Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 14:00 - 18:00 Donnerstag 14:00 - 18:00 Freitag 14:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 12:00

Was ist die Webseite?

http://ale-hops.beer/, https://linktr.ee/alehops

Ale-Hops, Maria-Theresia-Straße 51, Wels (2025)

06/11/2024

"Talk to the hand!" ✋👄😉

Seid ihr bereit in eure Zukunft zu blicken?
Wir sehen, dass euch Ale-Hops weiterhin mit neuen, spannenden und kreativen Bieren versorgen wird! 😉😁

Zum Beispiel dem "Palm Vision - Single Hop IPA" von .brut aus Bamberg.
Ihr werdet mit einer goldgelben und dicken Cremigkeit im Glas begrüßt.
Danach werden eure Nasen und Gaumen mit Aromen von Mandarinen und Orangenzesten bezirzt.

Wir sehen außerdem, dass eure Zungen im Abgang mit einer genialen Balance aus Süße und nur ganz wenig Bitterness benetzt werden.

Für alle Hopfenvisionäre ab sofort bei Ale-Hops! ❤

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29/10/2024

„Rock me Amadeus“ 🎸

„Man nehme Kirschen, Pistazien und Mandeln“ - wer jetzt an ein Rezept für ein Dessert denkt, liegt gar nicht so falsch. 🍫🌰
Die aus Rumänien betätigen sich wieder mal als Grenzgänger und beehren mit ihren neuesten Bieren auch die Verkaufsregale von Ale-Hops.

Das „Gelato Sourpuss: Cat Concerto“ gehört zur Gattung der Ice-Cream Sour Ales.
Hier wurde mit den Zutaten nicht gegeizt: die Zugabe von Sauer- und Süßkirschen verleihen dem Ale die charakteristische dunkelrote Farbe und das süßsaure Gaumenspiel.
Die Pistazien und Mandeln sorgen für den nussig-herben Kontrast - Salzburg lässt grüßen! :-) 🏰🎶🇦🇹

Vor dem Öffnen unbedingt gut schütteln, kalt in einem Glas servieren und ruhig auch mal den Löffel zu Hilfe nehmen, so steht dem Genuss dieser flüssigen Praline nichts mehr im Wege! 😋

Ab sofort bei Ale-Hops! ❤

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07/09/2024

„From Bärli with love!“ 🎶

Ale-Hops meldet sich aus dem Urlaub zurück und hat neue Biere mitgebracht, die ihr ab sofort bei uns im Laden oder online erwerben könnt. 🏝️📦🛒🍺

Beim „Hmmmbier!“ haben und die Naturbrauerei Kiesbye ihr Wissen gebündelt und ein herrlich erfrischendes Sommerbier mit Himbeeren gebraut.

Angenehm leicht und spritzig mit nur 3,9% Volumenprozent, zusätzlich eine gelungene Balance zwischen Frucht- und Biergeschmack.

Genießt mit Ale-Hops den Spätsommer und holt euch euer „Hmmmbier!“ !

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28/08/2024

Wir sind dann wieder mal weg! 😎✈️🚐

Ale-Hops gönnt sich noch schnell eine kurze Sommerpause.
Aber keine Angst, wir nutzen die Auszeit natürlich auch, um uns durch neue spannende Biere durchzukosten. 🧑‍🔬🍺
Wir sind ab 4. September wieder im Lande und freuen uns auf eure Besuche und Bestellungen. Habt noch eine schöne Zeit bis dahin, bis bald! ❤️

Clemens & Romed

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21/08/2024

Hop ´til you drop 🎼

Das wichtigste Werkzeug beim DJing ist neben den Turntables, der Crossfader.
Erst mit Hilfe dieses Reglers gelingen die perfekten Überblendungen.

Auch beim Bierbrauen benötigt man neben Fingerspitzengefühl ebenfalls ein Gespür für harmonische Hopfenkombinationen - quasi einen „Gaumen-Crossfader“. 👃🥸

Diesen Skill beweisen wieder einmal mit dem „Crossfader - DDH IPA“.
Der Spannungsbogen reicht bei den Aroma-Noten von Erdbeere bis zu Vanille.
In der „Chill-out Phase“ folgt dann die betont grasige Bittere die wir so an lieben.🍓

Taucht ein in den Hopfen-Mix und holt euch euer „Crossfader - DDH IPA“ bei Ale-Hops! 📀🍻❤

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14/08/2024

Doppelt schmeckt besser! 🍻

Erst das Zusammenspiel von zwei Kanälen lässt für unsere Ohren ein räumliches Klangbild entstehen. Doch auch unser Gaumen möchte mit Harmonie und Kontrasten verwöhnt werden.

Das „Stereo - DDH IPA“ von ist der zweite Vertreter der neuen Bierserie aus Berlin, die der örtlichen Klangkultur huldigt.

Hier ist der Name Programm: Freut euch auf eine harmonische Balance zwischen Aroma- und Bitterhopfen. Auf die komplexe Symbiose von Maracuja-, Pfirsich- und Pinienaromen sowie die wunderschöne „Haziness“ im Glas.

Gönnt eurem Gaumen Mehrkanal-Aromen und holt euch euer „Stereo - DDH IPA“ bei Ale-Hops! ❤

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07/08/2024

"Waves of Berlin" 🌊

Gutes Bier und gute Musik gehören zusammen, da sind wir uns auch bei Ale-Hops einig. 🎼🍺
Was liegt also näher, als die eine Leidenschaft mit der anderen zu verbinden?

aus Berlin haben genau dies getan und zollen mit einer Bierserie der Musik-und Klangkultur ihrer Heimatstadt Tribut.

Das Musikerherz bei Ale-Hops schlägt höher und deshalb haben wir natürlich alle 3 Mitglieder dieser Serie ab sofort vorrätig. ❤

Das „Resonance - DDH IPA“ bringt bereits das Verkostungsglas in Schwingung - wahnsinnig cremig, gepaart mit weichem Schaum, wir sind gespannt auf den ersten Schluck.

Um im Musikjargon zu bleiben: euch erwartet ein wunderschönes Duett von Grapefruit und Kiwi als Opener und als Zugabe ebenfalls Grapefruit, sowie die bewährte grasige Bitterness von . 🥝

Lasst euch mit der Welle treiben und holt euch euer „Resonance - DDH IPA“ bei Ale-Hops! 😍

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16/05/2024

Gemeinsam durch den Dschungel! 🧐🌳

Das Ale-Hops Team befindet sich momentan wieder auf Feldforschung für euch.
Unsere potentiellen Neuzugänge werden von Clemens und Romed persönlich verkostet, so könnt ihr euch sicher sein, immer eine spannende und abwechslungsreiche Bierauswahl bei uns im Shop zu finden.

Unsere heutige Entdeckung: Das „Maracuja“ von aus Frankreich, ein wunderschönes, fein prickelndes Fruit-Sour in einer ebenso schönen Dose.

Seid gespannt, welche Biere wir sonst noch von unserer Verkostungsexpediton mitbringen werden, wir freuen uns auf euch! 🍻❤️

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02/05/2024

Heute schon geklebt? 🩹

Bei Ale-Hops gibts nicht nur das beste Bier, sondern wir bieten auch reichlich Platz für gemeinsame Klebeaktionen. 🤝

Nachdem ihr euer hoffentlich neues Lieblingsbier bei uns verkostet habt, tut euch keinen Zwang an und klebt die Labels eurer Dosen oder Flaschen auf unsere "Hall of Fame". 🏆

Leistet euren Beitrag für eine buntere Bier-Welt und klebt euch eins bei Ale-Hops!😂

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25/04/2024

„We are the robots!“ 🎼

In unserer schnelllebigen Zeit gibt es zum Glück Momente, die das „Jetzt“ feiern. Dazu gehört unter anderem auch der gemeinsame Genuss eines gut gekühlten Bieres, egal ob dein Gegenüber aus Fleisch und Blut oder Blech besteht. 😉🍺

Trotzdem gibt es auch in der Welt der Biere laufend spannende Entwicklungen, wie der relativ junge Braustil „Cold-IPA“ zeigt.
Bei Ale-Hops findet ihr natürlich ebenfalls eine kleine Auswahl dieser Gattung im Regal, wie zum Beispiel das „Striving for relevance - Cold IPA“ von .

Wunderschön hellgelb und nur leicht getrübt präsentiert es sich im Glas. In der Nase versprüht es pfeffrige Orangennoten. Im Antrunk erwartet euch ein Mix an Orangen, Pfirsich und Ananasaromen.
Im Anschluss klingt eine pfeffrig, grasige Bitterness auf der Zunge nach, ein überraschend süffiges Bier!

Überprüft eure Schaltkreise und holt euch euer „Striving for relevance“ bei Ale-Hops! 🍻😍

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18/04/2024

„Pimp up my glass!“ 🍺

Um euren Biergläsern mehr Tiefgang zu verleihen, haben wir bei Ale-Hops genau das Richtige für euch!
Der Begriff „Chin music“ bezeichnet eigentlich Gespräche ohne viel Informationsgehalt. Das gleichnamige Bier von beweist das Gegenteil und ist sicherlich ein „Conversation starter“. 🍻

Zur Begrüßung gibts im Glas eine sanfte Cremigkeit , im weiteren Verlauf werdet ihr mit Noten von Maracuja und Grapefruit in der Nase unterhalten. Die Hopfensorten Talus und Mosaic umgarnen euch dann am Geschmachshöhepunkt mit Pfirsich-Mangoaromen.
Im Ausklang erwartet euch ein Hauch von blumiger Harzigkeit.

Verbannt die Langeweile aus euren Gläsern und holt euch euer „Chin music - IPA“ bei Ale-Hops! 😎

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11/04/2024

"Hopfenblut – Der letzte Schluck beißt zurück". 🎞🍺

Wie, ihr kennt diesen Klassiker der B(ier)-Movies nicht? Macht nichts, ab sofort könnt ihr den Hauptdarsteller bei Ale-Hops treffen.😉

Das schaurig-schöne Etikett des „Bloody Vlad - Fruit IPA“ von verrät bereits etwas über die Farbe dieses Dosenelixirs. Hellrot mit leichter Trübung ergießt es sich in euren Kelch. 🔴
Verantwortlich hierfür ist die Zugabe verschiedener Beerensorten während des Brauprozesses. Freut euch auf Noten von Him-, Brom- und Johannisbeeren sowohl in der Nase als auch im Antrunk.
Im „Abspann“ wird eure Zunge mit fein prickelnder Säure und einer subtilen Bitterkeit verwöhnt.

Werde auch du zum „VamBier“ und hol dir dein „Bloody Vlad“ ab sofort bei Ale-Hops!🧛‍♂️

*Achtung, dieses Angebot beinhaltet keine Vampirzähne!😉😂

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04/04/2024

"Sanfte Scheren kneifen nicht."🦀

Unser Bier des Monats April ist ja irgendwie eine Mogelpackung. Lasst euch vom Antlitz des Krustentieres nicht abschrecken, hier wird niemand gezwickt und schließlich kommt es auch auf die inneren Werte an.
und haben gemeinsam den Kessel angeheizt und uns diesen aromatischen Krebssud kredenzt. 🍲

Das „Crab Hands - Double IPA“ landet wunderschön cremig im Glas. Sofort entfalten sich Aromen von Limettenschalen und Maracuja.
Am Gaumen erwarten euch Noten von Erdbeeren und Grapefruit, gepaart mit leicht harziger Bitterness auf der Zunge. Der perfekte Vorbote für die kommenden warmen Tage! 🌞

Lasst uns gemeinsam die Scheren ballen und mit dem „Crab Hands“ bei Ale-Hops anstoßen! 🍻

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28/03/2024

Da schaut ihr aber! 🤩

Schon wieder Biernachwuchs bei Ale-Hops. Die Brauerei aus Göteborg ist neben ihren Bierkreationen auch für originelle Dosendesigns bekannt. Sehr oft zieren Tiermotive die Etiketten. 🐾

Nachdem ja bald Ostern ist, wollen wir euch mit einem Hasen erfreuen und stellen heute das „Frutti di Bosco - Blackcurrant, Raspberry, Cherry + Coconut Sour“ vor. 🐰🍺

Ein wunderschönes Rot ergießt sich im Glas, sofort strömen euch Aromen von Kirsch- und Waldbeeren entgegen. Auf der Zunge erwarten euch Noten von Kirsch und Kokosnuss, abgerundet durch einen fein prickelnden Säuregehalt der noch länger am Gaumen verbleibt. 🍒🥥

Wenn ihr also auch große Augen machen wollt, holt euch eure „Frutti di Bosco“ bei Ale-Hops! 😎😍

Wir wünschen euch frohe Ostern! 🐰

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21/03/2024

„Wenns hinten wehtut, muss man vorne aufhören!“ 😁

Keine Angst, bei der Entstehung des „Insensatez - Double IPA“ sind keine Tiere zu Schaden gekommen. Der Name des Bieres kommt aus dem Portugiesischen und bedeutet in etwa „Unbedachtheit“.

Unser Brauerei-Neuzugang aus Luxemburg hat gemeinsam mit aus Brasilien die Hopfenpflanzen vor dem Fresstod bewahrt und uns dieses mächtige Double-IPA gezaubert.

7 verschiedene Hopfensorten haben den Weg in die Dose gefunden. Mit 8,5% Alkohol und 86 IBUs sicherlich kein Leichtgewicht aber dafür ein perfekter Begleiter zu deftigen Gerichten. 🍖

Bernsteinfarben im Glas und ein Hauch von Rosinen und Karamell in der Nase. Im Antrunk eine ausgewogene Balance zwischen Süße,Bitterkeit und Alkohol.

Lass uns gemeinsam die Rettung der Hopfenpflanzen feiern und hol dir dein „Insensatez - Double IPA“ bei Ale-Hops! 🍻

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31/12/2023

Was für ein Jahr! 🥳

2023 war ein unglaubliches Jahr für uns bei Ale-Hops, und es wäre ohne euch, unseren treuen Bierliebhabern, nicht möglich gewesen.
Wir sind stolz darauf, nicht nur hochwertige Craft-Biere anzubieten, sondern auch ein Ort für Begegnungen und gemeinsame Freude zu sein.
Wir möchten uns bei euch für euer Vertrauen bedanken, you rule!!! ❤🙌

Heuer hat sich bei Ale-Hops einiges getan.
Sei es die Auszeichnung als „Biergeschäft des Jahres 2023“ vom Bierpapst Conrad Seidl, unser Umzug in das neue größere Geschäftslokal oder die Ale-Hops Verkostungs-Events, die heuer zum ersten Male stattfanden.
Nicht zu vergessen, viele neue Biersorten die den Weg zu uns fanden und dann sogleich über den Warentisch wanderten. 😍

Für 2024 versprechen wir weiterhin spannende neue Aromen, exklusive Veranstaltungen und natürlich unsere Leidenschaft für herausragendes Craft-Bier.

Wir wünschen euch und euren Liebsten ein gesundes und erfolgreiches Jahr 2024!

Prost! 🍻

Clemens & Romed

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