DivinItalia F&D - Belgio

17/10/2022

Promotion Fiano Villa Amoris😉

03/10/2022

La Cantina Di Gioia est née en 1998 dans la partie la plus douce et la plus plate du Pays de Bari.
Une terre très fertile riche en parfums méditerranéens.
Di Gioa Giovanni a commencé par produire le vin primitivo de couleur rouge rubis, obtenu à partir des vignes cultivées sur ses propres terres.
Le Primitivo Granato est l'un des vins qui incarne le mieux l'objectif de valorisation de la terre.
C'est un vin 100% Primitivo, produit à partir de raisins récoltés à la main dans la région de Gioa del Colle.
Après un pressurage doux des raisins, la fermentation est effectuée dans des cuves en ciment vitrifié à 6 mètres de profondeur. Suit un élevage de 8 mois en cuves en inox et 6 mois en bouteilles.
Dans le verre, il montre une couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs et de confiture de prunes, auxquels s'ajoutent de nettes notes épicées de vanille et de balsamique. En bouche, il est rond, souple, et bien équilibré, marqué par une finale séduisante, longue et assez puissante.
A table il trouve les meilleures associations avec les viandes en sauce, les viandes rouges grillées et les gibiers, rôtis et les fromages affinés.

4+2 soit 6 bouteilles pour 68 €
Pour toute commande, contactez-moi :
Franco Cazzetta - 0475 70 55 76 ou [email protected]

17/09/2022

17/09/2022

Dégustation de vins de la Région des Pouilles à Ville 2
Ce vendredi et samedi de 10h à 19h.
Vous découvrirez le Primitivo et le nouveau Susumaniello.

10/07/2022

Oggi sono 2 milioni e 300 mila le bottiglie esportate in 50 paesi di tutti i continenti

Nel 1932 quindici latifondisti di Manduria fondarono il Consorzio dei produttori di vini e mosti superiori da taglio

29/04/2022

🍷 Une vigne indigène est l'union parfaite de la tradition, du goût et du territoire. Et dans les Pouilles, terre d'excellents vins et de viticulteurs assidus, les vignes indigènes sont synonymes d'excellente qualité, de saveur et de convivialité.

🍇 La région des Pouilles apporte à 35 vignes indigènes des Pouilles, reconnues ou de culture ancienne.

Ce sont toutes les vignes indigènes des Pouilles.

14/03/2022

Quelques photos de la dégustation du jeudi 10 mars 2022

11/03/2022

Une soirée "divine".
Merci à tous pour votre participation et d'avoir évalué avec nous cet accord de vins des Pouilles

27/02/2022

EXPORTATION : "COLDIRETTI PUGLIA", VINS DES POUILLES RÉCOMPENSÉS PAR FORBES; JAMAIS AUTANT DE VIN FABRIQUÉ DANS LES POUILLES À L'ÉTRANGER

Reconnaissance internationale prestigieuse pour les vins des Pouilles dans le top dix des meilleurs vins décernés par Forbes, juste au moment où tant de vins des Pouilles n'ont jamais été achetés à l'étranger, enregistrant un bond de 15,3% en 2021. C'est ce qui ressort de l'analyse Coldiretti Pouilles sur Istat Données Coeweb, en référence à l'inclusion dans le classement des "100 excellences italiennes 2022" du prestigieux magazine américain Forbes de certaines entreprises viticoles (notamment du Salento et de Gioia del Colle).
"Les Pouilles peuvent repartir de leurs atouts avec le segment du vin qui a fait preuve de résilience face à la crise et peut jouer un rôle moteur pour l'ensemble de l'économie agroalimentaire", déclare le président de Coldiretti Puglia, Savino Muraglia.

18/02/2022

Vous souhaitez participer à une dégustation de vins ?
Le 10 mars, nous vous attendons au Novotel Charleroi Centre pour un voyage à la découverte des Pouilles et des vins des Pouilles.
Remplissez le formulaire de participation.
L'accès se fait uniquement sur réservation! https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSejyRv0Grqpe5S0wp8GUKmT0Eo5KecTEdOLZBs_Gmi04vWUUg/viewform?usp=sf_link

18/02/2022

Vous souhaitez participer à une dégustation de vins ?
Le 10 mars, nous vous attendons au Novotel Charleroi Centre pour un voyage à la découverte des Pouilles et des vins des Pouilles.
Remplissez le formulaire de participation.
L'accès se fait uniquement sur réservation!

Adresse de l'événement: NOVOTEL - Place Verte 17, Entrance Via Parking Rive Gauche, Boulevard J Tirou 54 - 6000 Charleroi Contactez-nous au numéro: (+32) 475705576 o E-MAIL [email protected]

26/01/2022

UN VERRE DE VIN ROUGE PAR JOUR AIDE À LA SANTÉ DES CHEVEUX
Nomen est omen, l'expression latine semble également s'appliquer au vin. En fait, selon l'une des théories les plus répandues, son nom dérive du mot Vénus, c'est-à-dire Vénus. Et en parlant de beauté, même d'un point de vue sanitaire, le vin favorise la santé des cheveux grâce à la teneur en polyphénols, substances "nutraceutiques" qui exercent une action antioxydante, anti-inflammatoire, cardioprotectrice, anticancéreuse, antimicrobienne et neuroprotectrice. Bien que l'hypothèse puisse surprendre, des études récentes menées par le Dr Corder et le Dr Tedesco ont montré comment les composants du vin peuvent contrecarrer deux des phénomènes qui caractérisent la chute des cheveux : l'inflammation avec la production relative de radicaux libres et une mauvaise vascularisation des cuir chevelu. En effet, l'inflammation et le stress oxydatif prolongé sont des facteurs dominants de l'alopécie aérée ou cicatricielle, deux maladies qui touchent de nombreuses personnes.
"L'un des principaux effets du stress oxydatif - explique Angelo Labrozzi, pharmacien, collaborateur de l'Université de Chieti et expert dans l'étude de la chute des cheveux - concerne le grisonnement des cheveux, causé par les dommages aux mélanocytes par les radicaux libres. Mais les effets de l'oxydation ne se limitent pas à ce phénomène, somme toute acceptable et esthétiquement traitable, mais qui peut devenir beaucoup plus grave. Un stress qui dure dans le temps peut endommager les cellules du bulbe pileux entraînant la naissance d'un cheveu fragile ayant tendance à tomber lorsque, par exemple, ce problème est associé à des imperfections du cuir chevelu comme les pellicules et la séborrhée".
Dans le même temps, la vasoconstriction du cuir chevelu, due à des facteurs tels que le tabagisme ou les hormones de stress (adrénaline et cortisol), entraîne une réduction de l'apport de nutriments au bulbe pileux, entraînant une malnutrition chronique de celui-ci et d'un cheveu. atrophie.
Au regard de ces problématiques, le vin contribue à apporter un bénéfice indéniable. "On peut dire qu'un bon verre de vin, de préférence rouge, consommé avec les repas, peut aider à améliorer les conditions physiologiques de nos cheveux", explique le Dr Angelo Labrozzi, créateur de la méthode Nardo axée sur la chute des cheveux.
"Mais il est important de rappeler qu'une prise quotidienne d'une quantité modérée de nectar de Bacchus, pour favoriser le trophisme et le bien-être de nos cheveux, doit être associée à l'utilisation de compléments alimentaires. Ceux-ci permettent de compenser le déséquilibre des nutriments dans le bulbe pileux qui altère son cycle de croissance. Ils favorisent également une meilleure absorption des antioxydants qui contrecarrent le stress oxydatif et les radicaux libres qui peuvent endommager les cheveux".
Par rapport à la composition moyenne des polyphénols du vin, bien qu'en faible quantité, on retrouve également certains flavonoïdes responsables des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et vasodilatatrices.
"Un verre de vin, en plus d'être l'un des meilleurs moyens d'évacuer le stress après une longue journée de travail, peut aussi devenir un allié précieux pour la beauté de vos cheveux. Dilué dans l'eau lors du dernier rinçage lors du lavage, grâce à ses propriétés antibactériennes, il peut aider à lutter contre les pellicules".
Source: Italia a Tavola

23/01/2022

Oenotourisme, l'Italie est le pays des rêves 💪🇮🇹

La recherche "The Wine Lover's Index" publiée ces derniers jours par Bounce (portail international du tourisme) certifie que l'Italie est le meilleur pays pour l'œnotourisme.
Pour Bounce : «L'Italie abrite certaines des plus anciennes régions viticoles du monde. L'Italie occupe la première place de notre classement. Avec environ 400 cépages originaires du pays, il y a un vin pour tous les goûts. C'est aussi le plus grand producteur de vin de notre classement produisant 0,82 litre par personne».
L'étude analyse notamment des facteurs tels que la consommation et la production de vin, le nombre de vignobles et de visites de vignobles ainsi que le coût moyen d'une bouteille de vin, pour révéler la meilleure destination à visiter en vacances. L'Italie est au top avec plus de 400 variétés de cépages indigènes : bref, il y a un vin pour tous les goûts. Pas seulement. Le beau pays est également le plus grand producteur de vin du classement.

21/01/2022

🍇🍷Vins dans l'histoire des Pouilles

La culture de la vigne et la production de vin dans les Pouilles sont attestées depuis le troisième millénaire av.jc
La production de vin des Pouilles était bien connue et a prospéré tout au long de la période romaine. Après la chute de l'Empire romain, la viticulture sera préservée, comme c'est le cas dans la quasi-totalité de l'Europe, principalement grâce aux vignobles cultivés sur les terres des monastères et des abbayes.
Le vin revêt une telle importance stratégique qu'en 1362, la loi interdisait l'entrée dans les Pouilles de vins non apuliens. À la Renaissance italienne, les vins des Pouilles étaient appréciés dans d'autres régions italiennes et en France, faisant leur entrée dans les tables des cours nobles. A cette époque tous les écrits reconnaissaient l'excellente qualité des vins des Pouilles.
Les vins qui représentent le plus les Pouilles sont avant tout les rouges et les rosés, mais les vins blancs issus de vignobles indigènes sont également très appréciés.
Les terres entourées par la mer, la douceur du climat et la chaleur du soleil présente presque toute l'année, rendent les Pouilles propices à la culture du vin, à tel point qu'elles sont l'une des plus importantes zones de production de vin d'Italie et du monde entier avec plus de 29 vins DOC ...

20/01/2022

20/01/2022