Wat zijn de openingstijden?

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New VINS at Saka 20

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België
Charleroi
New VINS at Saka 20

Cette page a pour but unique la présentation de nouveaux vins entrant dans la gamme du magasin Saka20 Le bar est ouvert du mardi au samedi de 18h à Minuit.
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SAKA 20 est un espace combinant un MAGASIN DE VINS fins avec un large choix, et un BAR-A-VINS et à TAPAS à l'ambiance conviviale. Le MAGASIN est ouvert le samedi de 14h à 19h ainsi qu'en semaine l'après-midi mais sur rendez-vous uniquement (sms, ou tel). Nous sommes fermés le lundi, le dimanche et les jours féRIENs. Il est également possible d'acheter des bouteilles durant les heures d'ouverture d

u bar. Dans le magasin, vous trouverez de nombreuses références en vins blancs, vins rouges, pétillants, porto, sherry, madeire, etc, dont une sélection est exposée en magasin. Nous avons encore bien plus de références en cave, et de nouveaux vins rentrent chaque semaine. Pour votre facilité, le paiement par carte (bancontact, maestro, visa, mastercard) est possible. Vous pouvez aussi nous commander des vins sur base des nouveautés que nous annonçons via emails, ainsi que sur la page publique interactive et notre groupe de discussion. Dans le même espace, se trouve un BAR-A-VINS à l'ambiance conviviale, dans lequel vous pouvez à loisir consommer des vins au verre, des bouteilles sympa, et de grands vins de cave. Nous y proposons aussi des tapas, charcuteries, croquettes, biltong, poissons, et de délicieux produits de bouche pour séduire votre estomac autant que votre palais ! Réservation conseillée. Passez bientôt chez SAKA 20 afin de trinquer autour d'une belle bouteille. A bérate ! :-)
Philippe, Joévin & Christian

21/11/2024

Le joli Beaujolais MMXXIV de amis du Château de Durette, des belges à Régnié, est dispo à la bouteille au joli prix de 11,50€. Magnifique bombe de fruits noirs adorable !
Au bar ce jeudi soir exceptionnellement le 2024 est à 24€ ! A partir de demain ce sera 27 mais ça les vaut largement. Également dispo au bar uniquement les Beaujolais village 24 naturels de Jacques Juillard, Rémi Dufaitre et Jean-Claude Lapalu !

19/11/2024

Rares sont ceusses qui auront la joie de goûter cette merveille. C’est le primeur des frères Soulier (Rhône sud), les spécialités de l’assemblage ou de la coplantation ou covinification de cépages blancs et rouges. Ce mélange de Clairette et de Cinsault donne un vin de couleur rouge vermillon clair aux arômes de pomme et groseille totalement ahurissant. On n’a que 12 bouteilles. Ça ne durera pas longtemps. Bar only : B38 / V8

19/11/2024

SM est une partouze de vignerons naturels, à savoir Mathieu Barret de Cornas et Fabien Jouves de Cahors. Les deux ont créé une cuvée commune, moitié Syrah de Barret et moitié Malbec de Jouves ! Domaine du Coulet PLUS Mas del Périé EGALE bonheur ! Gourmand et fabuleux. Rare aussi. Donc uniquement au bar. B48

15/11/2024

Super Vin, Super Prix : New BIG STAR DU BAR, c'est certain, vous allez adorer ce DIABOLICÔT, superbe vin de Touraine du Domaine Bonnigal-Bodet (gendre de François Chidaine).

C'est une bombe de fruits rouges, c'est frais, équilibré et gourmand à tchèèère à terre ! 100% Côt, Bio certifié, culture et vinification les plus naturelles possibles.

M14 / B29 / V6

15/11/2024

LES FRONTONS FLINGUEURS sont de retour !!!

On en avait eu trop peu, donc on vient de racheter quelques bouteilles de ce magnifique rouge du Domaine de la Colombière à Fronton !!! 🍷🍷🍷
Certifié à la fois Bio ET Biodynamie, il est fait de Négrette, cépage assez courant dans le Sud-Ouest, rouge canaille et gourmand, robe de densité élégante, sur fruits noirs avec notes de cuir et jus de viande. MIAM !

M15.30 / B31 / V7

09/11/2024

Enfin !! Le vin orange de nos amis des Vi Tchapias / Beekborne près de Hannut est arrivé !!

Superbe Chardonnay de trois parcelles différentes macéré 10 semaines à l’extérieur ! A goûter !

M26,50 / B42 / V9

30/10/2024

Ce projet naît en 2015, quand les deux cousins Sergio et Luigi Stalteri avec l’aide d’Alessandro Viola, décident de prendre en main le vignoble qui appartenait à leur grand-père sur les collines de Alcamo (un golfe au nord-ouest de l'île), entouré de végétation méditerranéenne et proche de la mer. Dans le respect absolu de la nature, ils travaillent le cépage local par excellence, le Catarratto, mais aussi le Nerello Cappuccio, le Nerello Mascalese et la Syrah.

Les deux cousins ont bien appris de Viola (un des maîtres des vins naturels en Sicile) pour maintenant produire sous le nom de domaine LONGARICO de très belles cuvées naturelles et flamboyantes de soleil. Le NOSTRALE est un 100% Catarratto d'une grande gourmandise rappelant un peu celle du chenin bien mûr. C'est splendide et à goûter chez Saka 20 !!

M20.90 / B36 / V7 (ou V6 si je suis de bonne humeur)

30/10/2024

From the Master Himself !!
Il est de retour, le "En Sus Trece" de Norrel Robertson MW, L'Ecossais Volant !! 100% vieilles vignes de Grenache Noir dans le Nord de l'Espagne, c'est une bombe pleine de fruits noirs, cassis, humant aussi le sol, la boîte à cigares et le cuir neuf. Une fort bel cuvée de notre écossais ibérique préféré !
M24 / B39 / V8

L'avis d'un critique local :

Unevolved and intense colour with light purple rim. Pronounced cassis and cigar box nose with lifted oral perfume, violets and black olives. Full and unctuous on the palate with intense black fruit characters, well-integrated oak and a long sumptuous finish. From high altitude old vine plantings on slate and quartzite soils.

“As usual, this Garnacha persists en sus trece (Spanish expression meaning stand your ground) and keeps showing the soul of this grape. It is ripe and has dark fruit, plums, black cherries and cedar aromas. A fruit bomb! Juicy with tense acidity. Lovely tannin management, pleasantly balanced. Perhaps, in Norrel’s wines, this is the one in which I see all his authenticity.” Ferran Centelles for jancisrobinson.com

30/10/2024

De retour chez Saka 20 après une courte absence, THE BLEND est un vin de chez Gabriëlskloof, domaine bio (organic, minimal intervention) en Afrique du Sud. Ce "blend" marie merveilleusement le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Malbec et le Petit Verdot. Complexe et plein de subtilités.

M16.70 / B32 / V7

30/10/2024

Deux autres cuvées de chez Gilles Troullier, mais qu'on a en moindres quantités, voici :

Indigènes Rouge, issu de très vieux Carignans d'altitude, vinifiées en douceur dans des Jarres de 12 mois (amphores). L'élégance du granit de leur sol, la fraîcheur des grappes entières... Miam ! M24.40 / B40

Esprit du Temps c'est un cépage ancien nommé Lledoner Pelut (prononcer Yédonèrr Pelu) cousin du Grenache, issu de sols granitiques d'altitude, donnant des senteurs un peu orientales, selon son géniteur "un vin généreux et pudique qui embrasse sans étreindre". M27.70 / B43

30/10/2024

Si vous ne les avez pas encore goûtés, il faut découvrir ces merveilles. Les vins de notre ami en Catalogne Nord (alias Roussillon) sont produits de la manière la plus naturelle possible et sont surtout DÉLICIEUX !!

GUÉRILLEROS est notre chouchou, 70% de grenache noir avec pas trop de macération et 30% de Muscat d’Alexandrie, un vin à mi-chemin entre le rouge et le blanc, sans être du tout un rosé. Un « machin » comme on dit chez nous, très aromatique, super facile à boire et totalement passionnant. M16,90 / B32 / V7

🍷🍷 ☀️ 🌳 🍇 🪱🤞🌺 🐝 🌈

30/10/2024

Si vous ne les avez pas encore goûtés, il faut découvrir ces merveilles. Les vins de notre ami en Catalogne Nord (alias Roussillon) sont produits de la manière la plus naturelle possible et sont surtout DÉLICIEUX !!

Ultim est une Syrah pleine de finesse car issue de vignes en altitude (500m), provenant des granites décomposés de Trevillach, qui lui apportent délicatesse et minéralité. M17,50 / B33 / V7

🍷🍷 ☀️ 🌳 🍇 🪱🤞🌺 🐝 🌈

12/10/2024

Lauréats 2024 :

C’est officiel. Les deux meilleurs vins naturels de Wallonie sont, selon Me Myself and I :
- en blanc le Solaris maceration de by Arthur Joskin et Jean Sianne 🌟🌟🌟 37€ au bar
- en rouge les Reliques de à Wavre by Pablo Cremers 🌟🌟🌟 40€ au bar

Vivent EUXLLES !

🍷🍷 ☀️ 🌳 🍇 🪱🤞🌺 🐝 🌈

J’écris au Vaticon de suite pour leur immédiate canonisation !! Sanctus Subitus et même Cubitus Radius Femoral Capone ! 🌟🌟🌟

03/10/2024

Un Domaine, Deux Vins !

Casa di BAAL (pour ceux qui se souviennent des Compagnons du même démon), domaine naturel du Sud de la Campanie (Naples) proche de Salerno, donc avec influence marine et sol en partie volcanique.

Deux vins en UN LITRE :

En Orange, MARIA LONGA, un blanc macéré 4 jours sur peau, ensuite 7 mois en amphore, fait de 60% Fiano et 40% Faranghina, un côté salin et une finale légèrement fumée, 12° d'alcool avec pas mal de finesse !

En Rouge, "TORNO SUBITO", qui est du Barbera mais pas celui qu'on connaît dans le Nord, c'est du Barbera di Salento ET du Barbera di Sannio, deux variétés fort aromatiques, cultivées par le domaine entre Mer et Montagne, ce qui donne un vin naturel hyper gourmand. Le nom du vin est l'expression que le Père du vigneron disait quand, ayant assez bu, il quittait la table "Je reviens tout de suite" mais en fait, il partait se coucher !! :-)

Bouteilles d'un litre "parce que 75cl c'est trop peu pour partager avec un ami ! :-))))
Et le même prix pour ces litres : M24.20 / B42 / V7

03/10/2024

De chez IL FARNETO en Emilie-Romagne nous (re)vient ce beau Pétillant Naturel à base du cépage SPERGOLA plus Sauvignon et Chardonnay. A l'image de son étiquette, c'est joyeux, facile à boire et adorable !!!

M17.30 / B33

03/10/2024

Autre vin de LA CATTIVA dans les Pouilles (histoire : voir post suivant) nous vient ce magnifique PRIMITIVO en mode hyper-nature. Plein de gaz à l'ouverture, plein de fruit en bouche, soit l'absolue vérité du "Jus de Raisins Fermenté", la définition-même du VIN.

C'est magnifique et festif et l'étiquette dit tout : "Gérer un Business en association avec la Nature, ne peut jamais être à 100% correctement prévisible" !! CQFD

M20.70 / B36 / V7

03/10/2024

LA CATTIVA c'est une belle histoire d'amitié !! Une bande de jeunes amis décident en 2019 de reprendre un domaine viticole dans les Pouilles. Ils veulent faire du vin de la manière la plus naturelle possible et nettoient les sols, passent en BIO puis en Viticulture Naturelle à 100%. Plus de chimie, plus de produits assassins ni sur le sol, ni sur le raisin, ni dans le vin.

En quelques années, ils deviennent un exemple, gagnent en réputation et multiplient les collaborations avec d'autres domaines naturels en Italie.

Nous avons découvert ce vin il y a deux mois, et on l'a commandé de suite mais il vient seulement d'arriver. Sur mes notes de gustation, j'ai écrit "Très minéral, fruité, léger, La Perfection" et ai ponctué de trois étoiles. C'est du Trebbiano cultivé sur des sols 100% calcaires, vinifié en cuve, sans soufre, et c'est 11,5° d'alcool, plein de fraîcheur. Une merveille.

M19.10 / B34 / V7

11/09/2024

MONIQUE !! Ou si on regarde de plus près, M(acération carb)ONIQUE !

Les deux sont vrais, car au vignoble des Pieds dans la Dyle à Wavre, le grand sorcier qu’est désormais PablOOO Ze WizArT a pris ce raisin de Loire et sans aucune déviation de son éthique naturelle, en a fait un vin délicieux, naturel à fond, gouleyant à donff et joyeux à fond de donnfffff !

Le raisin c’est un clone numéroté assez neuf, donc il l’a surnommé Monique. Je crois que c’est sa belle-mère mais je ne suis pas certain. Vous savez, chez les sorciers, la famille c’est compliqué.

M18,60 / B34 / V7

Adres

Rue De La Chapelle 66
Charleroi
6030

Openingstijden

Dinsdag	18:00 - 23:45
Woensdag	18:00 - 23:45
Donderdag	18:00 - 23:45
Vrijdag	18:00 - 23:45
Zaterdag	14:00 - 23:45

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0475 259 159

Website

http://www.saka20.com/

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Optez pour des bulles NATURELLES BELGES ! Optimbulles c’est dans le Limbourg, une histoire 100% belge et des vignes conduites en ultra bio, nature de chez nature, et vinification aussi sans ajout de sucre en dosage, donc BRUT NATURE ! Trilogie : Chardonnay et Pinots Noir et Meunier, Brut Nature (dosage 0%) 23,20€ ! Robijn c’est le même avec 15% de vin rouge de pinot noir ajouté soit le pétillant le plus minéral sur j’aie goûté !! C’est de stock chez Saka 20 !! 🍾🥂