Bulí arte y vino

31/07/2022

😊 Hace un tiempo compré este libro para comenzarlo a leer cuando pueda orgullosamente decirme 🍷💜
Femme Sommelière
🍷💜
Gracias Centro de Enólogos de Buenos Aires Centro De Enólogos
y equipo por sus dedicadas clases.
¡Hoy es el punto de partida de una nueva etapa! Muchas personas apasionadas por lo mismo logramos vínculos hermosos.

31/07/2022

05/12/2021

🎄¿Venís?🍷
SÁBADO 11 de diciembre de 19 a 21hs te invito a probar los vinos de Lattarico Wines en Bulí arte y vino

😍 Tenemos ganas de un encuentro "ao vivo", y así nace el primer Sabor Bulí con la presencia de Línea Gourmet y sus sabores.
👉Será un rato entre amigxs. Un darse una vuelta para ver de qué va... 😉Podrás degustar y si querés, adquirir tu vino, algún objeto de diseño y cosas ricas.
🎄podés armar un buen regalo

😉Agradecemos muchísimo tu confirmación, nos ayuda mucho para organizarnos.
👉Seguimos cuidadándonos entre todxs.
Te esperamos,
Bulí arte y vino 🍷🎨🎭

12/11/2021

#𝘃𝗶𝗻𝗼𝗱𝗲𝘃𝗶𝗲𝗿𝗻𝗲𝘀 🍷
🙋🏻‍♀️ 𝗩𝗜𝗡𝗔𝗭𝗢! 👏🏼👏🏼
🍇Un blend tremendo que podés encargarnos para este domingo bien argentino y democrático
🇦🇷 Votá tempranito y luego prepará una picada, un asado o pastas con salsa roja, este tinto va con todo!
🍇El Brunello es de corte, 70% Sangiovese, 15% Syrah y 15% Cabernet Sauvignon.👏🏼
🍇 Elaborado por .wines ubicada en Pampa El Cepillo, departamento de San Carlos, del Valle de Uco, provincia de . Una zona con suelos de piedra, arena y caliche. De clima fresco que otorga buena sanidad a las uvas, que producen vinos de gran calidad. 🍷



📣Estamos en CABA, 😉

22/10/2021

🍷𝗧𝗲𝗺𝗽𝗿𝗮𝗻𝗶𝗹𝗹𝗼

Un vino que expresa el terruño de suelos arenosos y calcáreos de la finca "La Familia" en Pampa El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza.

🍷Es de color violáceo intenso, cosechado en marzo de 2021 en forma manual. Maceración prefermentativa de 72hs. La fermentación es tradicional con levaduras indígenas. Criado en pequeñas vasijas de concreto por 6 meses y con potencial de guarda de más de 5 años.

👏🏼👏🏼En nariz tiene un comienzo sobrio, que da paso a suaves aromas a frutas maduras y notas florales. En boca es amable, untuoso, con peso y de entrada dulce. Es un vino que entrega mucho, con taninos firmes, potentes que dan un final largo.🍷

Consejito: abrilo 1 hora antes para que tenga contacto con el oxígeno! Siempre serví hasta el horizonte de la copa para que evolucione. Tomarlo entre 14 y 16 grados para destacar sus aromas. Podés acompañarlo con algo simple: queso azul, jamón crudo y pancitos o por algo más elaborado como carnes o pastas.

😉¡Buen comodín! ideal para tener en casa siempre una botella. ¡Podés guardarlo más de 5 años!🍷
wines

22/10/2021

[Info] 𝗟𝗼𝘀 𝗮𝗿𝗼𝗺𝗮𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝘃𝗶𝗻𝗼🤓

🍷Un buen vino es aquel que tiene un olor agradable, que olemos con placer. 🤩Se siente tanto placer al olerlo como al beberlo.
🤓 El olfato es el primer sentido de la cata, y los principios olorosos aromáticos son los constituyentes esenciales de los vinos.
🍇 El olor depende del , del origen del , de su edad, de su estado de conservación.
🗣 Decía el Dr Enólogo e investigador francés Èmile Peynaud (1912-2004) que se llama aromas al conjunto de principios aromáticos de los vinos jóvenes, mientras que bouquet es el olor adquirido por el envejecimiento y que se manifiesta más tarde.

🧴Los vinos jóvenes deben su encanto a los aromas, y en vinos viejos, el bouquet se conserva y permanece tras algunos años de conservación en botellas.

🍷Tenemos dos tipos de aromas. El primario u original, que ya existe en el racimo o mosto, es el aroma afrutado característico del viñedo, de la variedad y que puede variar de intensidad según la cosecha o el estado de madurez del racimo. El secundario o de fermentación es producido por las levaduras durante la fermentación alcohólica.

👉El olor del vino joven es una mezcla de esos dos tipos de aromas.
Luego de unos años, esos aromas evolucionan y dan paso al "bouquet" (palabra francesa que significa racimo o conjunto) que es el conjunto de aromas de diferentes orígenes que se encuentran en el vino en el momento del consumo.

😉 Cuando abras un vino, dejalo airear un rato, luego olelo, sin mover la copa. Después de esa primera impresión, mové la copa, en forma circular inclinada a 45 grados, para que el vino respire y volvé a oler. 😊 Jugá un rato, descubrí qué aromas tiene tu vino 🍷









🇦🇷

16/10/2021

📣 🍷 😍
🍷𝗕𝗨𝗟Í en mi familia es el vino y todo su ritual. La picada infinita que hacían mi papá y mi mamá, la comida con mis abuelxs y mi tío. La música, las charlas, lxs amigxs. Siempre aparecía el
"𝗗𝗮𝗺𝗲 𝗕𝘂𝗹𝗶́, 𝗯𝘂𝗹𝗶́...🥰

🍇 vinos en familia para compartir grandes momentos🍇

👉En 𝗕𝘂𝗹𝗶́ 𝗮𝗿𝘁𝗲 𝘆 𝘃𝗶𝗻𝗼
tenemos toda la gama de Bodega Lattarico wines de Valle de Uco, Mendoza.
🗣Podés hacer tu pedido por mail a 𝗯𝘂𝗹𝗶𝗮𝗿𝘁𝗲𝘆𝘃𝗶𝗻𝗼@𝗴𝗺𝗮𝗶𝗹.𝗰𝗼𝗺 o por mensaje directo en instagram

👉 𝗩𝗜𝗡𝗢𝗦 🍇
🍷Berrinche expresivo Naranjo Torrontes 2021
🍷Berrinche expresivo Rose 2021
🍷Berrinche de Herencia Malbec 2019
🍷 Berrinche de Herencia Blend 2019
🍷Lattarico Rosso Di Tupungato (80%Sangiovese20%Syrah) corte italiano
🍷Lattarico Brunello (70% sangiovese 15%Syrah 15%Cabernet Sauvignon)corte italiano
🍷🍷Gran Berrinche Malbec 2020 👏
(18 meses en barrica de roble francés de 1er uso) ideal para guardar muchos años!
🥂Lattarico Brut Nature 🥂 un gran espumoso, método Champenoise. (pinot noir y chardonnay)
👉Pensando en
los brindis de fin de año!

15/10/2021

🍷

tenemos toda la gama de vinos de Lattarico wines en Bulí arte y vino Estamos en CABA 😉

🍇Bodega Lattarico es un proyecto familiar, está ubicada en Pampa El Cepillo, departamento de San Carlos, del Valle de Uco, provincia de

13/10/2021

🥰 *Un vinito para mamá* 🥰
🍷Un vino para cada momento! Un rosado, un malbec o vinos de corte italiano!

Encontralos en
😉 *Bulí arte y vino*
*tenemos a la venta* los VINAZOS de la *Bodega Lattarico*, de *Valle de Uco*, *Mendoza*.🍇

🗣Podés hacer tu pedido por mail a *[email protected]* o por mensaje directo en *instagram *

👉 *VINOS* 🍇
🍷Berrinche expresivo Naranjo Torrontes 2021

🍷Berrinche expresivo Rose 2021

🍷Berrinche de Herencia Malbec 2019

🍷 Berrinche de Herencia Blend 2019

🍷Lattarico Rosso Di Tupungato (80%Sangiovese20%Syrah) corte italiano

🍷Lattarico Brunello (70% sangiovese 15%Syrah 15%Cabernet Sauvignon)corte italiano

🍷🍷Gran Berrinche Malbec 2020 👏
(18 meses en barrica de roble francés de 1er uso) ideal para guardar muchos años!

🥂Lattarico Brut Nature 🥂 un gran espumoso, método Champenoise. (pinot noir y chardonnay)
👉Pensando en
los brindis de fin de año!

🍇 vinos en familia para compartir grandes momentos🍇

🙋🏻‍♀️Visitanos en las redes, elegí tu producto!

👉 *Seguinos* en *Instagram* . Instala la app para seguir mis fotos y videos. https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1wgg65cpe9zol&utm_content=mob0aay

08/10/2021

👏
😜 Finde XL para empezarlo con un Rosé de Syrah de .wines 🍷

🍇 Un rosado gastronómico, delicado, con buen peso en boca.
👉Su técnica de elaboración es por sangrado, otorgándole al vino mayor calidad y notas afrutadas. ¡Su mosto macerado y su evolución lenta lo hacen exquisito!

🙋‍♀️ Ideal para beberlo fresco, su maridaje es variado: una ensalada, arroces con frutos de mar si querés lucirte o unas empanadas y listo!

😉Indispensable en tu heladera! 🍷 Un gran comodín por si te caen amigxs! 😊

estamos en con unos vinazos!
👉Arrancá tu fin de semana largo, date un gustito gourmet con vinos de Lattarico wines 🍇

🍇Bodega Lattarico está ubicada en Pampa El Cepillo, departamento de San Carlos, del Valle de Uco, provincia de .
Una zona con suelos de piedra, arena y caliche. De clima fresco que otorga buena sanidad a las uvas, que producen vinos de gran calidad. 🍷

05/10/2021

🍷𝗩 𝗜 𝗡 𝗔 𝗭 𝗢 𝗦
👉Listos para que encargues el tuyo! por mensaje directo o por mail a
Lattarico wines en CABA.
IMPERDIBLE
🍷🍷🍷

01/10/2021

😍 ¡Mirá que vinazo!
🍷Gran Berrinche es un vino 100% , con 18 meses en de roble francés de primer uso. 👏
👏Ideal pata guarda.

👉Está llegando a CABA, hacé tu pedido!
Mail: [email protected]. 😉

🍇Bodega Lattarico está ubicada en Pampa El Cepillo, departamento de San Carlos, del Valle de Uco, provincia de .
Una zona con suelos de piedra, arena y caliche. De clima fresco que otorga buena sanidad a las uvas, que producen vinos de gran calidad. 🍷

30/09/2021

[Arte] 👉
📣 Incorporamos los objetos de de
a nuestro
😊 Un proyecto que nos convoca desde el arte, el vino y la amistad! 🍷💜

👉Señalador de bronce realizado a mano 🍷

🙍‍♀️Artista visual y joyera argentina. Estudió el Profesorado Nacional de Bellas Artes en la Escuela Nacional de Bellas Artes Prilidiano Pueyrredón (con orientación en escultura). Realizó dos años en la Escuela Municipal de la Joya con orientación en cadenería y tres años de joyería contemporánea en el taller La Nave del maestro Jorge Castañón Castanon.

👉Actualmente dicta un taller de calado y experimentación con metales en su taller.

30/09/2021

👉 😉 Hacenos tu pedido 🍷
🍷El 𝗥𝗼𝘀𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗧𝘂𝗽𝘂𝗻𝗴𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗕𝗼𝗱𝗲𝗴𝗮 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗮𝗿𝗶𝗰𝗼 es un vino de corte italiano con 80% de uva Sangiovese y 20% de uva Syrah.
La uva sangiovese proviene de El Zampal, Tupungato.

🍇𝗕𝗼𝗱𝗲𝗴𝗮 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗮𝗿𝗶𝗰𝗼 está ubicada en Pampa El Cepillo, departamento de San Carlos, del Valle de Uco, provincia de Mendoza.
Una zona con suelos de piedra, arena y caliche. De clima fresco que otorga buena sanidad a las uvas, que producen vinos de gran calidad. 🍷
wines

30/09/2021

Hace unos días la Asociación Argentina de Sommelier organizó una a cargo de
𝗟𝗲𝗼𝗻𝗮𝗿𝗱𝗼 𝗣𝘂𝗽𝗽𝗮𝘁𝗼, enólogo que hizo historia en la zona de San Patricio del Chañar. Trabaja desde el año 2001 en la 𝗕𝗼𝗱𝗲𝗴𝗮 𝗙𝗮𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮 𝗦𝗰𝗵𝗿𝗼𝗲𝗱𝗲𝗿, donde desarrolló desde cero un gran proyecto vitivinícola.
En esta oportunidad presentó "𝗣𝗶𝗻𝗼𝘁 𝗡𝗼𝗶𝗿 𝗲𝗻 𝗣𝗮𝘁𝗮𝗴𝗼𝗻𝗶𝗮. 𝗔𝗱𝗮𝗽𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻, 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗰𝘁𝗲𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗮𝘀 𝗲 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮"
Modera la charla Nicolás Noceti, reconocido sommelier, impulsor de Puro Vino BCR, la expo de vinos de la Patagonia.

🍇Los vinos de Patagonia Argentina son elaborados con respeto a la fruta, con muchísimo cuidado en su manipulación. Un terroir de características muy particulares que está presente en todas las gamas de sus vinos.🍇

🌎 Entre el paralelo 39 y 45 se desarrollan las plantaciones en las diferentes hectáreas, cada una con caracteristicas según la zona.

📈 Con cuadros, fotos, estadísticas y videos, pudimos entender el proceso completo de elaboración de estos vinos. Esta uva es el 1% de la superficie plantada en Argentina, pero es el 14% de la superficie plantada en la Patagonia Argentina.
Vimos procedencia y estudios en los diferentes clones y cuáles son los mejores para nuestra tierra.
👉El Pinot Noir de Patagonia Argentina se exporta igual que el Malbec, por eso crece en la región, es una variedad muy requerida y competitiva. Favorecida por el clima y el suelo.

🍷El Pinot Noir es de muy buen color, intenso, complejo, frutal, de buena acidez, suave, elegantes y agradables boca.

🍇El Pinot Noir es Patagonia Argentina 🍇

30/09/2021

[Info] 𝗗𝗲𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗮𝗿𝗼𝗺𝗮́𝘁𝗶𝗰𝗼𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝘃𝗶𝗻𝗼 🍷
En el 4to Encuentro de Vitivinicultura bonaerense realizado en hicimos una experiencia sensorial muy interesante. En el stand de la pudimos entrenar nuestro olfato a ciegas con la caja de 45 descriptores de vinos de .
Guillermo Guelfo es rector de la EAV 🍷

👉 Un producto muy interesante que abre a experiencias de juegos y aprendizaje a traves de los sentidos.
🍷Los descriptores aromáticos se describen como “notas” o recuerdos de aromas similares a productos conocidos.🍷
👉También en el stand pudimos probar tanino y cítrico y descubrir su sabor puro. Excelente material didáctico.

30/09/2021

🍇4to Encuentro de vitivinicultura bonaerense en Bodega Gamboa 🍇
Durante el primer día del evento, se pudo recorrer el lugar, maravilloso. Bodegas muy bien dispuestas a explicar sus procesos de elaboración, buenos vinos y charlas.
☀️El clima y la música lograron ese momento mágico de cara al sol.
😉 El espacio dedicado a lxs niñxs ayudó a recorridas más pausadas.
👏👏👏Gracias 🍷