Carnes e Enchidos

Carnes e Enchidos Enchido de tripa de porco grossa, com carne de porco gorda, temperada com sal, alhos pisados, massa

O enchido nasceu da necessidade de utilizar a carne manchada de sangue e a carne com alguns nervos, as quais deviam ser consumidas e conservadas durante algum tempo.

04/01/2025
25/12/2024

Chouriço Caseiro Nacional

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09/08/2024

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28/06/2024

Alguém sabe se o Chefe está em Angola?
costa.junior aka ACJ já tem o seu exemplar do álbum "SEMENTES"...
Atenção Protocolo, informem o JLO, que a obra será lançada, sábado, dia 29 de Junho, no Edifício de Extensão da UCAN (Largo das Escolas) Luanda.

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18/06/2024

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