WEINBOX

25/06/2024

Seid dabei! Wir freuen uns auf einen genussvollen und entspannten Abend bei einem Glaserl Wein an der Seepromenade in Mattsee.

08/05/2024

Hallo Weinboxer,
wir haben neue Weine im Sortiment! Schaut unter https://www.weinbox.co.at/aktuelles/

Wir freuen uns auf euren Besuch.

Hier finden Sie aktuelle Informationen aus der weinbox.

07/04/2021

wenn es nicht stechen sondern schmecken soll....

Rotwein-Tannine könnten helfen, die Ausbreitung von Corona-Viren im Körper des Menschen zu bremsen, da sie die Aktivität von zwei Schlüsselenzymen des Virus hemmen. Das geht zumindest aus taiwanesischen Forschungen hervor.

06/12/2020

Weinbox im Advent - https://mailchi.mp/d9685ca4d363/newsletter-dezember-3988685

Ab sofort haben wir die Weinbox wieder freitags und samstags von 13:00 - 18:00 Uhr für euch geöffnet. Nach Vereinbarung unter +43 650 2473338 sind auch andere Zeiten möglich. Wie gewohnt stellen wir im Umkreis von Mattsee und Salzburg eure Weihnachts-Weinwünsche kostenlos zu. 

28/07/2019

Wir bedanken uns bei allen, die am 1. Weinfest "Wein am Wasser" an der Seepromenade in Mattsee teilgenommen haben. Es freut uns sehr, dass so viele gekommen sind und ein erfolgreiches Fest daraus gemacht haben. Danke an alle die mitgeholfen haben.

28/07/2019

23/07/2019

Das Weingut Kemetner aus dem Kamptal ist auf unserem Stand am Weinfest an der Seepromenade in Mattsee. Sa 27.7. 15-22:00 Uhr. Verkostet diese ausgezeichneten Weine. Wir freuen uns auf euch.

12/07/2019

WEINBOX - Weinfest Wein und Wasser im Sommer 2019 - https://mailchi.mp/ba71022192a9/weinbox-wein-im-sommer-2019

19/04/2019

Frohe Ostern wünscht die WEINBOX - https://mailchi.mp/e30ab82687ca/frohe-ostern

17/03/2019

Winzer Boxenstop Weingut Weber - https://mailchi.mp/ba9c216a58e1/winzer-boxenstop-weingut-weber

16/03/2019

Wir freuen uns über das neue Design und danken Anna und Michael für die super Zusammenarbeit.

WEINBOX 2019 - Branding, Print Marlies und Klaus sind wahre Genussmenschen, immer auf der Suche nach Weinen und Winzern, die sie überzeugen und begeistern. Um ihre Freude mit Freunden und Freunden ...

16/02/2019

WEINBOX Newsletter Februar 2019 - https://mailchi.mp/4ae00d9f2fe4/weinbox-newsletter-februar-2019

08/10/2018

Gigondas

Da der Mistral auch am Dienstag noch richtig Gas gegeben hat wollten wir nicht weit fahren und machten uns auf den Weg nach Gigondas - quasi ein Katzensprung. Es war ein gemütlicher Dienstag…in der Ortsvinothek etwas Wein verkosten…ein paar Flaschen eingekauft und zurück ins Womo. Nach einer Jause gab’s Marillen-Palatschinken und einen Leseabend. Klaus empfiehlt euch das neue Buch von… [ 116 more words ]
https://weinboxblog.wordpress.com/2018/10/08/gigondas/

Da der Mistral auch am Dienstag noch richtig Gas gegeben hat wollten wir nicht weit fahren und machten uns auf den Weg nach Gigondas – quasi ein Katzensprung. Es war ein gemütlicher Dienstag……

08/10/2018

Faugeres

Nach der netten Begegnung ging’s dann tatsächlich los nach Faugeres. Klaus wollte alles über Land ohne Autobahn fahren - 200 km. Nach etwa der Hälfte gaben wir auf und sind vor Montpellier wieder auf die Autobahn. Unser Ziel war der Campingplatz in Laurent kurz vor Faugeres wo wir letztes Jahr schon standen. Aus der Womoküche gab’s Steak, gegrillte Zucchini und Bratkartoffel - wir haben es uns gut gehen lassen. [ 119 more words ]
https://weinboxblog.wordpress.com/2018/10/08/faugeres/

Nach der netten Begegnung ging’s dann tatsächlich los nach Faugeres. Klaus wollte alles über Land ohne Autobahn fahren – 200 km. Nach etwa der Hälfte gaben wir auf und sind vor Montpellier wi…

08/10/2018

Fitou

Wir erreichen den südlichsten Punkt unserer Reise und den eigentlichen Grund. Der Besuch von Fitou, dem Ort wo Carolin und Nikolaus Baltin ihr Weingut haben. Wir wollen wissen wie es hier aussieht. Wir biegen ein in den Ort, der sich hinauf zieht in Richtung Weinberge und immer enger wird. Es gibt einen Parkplatz, aber wir wissen nicht so ganz genau wo der liegt. [ 216 more words ]
https://weinboxblog.wordpress.com/2018/10/08/fitou/

Wir erreichen den südlichsten Punkt unserer Reise und den eigentlichen Grund. Der Besuch von Fitou, dem Ort wo Carolin und Nikolaus Baltin ihr Weingut haben. Wir wollen wissen wie es hier aussieht.…

08/10/2018

Leucate

Wir hatten es nicht weit an den Strand nach Leucate. Der Stellplatz war leicht zu finden und auch ein Platz in der ersten Reihe am Meer war noch für uns übrig. So passt das. Der Wind spielte mit den Wellen und die Sonne schien vom Himmel. Wie warm ist wohl das Meer noch? 21 Grad sagt das Internet - nix wie rein! [ 411 more words ]
https://weinboxblog.wordpress.com/2018/10/08/leucate/

Wir hatten es nicht weit an den Strand nach Leucate. Der Stellplatz war leicht zu finden und auch ein Platz in der ersten Reihe am Meer war noch für uns übrig. So passt das. Der Wind spielte mit de…

03/10/2018

weinbox - Es wird Wild - https://mailchi.mp/02025388d58b/es-wird-wild-3337609

01/10/2018

Die letzten Tage…

Hier ein erster Versuch ein paar Eindrücke wiederzugeben... Wenn es gefällt dann gibt es mehr 😉
https://weinboxblog.wordpress.com/2018/10/01/die-letzten-tage/

Hier ein erster Versuch ein paar Eindrücke wiederzugeben… Wenn es gefällt dann gibt es mehr ;-)

01/10/2018

BONJOUR FRANKREICH!

Nach der Schweiz Premiere von Klaus ging‘s dann zielstrebig nach Frankreich. Über Bern und am Genfer See entlang führte unser Weg nach Annecy am Lac d‘Anncy. Da der angepeilt Womo Stellplatz schon voll besetzt war haben wir einen sehr schönen Campingplatz am See ausgesucht - Camping „Les Rives du Lac“ - im Vergleich zur Schweiz für € 20,- ein Schnäppchen (dieser Hinweis ist für die Camper unter euch gedacht, die sich vielleicht mal in diese Gegend verirren). [ 382 more words ]
https://weinboxblog.wordpress.com/2018/10/01/bonjour-frankreich/

Nach der Schweiz Premiere von Klaus ging‘s dann zielstrebig nach Frankreich. Über Bern und am Genfer See entlang führte unser Weg nach Annecy am Lac d‘Anncy. Da der angepeilt Womo Stellplatz schon …

29/09/2018

Neue Erfahrung für Klaus – die Schweiz

Nach einer zweistündigen MTB-Tour von Klaus in Fiss ging's bei herrlichen Wetter weiter nach Vorarlberg. Zuerst wollten wir noch weiter in die Schweiz, aber haben uns dann entschlossen, doch noch einen Stopp im Ländle einzulegen. Gelandet sind wir auf einem herrlich gelegenen Campingplatz in Nüziders - das ist bei Bludenz. Freundliche Gastgeber, herrliche Lage, Ruhe und sehr, sehr saubere Sanitäranlagen. Für alle Camper unter euch....Camping Sonnenberg… [ 324 more words ]
https://weinboxblog.wordpress.com/2018/09/29/neue-erfahrung-fuer-klaus-die-schweiz/

Nach einer zweistündigen MTB-Tour von Klaus in Fiss ging’s bei herrlichen Wetter weiter nach Vorarlberg. Zuerst wollten wir noch weiter in die Schweiz, aber haben uns dann entschlossen, doch …

26/09/2018

Murmeltierravioli

Heute Nachmittag kurz nach 14 Uhr ging es endlich los....Womo Urlaub in Südfrankreich! Wir haben uns dieses Mal eine neue Route ausgesucht - über Tirol in die Schweiz an den Genfer See und von dort nach Frankreich. Aber erst mal der Reihe nach.... Ich - Marlies - durfte im Frühjahr einen coolen Koch aus Fiss kennenlernen, der in jungen Jahren das Hotel-Restaurant Gebhard in Fiss von seinen Eltern übernommen hat. [ 295 more words ]
https://weinboxblog.wordpress.com/2018/09/26/murmeltierravioli/

Heute Nachmittag kurz nach 14 Uhr ging es endlich los….Womo Urlaub in Südfrankreich! Wir haben uns dieses Mal eine neue Route ausgesucht – über Tirol in die Schweiz an den Genfer See un…

02/09/2018

weinbox Newsletter September 2018

weinbox Newsletter September 2018 -

28/05/2018

28.5.18 – Forster Weinworkshop – Foodpairing

Wir sind im Weinbaugebiet Nahe am Weingut Forster. Die Nahe entspringt im Saarland und mündet nach 110 km in Bingen in den Rhein. Wir sind in einem der sonnigeren und regenärmsten Gebiete Deutschlands angekommen und besonders am heutigen Tag haben wir schon den Vorgeschmack auf den Sommer ganz deutlich gespürt. Gemeinsam mit anderen Weinhändlern ging es nach einer Begrüßung hinaus in die Weinberge. [ 149 more words ]
https://weinboxblog.wordpress.com/2018/05/28/28-5-18-forster-weinworkshop-foodpairing/

Wir sind im Weinbaugebiet Nahe am Weingut Forster. Die Nahe entspringt im Saarland und mündet nach 110 km in Bingen in den Rhein. Wir sind in einem der sonnigeren und regenärmsten Gebiete Deutschla…

26/05/2018

26.5.18 Bad Dürkheim – Es geht wieder weiter

Wir sind wieder gestartet und bewegen uns vom Bodensee Richtung Norden. Das morgige Ziel ist das Weingut Forster in Rümmelsheim. Hier werden wir am Montag an einem Workshop teilnehmen. Moment stehen wir gerade in Bad Dürkheim. Auf einem sehr großen Wohnmobil Stellplatz, einem Reisemobilhafen mit über 400 Stellplätzen haben wir uns nieder gelassen. Klingt wahnsinnig viel, ist aber eigentlich total gemütlich und gar nicht so laut und überlaufen wie man sich denken könnte. [ 125 more words ]
https://weinboxblog.wordpress.com/2018/05/26/26-5-18-bad-duerkheim-es-geht-wieder-weiter/

Wir sind wieder gestartet und bewegen uns vom Bodensee Richtung Norden. Das morgige Ziel ist das Weingut Forster in Rümmelsheim. Hier werden wir am Montag an einem Workshop teilnehmen. Moment stehe…

13/05/2018

2. Bio-Dyn 501. Entspannt verkosten und genießen.

08/05/2018

Weinbox Newsletter Mai 2018

08/04/2018

Winzer Boxenstopp Weingut Frauwallner

Winzer Boxenstopp Weingut Frauwallner -

28/03/2018

aktuelles aus der weinbox

aktuelles aus der weinbox -

Zum Osterschinken gehört der passende Senf – deshalb schenken wir euch ab sofort zu jeder Bestellung ab € 50,- Wert jeweils ein Verkostungsglas zu je 50 ml unserer Columella Senfe I, II, IV und V im Viererpack* – genießt einen gemütlichen Osterbrunch!  *solange der Vorrat reicht

27/02/2018

Gratulation!

Liebe Kunden, Partner und Freunde,

wir sind stolz darauf nun nach der erfolgreichen Umstellung auf biodynamischen Weinbau auch endlich mit der Demeter-Zertifizierung entlohnt zu werden!!!

Weiterführende Informationen zur Demeter-Arbeit: Basis der Demeter-Arbeit ist die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise. Sie wurde von Rudolf Steiner 1924 begründet und erweist sich in Sachen nachhaltige Landwirtschaft als zukunftsfähigste Form der Agrarkultur. Demeter-Partner orientieren sich stets an höchsten Qualitätsmaßstäben. Ihre Produkte werden in Einklang mit der Natur kultiviert und schonend verarbeitet. So entfalten sie ihr authentisches Aroma. Nur streng kontrollierte Betriebe dürfen das Demeter-Markenzeichen nutzen. Die konsequenten Richtlinien gehen deutlich über den gesetzlichen Mindeststandard für ökologische Lebensmittel hinaus.

Biodynamischer Weinbau: Nicht nur die Rebe, auch der Winzer muss tiefer wurzeln Kaum eine Pflanze reagiert so sensibel auf die Anwendung der Biodynamischen Präparate und die aufmerksame Hinwendung des Menschen wie die Rebe und kaum ein Produkt lässt die Biodynamische Wirtschaftsweise so kraftvoll erleben wie der Wein.

Demeter Winzer in Zahlen: Zurzeit gehören 58 Weingüter dem deutschen Demeter-Verband an, weltweit gibt es mehr als 616 Demeter-Weingüter mit mehr als 8.200ha Rebfläche. Sie dürfen mit dem Demeter-Markenzeichen auf die biodynamische Qualität hinweisen, denn sie sind mit ihren Betrieben einem strengen Zertifizierungsprozess unterworfen. Höchstes Ziel dieser Winzerinnen und Winzer: mit biodynamischen Maßnahmen die Qualität ihrer Weine zu fördern. So entstehen charaktervolle Weine, die bei Wettbewerben und bei Weinfreunden überzeugen. (Quelle: Demeter)

Liebe Grüsse, Weingut Bietighöfer

30/01/2018

Biodyn for the win? | Wein am Limit

Biodyn for the win? | Wein am Limit

Ein Blick in die Geschichte Der biodynamische Landbau geht zurück auf eine Reihe von Ausführungen, die der Begründer der Anthroposophie, Rudolf Steiner, 1924 auf dem schlesischen Gut Koberwitz nahe…