant, à la robe pelure d’oignon, aux senteurs délicates de freesia, de groseille à maquereau et de combava. Fruitée comme le nez, suave et souple, la bouche affiche une belle gourmandise, avec une fine acidité zestée qui en assure l’équilibre."

Al jaren verkrijgbaar uiteraard bij Plaque & Muselet !

Morgen wordt een zonnige dag ! Ideaal om een fruitig wit wijntje te drinken :Leira van Pazo Pondal uit Rias Baixas is éé...
06/09/2024

Morgen wordt een zonnige dag !
Ideaal om een fruitig wit wijntje te drinken :
Leira van Pazo Pondal uit Rias Baixas is één van de best verkochte Albarino's.
Aroma's van wit fruit, bloemen en citrus.
Tegelijkertijd fris en stevig in de mond.
Past perfect bij vis, sushi, pasta en wit vlees !
Ook als aperitief !
Proef hem ...
Prijs : 14,50 EUR

Wordt het morgenavond barbecue met vlees ?
Dan kan deze wijn uit Puglia u misschien bekoren ?
Tagaro Passo del Sud Appassimento Edizione :
Een stevige rode wijn, zeer mooi in balans tussen het fruit, de zuren en houtlagering.
Een topper in de cave !
Prijs : 11,50 EUR

Nieuw in ons gamma : Picon Maurice van Boury Bottled !Maurice | Een eerbetoon aan de grootvader en geboortestreek van Ti...
29/08/2024

Nieuw in ons gamma : Picon Maurice van Boury Bottled !
Maurice | Een eerbetoon aan de grootvader en geboortestreek van Tim & Ben Boury, afkomstig uit Heuvelland.
Daar, tussen de Zwarte berg en de Monts des Cats, loopt de piconroute, langs kleine cafeetjes die beweren de beste picon - vin blanc van de streek te serveren en waar de piconcultuur tot folklore is verheven.

‘Maurice’ is het klassieke recept, verfijnd met frisse zuren en mediterrane kruiden zoals tijm en rozemarijn.
Ingrediënten: Picon Amer, Yakumi, witte wijn.

De verpakking is ontworpen door Kamagurka 😍

Fles van 70cl à 19,95 EUR.
Proef hem !

Ook de ginverpakkingen zijn weer op stock :
The 200s Giftbox 3 x 200 Boury Bottled à 60 EUR
The Gintwins Giftbox 2 x 200 Boury Bottled à 45 EUR
Het ideale geschenk voor de ginliefhebber !

Bestel bij [email protected]





Een hittepiek op komst ?🌞☀️Zoek verfrissing in een glas frisse witte of rosé-wijn🥂. 's Avonds gezellig buiten tafelen aa...
09/08/2024

Een hittepiek op komst ?🌞☀️
Zoek verfrissing in een glas frisse witte of rosé-wijn🥂. 's Avonds gezellig buiten tafelen aan de BBQ met een krachtige rode of een gekoelde rode wijn 🍷!
Plaque & Muselet biedt het allemaal aan !
De cave is deze namiddag open tot 18u30' en morgen zaterdag van 9u30' doorlopend tot 18u.
Geniet van de hoogzomerdagen 🌻🌻🌻

Laat de zomer en zijn vruchten klinken in uw glas 🥂🌞☀️🍑Perzik, lychee en citrusnoten, een mix van aroma's en smaken die ...
07/08/2024

Laat de zomer en zijn vruchten klinken in uw glas 🥂🌞☀️🍑
Perzik, lychee en citrusnoten, een mix van aroma's en smaken die doen denken aan de elegante ontmoeting tussen de warmte van de zon en de frisheid van de zee.🌊
Magnolia Collefrisio is een witte wijn uit de Abruzzen (Italië)🇮🇹 die de tijdloze elegantie van Italiaanse dolce vita oproept.

Blend van volgende cépages : Sauvignon Blanc, Falanghina, Trebbiano en Traminer.

Koop hem bij Plaque & Muselet : 15,80 EUR/fles

Kalimera ! Buenos dias ! Bonjour ! Good morning !🌞🍇🍷De cave is vandaag open van 14u tot 18u30' en morgen gans de dag van...
02/08/2024

Kalimera ! Buenos dias ! Bonjour ! Good morning !🌞🍇🍷

De cave is vandaag open van 14u tot 18u30' en morgen gans de dag vanaf 9u30'. Kom langs voor uw bbq-wijntjes, rood, wit en rosé !

Fijne vakantie !

Actie dit weekend : Casal de Ventozela Branco Vinho Verde uit Portugal - 100% Loureiro - 9,60 EUR/fles
11 +1 gratis !

Zomerlectuur voor een cavist..🥂🍷
27/07/2024

Zomerlectuur voor een cavist..🥂🍷

De cave is vandaag open van 14u tot 18u30' en morgen gans de dag vanaf 9u30'. Kom langs voor uw bbq-wijntjes, rood, wit ...
19/07/2024

De cave is vandaag open van 14u tot 18u30' en morgen gans de dag vanaf 9u30'. Kom langs voor uw bbq-wijntjes, rood, wit en rosé ! De zon schijnt eindelijk ☀️
Fijne vakantie !

De lekkere champagne van Locret-Lachaud Premier Cru uit Hautvillers (Epernay) is al sinds onze start onze huischampagne....
16/07/2024

De lekkere champagne van Locret-Lachaud Premier Cru uit Hautvillers (Epernay) is al sinds onze start onze huischampagne. Deze Brut Tradition is dit jaar geselecteerd door Gault & Millau en viel ook in de prijzen bij "Elle à Table". Elle à Table is een spin-off van het magazine Elle en richt zich op de gastronomische levensgenieter. Ieder jaar wordt een 'concours des vins' georganiseerd. Locret-Lachaud ontving de Médaille d'Or 2024. Félicitations !👏
Op de foto : Charlotte Locret, huidige eigenares van het domein. Onder het toeziend oog van grootvader Jean-Emile 🙃
De voorraad champagne is terug 'vers' aangevuld !🥂🍾

Vraag info : [email protected]

Adres

Meulebeke

Openingstijden

Vrijdag 14:00 - 18:30
Zaterdag 09:30 - 12:00
13:30 - 18:00

Telefoon

+32471212443

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Plaque & Muselet - Passie voor fijne wijnen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Plaque & Muselet - Passie voor fijne wijnen:

Video's

Delen