Bruno Resi - GenussLobbyist

Bruno Resi - GenussLobbyist Bruno Resi - alles-außer-gewöhnlich. Der große Bruder Spanien spielt bei uns eindeutig die 2. Geige - das allerdings sehr gut!

Es ist nicht normal (sprich gewöhnlich), wenn eine Ärztin ihren Beruf an den Nagel hängt um eine Weinhandlung zu gründen (damals noch La Dottoressa). Ebensfalls nicht gewöhnlich ist es, wenn man dann in einem (sehr guten) Weinlande nicht mit dem Mainstream fährt und österreichischen oder italiensichen Wein vertreibt, sondern sein Herz an die Exoten" Portwein, Sherry, Madeira und Wein aus Portugal

verliert. Und ebenfalls nicht gewöhnlich ist wohl, wenn ein Weinhändler und Vermieter sich dann als Genuss-Lobbyist bezeichnet - und auch danach lebt ....

So sind wir eben: alles ausser gewöhnlich!!

12/11/2024

We present to you the semifinalists of ASI Contest Best Sommelier of Europe, Africa and Middle East! 👏🏻👏🏻👏🏻

In no particular order:
Mikk Parre, Estonia 🇪🇪
Francesco Cosci, Italy 🇮🇹
Antoine Lehebel, Belgium 🇧🇪
Francesco Marzola, Norway 🇳🇴
Martynas Pravilonis, Lithuania 🇱🇹
Suvad Zlatic, Austria 🇦🇹
Pascaline Lepeltier, France 🇫🇷
Tomasz Zak, Poland 🇵🇱
Jonathan Gouveia, Denmark 🇩🇰
Florian Richter, Germany 🇩🇪
Lukas Wiegman, Netherlands 🇳🇱
Eleftherios Hanialidis, Greece 🇬🇷

Incredible achievement, congratulations to all and best of luck in the semifinals! 👏🥂

Tomorrow the semifinalists will go through the tasks behind the closed doors, at the same moment our guests will be able to attend the masterclasses of partners during the day 🍷

The final of the contest will take place on the 15th of November at 14:00 CET.

❗Do not miss the announcement of the finalists and the livestream of the final on our YouTube channel - hit the ‘notify me’ button not to miss the final! https://www.youtube.com/

The links are in our bio 😉

11/11/2024

The final countdown has begun! 😱 Final days before the start of the ASI Contest Best Sommelier of Europe, Africa and Middle East 2024 🥳

Follow our social media for stories and live updates from Belgrade, Serbia! 🇷🇸

A short schedule of what's to come:
11 November - arrivals and registration, welcome night 🥂
12 November - quarterfinals day and announcement of the semifinalists in the evening - live on ASI Facebook and Instagram 🤩
13 November - semifinals day and masterclasses 😎
14 November - wine regions visits 🍷
15 November - masterclass and gland finale 🏅

The livestream of the final will be held on ASI Youtube channel: https://youtube.com/live/IIP742DgLVA?feature=share
Do not forget to hit 'notify' button to lake sure you don't miss it! 🍾

Stay tuned and support the sommeliers! 🍷

11/11/2024
And again: 💪Teaching the next generation of sommeliers in my passionate wines: the fortifieds 😀                         ...
16/10/2024

And again: 💪
Teaching the next generation of sommeliers in my passionate wines: the fortifieds 😀 port

It’s Teatime - Mrs Nicole 😉😋
24/09/2024

It’s Teatime - Mrs Nicole 😉😋

Abend 2 eines unglaublichen Genuss-Weekends 😍In der Hauptrolle: 2 Köpfe-4 Hände 🍽️🍇🍷🥂🍾
01/09/2024

Abend 2 eines unglaublichen Genuss-Weekends 😍

In der Hauptrolle: 2 Köpfe-4 Hände
🍽️🍇🍷🥂🍾


Abend 1 eines unglaublichen Genuss-Weekends 😍🍽️🍇🍷🥂🍾
31/08/2024

Abend 1 eines unglaublichen Genuss-Weekends 😍
🍽️🍇🍷🥂🍾


Welch Arbeitsplatz!!!Am liebsten würd‘ ich da bleiben 😍😉Sommelier Union Austria TSOV - Tiroler Sommelierverein - Präsent...
19/08/2024

Welch Arbeitsplatz!!!

Am liebsten würd‘ ich da bleiben 😍😉

Sommelier Union Austria TSOV - Tiroler Sommelierverein - Präsentation .0

21/07/2024
Top-Jobchance bei unserem Partner !!!
20/06/2024

Top-Jobchance bei unserem Partner !!!

Goooood morning Zwieselstein ….🏠💝🏡
05/06/2024

Goooood morning Zwieselstein ….
🏠💝🏡

25/10/2023

Der Nachbericht vom Wettbewerb "Bester Sommelier Österreichs 2023" ist online – mit vielen Fotos und den ersten Medienberichten aus Funk & Fernsehen😊🙌
Wir können einfach nur stolz auf unsere Sommeliers sein, die mit ihrem Einsatz das Image unseres Berufsbilds glänzen lassen. Danke und Gratulation nochmals an den neuen Besten Sommelier Österreichs Maximilian Steiner sowie an Stefan Klettner zum zweiten Platz und Markus Winkler zum dritten Platz. Ihr seid alle der Hammer!!!💪
Tausend Dank allen Mitwirkenden, Partnern und Sponsoren, die diese Veranstaltung möglich gemacht haben!😍
Hier klicken ➡️ https://newsletter.sommelierunion.at/breaking-news/2152-maximilian-steiner-holt-sich-den-titel-bester-sommelier-oesterreichs-2023
📷SUA / Christine Miess

22/10/2023

Tuschtataa! Mit Markus Winkler geht weiteres Kaliber an den Start. Nach Wanderjahren in der gehobenen Gastronomie Tirols und der Schweiz dockte er 2014 im Hotel Aurelio in L**h an. Dass es dort genug für ihn zu tun gibt, sieht man an seiner Jobbeschreibung, die vom Sommelier und F&B Manager über Cateringleiter bis hin zum Wein- und Serviceconsulting für neue Chalet-Projekte reicht. Er bringt also jede Menge praktische Erfahrung mit. Aber nicht nur das. Markus Winkler zählt weltweit zu den ganz wenigen, die das Diplom ASI-Certified mit dem Level „Gold“ bestanden haben. Außerdem holte er sich das Diplom Certified Sommelier by Court of Master Sommelier und das Zertifikat als Sake Sommelier. Die große Sensation gelang ihm 2019 bei der Young Sommeliers Competition in Polen, bei der er von 23 Kandidat:innen aus 11 Nation als Gewinner hervor ging. Markus hält beim Sommelier-Wettbewerb am 23. Oktober die Flagge für den TSOV - Tiroler Sommelierverein hoch. Wir freuen uns, dass er mit dabei ist! Mit ihm ist der Kreis der Kandidaten für den morgigen Wettbewerb „Bester Sommelier Österreichs“ komplett.
©Young Sommeliers Competition Poland

21/10/2023

Kennt Ihr schon Zoltán Rózsavölgyi? Ein charismatischer Typ, der nach mehreren Jahren in der ungarischen Gastronomie 2008 den Sprung nach Österreich unternahm, genau genommen ins Burgenland. Dank eines Mentors im Restaurant A38 in Budapest wurde einst die Weinleidenschaft entfacht. Sein Brennen für den Wein führte ihn an die Weinakademie in Budapest und in Rust, als Tüpfelchen auf dem i kam noch die Sommelierausbildung dazu. Damit ausgerüstet waltet er seit einigen Jahren im Gasthaus Zum Fröhlichen Arbeiter in Apetlon über eine riesige Weinkarte. Als Hobby nennt er seine Familie und wenn Zeit ist, findet man ihn am Segelschiff am Balaton. Eindeutig ein Captain – super, dass wir ihn am 23. Oktober mit an Bord haben!

21/10/2023

Achtung, Achtung, hier kommt ein weiterer starker junger Kandidat! Maximilian Steiner machte 2017 die Ausbildung zum Diplom Sommelier und ist seither nicht mehr zu stoppen. Wie im Flug holte er sich die Titel Certified Sake Sommelier und Advanced Sommelier by Court of Master Sommeliers und gab bei der Balkan Sommelier Challenge vergangenes Jahr sein Debüt auf der Wettbewerbsbühne. Nicht irgendwie, sondern direkt in die Top-10 von 28 internationalen Teilnehmer:innen. Schon Ende Oktober wartet das nächste Abenteuer auf ihn, beim Bootcamp der ASI, für das er nach Ecuador reisen wird. Wer ihn live als Sommelier erleben will, schaut im Hotel Austria & Bellevue in Obergurgl in Tirol vorbei. Max hält beim Sommelier-Wettbewerb am 23. Oktober die Flagge für den TSOV - Tiroler Sommelierverein hoch. Wir freuen uns, dass er mit dabei ist!

05/10/2023

05/10/2023

Adresse

Kohlstatt 5
Grinzens
6095

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