Weinbau Familie Weiss

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Weinbau Familie Weiss

Weißweine und Rotweine aus dem Burgenland. Native Grape Weintraubenkombucha aus besten Trauben.

16/12/2024

In R E I H und Glied laufen unsere frisch befüllten und gereinigten Flaschen auf dem Transportband zur Etikettierung. Frisch geföhnt und gestylt sozusagen.

Und genauso schmackhaft könnte unser gelber Muskateller Frizzante sein: ideal als Aperitif an den Festtagen. Schaut direkt in unserem Weinshop vorbei.

15/12/2024

Am L A U F B A N D unserer Abfüllanlage geht es nach dem Aufsetzen der Verschlüsse weiter zum Trocknen: Bevor die Flaschen die Anlage verlassen, werden sie von den kleinen Wasserspritzern auf der Flasche getrocknet und direkt zu einem Band geleitet, auf dem alle Wasserperlen weggeblasen werden, damit die Flasche für die Etikettierung wasserfrei ist.

13/12/2024

So sieht das A B F Ü L L E N bei unserem Gelben Muskateller Frizzante aus. Die leeren Flaschen werden mit dem Wein abgefüllt: Swiped und seht euch das selbst an.

Der Frizzante überzeugt mit seiner grünlich-gelbe Farbe, seinem ausgeprägt traubigen Aroma, der deutlich spürbaren Frucht der Muskattraube, und der fruchtiger Säure.

Lust auf ein Gläschen bei dir zu Hause? Schau gerne in unserem Weinshop vorbei.

12/12/2024

F L A S C H E N F Ü L L U N G. Nachdem die Flaschen sortiert in die Maschine einlaufen, kommt Schritt 2:

Sechs Flaschen, passend genau für einen Weinkarton, werden vor der Füllung mit Wasser erneut durchgespült. Somit sind die Flaschen hygienisch bestens für die Füllung vorbereitet, bevor es zu Schritt drei weitergeht.

11/12/2024

Und L O S geht’s! Die Flaschen für unseren Gelben Muskateller Frizzante stehen bereit.

Schritt 1: die sauberen und leeren Flaschen, in der passenden Form, je nach Rebsorte und Wein, in die Abfüllmaschine einsortieren

Dann rollen die kleinen grünen & violetten Kügelchen innerhalb des Laufbands der Maschine die Flaschen weiter, zu Schritt 2.

Schaut bei unserem nächsten Post vorbei und schaut, wie genau der Ablauf ist.

10/12/2024

Der M O M E N T des Aufbaus der Anlage. Nach langen Arbeitstage und vielen Baustellenschritten, war es dann soweit!

Im März 2024 wurde die Maschine angeliefert. Die darauffolgenden 6-8 Wochen wurde programmiert und getestet.

Swipe alle Bilder durch:
-2- Inbetriebnahme im Mai 2024
-3- Ein paar Tage vor Anlieferung war alles bereit für die Anlage im März 2024
-4- Im Januar 2024 waren wir inmitten der Baustelle. Die Panele waren bereits montiert, die Elektrik von unserem Bruder David angefangen, der Boden bereits verlegt
-5- Im November 2023 steckte das Projekt erst in den Anfängen

Lust auf mehr? Wir nehmen euch mit zu unserer ersten Abfüllung.

07/12/2024

Rückblick ~ V O R J A H R im November. Voller Tatendrang haben wir die alte Garage und Werkstatt ausgeräumt und verlagert, um dann den Raum entsprechend vorzubereiten mit dem Ziel: Abfüllanlage im März 2024.

In den nächsten Tagen zeigen wir euch ein paar mehr Einblicke und Rückblicke. Seid gespannt, ob wir es wirklich geschafft haben die Anlage im März in Betrieb zu nehmen.

06/12/2024

R Ü C K B L I C K 🥂 in den nächsten Tagen nehmen wir euch mit und zeigen euch einen Einblick in den Um- und Aufbau unserer neuen Abfüllanlage. Die neuen Jungweine und unser Native Grape sind bereits auf der neuen Anlage abgefüllt worden.

Lust auf einen kleinen Einblick?

02/12/2024

Für A L L E Spätentschlossenen haben wir hier unsere Empfehlung für den modernen & trendigen Adventkranz für die Weihnachtszeit.

Unsere Empfehlung sind unsere frisch abgefüllten Jungweine Welschriesling und Sauvignon Blanc, unser frischer Zweigelt Rosé und unser beliebter St. Laurent im neuen Etikettendesign.

Besucht gerne unseren Weinshop, und lasst euch eure Lieblinge für die Adventszeit nach Hause liefern!

Selbstverständlichkeit auch im 24-Pack in Form eines Adventkalenders mit zwei Zwölfer Kartons verfügbar 😉

24/11/2024

D A N K E für einen tollen Abend bei der diesjährigen Weinverkostung in Tirol!

Neben den neuen Jahrgängen von Welschriesling, Sauvignon Blanc und Zweigelt Rosé, hatten wir auch unsere neueste Kreation im Gepäck: unseren Spritzer 🥂 Und passend zu unseren Klassikern wie unserem Cuvée Markus aus Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent gab es zur Verkostung eine burgenländische Jause aus heimischen Produkten und hausgemachter Bäckerei.

Wir danken euch für euren Besuch und freuen uns auf viele weitere gemeinsame Weinverkostungen

15/11/2024

Kurzer E I N B L I CK über das vergangene Wochenende in Gols beim Martiniloben. Der Weinkeller war gut besucht, und ihr habt die Möglichkeit gehabt unsere Weine, unter anderem auch Jungweine, zu verkosten.

Ihr habt es dieses Jahr verpasst? Dann merkt euch gleich die Daten für 2025:

🍷 11-13 März 2025 ~ Weinfrühling Gols
🍷 November 2025 ~ Martiniloben

14/11/2024

B R U D E R T R I O. Bei unsuccessfully im Weinbau Weiss sind wir drei Brüder: Markus, Christian und David. Christian und Markus kennt ihr bereits aus vielen Fotos und Videos. Wie jedes Jahr, hat David dieses Wochenende hat beim Martiniloben mitgeholfen und mit euch über unsere Weine gesprochen. Das haben wir für euch natürlich mit der Kamera festgehalten.

12/11/2024

Kleiner R Ü C K B L I C K zum diesjährigen Martiniloben.

Während David die letzte Runde zur Kostprobe ausschenkte, zeigt uns Markus wie viele Gläser er gleichzeitig aufräumen kann… Denn nach zwei Tagen offener Kellertüre und Weinkostproben bei uns im Weinkeller, kommt alles wieder an seinen Platz. Nachdem alles verräumt und sauber war, haben wir den Abend selbst auch noch mit einem Glas Wein ausklingen lassen 🍷

10/11/2024

M A R T I N I L O B E N 2 0 2 4 🍇💫🍷

Markus, David und Christian sagen Danke für euren Besuch in Gols, und bei uns im Verkostungsraum und Weinkeller!

Schön, dass ihr bald auch die Weine direkt bei euch zu Hause verkosten könnt. Verlinkt uns gerne unter .wein

04/11/2024

Wir laden zur W E I N V E R K O S T U N G ein. Nach der Weinmesse in Basel stehen noch einige spannende Verkostungen an:

🍇 Bei uns zu Hause könnt ihr beim Martiniloben in Gols am Freitag, 8. November und Samstag, 9. November mit Einkaufsmöglichkeiten am Sonntag, 10. November vorbeischauen
🌄 Markus und Christian freuen sich euch in Tirol am Samstag, 23. November zur Weinveranstaltung zu begrüßen

03/11/2024

Vielen Dank für euren Besuch in Basel 🇨🇭🍷🍇 und großes Danke auch an die Familie Dittli für die gemeinsamen Verkosttage auf dem Messestand am Weinfestival Basel

Mehr Informationen zum Erwerb unserer Weine in der Schweiz findet ihr unter: avinum.ch 🍇✨

02/11/2024

Weinfestival Basel 🇨🇭

Die letzten beiden Tage hat Markus gemeinsam mit Felix Dittli von Avinum am Messestand in Basel unsere Weine zur Verkostung ausgeschenkt.

Schön so viele von euch auch persönlich kennen gelernt zu haben! Wir freuen uns, wenn ihr weiterhin unsere Golser Weine in der Schweiz probiert. Kontaktiert hierzu gerne Felix direkt unter www.avinum.ch

31/10/2024

Nach der W E I N L E S E ist vor der Abfüllung ist vor der Weinverkostung.

Schaut gerne bei unserem Story Highlight „Verkosten“ vorbei, und nehmt euch gerne Zeit bei einer unserer Verkostungen vorbei zu schauen.

Adresse

Marktgasse 1
Gols
7122

Telefon

+4321732630

Webseite

https://www.familieweiss.at/de/

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