The Famous Grouse es de color dorado, limpio y brillante, en nariz destacan aromas de barricas de roble de jerez y notas cítricas.
En el paladar es pleno de sabores de los frutos de Speyside que dejan un final limpio y medio seco.
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La bebida, aun sin añejar, pasa por un filtrado en carbón gota a gota.
Ese paso, aseguran, es la clave detrás de su sabor y tarda entre 3 y 5 días en realizarse.
"El carbón logra en días lo que un barril puede tardar años en conseguir", afirma Jeff Arnet, maestro destilador de la firma.
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