Los Romero Vinoteca

27/11/2022

Un clásico de Domingo 🥃🧊

Johnnie Walker Red Label se destaca por su carácter e intensidad, por sus notas especiadas que estallan con sabores vibrantes y ahumados.

Es una mezcla que combina whiskies ligeros de la costa este escocesa y whiskies ahumados y oscuros de la costa oeste, creando una extraordinaria profundidad de sabor. Johnnie Walker Red Label explota en el paladar con la frescura de la espuma de una ola, seguida por un estallido de especias aromáticas -canela y pimienta- cuya efervescencia se asienta en el centro de la lengua. Al paladar, se siente una dulzura frutal, como manzanas frescas o pera y notas de vainilla para después, con la firma única de Johnnie Walker, dar lugar a un final persistente y ahumado.

¿Lo probaron? ¿Qué les parece?

🍷 ¡Los esperamos! En Vinoteca los Romero tenemos pasión por lo que hacemos, y queremos compartirla con ustedes todos los días. Vení a conocernos:
🕓 Lunes a Sábados / 10:00 a 13:00 hs y 16:00 a 21:00 hs /

13/11/2022

Domingo 🍷

“Estancia Mendoza”

👉🏼Un clásico que no puede faltar en nuestros almuerzos familiares 🥂

Te esperamos en todas nuestras sucursales y en nuestro shop online https://www.miretienda.com.ar 🛒

📍Rawson 1322 de Lunes a Domingo de 10 a 20 hs

📍Av. Tejedor 289 de Lunes a Sábados de 10 a 19 hs. Feriados de 10 a 14hs.

📍Rivadavia 3050, Shopping Los Gallegos. De Domingos a Jueves de 10 a 20hs.

Viernes y Sábados de 10 a 21 hs.

28/10/2022

🧾 Como preparar un Negroni
Se acerca el finde, y que mejor que festejarlo con un buen trago 😎. Hoy aprendemos a hacer el tan conocido negroni. Para deleitar a todos tus amigos con su sabor, aroma y color.

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24/10/2022

Lunes✨

Buen comienzo de semana para todos 🥂

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20/10/2022

Jueves✨

👉🏼Hoy un clásico presente en la álcenla de todas las pasteleras/ os 👩‍🍳🧑‍🍳

Tía María es un licor de café elaborado a base de Ron; con granos de café de la variaedad Blue Mountain, vainilla y azúcar.

Puede consumirse solo o con hielo, pero frecuentemente se lo utiliza como ingrediente de cócteles, cafés o postres.

Te dejamos una receta súper original:

👉🏼Tia Expresso Martini: Dejá enfriar un vaso de martini con hielo aparte. En una coctelera sumá 25ml de Tia Maria, 25ml de vodka y 1 shot de expresso. Completá la coctelera con hielo, cerrala y batí. Vaciá el vaso de martini sacandole todo el hielo, y vertí el contenido de la coctelera en el vaso utilizando un colador. Decoralo con granos de café.

Ingredientes: Vainilla, azúcar de caña, ron y el resto es parte del secreto.

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Vení a conocernos: 🕓 Lunes a Sábados / 10:00 a 13:00 hs y 16:00 a 20:00 hs

15/10/2022

Sábado 🙌

Nuestro Recomendado: Gin Príncipe de los Apóstoles 🍸

👉🏼Fina destilación de hierbas tipicas argentinas, seleccionadas y cuidadosamente combinadas para lograr un gin unico, aromatico y elegante. 
👉🏼Principe de los Apostoles Gin, se destila en Sol de los Andes, en Mendoza, siguiendo una receta que Tato estuvo probando y modificando por largo tiempo, hasta encontrar el equilibrio.
👉🏼Elaborado con enebro y más botánicos. Pero lo que lo diferencia del resto, y le da su firma bien autóctona y única, es que en su composición incluye yerba mate, eucalipto (un guiño a los bosques del Pinamar natal de Tato), además de peperina y piel de pomelo rosado.

¿Lo probaron? ¿Qué les parece?

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12/10/2022

Miércoles! Semana corta 🍷

Hoy les traemos una propuesta diferente para los amantes del GIN:

Caja de Madera con 6 botánicos naturales:

Canela: De sabor dulce y amaderado, con un aroma cálido y suave, la canela es mundialmente reconocida y utilizada en cockteleria. Su forma y color dan un decorado perfecto a tu trago.

Anís estrellado: El anís estrellado presenta un aroma dulzón que recuerda al regaliz, con ligeras notas picantes. Combinando el fruto entero o en trozos con gin Dalmata podemos lograr una bebida muy aromática.

Jengibre: La raíz del jengibre aporta a tu trago un sabor especiado y picante, con un toque dulzón. Su aroma es perfumado y refrescante, algo alimonado.

Pimienta rosa: Con su sabor particular, entre dulce, cítrico y poco picante recuerda al frescor del pino. Da un toque de color y elegancia a tu trago.

​Hibiscus: También conocido como rosa de Jamaica, de sabor complejo, muy afrutado y ligeramente agrio, el hibiscus es muy utilizado en la coctelería latinoamericana.

​Coriandro: Estas semillas nos brindan aromas cítricos con notas a naranja. Su sabor es dulzón, picoso a la vez y muy perfumado. Ideal para los amantes de los tragos aromáticos.

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09/10/2022

Octubre: Mes de Mamá 🌷💕

Queremos celebrar el mes de la madre con vos! Por eso traemos un Mega Sorteo 💣🔥

Premio: 1 Licor Tía María + 1 Box de bombones Ferrero Rocher x 8 unidades

Condiciones para participar:

1-Poner like en esta foto 👍
2-Seguirnos en nuestra cuenta
3-Etiquetar a dos amig@s (más comentarios, más chances!)
4-Doble oportunidad si comparten por historia 💣

Se sortea el 15/10!

Exitos!!! 🔥💣

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05/10/2022

Variedad & Calidad 🍷

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30/09/2022

🍷 ¿Cuánto tiempo hay que decantar el vino?

La decantación puede durar entre 15 minutos y 3 horas. El tiempo promedio es de unos 40 minutos. Acá explicamos con algunos ejemplos:

Para los vinos con cuerpo se debe esperar alrededor de 1-2 horas, mientras que los vinos económicos necesitan oxígeno riguroso para mejorar sus aromas.
¿Vos decantas tus vinos? 🧐

28/09/2022

Miércoles 🍷

¿Y si cortamos la semana con un vinito?

Nuestro recomendado del día:

Quara Torrontés Dulce 🍷🍾

FICHA TÉCNICA

De color amarillo claro con tonos verdosos, límpido y brillante.

En nariz, muy frutado, fresco, delicado y sutil, con notas de durazno blanco.

Redondo y carnoso en boca; equilibrado con final muy suave.

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25/09/2022

Domingo ✨

Nuestro Recomendado del día:

Cuatro Vacas Gordas- Vino orgánico

Nota de Cata: Color rojo rubí de mediana intensidad, brillante y vivaz. Impacta su potencia aromática dónde se reconocen notas de especias, predominando la pimienta blanca, entremezclada con aromas de frutilla y cerezas combinado con un delicado carácter de vainilla y caramelo de leche en el retrogusto. El Cabernet Sauvignon se expresa a través del carácter especiado y herbal. Muy bebible, equilibrado, fresco con un excelente peso y untuosidad en el paladar.



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22/09/2022

Mitad de semana 🌷🍷

Llegó la primavera y festejamos con un buen Gin Tonic!

Nuestro recomendado del día es:
Mandigus

Cortá la semana con un 🍸🍹
Feliz día a todos los estudiantes! Nunca se olviden de celebrar 🍻

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20/09/2022

Lunes🍸

Nuestro recomendado del día:

👉🏼Destilado de Otoño de Restinga Gin es el segundo lanzamiento de las 4 ediciones limitadas de Estación.

👉🏼En este caso, además de estar destilado con enebro de la Patagonia Argentina y piel de limón; está macerado en Arándanos, flor de Hibiscus y cedrón.

👉🏼Es un gin rosado, muy fácil de tomar y se pueden percibir muy fácilmente los aromas de la flor china y el cedrón.

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17/09/2022

🍷 Te contamos un poco de información sobre los Vinos Blend o vinos con Coupage
Son vinos en cuya elaboración interviene siempre más de una variedad, sin límite alguno.
La combinación vendrá dada por la cantidad y variedades que el enólogo crea prudente para concretar el vino. Son vinos que no buscan el liderazgo de una cepa sobre las demás sino que todas aporten su identidad para lograr un resultado determinado.
¿Se te antoja un vinito este sábado? 🧐

15/09/2022

🍷 5 tips que no debe olvidar un amante del vino

1- Siempre enfriar los blancos: La temperatura es un factor clave a la hora de disfrutar un vino. Los componentes del vino reaccionan de diferente modo en nuestro paladar de acuerdo a la temperatura de servicio y en los blancos es vital prestar atención a esto.

2- Refrescar los tintos. Nuevamente la temperatura como factor clave. En el caso de los vinos de color sucede que el alcohol y la acidez pueden convertirse en enemigos si la temperatura es superior a la ideal. Pero hay que ser prudentes, una temperatura demasiado baja intensificará los taninos, una muy alta hará que el alcohol genere calidez. Lo ideal son 14 grados para tintos jóvenes y unos 16 para aquellos con crianza en roble.

3- Conservar las botellas en condiciones. Los vinos en casa se deben almacenar de manera adecuada, básicamente al reparo del calor, la luz y los movimientos.

4- Asegurarnos copas adecuada: A esta altura sabemos que el formato y tamaño de la copa siempre influye en la expresión aromática del vino y del modo en que éste llega al paladar. Por lo tanto es muy recomendable tener en casa al menos tres diferentes formatos de copa: copón para vinos tintos, copas medianas para vinos blancos y copa flauta para los espumosos.

5- !Compartir¡: Es imposible aprender de vinos en soledad. No hay manera. EL hecho de compartir un par de copas de vinos con amigos basta para comprobar que cada uno descubrirá aspectos diferentes en la copa y al compartir sus comentarios es cuando se comienza a comprender de que se trata la cata y degustación

15/09/2022

La hora sagrada, la hora del vinito 🍷

Estamos todos de acuerdo en es ma hora perfecta!

Para muchos finalizó la jornada laboral, algunos estarán cocinando.. otros cenando o post cena. En cualquier situación , acompañados de un vinito será mejor!

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09/09/2022

Sábado✨

Nuestro recomendado del día:

🥃Johnnie Walker Double Black está inspirado en los sabores icónicos de Johnnie Walker Black Label, acentuándolos para crear una mezcla con una intensidad sin precedentes. Influenciado por los poderosos whiskies de la costa oeste y la región de las Islas, Johnnie Walker Double Black se disfruta mejor con agua para liberar sus complejas notas de especias ardientes y humo. Una mezcla increíble para compartir sin importar la ocasión.

Johnnie Walker Double Black es una mezcla intensa - poderosa, con cuerpo y ahumada. La gran influencia de los sabores potentes de la Costa oeste Escocesa y la región de las Islas es evidente, con notas de humo de turba, pasas y frutas - manzanas, peras y cítricos-. Estas se convierten en vainillas dulces y especias, antes de terminar en cálidas y persistentes notas amaderadas de roble y humo.

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07/09/2022

Sabes lo que es el Blended Scotch Whisky ?

Un whisky mezclado, en inglés blended whisky, es el resultado de mezclar diferentes tipos de whiskies.1Generalmente es el resultado de la mezcla de uno o más whiskies de malta (hechos de 100% de grano de malta, tales como cebada o centeno) junto con otros whiskies de grano o bien bebidas neutrales de grano de alto contenido en alcohol. Escocia, Irlanda y Canadá son los países donde más se elabora este tipo de whisky. La mayoria de los whiskys de hoy en dia son de mezcla!

Nuestro recomendado del día Jim Beam 🥃☑️

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05/09/2022

Domingo🥃

¿Con ganas de algo dulce? Tenemos el postre ideal para un domingo a la noche!

Deslizá para ver la receta 🥃☑️

Contamos qué te pareció!

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03/09/2022

🍷 CLASIFICACIÓN DE LOS VINOS POR TIEMPO DE MADUREZ

1-VINO JOVEN: Entendemos por vino joven aquel que no han estado mucho tiempo almacenado tras su fermentación, es decir, que el tiempo entre la vendimia de la uva y su venta. Ya embotellado, no supera los cuatro meses almacenado.

2-VINO CRIANZA: Estos no se comercializan hasta cumplir tres años de vida. Además, en el caso de los tintos, han de estar, como mínimo, un año envejeciendo en barrica y, el resto del tiempo, en las botellas antes de su comercialización. Se trata de un vino que puede llegar a conservarse de cinco a diez años embotellado sin que pierda ni un ápice de su sabor.

3-VINO RESERVA: Los vinos reserva pasan más tiempo en el proceso de maduración , el tiempo de fermentación es de 36 meses para los vinos tintos y 24 para los rosados y los blancos. También aumenta el tiempo que pasan en barrica, un año los vinos tintos y seis meses, los blancos.

4-VINO GRAN RESERVA: El vino gran reserva es el que mayor tiempo pasa en el proceso de fermentación y en el de envejecimiento. Así, en el caso de los tintos, estos deben fermentar durante, como mínimo 60 meses, 16 de los cuales han tenido que pasar en barrica. En el caso de los vinos rosados y blancos, este periodo se reduce a los 48 meses y 16 de ellos, en barricas.

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01/09/2022

📦 Cerca del finde te recordamos que no podes olvidarte de comprar un buen vino, y que mejor formar que hacerlo de la comodidad de tu casa. Para eso, hacemos envíos por PedidosYa.
Conoce nuestro catálogo en: https://linktr.ee/losromero

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31/08/2022

Raihué, una sidra premium patagónica con sello platense 🙌
Un producto artesanal, elaborado con frutas provenientes de una chacra de San Patricio del Chañar (Neuquén).

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27/08/2022

Es sábado y Vinoteca Los Romero lo sabe 😉

Nuestro recomendado del día:

GIN ACONCAGUA HANDCRAFTED 🍸

Un Gin hecho a mano en Buenos Aires, Argentina. La esencia es extraída a partir de 7 botánicos: Bayas de Enebro, Cáscara de limón, Semillas de Coriandro, Raíz de Regaliz y Angélica, Almendra y Canela en Rama. Gracias a un meticuloso proceso de maceración y destilación en alambique de cobre se obtiene este Gin Aconcagua, ideal para servir bien frío acompañado de agua tónica en su versión tradicional.

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25/08/2022

Jueves🥂

Ya estamos más cerca del finde y por supuesto, se festeja!

Nuestro recomendado del día: Malajunta Pedro Ximenez 🍷

Notas de cata: Vista: se aprecia un color amarillo dorado delicado, con reflejos verdes. Aroma: se destacan aromas marcados a frutas de pepita como peras, manzanas verdes y membrillo, con delicados toques de frutas cítricas, y marcado aroma a flores. Boca: muy equilibrado, untuoso, jóven y fresco, acidez alimonada con marcado carácter y un final agradable. Temperatura de servicio: 10°C-12°C

Maridaje: quesos blandos, verduras salteadas, pastas con mariscos, y frutos secos.🧀

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23/08/2022

🍷 ¿CÓMO CONSERVAR EL VINO EN CASA? 🍷
1. CUIDA LA DISPOSICIÓN DE LAS BOTELLAS
En la mayoría de los casos, se sugiere colocar las botellas en posición horizontal, para mantener la humedad del corcho y evitar que se seque.
En el caso de los vinos espumosos, las botellas si que pueden conservarse en posición vertical, ya que la presencia de gas carbónico, que tiende a subir, permite que el corcho mantenga el nivel de humedad necesario.
Las botellas con tapón de rosca o plástico pueden almacenarse en cualquier ángulo.

2. MANTÉN LA TEMPERATURA ESTABLE
La temperatura es el factor más importante a tener en cuenta si queremos evitar que el vino se eche a perder.
Dependerá del tipo de vino la temperatura de conservación idónea, pero lo más importante es mantenerlo en una temperatura estable, que, preferiblemente, oscile entre los 10ºC y los 18ºC aproximadamente.

3. CONTROLA LA HUMEDAD DEL AMBIENTE
Se recomienda que la humedad del espacio ronde entre el 60% y 80%. En un ambiente muy seco, se corre el riesgo de que pueda llegar a resecarse el corcho, y si el espacio es muy húmedo puede aparecer moho.

4. ELIGE UN AMBIENTE OSCURO
Otro de los factores a tener en cuenta es la iluminación. Debes evitar la exposición directa de las botellas a la luz natural, artificial y fluorescente, ya que la incidencia de la luz sobre las botellas puede favorecer reacciones químicas en el vino que lo alteren.

Si no puedes mantener las botellas totalmente alejadas de la luz, envuélvelas con un paño o colócalas dentro de una caja.

5. ALÉJALO DE LOS OLORES FUERTES
Por último, es importante que el espacio elegido para guardar las botellas tenga una buena ventilación para que el sitio esté libre de olores fuertes y no deseados, ya que estos podrían filtrarse a las botellas a través del corcho y contaminar el vino.

¿Conocías estos tips? 🧐

22/08/2022

Valle Verde Patagonia 🌱

Productos gourmet 100% naturales, sin conservantes ni aditivos 🙌

Hongos, conservas y vegetales ahumados 🤤

Encontralos en Vinoteca Los Romero!

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20/08/2022

Un Aperol Spritz para arrancar la primera noche del finde de la mejor manera 💣

Hacela fácil! El kit que no falla:

Aperol + Cinzano = Noche perfecta 🍹

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18/08/2022

Jueves ✨

A un paso del finde!

Vinoteca Los Romero te recomienda hoy un clásico que no falla.

El Caballito de batalla de los vinos, va súper bien con muchas comidas y también para varias ocasiones!

¿Lo probaron? ¿Qué les parece?

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17/08/2022