TOTEM WINES

24/07/2024

❤️Coup de cœur du mois❤️

A venir découvrir chez Totem Wines !

19/07/2024

🧑‍🍳La recette du Chef Ours !

Aujourd’hui il nous partage sa recette !

Ce délicieux plat de pâte puttanesca vous donnera l’impression d’être en Italie le temps d’un repas! 🇮🇹

Ça vous tente? 😍

16/07/2024

🎁Jeu Concours🎁

Totem Wines vous propose ce coffret gourmand 😍

Pour jouer, c’est facile :

- Aime la publication
- Identifie un ami gourmand 😋
- Nous suivre sur notre page (Instagram ou Facebook)

Tirage au sort le 25 juillet 🍀🍀

12/07/2024

🇬🇷✨Nous vous proposons de mettre un peu de soleil dans votre semaine avec les spécialités grecques de la

Voici nos nouveautés :

❤️L’incroyable balsamique a la gr***de pour des notes acidulées inoubliables, et d’une couleur rouge intense pour un visuel très gourmand !

🌶️ La purée de piment, l’équilibre parfait entre le piquant du piment grec + le fumé des poivrons rouges grillés et une touche d’origan = des délicieuses saveurs !

🍅 Ce mézé est la nouveauté pour vos apéritifs ! Une explosion de saveurs méditerranéennes dans chaque bouchée !

A découvrir en boutique ☺️

10/07/2024

Ce Samedi c’est dégustation à l’aveugle chez TOTEM, vous êtes joueurs ? 😁🍷

Si vous devinez l’appellation, vous gagnez une bouteille.

09/07/2024

🍷Dégustez, découvrez et partagez ..

La dégustation c’est avant tout un moment de partage ! 👥

Tout au long de l’année, retrouvez nous tous les Samedis pour des dégustations gratuites.

Venez passer un moment de convivialité en découvrant nos nouveautés et nos coups de ❤️ !

Et si vous n’avez jamais goûté aux délicieux beurres de lambi de Philippe Ursulet c’est le moment de nous rendre visite ce Samedi ! 🐚 Production 100% locale

04/07/2024

BALSAMIQUE AU RHUM VIEUX by

✨Imaginé en Martinique : Le tout premier balsamique au rhum vieux !

🍽️Idéale pour ajouter des saveurs sucrées et boisées aux légumes grillés, viandes, poissons et relever salades de fruits, glaces à la vanille et crèmes brûlées.

« L’art d’éveiller vos papilles »

A venir déguster chez 📍Totem Wines

03/07/2024

🍷 Planning des dégustations - Juillet 🍷

Le voici, le nouveau planning de nos dégustations chez Totem Wines !

N’hésitez pas à vous abonner pour être au courant des animations et nouveautés 😃

Alors, on se retrouve ce Samedi ?

Dégustation gratuite tous les Samedis, de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30

02/07/2024

✨ Du 1er au 31 juillet ✨

Pour l’achat d’1 bouteille de la gamme chez 📍 Totem Wines, recevez un bon pour 2 cocktails June offerts au

Une TRÈS bonne raison de venir nous rendre visite 😎

(Nombre de tickets limité)

27/06/2024

Avis aux passionnés !
Pépite de la maison Longueteau ✨

Rhum Agricole Brut de Fût Longueteau Genesis Vieux
Collection 2018 😎
71.4% vol.

Issu du broyage et de la fermentation des cannes rouges de la parcelle n°9.
👃: un nez sur des notes de pomme acidulée et de sirop de canne.
👄: une bouche finement boisée, des notes de caramel et vanille, puis de bois de santal et d’orange confite.

21/06/2024

Le combo parfait pour offrir :
Une bouteille de côte des roses et vos fleurs préférées 💖

💐 : Un bouquet sur-mesure avec une bouteille à son centre de quoi émerveiller la personne à qui vous l’offrez !

x 💐🍾

19/06/2024

Cap sur la Grèce avec Totem ! 🇬🇷

Découvrez notre sélection de produits grecs signés Kalios dans notre boutique :

➡️Huile d’olive 03 - Sélection du chef :

➡️Huile d’olive infusée au basilic frais 🌿

➡️Balsamique figues, idéal sur vos fromages et relever vos salades ! ❤️

➡️Balsamique blanc, notes de fruits confits, d’agrumes parfait en sauce, marinades et poissons !

➡️Sauce tomate Câpres & Basilic pour une explosion de saveurs ✨

➡️Olives Kalamata marinées à l’huile d’olive 🫒

➡️Sel fumé au bois de hêtre, il sublime vos pièces de viandes et vos poissons ! 🔥

➡️Gressins & Mézés : parfait pour des apéritifs gourmand !

Venez découvrir notre épicerie fine et notre gamme kalios ! 🤍💙

11/06/2024

Envie de faire une surprise à votre papa ?

Offrez lui un coffret vin personnalisé pour la fête des Pères : vin rouge 🍷, terrine, cornichons, biscuits, chocolats..

Nous avons les pépites pour concocter LE panier parfait 🎁

29/05/2024

🍷 Planning des dégustations - Juin 🍷

Le voici, le nouveau planning de nos dégustations chez Totem Wines !

N’hésitez pas à vous abonner pour être au courant des animations et nouveautés 😃

Alors, on se retrouve ce Samedi ?

Dégustation gratuite tous les Samedis, de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30

27/05/2024

24/05/2024

LES PÉPITES DE TOTEM 🍇

Château l’Hospitalet 2021, La Réserve de 🍷

Élégant, fin et gourmand, aujourd’hui nous vous faisons découvrir cette pépite !

➡️ Un nez séduisant, offrant des notes de fruits noirs 🫐enrobées par des arômes de girofle et poivre.

👄 En bouche, des tanins bien intégrés, on retrouve la gourmandise des fruits noirs. Puissant avec un bel équilibre, avec une finale persistante.

- Syrah
- Grenache
- Mourvèdre

Ce vin s’accorde bien avec des grillades, du canard sauce au poivre, du veau ou pizza🍕

22/05/2024

🍫❤️ Les roses des sables .ptrl ❤️🌹

Préparées avec beaucoup d’amour, venez découvrir les roses des sables au chocolat au lait.

Laissez-vous séduire par celles-ci : du chocolat, des amandes effilées et grillées, des éclats de caramel d’Isigny et de la crêpe dentelle !

A déguster sans modération par pure gourmandise...😍

04/05/2024

Dégustation de mai, ça commence demain !

25/04/2024

Samedi, direction la Bourgogne dans l*z superbes domaine Devillard. Des vins exceptionnels!

12/04/2024

Pour les gourmands 🧑‍🍳🍪🍰

NEW ‼️

🥭 La Mangue Séchée au Poivre de Kampot Rouge : Une texture unique, le vrai goût d’une mangue mûre, les arômes exceptionnels du Poivre de Kampot Rouge sont à goûter de toute urgence !

🍍L’Ananas Séché au Poivre de Kampot Rouge : Un produit gourmand, riche en fibres, idéal en snack ou en cuisine !

10/04/2024

La Maison Wolfberger 🍇🍷

📍La Maison Wolfberger est située à Eguisheim, en Alsace, France. Wolfberger est l’une des coopératives viticoles les plus renommées de la région, produisant une gamme variée de vins d’Alsace.

🗓️ Rendez-vous ce Samedi 13 avril pour une dégustation de la gamme Signature !

04/04/2024

Venez découvrir notre sélection de gins..🥰

➡️Le Gin G’VINE FLORAISON à un sacré secret aromatique : l’utilisation de la fleur de vigne française, un produit complexe à obtenir. Éphémère, cette fleur apparaît seulement quelques jours, généralement au mois de juin. 🍃

Puisque les fleurs sont essentielles à la production du raisin, leur cueillette au printemps réduit le volume des vendanges en septembre, on comprend alors que G’Vine est un produit d’exception, rare et délicat. 🍇

03/04/2024

Connaissez-vous toute la gamme Clase Azul ?

➡️Une tequila de très haute qualité, vieillie pendant huit mois dans une bouteille en céramique faite à la main 🌟

Découvrez toute notre collection en boutique

➡️Un coucher de soleil dans une bouteille 🌅
Clase Azul Gold est le mariage d’une tequila reposado spéciale vieillie en fût de chêne et d’une extra anejo vieillie en fût de whisky et sherry.

➡️Clase Azul Ultra Extra Añejo, une tequila composée à 100 % d’agave bleu cultivé sur des sols volcaniques. Elle est vieillie pendant cinq ans dans d’anciens fûts de whisky américain, puis affinée dans d’anciens fûts de sherry. Tout juste 100 bouteilles ont été produites. Il s’agit là d’une tequila unique et produite en édition limitée ! 💎

➡️Découvrez Clase Azul Tequila Plata, une tequila ultra-premium qui incarne l’authenticité et la tradition mexicaines.

Fabriquée avec de l’agave bleu Weber cultivé pendant plus de 9 ans et cuit lentement pendant 72 heures, cette tequila blanche révèle toute la complexité et la pureté de la saveur de l’agave 😍

➡️Le Mezcal Guerrero. Une pièce vraiment unique. Au-delà de sa bouteille, sa saveur majestueuse provient d’une variété d’agave très rare : l’agave papalote. Cette plante pousse à l’état sauvage dans les chaînes de montagnes de l’état de Guerrero.

➡️Le mezcal Clase Azul Durango est une expression exceptionnelle de l’art et de la tradition mexicains, créé avec 100 % d’agave de la région de Durango. Ce mezcal capture l’authenticité et l’essence de la terre dont il est issu, offrant un profil de saveurs puissant et complexe qui reflète son terroir unique et son savoir-faire ! 🤍

02/04/2024

🍷 Planning des dégustations - Avril 🍷

Le voici, le nouveau planning de nos dégustations chez Totem Wines !

N’hésitez pas à vous abonner pour être au courant des animations et nouveautés 😃

Alors, on se retrouve, pour une dégustation gourmande autour du chocolat ce Samedi ?

Dégustation gratuite tous les Samedis, de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30

29/03/2024

🍽🍷 Quel accord mets & vin pour ce week-end ?

Voilà de quoi ravir toutes les papilles pour accompagner votre gigot d’agneau de Pâques😋🍷

Des références coup de cœur à venir découvrir en boutique !

28/03/2024

🥃 Découvrez La collection SPICY de chez Rhum Papillon !

Véritablement ancré dans la tradition Guadeloupéenne, le rhum épicé est la boisson du partage par excellence.

Préparez-vous à une explosion de saveurs ! La collection Spicy est la fusion parfaite entre la douceur des Caraïbes et un zeste de piquant exotique ! 🌴🥥

- Le Rhum PAPILLON ORIGINAL SPICY, se compose du rhum brun agricole Papillon, de cannelle et de vanille.
- Le Rhum PAPILLON CREOLE SPICY, se compose du rhum brun agricole Papillon, de cannelle, de vanille et de zeste d’Orange
- Le Rhum PAPILLON HONEY SPICY, se compose du rhum brun agricole Papillon, de miel et de vanille.

En dégustation ce Samedi 30 mars en boutique !

🇸🇽

23/03/2024

Les plus mignons lapins et poussins de Pâques sont prêts à décorer votre table de fête ! 🐰🌷

Fabriqués à partir de chocolat de haute qualité, ces petits lapins et poussins sont délicieux. Avec ses détails minutieux et sa finition brillante, il sera le parfait ajout pour votre décor de Pâques.

Faites plaisir à vos invités avec un délicieux morceau de chocolat tout en créant une ambiance festive et chaleureuse pour cette journée spéciale. 🍫💕

21/03/2024

👀à la recherche de bonnes idées pour Paques ? 🥚🥚

➡️Chez Totem, on vous propose les accords parfaits Chocolat & Vin pour émerveiller vos papilles ! 🍷🍫

Avis aux gourmands 😍

🍷 Banyuls 2017 Gérard Bertrand, un vin rouge qui vient caresser les papilles avec ses notes de fruits mûrs, un vrai câlin en bouteille qui viendra accompagner la rondeur du chocolat au lait praliné
🍫Chocolat praliné d’Anne Solène

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🍷Châteauneuf-du-Pape 2020 Château de la Gardine
, cette association offre une explosion de saveurs en bouche !
🍫Chocolat noir 72% O’Tantik


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🍷Art se Vivre 2020 Clairette du Languedoc de Gérard Bertrand, pour accentuer la douceur d’un chocolat
🍫Chocolat au lait Mendiant

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🍷Champagne Devaux Grande Réserve s’épanouira avec un chocolat au lait agrémenté d’un caramel au beurre salé

🍫Les givrés caramel au beurre salé de

19/03/2024

🍷Le Château de Chamirey, un domaine de renom situé au cœur de la Côte Chalonnaise 🍷

📍C’est dans la commune de Mercurey que la famille Devillard exploite les 37 hectares de vigne du domaine (dont 15 hectares de Premiers Crus).
Le Château qui date du 18e siècle leur appartient depuis les années 30.
Ils sont également propriétaires d’autres domaines dans la région (Domaine de la Ferté à Givry, Domaine des Perdrix en Côte de Nuits et Domaine de la Garenne en Mâconnais).

🌱 La famille Devillard est toujours à la recherche de l’excellence afin de produire les plus grands vins.
Les vignes sont exploitées en culture raisonnée.
Leurs vins sont d’une grande élégance et finesse et expriment toute la typicité de ces terres rares.

❤️Notre coup de cœur Totem :
Le Mercurey blanc “En Pierrelet”
Un vin 100% Chardonnay, fin et précis, séduisant par sa fraîcheur et par sa puissance aromatique axée sur les fruits à chaire blanche.

🍷Ce vin blanc aux notes d’agrumes accompagne parfaitement les noix de Saint-Jacques juste saisies