El Club del Sommelier

21/06/2022

Postales de San Rafael... Un paseo por
Jean Rivier, Finca La Abeja, Terra Lombarda, Finca Altos de Limay, Bodegas Bianchi. Fin de semana XXL degustando lindos vinos...

03/06/2020

En nuestro dia saludamos a todos nuestros amigos Sommeliers! A seguir descorchando y brindando el mejor servicio!

25/10/2018

Ahora se habla del vino en lata... pero hace mas de 10 años ya se habia hecho....
Pero la realidad de consumo era distinta.. el vino a perdido frente a la cerveza... podra repuntar?

Para alentar la venta de vinos y competir con la cerveza, se autorizó la venta de vino en lata. Hubo un antecedente: se llamó Iron Wine

11/09/2018

En el dia del maestro no podemos dejar de destacar que fue gracias a Sarmiento que en 1853 fundo la Quinta normal para la enseñanza de la agricultura tecnica en Mendoza... se contrato al frances Miguel Pouget para que coordinara lo que iba a marcar a argentina como pais vitivinicola... trajo centenares de arboles e introdujo las variedades emblemas, malbec, cabernet y pinot noire.
Importo maquinaria e implementos agricolas, ejercio la "Docencia" en forma "Gratuita", enseñando los ultimos adelantos agricolas franceses.. establecio la Primer bodega modelo y la granja modelo en cuyo...

Y a los grandes maestros que continuan con la enseñanza desinteresada de este noble y maravilloso oficio.

Salud y Feliz dia a todos los maestros!!

07/09/2018

Feliz dia a todos los enologos.. que con su trabajo y dedicacion nos brindan su alquimia...

17/08/2018

Esperaremos para ver que sale de esta uva nuevita en argentina... Casavecchia...

Martín Kaiser fue quien la introdujo al país para una finca de Doña Paula, en Tupungato, hace una década. Hoy el INV avaló que sea considerada una nueva variedad de calidad

10/08/2018

El rock y el vino siguen siendo una buena dupla...

El músico está presentando en sociedad sus nuevos vinos, bautizados "Vanthra", como su nuevo power trío. La experiencia, contada en primera persona

10/08/2018

02/08/2018

El club del sommelier desea un
"Feliz dia del trabajador gastronomico" a toda la industria.

Desde fines de la década del ‘40 se reconoce el 2 de agosto como el Día del Trabajador Gastronómico. La fecha se remonta a 1948, cuando se constituyó –luego de varios años de actividad sindical– la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (FOAIH)

30/07/2018

Excelente noche de vinos y amigos...

30/07/2018

Así como cada vino que tomamos tiene ciertas características que lo hacen diferentes, ya sea por su tipo de elaboración, nivel de calidad o varietal empleado; las uvas traen estas cualidades propia…

04/07/2018

Charla con el sumiller de El Celler de Can Roca, que volvió a ser uno de los 3 mejores restaurantes.

24/06/2018

Que buenos vinos los Colomé

Grupo Colomé produce 2 millones de botellas al año en una bodega a más de 3000 metros de altura, la más alta del mundo.

11/06/2018

Exquisitos licores algo diferentes... directo de la coruña españa...

04/06/2018

Se nos fue el señor Malbec...

Fundador de 'el Malbec de Ricardo Santos', ex propietario de Norton, fue uno de los primeros enólogos en apostar al varietal emblema.

31/05/2018

Linea Nomade de Achaval-Ferrer

31/05/2018

Con el gran Tomas Achaval-Ferrer
Gran degustacion y demostracion de que sabe pensar y hacer vino....

31/05/2018

El club de degustacion...