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Patria del malbec

Casa
Argentina
Azul
Patria del malbec

Patria del malbec El que al mundo vino y no toma vino, a qué vino? Próximamente CAVE

18/01/2025

Recorriendo Mendoza y sus increíbles bodegas 🇦🇷

📍Valentin Bianchi - San Rafael

🍷

03/06/2024

A veces se pasan momentos arduos de trabajo y otros de puro disfrute y relax. Así es esta profesión. Agradezco a la vida los amigos y colegas que me dió .

Feliz día internacional del sommelier 🍷

15/09/2023

🍷Garnacha🍷
Comúnmente llamada también grenache. Es la séptima variedad más cultivada en el mundo🎗

Cepa tinta muy popular en España 🇪🇸

En Argentina la garnacha se ha plantado a lo largo de 42 ha distribuidas en las provincias de Mendoza , La Rioja y Salta, entre otras.

El color de vino suele ser rojo granate o cereza y tiene aromas a hierbas y frutos rojos.

Excelente para maridar con algún pescado de sabor intenso 😉

Salud 🍷

07/09/2023

7 de septiembre
Feliz día del enólogo 🍇

Gracias por compartir tanto conocimiento ♥️

Salud 🍷

Juampi Michelini -
Santiago Mayorga - Nieto Senetiner
Eduardo López -
Juanfa Suárez -
Sebastián Zuccardi
Joaquín Martín
Matias Michelini
Matias Riccitelli
Fernando Losilla
Gerald Gabillet
Ernesto Bajda
Matias Etchard
Adrián Meyer
Mauricio Vegetti
Pablo Cuneo
Matias Morcos

27/06/2023

Cata a ciegas de y en CAVE

Probamos:

🍾.store Vintage 2016
CHAMPAGNE proveniente de Francia 🇫🇷

🍾 brut reserva
CAVA de la Región de Barcelona España 🇪🇸

🍾 PROSECCO del Véneto Italia 🇮🇹

Gracias por darnos la posibilidad de conocerlos y a por explicarnos y enseñarnos todo 👏🏻

18/03/2023

Hoy fuimos con la escuela de sommeliers a recorrer

Es la última de 18!! y lo mejor siempre queda para el final 💫

No solo conocí una bodega de estilo colonia en perfecto estado y muy cuidada sino que además tuve la posibilidad de charlar con dos profesionales que aman lo que hacen … y se les nota 💕

Gracias a y .castaneda.agricola por sus palabras que me llegaron al corazón y me emocionaron

Seguiré recomendando el trabajo que hacen cada vez que me toque ofrecer un vino 🌈🍷

25/11/2022

🤸🏻‍♀️3 mujeres en la final de mejor sommelier de argentina

Sábado 26-11
10:00 hs

https://youtube.com/

11/08/2022

Maridaje regional perfecto 👌🏻

Vino blanco torrontes de .puna con empanadas de queso y humita 🤤

Nunca falla el acuerdo entre vino y comida elaborados en la misma zona !

Recomiendo visitar el norte de Argentina para comprobarlo 😉 y pasar por 🍷🧡

01/08/2022

Visita a la Finca Quara 🏔

Decidimos alojarnos en la Finca por recomendación de una amiga y realmente vale la pena !

Las habitaciones de estilo colonial mantienen el encanto de épocas pasadas.

Los extensos viñedos que se ubican alrededor del Valle y al pie de la cordillera, sirven de excusa para realizar una caminata disfrutando de la vista única.

Participamos de un recorrido por la bodega y una pequeña degustación a cargo de Zaira, quien nos contó todos los secretos de la producción del vino Quara, Alpaca y parte de la línea Vallisto.

Sin dudas recomiendo visitar la en El Recreo y no perderse la posibilidad de descansar y tomar buenos vinos 🍷

07/06/2022

Que difícil saber que vino marida con cada queso !
Pero para no equivocarse , siempre es mejor un blanco, fresco, frutado 🌿
O se puede elegir un tinto pero hay que tener en cuenta que NO tenga paso por madera (barrica)
En este caso , elegí un vino de Bodega La Azul , cepa semillon , del año 2021, Valle de Uco, Mendoza.
Notas de cata: frutado con aromas a frutas tropicales, flores blancas, algo ácido que recuerda que la pera poco madura.

06/06/2022

El 3 de junio se festejó el día internacional del sommelier …. Pero cual es su función ?
Son los encargados de administrar el servicio de vinos, licores y otras bebidas espirituosas en un restaurante , una bodega o una vinoteca. Están siempre a disposición para asesorarte y comprar el mejor vino a buen precio o darte consejos para maridar esta bebida con un plato de comida adecuada.

01/04/2022

“Al rescate de un pueblo y una tierra con historia”🇦🇷

Proyecto las compuestas de

En este caso me animé a probar la cepa Cosdisco, originaria de la región de Abruzzo, Italia.

De acento ácido , con notas a fruta madura y taninos presentes.

Algo distinto con un toque bien Argentino 🇦🇷

08/03/2022

Los vinos de son especiales porque aquellos que trabajan en estas bodegas, lo hacen a 2000 mts de altura superando las inclemencias del tiempo, la altura y las dificultades para su distribución!Por eso y por su sabor especial siempre tengo en la cava un amanecer andino ❤️
Salud!

24/12/2021

Gracias por acompañarnos en este hermoso y sencillo proyecto...

Les deseamos felices fiestas y un excelente 2022 ☃️

Salud! 🍷🍷

05/12/2021

Semana intensiva de cata en !

Probamos más de 50 vinos de Argentina , Francia, España, Estados Unidos y Grecia

🍷
🍷

28/11/2021

Cata de con amigos ❤️🍷

27/10/2021

Nunca 🍷
♥️
♥️
♥️
🍷 🍷

Dirección

Azul
7300

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