Mat Prim Rosario

25/09/2023

22/09/2023

LUNES 25 DE SEPTIEMBRE
ABIERTO
8 A 16 HS.

10/08/2022

20/01/2022

14/01/2022

Nuevas recetas frescas para preparar con nuestros productos Rich’s

14/01/2022

Nuevas recetas frescas para preparar con nuestros profuctos de

10/01/2022

Recetas dulces y frescas para este verano! 😋☀️

24/11/2021

02/11/2021

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02/11/2021

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21/05/2021

Grasa bovina refinada Grabya. En presentación x10 y x20 kg.

Destinada para la elaboración de facturas, bizcochos y distintos tipos de panes de grasa, También pueden ser utilizadas para la producción de tapas de empanadas, reemplazando en algún punto a las margarinas taperas.

Av. San Martin 4354. Rosario 📲+54 9 3412 102000.
Envíos a Domicilio.

19/05/2021

El Propionato de Calcio es el ingrediente utilizado por excelencia a nivel mundial para evitar el desarrollo Hongos y Bacterias en productos panificados y pasta frescas...
Está permitida una dosificación máxima de 3 g/kilo de harina.

Conseguí este producto en Matprim y cuidá tus producciones.

Av. San Martin 4354. Rosario 📲+54 9 3412 102000.
Envíos a Domicilio.

12/05/2021

MAYO es el mes estrella para estas dos delicias!
Pastafrolas, pastelitos y delicias para recibir el invierno son tendencia en Matprim,
Vos de qué team sos... BATATA o MEMBRILLO?
¡Te leemos en comentarios!

Av. San Martin 4354. Rosario 📲+54 9 3412 102000.
Envíos a Domicilio.

04/05/2021

🎂 Se inaugura oficialmente una época del año ideal para experimentar con la pastelería casera e innovar tus creaciones.
Hoy compartimos un tip para preparar bizcochuelos de cero con mucha cremosidad y un dulzor especial... Se trata de incorporar leche condensada, que será el ingrediente principal y lo que dará un toque inigualable a tu bizcochuelo.

☑ Ingredientes:
50 gr de manteca - 4 huevos - 400 gr de leche condensada - 1 cucharada de extracto de vainilla - 120 gr de harina 0000 - 1 sobre de levadura.

🥣 Primero volcás la leche condensada en un recipiente, donde irás incorporando uno a uno los huevos sin dejar de batir y el resto de los ingredientes: manteca fundida (no demasiado caliente), harina tamizada, levadura también tamizada, y al horno... Acordate siempre de precalentar!

¿Te animás a probarla? Conseguí todos los ingredientes en Matprim.
Av. San Martin 4354. Rosario 📲+54 9 3412 102000.
Envíos a Domicilio.

12/04/2021

Probaste la premezcla para Muffins de Master Bakery? 😍 ¡Conseguila en Matprim!

Un tip para estas recetas: te recomendamos dejar reposar la masa. No estaría de más que la lleves a la heladera durante unos minutos (antes de pasarla a los moldes), así la harina se hidratará bien y, además, la masa fría ayuda a que se haga el copete.

Av. San Martin 4354. Rosario 📲+54 9 3412 102000.

06/04/2021

En Matprim encontrás una gran variedad de cereales, frutos secos y semillas para aportar texturas a tus recetas, sabor... por sobretodo, una gran cuota de nutrientes!

👉 Las semillas en general son fuente de ácidos grasos esenciales, nutrientes indispensables que deben ser consumidos a diario. Estas grasas poseen propiedades antiinflamatorias y de protección cardiovascular.
👉 Se consumen de forma integral, sin refinamiento previo para aprovechar todos sus nutrientes.
👉 Es importante tener en cuenta que para que nuestro organismo asimile todas sus propiedades, deben ser trituradas justo antes de ser utilizadas.
👉 En caso de querer tostar alguna semilla para resaltar su sabor, este proceso debe realizarse de manera muy suave para mantener intactas las propiedades saludables de sus grasas insaturadas.

Consultá nuestro catálogo! Escribinos para más información sobre éstos y otros complementos para tus creaciones.
Av. San Martin 4354. Rosario 📲+54 9 3412 102000.
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26/03/2021

El glaseado real (o glasé real) es una de las recetas más básicas que existen en repostería 😋 Además es muy útil, ya que ofrece infinidad de posibilidades a la hora de decorar.
Seguro ya conocés lo esencial, por eso te compartimos algunos tips para trabajar diferentes texturas sobre la misma mezcla 😍 ¿Cuál es tu preferida?

🥣 Glasé fluido: se utiliza para rellenar espacios entre líneas de glasé de consistencia media y para cubrir tartas y cupcakes. Añadir unas gotas de agua fría, previamente hervida, para conseguir un glaseado más líquido. Hacer un corte con una espátula y comprobar que el glasé vuelve a su posición original transcurridos aproximadamente diez segundos.

🥣 Glasé de consistencia media: se utiliza para rellenar y dibujar líneas, puntos y bordes en tartas. Para hacer este glasé asegurarse de que, al elevar la mezcla con la pala, se forman picos suaves.

🥣 Glasé a punto o de picos firmes: se utiliza para pegar figuras a las tartas, pelos y decoración de huevos. Añadir un poco de azúcar impalpable tamizada al glasé de consistencia media y continuar batiendo hasta que se formen picos más firmes.

Buscá tu materia prima en Av. San Martin 4354. Rosario
📲 También podés escribirnos al +54 9 3412 102000. Envíos gratuitos a partir de los $3500.

⚠ Horario de Atención en feriado: jueves 1/04 horario normal. Viernes 2 cerrado. Sábado 3 de 8 a 12hs.

16/03/2021

😍 Llegaron los chocolates de Mapricoa para moldear!
Conseguí en chocolate semiamargo, blanco y con leche para darle la mejor calidad a tus próximas creaciones, y al mejor precio!
💥 1kg: $420 /// 💥 Caja por 12kg: $4600 (El kg. quedaría a $385)

Te esperamos en Av. San Martin 4354. Rosario
📲 También podés escribirnos al +54 9 3412 102000. Envíos gratuitos a partir de los $3500.

11/03/2021

🤩 Pedí en Matprim la premezcla Master Bakery y horneá unos deliciosos panes de queso! 😁 Te compartimos una rápida y sencilla receta para guiarte en proporciones y te invitamos a innovarla con tu toque especial...

Vas a necesitar:
Leche 100 cc. - Agua 50 cc. - Aceite de maíz 100 cc. - Premezcla 200 gr. - Queso en hebras 150 gr. - Huevos 2.- Sal 5 gr.

Precalentar el horno a fuego mínimo. Hervir la leche y el agua. Reservar y dejar entibiar. Colocar la harina y la sal en un bowl y verter los líquidos. Mezclar hasta obtener una preparación homogénea y libre de grumos. Agregar los huevos y continuar batiendo. Por último, integrar el queso en hebras. Armar pequeñas bolitas y colocar en una placa con papel manteca. Hornear durante 15-20 minutos a fuego mínimo.

⚡ Si incorporás más variedad de quesos, mejor! Le da más sabor.

Av. San Martin 4354. Rosario
📲 También podés escribirnos al +54 9 3412 102000.
Envíos gratuitos a partir de los $3500.

08/03/2021

AHORA EN STOCK! Recibimos el baño de repostería con leche Mapricoa.
Vení a buscarlo!

Av. San Martin 4354. Rosario
📲 También podés escribirnos al +54 9 3412 102000.
Envíos gratuitos a partir de los $3500.

05/03/2021

😃 Bettercreme de Rich's es la mejor crema para decorar!
🍰 Rendidora. Aumenta hasta 4 veces su volumen al batir.
🍰 Vida útil de 7 días en la heladera una vez abierta
🍰 Se puede congelar post decoración

🧑‍🍳 chantilly 🧑‍🍳chocolate 🧑‍🍳 dulce de leche

Encontrá éste y otros productos más en Av. San Martin 4354. Rosario
📲 También podés escribirnos al +54 9 3412 102000
Envíos gratuitos a partir de los $3500.

26/02/2021

🤔 ¿Qué azúcar preferís para tus recetas?
En Matprim contamos con diferentes tipos de azúcares para que elijas los que más se adapten a tu cocina.
Aquí les compartimos algunas variedades! Consultá nuestro catálogo (link en bio) para más info. Además contamos con sustitutos y otros endulzantes.

✏ AZUCAR ANTIHUMEDAD GRANULADO
✏ AZUCAR IMPALPABLE X 5 KG
✏ AZUCAR MASCABO X 1 KILO
✏ AZUCAR NEGRA X 5 KILOS
✏ AZUCAR RUBIA X 1 KILO DEL PLATA
✏ AZUCAR TALCO DEWEY X 1 KG.
✏ AZUCAR TIPO A 10 X 1K. TRINIDAD
✏ AZUCAR X 50 KG. TIPO A CONCEPCIÓN
✏ GLUCOSA EN BALDE X 6 KG. EMETH

📍 San Martin 4354. Rosario 📲 +54 9 3412 102 000. Envíos gratuitos a partir de los $3500.

24/02/2021

¡Gotitas de sabor!
Hoy les compartimos la línea de Medayines Mapricoa. Baños de chocolate semiamargo y blanco para tus creaciones! ¿Lo probaste?

Buscá tus productos en Av. San Martin 4354. Rosario 📲 También podés escribirnos al
+54 9 3412 102 000. Envíos gratuitos a partir de los $3500.

18/02/2021

Nuestra misión es poner en tus manos los mejores productos para que lleves adelante tus proyectos...
🧑‍🍳 Seas un gran, mediano o pequeño productor gastronómico, optimizá tu presupuesto en materia prima junto a nosotros.

Te esperamos en Av. San Martin 4354. 📲 También podés escribirnos al
+54 9 3412 102 000. Envíos gratuitos a partir de los $3500.

08/02/2021

📣 Comenzamos una dulce semana en Matprim!
Se viene el día de los enamorados y el finde largo por carnaval... días geniales para preparar postres en casa u ofrecer tentadoras y coloridas decoraciones a tus clientes 😍

🥮 ¿Probaste de hacer bases de tartas dulces con óreos procesadas? La crema que traen sirve de aglutinante y casi no necesitás más ingredientes para unir la preparación. Media hora en freezer y quedan geniales! 😋 Después rellenás con mousse, cremas, helados o lo que se te ocurra!

Conseguí una gran variedad de galletitas en nuestro local. Av. San Martin 4354. Rosario 📲 +54 9 3412 102 000. Envíos gratuitos a partir de los $3500

02/02/2021

👩‍🍳 Seas un gran, mediano o pequeño productor, optimizá tu presupuesto e inversiones en materia prima para tu cocina.
👩‍🍳 En Matprim encontrás harinas x 25kg. desde los $1000 y muchísima variedad.
Mandioca, trigo, 000, 0000, integral, leudante, pizza, almendras y mucho más.

Av. San Martin 4354. Rosario 📲 Escribirnos al
+54 9 3412 102 000 o por DM. Envíos gratuitos a partir de los $3500

27/01/2021

Salado o dulce... ¡Matprim está con vos!
¿Conocés nuestra línea de snacks? Contamos con una gran variedad para complementar tus eventos y por qué no, tus tardes de verano en casa... Consultá nuestro catálogo (link en bio) y hacé tu encargo!

Te esperamos en Av. San Martin 4354. Rosario 📲 También podés escribirnos al +54 9 3412 102 000. Envíos gratuitos a partir de los $3500

27/01/2021

21/01/2021

Hoy te compartimos una receta fresca y muy fácil para que hagas en 15 minutos!
🍨 Helado de Yogurt con frutas.
Aquí te comentamos la preparación con frutillas pero podés innovar y realizar tu propia propuesta. ¿Con qué ingrediente lo harías?

Vas a necesitar 🥣 Yogur natural cremoso 350 g - Frutillas frescas o congeladas 200 g - Jugo de limón o lima 2 ml - Una pizca de sal - Azúcar una cucharada - miel 30 ml

👉 Escurrir el líquido del yogurt,
👉 Lavar las frambuesas y mezclar con el azúcar, removiendo con suavidad pero dejando que se rompan un poco.
👉 Batir con unas varillas el yogurt y añadir jugo de lima o limón, sal y miel.
👉 Agregar las frambuesas y remover para distribuirlas de forma homogénea.
👉 Llenar con cuidado los moldes y cerrarlos con un palito o la base que tengan.
👉 Llevar al congelador y dejar por lo menos tres o cuatro horas antes de servir.

¡Contanos si la probaste! Te esperamos en Matprim para que busques todo lo necesario para tus creaciones.

15/01/2021

🍞 En Matprim acompañamos tu proyecto gastronómico, seas un pequeño emprendedor o una gran industria.
Contamos con una gran variedad de productos a precios inigualables para hacer de tu negocio un proyecto sustentable 🚗 Si tu compra supera los $2500, te lo llevamos gratis!

🤛 Consultá por materia prima para panaderías y reposterías. También tenemos enlatados, snacks, moldería, decoración y mucho más 🧾 catálogo en el link de la bio

Te esperamos en Av. San Martin 4354. Rosario 📲 Escribinos al +54 3 3412 102 000

12/01/2021

Probaste el nuevo Aguila Nut? 🌰 Es una crema de avellanas y chocolate que además de potenciar tus recetas es un gran acompañamiento para desayunos y meriendas.

Recomendamos probar la receta de Brownie con esta deliciosa crema!
Cuando tengas desmoldado tu brownie y a temperatura ambiente, hacer agujeritos en la parte superior con un palito e incorporar el Aguila Nut con una manga.
¡Contanos si la probaste!

Conseguí este y muchos más productos para panaderos y pasteleros en Av. San Martin 4354. Rosario. 📲 También podés escribinos al (0341) 2102000

06/01/2021

🌈 ¿Hiciste Macarons alguna vez? Matprim tiene todos los colores que necesitás para tus creaciones de este verano. Contamos con una amplia gama de productos para panaderos y pasteleros de la ciudad de Rosario.

Te esperamos en Av. San Martin 4354. Rosario.
También podés escribinos al 3412 102000

29/12/2020

👩‍🍳 La base "Tres Riches" es tu arma secreta para preparar flanes, gelatinas, salsas, espejos, arroz con leche, bebidas, tortas y postres tres leches. Tiene la consistencia y densidad ideal para absorberse en el bizcochuelo.
En MatPrim ofrecemos materia prima de primera calidad para que dejes volar tu imaginación y experimentes tus propias creaciones.

Te esperamos en Av. San Martin 4354. Rosario.
También podés escribinos al 3412102000

26/12/2020

✨ El harina de almendras puede sustituir a cualquier harina blanca en muchas recetas, sobre todo de dulces ✨ Es más saludable y no tiene gluten. Esto la convierte en un ingrediente perfecto para celíacos o diabéticos ✨ Podés encontrar ésta y otras alternativas al trigo en nuestro local.

Te esperamos en Av. San Martin 4354. Rosario.
También podés escribinos al 3412102000

15/12/2020

🤩 Esta masa para tartas y postres a base de galletas súper fácil no puede ir mejor para diciembre: mes de calor, cierres de año, reuniones y poco tiempo para ponernos a cocinar. Es muy versátil, podés innovar y probar tus propios rellenos.

👨‍🍳 Los básicos son galletas de vainilla, integrales o de chocolate (150gr.) y manteca (60gr) = para 4 tarteletas individuales.
👨‍🍳 Triturá o procesá las galletas hasta que quede como una harina fina.
👨‍🍳 Añadí la manteca casi derretida
👨‍🍳 Mezclá e integrá con las manos hasta que quede una masa homogénea
👨‍🍳 Cubrí un molde o varios minimoldes
⚡ Tip: Hornearlas hará que no se desintegren luego. Llevalas al horno precalentado a 180° durante 10 min. Cuando las retires, dejalas enfriar en la heladera.

Ahora es momento de jugar! Existen muchos rellenos muy fáciles de hacer. Algunas sugerencias:
👩‍🍳 Tarta de queso - Tarta de limón - Tarta de yogur con frambuesas - Mousse de chocolate... Hasta podés probar con capas de helado!

🧑‍🍳 Te esperamos por Matprim para buscar todos los ingredientes para esta receta.
🧾 La lista de precios está disponible en nuestro perfil
💬 Hacenos tu consulta y pedí asesoramiento! 📲 escribinos al 3412102000

09/12/2020

👏 Siguen las promociones para tus creaciones! Utilizar materia prima de calidad (y a buen precio) es fundamental y por eso lanzamos este súper combo de margarinas para generar diferentes tipos de masas.

💬 Hacenos tu consulta y pedí asesoramiento!
También podés ver nuestra lista de precios en nuestro perfil🧾
o escribinos al 3412102000📲

09/12/2020

😲 25Kg. de primera calidad para tus producciones en este mes de fiestas!
¿Ya planeaste todo lo que vas a cocinar?
Harina x 25Kg. a $750
🏃Promo válida para retirar sólo en el local. Te esperamos en Av San Martin 4354. Rosario

💬 Hacenos tu consulta y pedí asesoramiento!
🧾 También podés ver nuestra lista de precios en nuestro perfil
📲 o escribinos al 3412102000

05/12/2020

Seguimos con las 🄿🅁🄾🄼🄾🅂! 🤩
Esta vez para budines!
Aprovechá nuestras increíbles ofertas y preparate para estas fiestas.

📋Este fin de semana largo trabajamos el Lunes de 8:00 a 12:00hs y el martes en horario normal.

Consultanos lo que necesites!💬
También podés ver nuestra lista de precio en nuestro perfil🧾
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