25/07/2024
C'est vrai que ça fait belle lurette que je ne vous ai plus parlé de cette belle cave coopérative du Rhône, qui fait la part belle aux côtes du Rhône de fraîcheur et de grande qualité à des prix très très doux ! De plus, beaucoup de cuvées sont en bio, et certaines sans sulfites, ce qui n'est pas monnaie courante pour les caves coop'
Voici les cuvées disponibles, je commande la palette demain soir, elles arriveront début août !
Les Blancs
les Demoiselles de Rochefort , 100% viognier, plein de fraîcheur, une valeur sûre pour l'apéro et les poissons. (6.60 euros).
Les Mésanges, Viognier, Grenache blanc, Roussanne. Un nez explosif sur les notes d’agrumes et de pêche. Sa belle fraîcheur aux arômes de poire et sa finalité florale, contrebalancent une bouche ronde et grasse. Belle matière, beaucoup d’ampleur.(7.40 euros)
Le Monarque sans sulfites, Viognier, Roussanne. Une bouche vive sur les notes de zestes de citron vert. Sa finalité en bouche acidulée en font un vin de plaisir parfait pour l'été pour accompagner vos apéritifs et poissons. (8.25 euros)
Un BIB de 5Litres, Côtes du Rhône, Viognier - Grenache blanc - Roussanne. des agrumes et de la pêche dans ce vin aux senteurs fleuries. Fraîcheur et persistance. Conservation de 6 semaines une fois ouvert. (29.70 euros)
Les rosés
l' Amarante , Grenache, Syrah, Cinsault. belle robe rose pâle. Un nez riche sur des notes d’agrumes, orange sanguine, pamplemousse et de fruit exotiques, En bouche, arômes de fruits rouges, griottes et groseilles. (7.40 euros).
Un BIB de 5Litres, Côtes du Rhône, Grenache - Syrah - cinsault . vin à la couleur rose brillante. En bouche, arômes de fruits rouges (griottes, groseilles) . Fraîcheur et finale acidulée en font un vin de plaisir. Conservation de 6 semaines une fois ouvert.(29.00 euros)
Les rouges
On n'est pas bien, là? Tranquille Pinard ! , La star des barbecues ! Grenache et Syrah sur la légèreté. Robe cerise. Un nez aux notes de fruits rouges gourmand, framboise, cerise. La bouche est fraîche et légére. (6.60 euros).
Cuvée d'Antan, 100% Grenache. Jolie robe cerise. Vin typique de la vallée du Rhône aux notes de laurier frais et de romarin. Sa bouche est très élégante aux tanins doux et délicats.(7.70 euros)
Grand Belly sans sulfites, Syrah, Grenache noir, Mourvèdre. Un nez aux notes de genévrier cade et de garrigue. La bouche est tendue, fraîche, on retrouve des arômes de fruits rouges frais. Une bouche tout en souplesse et sur une finale mentholée et épicée. (8.25 euros)
Domaine de l'Aure, Syrah, Grenache noir, Mourvèdre. Un nez de garrigue. La bouche est puissante, sur des arômes de fruits noirs épicés. A réserver aux plats mijotés et aux viandes rouges. (7.95 euros)
Court de Cense, Syrah, Grenache noir. Un nez élégant et subtil de fruits noirs, cerises, cassis, pruneaux et des nuances minérales de pierre à fusil. En bouche, c’est un vin frais, croquant et accompagné de tanins doux et enrobés. Final aux notes de cassis. (9.90 euros)
Un BIB de 5Litres, Côtes du Rhône, Syrah et Grenache. Nez, fruits noirs, notes épicées. En bouche syrah et grenache en font un vin typique Côtes du Rhône, aux arômes de fruits rouges et une finale épicée. Conservation de 6 semaines une fois ouvert. (27.00 euros)
Vous pouvez panacher comme vous le voulez, bien sûr.
Et allez hop !
La caisse découverte 6 : Demoiselle, Amarante, Tranquille, Antan, Belly et Aure. 40 euros TVAC
La caisse découverte 12 : Demoiselle, Mésanges, Monarque, Amarante, 2 Tranquille, 2 Antan, Belly, Court de cense et 2 Aure. 83 euros TVAC