Cortes de carne PREMIUM, seleccionados y envasados al vacío.
⚠️ ¡Se extiende la promo! ⚠️ Hasta el 24 de junio
Los sábados las compras se hacen cerca de casa😀
en comercios de barrio:
* 35% de descuento en un pago.
* Tope de reintegro AHORA ➡️ $4.000 por transacción.
* Pagá con MODO BNA+, tarjetas de crédito Visa y Mastercard de Banco Nación, Mastercard débito y más.
Todos los sábados hasta el 30/9/2023.
Vacío - envasado al vacío
Para el asado 🔥 del fin de semana o disfrutar de las mejores recetas.
Cortá la semana con Black Swift 🔥🥩
- Vení a buscar los mejores cortes o hacé tu pedido en www.blackswift.com.ar
El asado del 1ro de mayo, está en Black 🔥 Vení y stockeate para todo el fin de semana.
📍 Local Dorrego
Costanera y Moldes, frente a Paseo La Paloma.
Buscá los mejores cortes y hacé magia como siempre en la parri. 🥩🔥
LOCAL ABIERTO 🥩💥
de 10 A 14 hs y de 18 A 21 hs
LOCAL CERRADO ⚠ - Dorrego -
Desde el jueves 6 de abril hasta lunes 10 de abril.
Martes 11 de abril
LOCAL CERRADO ⚠ - Dorrego -
Desde el jueves 6 de abril hasta lunes 10 de abril.
Martes 11 de abril
⚠️ ¡Se extiende la promo! ⚠️ Hasta el 24 de junio
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Tips de cocción para que tu , te salga exquisito! 🍗🔥
✅ Su cocción es de 15 minutos de cada lado a fuego medio/fuerte en la parrilla.
✅ Si lo haces al horno, te recomendamos que antes de cocinarlo lo selles para conservar sus jugos.
Y como último, podés poner otros 10 minutos más con el corte parado, del lado del hueso. Resultado: Una explosión de sabor 🤤
Pedí el tuyo en www.blackswift.com.ar
VACÍO. Una opción que se destaca entre los cortes sin hueso.
🥩Vacío fino, es una carne muy tierna, sin el cuero de ambos lados y lista para consumir y cocinar en la parrilla o a la plancha a fuego alto.
👉 Este finde prende las brasas y proba nuestro !
📍Local Dorrego: Constanera y Moldes
📍Punto de Venta: Chacras
Hacé tu pedido www.blackswift.com.ar
¿Sabías qué...?
El entretejido de grasa presente en cada corte 🥩 resulta muy importante porque aporta sabor, suavidad y jugosidad a la pieza.
En la foto, nuestro exquisito Ojo de Bife. 🤤
T-bone 🥩
Dos en uno, de un lado, puro sabor.
Del otro, pura terneza.
Todavía no lo probaste? Aprovechá que siempre hay uno para vos!
📍Local Dorrego
📍Punto de Venta: Chacras
Hacé tu pedido www.blackswift.com.ar
Jueves de asado! Vos comprá el vino,
Que de la carne nos encargamos nosotros.
🥩🍖🥓🍗
⚠ ¡Se extiende la promo! ⚠ Hasta el 25 de marzo
Los sábados las compras se hacen cerca de casa 😃 Promo en comercios de barrio:
* 35% de descuento en un pago.
* Tope de reintegro $3.000 por transacción.
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Te esperamos en nuestros locales!
Lunes a sábados 13 a 14hs / 18 a 21hs
Domingos de 10 a 14hs
Peceto Entero - Corte Cerrado al Vacío. 🥩
Carne seleccionada y madurada durante 12 días a temperatura entre -1°C/ 2°C. Todos nuestros cortes están envasados al vacío para prolongar la vida útil y mejorar la ternaza de la carne. Puede conservarse hasta 180 días a temperatura -18°C en freezer sin perder sus cualidades naturales.
Recomendaciones para la cocina:
Descongelar la carne con anticipación idealmente en la heladera, nunca en el microondas, con agua caliente o directamente sobre el fuego, ya que perderá irremediablemente su calidad original de ternaza, jugosidad y sabor.
Black Swift Store • Carnicería Boutique
Cortes de Carne Premium 🏅 seleccionados y envasados.
📍Local Dorrego
📍Punto de Venta: República Milanga Chacras
Hacé tu pedido www.blackswift.com.ar
Sanguchitos de bondiola Magret 🐽 con vegetales, un clásico que nunca falla.
Se acercan las fiestas y ya estamos pensando en la cena! 🎄
, ideal para el tan aclamado vitel toné o para unos sándwiches de carne.
Retirá tu corte por cualquiera de nuestros sucursales:
📍 Local Dorrego
📍 Punto de Venta: República Milanga - Chacras
P I C A Ñ A a la parrilla.
El miércoles hay partido de Argentina, vení a buscar tu corte y preparate para la previa!
Nuestros productos están envasados al vacío. 🥩 Conocé sus ventajas:
◾ La vida útil de la carne es más prolongada.
◾ Evita la oxidación provocada por el oxígeno,
y por tanto la putrefacción es nula.
◾ Estabiliza el sabor y frescura de la carne.
◾ Permite realizar compras de volumen y
racionalizar en porciones.
Del vacío se cortan las piezas de pulpón y bife de vacío.
El de vacío es un filete de fibra gruesa y corte plano que es cortado desde el músculo abdominal inclinado interno, bajo el pecho.
Hoy: El Tomahawk.
Su cantidad ideal de grasa intermuscular y su excelente marmoleo, le confieren un sabor y una jugosidad excepcional. Ya lo probaste?
-
Tips para preparar un perfecto.
Su temperatura del interior no debe superar los 60°C.
Si lo vas a hacer a la parrilla, sellalo a fuego fuerte durante 3 minutos por lado. Al horno, sellalo primero a la plancha para que no pierda sus jugos.
PONELE CHIMICHURRI
Asado + chimi = 🥩🤤
Cortes de Carne Premium 🏅 seleccionados y envasados.
📍Local Dorrego
📍Punto de Venta: República Milanga Chacras
Corte destacado del mes --> T-BONE 🥩 $1.399
- hasta agotar stock -
¿Sabías que el corte T-bone tiene dos piezas de carne distintas? Una parte es solomillo y la otra entrecot de lomo. 🔥🥩
Si buscás un corte tierno y versátil pero a la vez sabroso lo has encontrado. Su forma triangular característica y la cantidad justa de grasa exterior brindan a la la combinación perfecta de terneza y sabor. 🥩🔥🤤
Hoy hablamos del corte premium por excelencia, el Ojo de Bife.
Nuestra selección especial en cuanto textura, sabor y terneza. ¿Qué esperás para probarlo? 🥩🔥
El asado de los viene con un 10% de descuento!
Con todos los medios de pago y en todos los cortes.
- TODOS LOS MIÉRCOLES -
Te esperamos en 📍 Costanera esq. Moldes, Dorrego - Frente al Paseo la Paloma.
¿Sabías que el corte T-bone tiene dos piezas de carne distintas? Una parte es solomillo y la otra entrecot de lomo 🥩
Te esperamos en 📍 Costanera esq. Moldes, Dorrego - Frente al Paseo la Paloma.
Los sábados las compras se hacen cerca de casa 😃 Promo en comercios de barrio:
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* Pagá con MODO BNA+, tarjetas de crédito Visa y Mastercard de Banco Nación, Mastercard débito y más.
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Encontrá en nuestro local. 🥩Cortes novedosos que combinan tecnología e innovación.
El T-BONE es uno de nuestros cortes estrella. 🎖⭐
⚫ ¿Lo probaste? Animate a conocer nuevos cortes!
¿Por qué elgir Black Swift? 🥩 Todos nuestros cortes son de exportación, carne muy tierna y de sabor intenso.
Te esperamos en la primera y única carnicería boutique Mendoza.🥇
📍 Costanera esq. Moldes, Dorrego - Frente al Paseo la Paloma.
Ojo de Bife de Estancia Don Ramón 🥩🥩🥩
Productos prácticos e innovadores.
La bondiola Magret es un corte todo terreno, podes hacerla al horno, a la parrilla a la cacerola o como churrasquito vuelta y vuelta. Es una carne neutra que absorbe otros perfumes y te permite realizar gran variedad de recetas.
¿Cuál es tu receta favorita con bondiola? 🤔
Somos punto de venta oficial de Swift. Carne premium de exportación. 🥇
️
Costanera Esq. Moldes
Godoy Cruz
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Escabecheee #lajugueteriadelgordo
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