ヤッホーブルーイング　軽井沢支部

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ヤッホーブルーイング　軽井沢支部

縮小する日本ビール市場を”ビール氷河期”とたとえ、そこに突然変異で? ヤッホーブルーイングが軽井沢エリアで販売している「軽井沢高原ビール」や「軽井沢ビールクラフトザウルス」についての情報や、軽井沢での活動について発信しています！

17/10/2024

🍺10月18日(金)は佐久平駅自由通路でビールを販売します🍺
会社帰りにビールを一杯いかがですか❓

日時：10月18日(金)　16:00-19:00
場所：ＪＲ佐久平駅新幹線改札前自由通路
内容：信州・佐久地域の魅力の発信と信州
提供ビール：よなよなエール、インドの青鬼、山の上ニューイ
※ビールを買っていただくと、限定ビール「Hazelnut Amber」の試飲ができます😆🍺

ヤッホースタッフが提供します。ぜひ遊びに来てください🙌

くわしくはこちら👇
https://www.jreast.co.jp/press/2024/nagano/20241004_na01.pdf

15/10/2024

🍺10/20（日）御代田醸造所でゆるビアガーデン開催🍺

「まだまだ外でビールが飲みたい！」という私たちのわがままパッションが高じて、10月20日（日）に、御代田醸造所の駐車場で「ゆるビアガーデン」を開催することになりました。

御代田醸造所の駐車場で、ゆるーくビールを楽しむだけのイベントです。同じ地域に暮らす皆で、ビールを飲みかわしながら、いろんなお話ができるといいな、と思っています。ぜひ遊びに来てください😊

【概要】
◆イベント名：ヤッホーブルーイング「ゆるビアガーデン」
◆開催日程：2024年10月20日（日）
◆開催時間：12:00～17:00（※荒天中止）
◆開催場所：ヤッホーブルーイング御代田醸造所駐車場（長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1873-4）、御代田駅より徒歩約5分
◆料金：入場無料

🍺当日の販売ビールは2種類🍺

①ヘーゼルナッツアンバーエール（瓶）◆税抜750円（税込825円）
御代田醸造所でつくった🍺　注いだ瞬間ふわりと立つのはヘーゼルナッツの優しい香り。モルトの甘味もありつつ軽やかな飲み口で御代田の秋にぴったり。

②軽井沢ビールクラフトザウルスフレッシュホップエール（缶）◆税抜400円（税込440円）
軽井沢の畑で「この夏」に収穫したホップを使用してつくる、1年に1度、秋にしか飲めないビールです。

同じ地域に暮らすみんなで乾杯できるのを、楽しみにしてます🙌

08/10/2024

旅先では、その土地の美味しいお酒や食事を楽しみたいですよね？
旬の美味しいものをお手頃価格で探すなら、地元のスーパーがおすすめ！

軽井沢ならズバリここ！「デリシア軽井沢店」🛒
旬の食材もお土産探しも楽しめるんです！

デリシア軽井沢店店長が本当におすすめする、お土産にも最適な商品を厳選して６つお伝えします。

詳しくはこちらをご覧ください👇

https://yonasato.com/column/food/detail/karuizawa_delicia_paring6sen_291008/

01/10/2024

10月4日(木)・5日(金)は、「軽井沢ナチュラルワインテラス」イベント開催🍷

・フリーフローで110種類のナチュラルワインを楽しめる
・髭男爵・ひぐち君の推しワイントーク🥂
・こだわりのフードブース🧀
・ワインのイベントではありますが、ヤッホースタッフもビールで出店します🍻

開催日程：10/4-5　11:00～16:00
場所：軽井沢ハルニレテラス・もみの木広場（トンボの湯横）
予約：必要

ぜひ遊びに来てください！

詳しくはこちら👇
https://www.hoshino-area.jp/event/natural_wine_terrace/

30/09/2024

今年の軽井沢ビールクラフトザウルスフレッシュホップエールはどんな味わい？　どこで買える？

10月3日(木)から、軽井沢エリアのスーパー・コンビニ・小売店に並びます。

先日充填を終えました。
あと少し！　お待ちください🍻

詳しくはこちら👇
https://yonasato.com/column/story/detail/karuizawa_freshhop_290926/

20/09/2024

10月3日(木)はヤッホーブルーイングの「クラフトザウルスフレッシュホップエール」開栓祭を開催！

・フレッシュホップエールで乾杯式🍻
・ブルワーによる「スペシャルナイト特別セミナー」 ✎
・音楽ライブもあるよ🎹

開催日程：10/3　19:00～21:00
場所：星野リゾート　BEB5軽井沢（10/3のみ日帰りOK）
ぜひ遊びに来てね～😆🙌🙌

詳細はこちら👇
https://yonasato.com/column/information/detail/event_karuizawa_fhkaisen2024_290920/

19/09/2024

🏫森のオフィスに１日限りの印刷学校「森の印刷学校」開講！🏫

ブランドづくりや印刷の技術や印刷の可能性について学んでみませんか？
ついでにクラフトビールも飲んじゃいましょう🍺

日時：9月28日(土)　10:00-17:00
場所：コワーキングスペース | 富士見森のオフィス
授業料：限定20名1,500円
（長野・山梨県限定「山の上ニューイ」生ビール1杯付！）

《３限目》大人の課外講座「山の上ニューイ入門」では、ヤッホースタッフも講師として登壇させて頂きます✎📒

みなさまのご参加をお待ちしております😃

お申込み・詳細はこちら👇
https://morino-printing-school.peatix.com/

12/09/2024

9/13(金)～9/16(月)は「CRAFT BEER FESTIVAL IN MATSUMOTO＠松本城公園」へGO🍻

国内外のクラフトビールが約100種類登場予定😆
長野県産の食材を用いたフードブースも魅力🍴

ヤッホー提供🍺はこちら

🍺軽井沢エリア限定、クラフトザウルスペールエール
🍺甲信越限定、山の上ニューイ
🍺前略好みなんて聞いてないぜSORRY セッション柚子エール～あら塩仕立て～
🍺長野県生まれ、よなよなエール

みんな、遊びに来てね～🙌

詳細はこちら👇
https://beerfes-shinshu.com/2024/

05/09/2024

9/7(土)9/8(日)は「長野クラフトビール🍺＆フードフェス🍽2024」へGO🚋

長野県内のクラフトビールが集結。クラフトビールに合うフードもたくさん😆

開催日程：9/7(土)・8(日)
場所：長野駅東口公園

飲めるYOHOビールをご紹介🍺
・超レア！　よなよなエール無濾過
・軽井沢エリア限定、クラフトザウルスペールエール
・HAZY IPA

他にもたくさんのブルワリーが参加
ぜひ遊びに来てね～😆🙌🙌

詳細はこちら👇
https://shinshu-beer-club.com/festival/

23/08/2024

佐久市にお住まいのみなさん❣
8月25日(日)は「佐久市民交流広場」へGO！

『第3回芝生でビアフェス！』と『第52回ねこマルシェ』が同時開催🍺

日時：8月25日(日) 10:00-16:00
場所：佐久市民交流広場（佐久平駅より徒歩数分）

ヤッホーブルーイングのBEER MENUはこちら👇

・よなよなエール
・水曜日のネコ
・前略好みなんて聞いてないぜSORRY　セッション柚子エール～あら塩仕立て～

アイルランドの伝統音楽を聴きながら、ゆっくりと美味しいビールやおつまみを楽しんでくださいね♪

05/08/2024

7月20日(土)に行われた #フレッシュホップ収穫祭を大公開❣

・フレッシュホップの収穫体験ってどんな感じ？
・摘みたてホップをグラスに浮かべてみんなで乾杯🍻
・たぶん世界初❕　フレッシュホップ入りキッシュとは？
・フレッシュホップ芳香水っって？

どんなイベントか気になっている方、ぜひ見てね👇
https://yonasato.com/column/information/detail/report_karuizawa_fh_290808/

23/07/2024

／
ヤッホーブルーイング創業の地「軽井沢」から、「クラフトビール体験6缶セット」を7/27(土)より新発売！
＼

クラフトビール好きはもちろん、初心者の方にも楽しめるのが特徴です。

気になる中身は #軽井沢ビールクラフトザウルスをはじめとした、バラエティ豊かで魅力的なビールがズラリ。
さらに！目を引くこの素敵なBOXは、イソガイヒトヒサさんの特別デザイン。
外側は軽井沢の森で自由に楽しんでいる人や動物たち、内部はビールの説明や楽しみ方がイラストとともに描かれています。

【ホップ泥棒発見！！】

実はこの動物たちの中に、ホップ泥棒が！
盗んだホップはどこに？
手に入れた人だけが分かる場所に、ホップが集められています。
そんな遊び心満載のBOXを、ぜひ手に取って下さいね。

【販売エリア】

軽井沢・御代田のスーパーや小売店でお取り扱いしています。
軽井沢の思い出に、クラフトビール体験セットをどうぞ～🎁

13/06/2024

夏休みの予定はお決まりですか❓

今年の夏も、猛暑の予想ですね💦
そんな時は家族で、避暑地軽井沢に滞在しませんか？

軽井沢は昔からの避暑地であり、クラフトビールの街でもあるんです！！

そこで！　子ども向けのサービスが充実していて、さらに大人もクラフトビールをゆっくりと楽しめるホテルを、軽井沢在住スタッフが取材してきました！

夏休みの企画の参考にして下さいね

詳しくはこちら↓

https://yonasato.com/column/enjoy/detail/karuizawa_kozurehotel_290613

27/04/2024

＃GW の予定はお決まりですか❓

軽井沢の「星野温泉トンボの湯」にて5月3日～5日まで
クラフトビール試飲会🍺やります😆

もちろん無料💡

トンボの湯♨の湯あがりになどにぜひ。
ぜひお気に入りの🍺を見つけて下さいね🙌

26/04/2024

もうすぐ #ゴールデンウィークですね😊
軽井沢にいらっしゃる方も多いのでは❓

星野エリアにある名湯 #トンボの湯で温泉♨️を楽しんだら、湯あがりビールは「カフェハングリースポット」へ😆

タップから注ぎたての、軽井沢生まれのクラフトビールをどうぞ～🍻

25/04/2024

東京から北陸新幹線で1時間🚅
軽井沢は🚙がなくても、気軽に非日常を楽しめるリゾートなんです。

せっかく🚅で行くなら、日帰りで軽井沢でクラフトビールを楽しむのはいかが？
もちろんショッピング🛍や温泉♨も！　
日帰りでも思う存分楽しめるプランを、軽井沢在住20年のスタッフがご提案します😄
GWも、軽井沢へ行こう🍻

詳しくはこちら👇
https://yonasato.com/column/beerspot/detail/karuizawa_higaeri_290424/

20/03/2024

／
今日から店頭再販売開始🍻
#軽井沢ビールクラフトザウルスブラックIPA・ブリュットIPA🎺
＼

■クラフトザウルスブラックIPAってどんなビール？

一般的な黒ビールは麦芽の香ばしい香りや味わいが特徴。

でもこのブラックIPAは、ホップの個性を際立たせるために、麦の殻を取り除いた「Carafa Special」というロースト麦芽を使用し、あえて麦芽の香りを抑えています。

見た目は黒ビールのようですが、一口飲めばIPAらしい鮮やかなホップの香りが鼻腔を満たし、後からほろ苦い味わいが感じられます。

あなたの黒ビールへの概念は、きっと変わります🍻

***
ビアスタイル：ブラックIPA
原材料：大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ
ABV：6.5％　　IBU：40　　EBC：110
***

■クラフトザウルスブリュットIPAってどんなビール？

酵素によりビール中の糖度をゼロまで下げた『辛口シャンパン』のような口当たりが特徴。

さらにIPAらしい鮮烈なホップアロマが口内で閃光のように広がり、長い余韻へと続きます。

※ “Brut（ブリュット）”は、シャンパンで使用される「辛口」の意味。

***
ビアスタイル：ブリュットIPA
原材料：麦芽、ホップ
ABV：7.0％　IBU：30　EBC：6.0
***

軽井沢エリアのスーパー、コンビニ、小売店でお買い求めいただけます。
軽井沢に来たら、ぜひ飲んでみて下さいね🍻

07/03/2024

3月7日はサウナの日♨
みなさん、サウナは好きですか～❓

実は軽井沢は、サウナの件数が36件もあるんです👀（宿泊施設も含む）
今回は軽井沢在住のスタッフがおすすめする、軽井沢町内でサウナ後にクラフトビールが飲める場所を厳選して３つおすすめします🍺

それぞれおすすめポイントがあるので、その日の気分やスケジュールに合わせて選んでみて下さいね😊

詳しくはこちら👇
https://yonasato.com/column/beerspot/detail/karuizawa_sauna_290223/

16/02/2024

5年ぶりのイベント、 #よなよなエールの超宴　が復活して開催決定！

新緑の北軽井沢はサイコーです。みんなで楽しみましょう～

18/01/2024

【今年だけ】『軽井沢高原ビール』の年限定ビールを知ってる？

軽井沢を訪れるたびに飲みたくなる🍺　毎年味わいやデザインがちがう、「軽井沢高原ビール」の年限定シリーズから「2024年限定」が新発売になりました！

【買える店】
軽井沢を中心にした長野県内のスーパーやコンビニ、小売店で、1月17日(水)より販売開始

【どんなビール？】
軽井沢の別荘など、自然に囲まれた開放的なテラスで、好きな音楽とともに会話やお酒を楽しむのにぴったりのビールです。
　
【どんな味わい？】
スタイルは「セッションレッドエール」。色は明るいオレンジ。グラスに注ぐと、ベリーや柑橘を思わせるホップ香が華やかに香ります。軽井沢の気候を思わせる爽やかな酸味があり、後味はとても軽やか。クラフトビールをあまり飲んだことがない方にもおすすめです。
　　　
今年限定です。ぜひ味わってみてね！

30/11/2023

🍺「樽のクラフトビール」がお取り寄せ注文できる⁉ 　軽井沢の別荘サービスが凄かった…！

人が集まる機会も多いこの時期。お取り寄せにも色々あるけれど、「樽のクラフトビール」をお取り寄せできるってご存じですか？

じつは軽井沢で別荘管理を行っている会社の中には、ビールサーバーの配達～セッティング～撤収までやってくれるサービスがあるんです。

利用者はビールを選んで乾杯するだけ！　

ビールを自分でそそぐだけでもイベント感があって、酒好きにとってはめちゃくちゃテンション上がりますよね～！

詳しくはこちらを見てね👇
https://yonasato.com/column/enjoy/detail/karuizawa_otoriyose_281130/

03/11/2023

🍺「ヤッホーPUBin御代田」開催のお知らせ🍺

スタッフの「いとり」が #軽井沢ビールクラフトザウルスフレッシュホップエールを提供します🍻

日時：11月4日(土)18時から
場所：PUBLIC BAR MIYOTA

飲めるのは最後のチャンスかも！？是非遊びに来てください😊

13/10/2023

今週も、おつかれさまでした🍻

#クラフトザウルスフレッシュホップエールは大変ご好評を頂き、軽井沢では残り少なくなってまいりました。
お早めにお求め下さいませ✨

それでは、素敵な週末をお過ごしください🍻

05/10/2023

🍺本日10/5(木)より数量限定で販売開始！　軽井沢ビール #クラフトザウルスフレッシュホップエール 🍺

今年もこの季節がやってきた！　年に1度だけつくる「軽井沢ビールクラフトザウルスフレッシュホップエール」

つくり手の今年のこだわりポイントや、買えるお店・飲めるお店情報を大公開。
今年のオススメの飲み方は、クラフトザウルスペールエールとの飲み比べ。
２つは基本的な製法は同じ。でもホップだけが違います。ホップが違うだけで、味わいの違いにきっと驚くはず。
クラフトビールの面白さが味わえますよ🍺

詳しい情報はこちらから👇

https://yonasato.com/column/story/detail/karuizawa_freshhop_281005/

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Website

https://yohobrewing.com/craftsaurus/

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7月20日(土)に行われた #フレッシュホップ収穫祭を大公開❣ ・フレッシュホップの収穫体験ってどんな感じ？・摘みたてホップをグラスに浮かべてみんなで乾杯🍻 ・たぶん世界初❕　フレッシュホップ入りキッシュとは？・フレッシュホップ芳香水っって？どんなイベントか気になっている方、ぜひ見てね👇 https://yonasato.com/column/information/detail/report_karuizawa_fh_290808/

暑中お見舞い申し上げます

春！新発売！3/1~！

充填の様子

クラフトザウルス軽井沢ペールエール充填風景

軽井沢高原ビールシーズナル2017充填風景

軽井沢の秋！

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