
08/02/2025
La Martinique et ses rhums agricoles AOC...
Voici un rhum Clément, très vieux, L'élixir, avec sa surperbe carafe.
Le Clément l’Elixir est un assemblage de rhums élevés en fût de chêne, âgés de 6 ans. Après une fermentation d’environ 48 heures, il a été distillé dans les colonnes en cuivre de type Savalle de la distillerie du Simon. Puis a vieilli tranquillement dans les chais de l’habitation Clément.
Avec ce Clément l’Elixir, son nom et le parti pris de conserver sa carafe devenue caractéristique de Clément, la distillerie martiniquaise diversifie sa célèbre gamme “Préstige” tout en restant dans la continuité de son savoir-faire et de son image, et affirme de nouveau le caractère luxueux de ses rhums.
https://www.spiritofmalts.be/product-page/cl%C3%A9ment-rhum-tr%C3%A8s-vieux-l-elixir-carafe-eden-70cl-42
Un "must have"! :-)
Bon week-end,
SoM
This new version of Clément XO Carafe is also a blend of agricultural rums from the distillery's own cellars, at least six years old, as well as prestigious vintages.