Wijnen Le Sud, Aarschot (2024)

16/01/2023

The End...van een heel mooi hoofdstuk in ons leven. Namelijk dat van Wijnen Le Sud. Wij hadden vorig jaar graag nog enkele degustaties georganiseerd, maar daar dacht mijn gezondheid anders over...

Het einde van iets betekent vaak het begin van iets nieuws...laat ons zeggen dat Le Sud in een ander jasje gegoten wordt. Volgend jaar openen wij namelijk in het Zuiden van Frankrijk onze B&B Le Sud. Dit is een droom waar we al jaren aan werken, en 2023 zal in het teken staan van afwerken, testen, voorbereiden,...

Maar nu komt het allerbelangrijkste van deze boodschap:
Merci Merci Merci aan al onze volgers en klanten voor alle mooie momenten samen. Wat was dat wijnen wijnen wijnen fijn!

Liefs,
Het Le Sud-team

19/01/2022

Wel, deze quote gaan we volgen...

Met spijt in ons hart moeten we de wijndegustatie van februari annuleren. Na covid ben ik zes dagen gehospitaliseerd wegens trombosebeen en dubbele longembolie. We gaan daarom onze focus de komende tijd op mijn herstel leggen. Dikke kus en vooral...carpe diem ❤️!

25/12/2021

Vrolijke Kerst gewenst vanuit La Douce France! Geniet van elkaar, en uiteraard ook van lekker eten en een goed glas wijn 🍷🍾! En van de kadootjes. En van de ovenhapjes. En van kerstmuziek 🤩! Dikke kussen

04/12/2021

De allerlaatste rode kelderrestjes aan 25% korting:
*Hornhead Malbec (24fl 2020/6fl 2019): nu 5,40 euro ipv 7,25 euro
*Latoque Reserve 2018 9fl: nu 6,90 euro ipv 9,30 euro
*Sangiovese Domodo 2017 12fl: nu 5,10 euro ipv 6,80 euro
*Rosso Gentile Filippino 2019 6fl: nu 7,60 euro ipv 10,25 euro

Alle flessen zijn per veelvoud van 3 af te nemen. Bestellen via berichtje, afhaling in Aarschot

04/12/2021

De allerlaatste witte kelderrestjes aan 25% korting:
*Pinot Grigio La Jara 2019: 6fl nu 6,30 euro ipv 8,50 euro
*Grechetto 2018: 12fl nu 7,30 euro ipv 9,80 euro
*Chardonnay Ropiteau 2020: 18fl nu 5,10 euro ipv 6,90 euro

Alle flessen zijn per veelvoud van 3 af te nemen. Bestellen via berichtje, afhaling in Aarschot

03/12/2021

En we gaan van start met onze allerlaatste kelderrestjes: aan 25 procent korting!
We starten met de rosé:
*Pinot Grigio Ramato Giacobbe 2020: 12 flessen. Nu 7,90 euro ipv 10,60 euro
*Parfums du Midi: 36fl (24 van 2019, 12 van 2020). Nu 5,60 euro ipv 7,50 euro
*Rosapasso 2020: 36fl. Nu 7,40 euro ipv 9,90 euro
*RS-Rosé: 30 fl. Nu 6,30 euro ipv 8,5 euro

Alle flessen zijn per veelvoud van 3 af te nemen. Bestellen via berichtje, afhaling in Aarschot.

04/11/2021

Vandaag is het de laatste dag dat je wijnen kan bestellen van de degustatielijst of uit ons gamma. Volgende tasting/bestelmoment is het weekend van 20 februari 🍷🍷🍷.

Voor bestelling/info: [email protected] of berichtje.

03/11/2021

Pakket Italiaans rood
2x Barbera d’Alba Serraia 2019, Serragrilli, Piëmonte
aroma’s van rijp rood fruit, een vleugje vanille en violet, kruidige toetsen mooi en levendig in de mond, zacht rond karakter
assemblage: Barbera
foodpairing: parmaham, rundvlees, harde kazen, pasta carbonara, pizza
2x Primitivo 2018, Terre di Arnissa, Salento
aroma’s van pruim en bes, ook kruiden, een vleugje drop en vanille
heel veel fruit in de mond, rijpe tannines, heerlijk ronde en soepele afdronk assemblage: Primitivo
foodpairing: geroosterd vlees, gevogelte, gerijpte kazen, lasagne bolognaise
2x Lorlando 2018, Assuli, Sicilië
aroma’s van donker fruit en specerijen, een vleugje drop
goede balans in de mond, zachte tannines, gul en genereus, puur assemblage: Nero d’Avola
foodpairing: rood vlees, oude kazen, pastagerechten, pizza, charcuterie

Prijs: 71,60 euro, bestellen kan tem 4/11

Bestellen kan via [email protected] of berichtje.

03/11/2021

Pakket Terre de Truffes, Ventoux
3x Terres de Truffes Blanc 2020, Terraventoux
aroma’s van perzik en abrikoos, florale en minerale toetsen, frisse aanzet, rond in de mond, verfijnde afdronk
assemblage: Grenache Blanc, Clairette, Viognier
foodpairing: truffelgerechten, gegrilde visgerechten, geitenkazen, salades
3x Terres de Truffes Rouge 2019
aroma’s van gestoofd rood en zwart fruit, kruidige toetsen, een vleugje violet soepel in de mond, elegante afdronk, een echte terroirwijn
assemblage: 50% Syrah, 50% Grenache
foodpairing: truffelgerechten, kazen, gevogelte

Prijs: 70,80 euro, bestellen kan tem woe 3/11

Bestellen kan via [email protected] of berichtje. Ook de degustatielijst kan gemaild worden.

02/11/2021

Pakket Toppers uit Entrechaux❤️!
2x Gigondas La Grande Réserve 2018, Mas des Flauzières,
aroma’s van vijg en pruim, vleugje vanille en mokka, kruidige toetsen intens en rond in de mond, expressief, elegante lange afdronk
assemblage: 50% Grenache, 25% Syrah, 25% Mourvèdre
foodpairing: wildgerechten, lamsvlees, stoofvlees, truffelgerechten, kazen
2x Côtes du Rhône Blanc 2020, Talès
aroma’s van citrus en wit fruit, florale toetsen, fruitig fris zacht wit wijntje, perfect voor de apero
assemblage: 80% Viognier, 10% Clairette, 10% Bourboulenc
foodpairing: aperitief, gegrilde visgerechten, kip, zachte kazen
2x La Lauzerette 2019, Champlong
aroma’s van cassis en bosaardbeitjes, toets van garriguekruiden en zwarte olijf soepel doch stevig in de mond, verfijnd, heerlijke afdronk
assemblage: 95% Grenache, 5% Syrah
foodpairing: lamsvlees, wildgerechten, charcuterie, rood vlees, harde kazen

Prijs: 86 euro, bestellen kan tem woe 3/11

Bestellen kan via [email protected] of berichtje. Ook de degustatielijst kan gemaild worden.

02/11/2021

Pakket Tenuta di Collosorbo, één van de oudste domeinen in de Montalcino regio, bestuurd door drie vrouwen!
2x Sant’Antimo Rosso 2018
aroma’s van kers en peper, een vleugje jeneverbes, elegant en harmonieus in de mond, een warme sensuele wijn
assemblage: 50% Syrah, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot foodpairing: pastagerechten, pizza, antipasti, vleesgerechten, stoofpotjes
2x Rosso di Montalcino 2018
aroma’s van kers en framboos, florale en aardse toetsen, een vleugje leder soepele krachtige structuur, vol in de mond, elegante en aangename afdronk assemblage: Sangiovese
foodpairing: pastagerechten, kalfsvlees, gevogelte, paddenstoelen, kazen
2x Brunello di Montalcino 2015
aroma’s van kers en bosbes, een vleugje zwarte peper en tabak, verfijnd en complex in de mond, vol van karakter, elegante lange afdronk
assemblage: Sangiovese
foodpairing: een stevig stukje gegrild vlees, wild, parmezaanse kaas, gevogelte

Prijs: 140,80 euro, bestellen kan tem woe 3/11

Bestellen kan via [email protected] of berichtje. Ook de degustatielijst kan gemaild worden.

02/11/2021

PAKKET Fris Wit
2x Grillo 2020, Villa Carumè, Sicilië - Italië
aroma’s van citrus, minerale en ziltige toetsen, fris en levendig in de mond, mooie fijne zuurtjes, plezierige wijn assemblage: Grillo
foodpairing: aperitief, schaaldieren, gegrilde visgerechten
2x Riesling Sonnenspiel 2020, Keth, Rheinhessen - Duitsland
aroma’s van perzik en appel, ook ananas, mineraal, toets van agrum crispy in de mond met fijne zuurtjes, mooi in balans, fijne lange afdronk
assemblage: Riesling
foodpairing: aperitief, gevogelte, salades, kazen, visgerechten
2x Naia 2020, Bodegas Naia, Rueda - Spanje
aroma’s van citrus en rijp wit fruit, ook minerale toetsen, fris maar rond in de mond, mooie lange afdronk, harmonieus
assemblage: Verdejo
foodpairing: tapas, schelpdieren, kreeft, gamba’s, gevogelte

Prijs: 60,60 euro, bestellen kan tem woe 3/11

Bestellen kan via [email protected] of berichtje. Ook de degustatielijst kan gemaild worden.

01/11/2021

Wij zullen hier vandaag en morgen wat pakketjes posten van wijnen die wij presenteerden op onze najaarsdegustatie. De degustatielijst kan op aanvraag ook gemaild worden. De bestelde wijnen zijn voorradig vanaf de laatste week van november.
PAKKET Domaine de Champlong, ENTRECHAUX ❤️
2x Tradition Ventoux Blanc 2020
aroma’s van agrum en geel fruit, minerale en florale toetsen, fris, rond en soepel wijntje
assemblage: 30% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 30% Viognier, 10% Clairette, foodpairing: aperitief, charcuterie, comté, visgerechten, wit vlees
2x Cuvée Speciale 2020
aroma’s van cassis en kers, kruidige toetsen, rond en zacht in de mond, mooie lange afdronk
assemblage: 70% Grenache, 30% Syrah
foodpairing: rood vlees, konijn, kalfsvlees met champignons, ovenschotels
2x La Lauzerette 2019, Champlong
aroma’s van cassis en bosaardbeitjes, toets van garriguekruiden en zwarte olijf soepel doch stevig in de mond, verfijnd, heerlijke afdronk
assemblage: 95% Grenache, 5% Syrah
foodpairing: lamsvlees, wildgerechten, charcuterie, rood vlees, harde kazen

Prijs: 65,40 euro, bestellen kan tem woe 3/11

Bestellen kan via [email protected] of berichtje.

01/11/2021

Wij zullen hier vandaag wat pakketjes posten van wijnen die wij presenteerden op onze najaarsdegustatie. De degustatielijst kan op aanvraag ook gemaild worden. De bestelde wijnen zijn voorradig vanaf de laatste week van november.
PAKKET Domaine J&D, Ventoux-Frankrijk:
2x Cuvée des Anges 2019
aroma’s van aardbei en framboos, kruidige toetsen, een vleugje vanille zacht en rond in de mond, evenwichtige afdronk, heel toegankelijk
assemblage: 80% Syrah, 20% Grenache
foodpairing: gevogelte, charcuterie, kazen, gehaktschotels
2x Promesse N°9 Rouge 2018
aroma’s van donker fruit, een vleugje vanille en tabak, zwarte peper
expressief in de mond, lekker vol, lange afdronk
assemblage: 50% Grenache, 25% Carignan, 25% Mourvèdre
foodpairing: filet mignon met truffel, paddenstoelen, rood vlees, chocoladedesserts
2x Cuvée César 2017
aroma’s van donker fruit, een vleugje vanille en tabak, zwarte peper expressief in de mond, lekker vol, lange afdronk
assemblage: Syrah
foodpairing: rood vlees, wildgerechten, lamsvlees

Prijs: 99,40 euro, bestellen kan tem woe 3/11

Bestellen kan via [email protected] of berichtje.

01/11/2021

Wij zullen hier vandaag wat pakketjes posten van wijnen die wij presenteerden op onze najaarsdegustatie. De degustatielijst kan op aanvraag ook gemaild worden. De bestelde wijnen zijn voorradig vanaf de laatste week van november.
PAKKET BUBBELS:
2x Spumante Rose, La Jara:
aroma’s van pompelmoes en rood fruit, minerale ondertoon, elegant met mooi evenwicht
assemblage: Pinot Grigio
foodpairing: aperitief, zeevruchtenschotels, antipasti
2x Crémant de Loire, Landreau
aroma’s van vers wit fruit en amandel, een vleugje vanille en citrus verfijnd en verfrissend, mooie afdronk
assemblage: Chenin Blanc, Chardonnay
foodpairing: aperitief, zeevruchtenschotels, sushi, kazen
2x Crémant de Bourgogne, Lugny
aroma’s van gele steenvruchten, boter en brioche, een vleugje limoen, prima in balans met veel impressies, fijne zuurtjes
assemblage: Chardonnay
foodpairing: aperitief, visgerechten, kazen, oesters

Prijs: 91,40 euro

Bestellen kan via [email protected] of berichtje.

01/11/2021

Lieve klant, helaas moeten wij onze laatste degustatiedag annuleren 😢Zaterdag was er iemand op onze tasting, die gisteren positief testte op covid, dus we willen liever geen risico nemen. We sturen met veel plezier de degustatielijst met suggesties door naar zij die dat wensen.
PS. De mensen uit het desbetreffende tijdsblok, werden reeds verwittigd.

30/10/2021

Wij klinken op dag 1 van onze najaarsdegustatie! Het was zo fijn onze selectie wijntjes met jullie te delen...en nog fijner om jullie terug te zien! Op naar dag twee 🍷❤️!

30/10/2021

Zeer blij dat we jullie dit weekend wijntjes kunnen laten proeven van de vier wijndomeinen van Entrechaux (waar we onze B&B aan het bouwen zijn)! Domaine De Champ-Long

29/10/2021

Wij zijn klaar voor een (verlengd) weekend proeven 🍷🤩!
Onze najaarsdegustatie gaat door op de Gijmelsesteenweg 116B te Aarschot (aka ons thuis), enkel op inschrijving (er zijn nog enkele plaatsjes, pm voor meer info)

28/10/2021

Onze proeflijst voor komend weekend is klaar. Voor zij die al willen uitdokteren wat ze willen proeven of voor diegene die niet kunnen komen, maar toch graag wat wijn willen bestellen: stuur ons een berichtje met jullie e-mailadres! 🍷🍷🍷

27/10/2021

Lieve klanten, om jullie komend weekend op onze najaarsdegustatie met een veilig gevoel te laten proeven, zullen wij een mondmasker dragen en vragen wij jullie je covid safe ticket te tonen. Alvast bedankt!
P.S. Er zijn nog plaatsjes vrij zaterdag tussen 13u30 en 15u30 en zondag tussen 11u en 13u.
🍷

24/10/2021

Op onze tasting volgend weekend presenteren wij ook wijnen van de vier wijndomeinen in Entrechaux. Onder andere een witte en rode topper van , deze vigneron is tevens onze burgemeester van Entrechaux! 🍷

19/10/2021

Op ons tastingweekend eind oktober presenteren wij ook deze drie rode pareltjes van domein J&D uit Caromb. Stevige wijntjes, perfect voor de herfst en het eindejaar. Nieuwsgierig? Er zijn nog plaatsjes in volgende tijdsblokken: zaterdag 30/10 van 13u30 tot 15u30, zondag 31/10 van 11u tot 13u, maandag 1/11 van 13u30 tot 15u30. Groetjes 🍷🍷🍷

12/10/2021

Deze week maken wij de definitieve selectie van wijnen uit onze streek in Frankrijk (Rhône, Ventoux) om aan jullie te presenteren tijdens onze degustatie eind oktober. We gingen gisteren van start met Domaine du Tix uit Mormoiron, door sommigen van jullie reeds gekend. We kozen voor drie wijntjes: een 100% Viognier, een 90% Syrah en een 90% Grenache. Werkelijk topwijntjes, waarvan de wijngaarden een magnifiek zicht hebben op de Ventoux. Gezien het gastronomische wijnen zijn, kunnen deze perfect dienen om je eindejaarsfeesten te begeleiden.

Onze degustatie gaat door op 30, 31/10 en 1/11, wij werken uitsluitend op inschrijving, voor meer info, kan je ons een berichtje sturen of e-mailen naar [email protected]

01/10/2021

Dit weekend laten we jullie zelf een kelderrest-pakketje samenstellen naar wens: we verkopen dan alles per fles in ons prijzenfestival 🤩🍷! Alle flesjes mogen weg aan 5,6,7,8,9 of 10 euro! Check hiervoor ons insta of fb- verhaal, we uploaden de flesjes zaterdag en zondag 😎.

28/09/2021

Wat een mooie dinsdagavond! Want wij stellen onze witte parels uit de kelderresten voor!
*Clos Alfred Bourgogne Lorenzon: nu 19 euro ipv 24 euro, 2 stuks beschikbaar
*Infinitix Viognier: nu 25 euro ipv 31,50 euro, 3 stuks beschikbaar
*Lugana Riserva Zenato: nu 24 euro ipv 31 euro, 1 stuk beschikbaar
*Mercurey 1er cru Tupinier-Bautista: nu 27 euro ipv 33,90 euro

28/09/2021

Kelderrestjes aan ronde prijzen!

*Karton Limoux Les Ors 2018: 1x beschikbaar, nu 65 euro ipv 76,80 euro
*Karton Syrah Gassier 2014: 1x beschikbaar, nu 60 euro ipv 75,60 euro

PM of e-mail ons voor reservatie & afhaling.

26/09/2021

Wie heeft zin om samen met ons te proeven op onze eerstvolgende degustatie (enfin, jullie proeven en wij erover babbelen 😎🍷)?

Deze zal plaatsvinden op 30/10, 31/10 en 1/11(locatie: Gijmelsesteenweg 116b te Aarschot).
Op deze degustatie zullen wij wijnen uit onze regio in Frankrijk (Rhône, Ventoux) combineren met de toppers uit ons vast gamma.
Wij zullen hiervoor uitsluitend werken op inschrijving met tijdsblokken.

Zaterdag 30/10:
13u30-15u30
16u-18u

Zondag 31/10:
11u-13u
13u30-15u30
16u-18u

Maandag 1/11:
13u30-15u30
16u-18u

Voor inschrijving kunnen jullie ons een e-mailtje sturen ([email protected])

Groetjes! 🍷🍷🍷

25/09/2021

Kelderrestjes aan ronde prijzen!

*Karton Musso Terra linksboven: 1x beschikbaar, nu 85 euro ipv 103,50 euro
*Mix Portugal rechtsboven: 1x beschikbaar, nu 50 euro ipv 62,55 euro
*Mix Rosé linksonder: 1x beschikbaar, nu 50 euro ipv 59,30 euro
*Bruichladdich Whisky rechtsonder: 1x beschikbaar, nu 45 euro ipv 58 euro

PM of e-mail ons voor reservatie & afhaling.

Wijnen Le Sud

16/01/2023

19/01/2022

25/12/2021

04/12/2021

04/12/2021

03/12/2021

04/11/2021

03/11/2021

03/11/2021

02/11/2021

02/11/2021

02/11/2021

01/11/2021

01/11/2021

01/11/2021

01/11/2021

30/10/2021

30/10/2021

29/10/2021

28/10/2021

27/10/2021

24/10/2021

19/10/2021

12/10/2021

01/10/2021

28/09/2021

28/09/2021

26/09/2021

25/09/2021

Adres

Telefoon

Website

Meldingen

Contact

Video's

Snelkoppelingen

Delen

Type

Andere Slijterij in Aarschot