04/06/2025
ワシントン州・オレゴン州・ニューヨーク州
「一流になるために一番大切なものとは?」
第88回
こんばんは。
昨日は大阪セミナーでした。参加者の皆様、雨の中ありがとうございました。お伝えしたいことが沢山ありすぎて、時間を押してしまいて申し訳なかったですが、それでも講義が合格のお役に立てれば幸いです。
さて、アメリカのカリフォルニア州以外の産地に進むのですが、その前にちょっと別の話をしてみます。
このサイトにたどり着いた方を含め、ソムリエの資格を取りたいと思う方は、程度の差はあれど、ワインのプロフェッショナルとしての知識や技能を身に着けたいと考えておられるのだと思います。もちろん、その中でも「世界最優秀ソムリエを目指す」ような方から、「日頃楽しむワインの飲み方を1ランク上げたい」といった身近な目標まで、人それぞれに違いがあるでしょうが。
私もこの道でプロフェッショナルとして働く身ですから、自分の専門分野で「一流」の領域に達し、真のプロフェッショナルになるにはどうすれば良いかということを考えています。→一流とは言っても世界一とか日本一とかは全く考えていませんが…(笑)一人前ぐらいが適切でしょうか。
何かの分野で一流の領域に達し成功した人を見ると、私たちは、「あの人にはきっと才能があったのだろう」と考えがちですが、はたして本当にそうなのでしょうか?
実は最近、そんなテーマの本を2冊読み、その本に書かれている内容や事実をもとにした新たな発見が、ソムリエ試験を戦うみなさんの背中を押してくれるのではと思い、数回に分けてちょっとお話ししてみようと思います。→いつものことですが、時間の無い方は飛ばして下さい。
さて、では話を戻しますが、成功者の成功の要因は、才能なのでしょうか。
また、私たちは、自分が何かに挑戦しようとするときに、「自分にはその才能があるのだろうか?」という疑念を持ちますが、この問いは正しい問いなのでしょうか?
その問いにとても参考になる答えを示しているのが、世界的な大ベストセラーになったこの本です。
『GRIT やり抜く力』著者アンジェラ・ダックワース
アンジェラ・ダックワースは、経営コンサルタントの仕事を経て心理学者になり、ペンシルベニア大学の教授として「成功の心理学」を研究している人です。彼女は、ビジネスパーソン、アーティスト、アスリート、ジャーナリスト、学者、医師、弁護士をはじめ、さまざまな業界・業種における屈指の成功者を徹底的に調査し、一つの事実を発見しました。
それは、「成功者の共通点は、才能ではなくGRITである」ということでした。
GRITとは、「やり抜く力」のことであり、「努力を続ける力」のことです。
つまり、成功するかどうかのカギを握るのは、才能があるかどうかではなく、粘りづよく努力を続けるかどうかだというわけです。
そして、この話をするのにもう一つご紹介したいのがこの本です。
『超一流になるのは才能か努力か?』著者アンダース・エリクソン
アンダース・エリクソンはアメリカの心理学者で、ビジネスパーソン、教師、医者、音楽家、チェスプレーヤー、スポーツ選手など、それぞれの分野で達人として突出した成果をあげた人達を30年以上にわたって研究してきました。
私たちは驚くほど突出した人に出会うと、「彼(彼女)には才能がある」と考えてしまいがちですが、「それは間違っている」とエリクソンはこの本のなかで述べています。
「彼ら彼女らが、超一流の突出した人になったのは生まれつき才能があったからではなく、正しい練習方法で努力を積み重ねたからである」というのが、エリクソンの研究がたどりついた事実です。
エリクソンによると、近年、脳の研究によって人の脳には驚異的な適応性があり、それゆえに私たちは脳の能力を自らの意志でかなり変えられる、つまり、脳は適切なきっかけに反応し、さまざまな形で自らの回路を書き換えていくことができるということがわかってきました。
ということはつまり、人は正しい練習方法で努力すれば、たいがいの能力や技術を獲得し、しかも突出したレベルにまで至ることができるというわけです。→ただし、体形や筋力などの身体的な条件が加わる場合は、脳の適応能力を超えてしまうので、体形や筋力に依存する能力については、どうしても限界があります。
身体的な条件に縛られない能力に限られはしますが、文章力やスピーチ力、コミュニケーション能力などは全部脳から発生している能力ですので獲得が可能であり、誰もが超一流の突出したレベルに至れるということです。
これ、ソムリエ試験での解答能力や、2次試験のテイスティング能力なんかも同じですよね。
エリクソンの研究によって、これらの能力は「生まれつきの才能とは関係なく、正しい練習方法で努力を続けた人は、誰もが獲得できる」ということがわかったわけです。
少しつづけます。
では、アメリカの3回目、これでアメリカも最後の講義です。
https://koza.majime2.com/america/pugetsound/
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第88回 こんばんは。 昨日は大阪セミナーでした。参加者の皆様、雨の中ありがとうございました。お伝えしたいことが沢山ありすぎて、時間を押してしまいて申し訳なかったですが、それで ...