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ワインパーティー、ワインセミナーのご相談承ります。

17/07/2024

【過日のおそとワイン】

浴衣で外を歩いたら暑くってまずは

スパークリングワインを...

低温調理の鴨肉スパイシー夏味には

グラス赤ワイン🍷を...

バイオリンの演奏を聴きながら

もう1杯赤ワイン🍷を...

#ワイン

08/06/2024

【過日のおそとワイン】

焼き鳥とワインのペアリング✨

フツーの焼き鳥だけじゃなくて、

チーズ🧀とかイチジクを串で焼いていて

アツアツのものをほおばり、

赤ワイン🍷を流し込む...うまい😋

冷たくてワインに合うものを熱くして😂

ワインの温度管理も大事だけど、

食材の旨味が増すのも温度だったのね

ワイン：フランス🇫🇷コート・デュ・ローヌ

20/05/2024

【過日のおそとワイン】

こぼれスパークリングは

・ランブルスコセッコ

毎回。飲み方。悩みます。。。

#ワイン

#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

13/05/2024

【過日のおそとワイン】

お肉バルで今度は塩豚🐷

スパークリングから始まって、

日本産🇯🇵デラウェアのオレンジワイン

イタリア産🇮🇹モンテプルチアーノ🍷

#ワイン

#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

21/04/2024

【過日のおそとワイン】

お花見🌸ロゼワイン会のつもりが、
室内ロゼワイン女子会になった件。

ワインに合わせた料理を提供してくれる
ラ・カラミータ✨いつもありがとう🥹

お食事終わった頃には晴れてきて...☀️
ヨコハマヒザクラ🌸見れました！！

#お花見 #ロゼ #ロゼワイン #春 #女子会
#ワイン

18/04/2024

【本日のおそとワイン】

長野県のワインと林檎🍎のお店

白ワインはナイアガラ
650円→😋
赤ワインはピノ・ノワール
750円→🙁

ランチのアップルミートパイ
リンゴ酢のキャロットラペとピクルス
白ワインのリンゴのコンポート生ハム包み

全部おいしかったー🙌💕
こだわりと愛❤️を感じるお店でした

#ワイン

#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

27/03/2024

【過日のおそとワイン】

西小山にあるクエンチワインは
オレゴン州のワインに特化した
ニッチなワインバー🍷✨

ピノ・ノワール好きな私の大好物❤️
ナチュールが多くて優しい味わい...

新しいワイン仲間ができたのも嬉しい🥹

#ワイン

#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

26/03/2024

【過日のおそとワイン】

スイーツ🍰とワイン🍷が
ペアリングができるお店へ...

ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
しょっぱ甘い感じが新感覚でした！

#ワイン
#ミルピグ

#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

22/03/2024

【メーカーズディナー】

メドック格付5級のシャトー・ポンテカネ

当主の娘でワインメーカーの中心人物の

ジャスティンさんと垂直テイスティング

2006
2012
2014
2017

全てのワインに丁寧さを感じるエレガンス✨2024年の今、状態がよかったのは2014年！

クレームドカシスのような濃厚さと口の中に重さを感じるような魅惑の味にうっとり〜💕

Merci beaucoup🩷

#ワイン

#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

18/03/2024

【過日のおそとワイン】

ビストロ&ワイン酒場の看板につられて、
店内に入ると肉🥩🍖の熟成庫あり！

ボリューミーな肉サンドイッチは萌断😋
ワインもこだわりありで大満足でした〜

・オレンジ🧡ワイン　南アフリカ産

・ロゼ🩷ワイン　イタリア産

#ワイン

#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

15/03/2024

【本日のおうちワイン】

ワイン名: ムーラン・ド・ガサックピノ・ノワール
生産地:フランス🇫🇷ラングドックルーション
生産者: ムーラン・ド・ガサック
生産年:2020年
タイプ:赤ワイン
ぶどう品種:ピノ・ノワール

コメント：輝くルビー色。酸味はそんなになくて果実味が豊か！ピュアな赤ワイン。

14/03/2024

【本日のおうちワイン】

champagne🥂✨
マキシム・ブラン
カルト・ブランシュ

ピノ・ムニエ主体のコクありタイプ
林檎のブランデー🍎みたいな香り

春の訪れを感じるサクラ🌸チーズ

#ワイン
#エノテカ

#おうちワイン #おうちごはん
#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

07/03/2024

【本日のおそとワイン】

バルーンブーケ💐🎈✨
出来上がりまでの待ち時間に...

イタリア🇮🇹スプマンテ🍾と
白ワイン🤍をいただきました！！

#待ち時間 #バルーンブーケ #卒業
#ワイン

#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

04/03/2024

【本日のおうちワイン】

ビーフシチューと赤ワイン🍷

シャトレーゼの生ワインのメルロ

少し冷やしてゴクゴク飲める日本ワイン🇯🇵

シブくないので飲みやすい🙌

#ワイン
#シャトレーゼ #日本ワイン

#おうちワイン #おうちごはん #ビーフシチュー
#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

27/02/2024

【過日の贈り物ワイン】

カルテット〜QUARTET〜

弦楽四重奏にちなんでお差し入れ🍾

カリフォルニアのスパークリングワイン
黄金色に輝くリッチな味わいと深い余韻✨

4つの区画から厳選したぶどうを使用🍇

#ワイン
#エノテカ

#カルテット
#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

26/02/2024

【過日のおそとワイン】

さくらワイン🌸
日本🇯🇵の山ぶどうに桜酵母を使った
透明感あふれるロゼワイン✨

少し甘味が残る優しい味わい

#ワイン
#さくらワイン #日本ワイン

#ロゼワイン
#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

24/02/2024

【過日のおそとワイン】

ブラインドワイン🍷

ブラックベリー🫐のプチプチ感がある
ジューシーな南の方のワインと思ってたら、

オーストラリア🇦🇺のシラーズだった！！

いやー、私シラー苦手なはずなのに
美味しくいただいておりましたよ😂😂

先入観はコワイからたまには無垢な気持ちでワインと向き合う事
忘れちゃいけないね💓

#ワイン
#シラーズ #シラー

#おうちワイン #おうちごはん
#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

22/02/2024

【過日のおそとワイン】

王冠👑のペティアンはノスタルジー✨
甘くないにごりデラウェアがいい感じ！
噛み締めるような滋味深い味わい

日本🇯🇵奈良県の木谷ワイン

・自然発酵
・瓶詰め前補糖あり
・亜硫酸添加なし
・酸の効いた青デラと完熟の種なしデラウェア

#ワイン
#木谷ワイン #日本ワイン #デラウェア

#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子

21/02/2024

【本日のおうちワイン】

小布施ワイナリー🇯🇵
メルロ

1日目：ん？前回飲んだ時と印象違う
2日目：揮発性の除光液の匂いがする
3日目：アルコールが飛んでもう下降線

お友達のお宅で飲んだこのワインが
キャラメルのような甘味で日本のメルロが
ここまで美味しくなってるとワクワクして
買ってみたのだがまだ個体差があるのかも😅

日数が経てばよくなる期待を込めて...
あと一日だけ様子見をしてみます

#ワイン
#小布施ワイナリー #日本ワイン

#おうちワイン #おうちごはん
#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

19/02/2024

【本日のおうちワイン】

ポルトガル🇵🇹の白ワイン
ヴィーニョ・ヴェルデは完熟前のブドウで
造っているのでフレッシュで爽快な味わい

微炭酸でガスっぽい匂いが気になるけど😅
アンチョビキャベツのグリルとペアリング

#ワイン
#ヴィーニョヴェルデ

#おうちワイン #おうちごはん
#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

16/02/2024

【本日のおうちワイン】

アマローネ
陰干しのぶどうで造るワインは
濃厚でまるでビターチョコレート

私が飲みたくなる季節は冬の時期
バレンタインの自分ご褒美ワイン🍷

イタリア🇮🇹ワインなので
ラザニアとペアリングしてみたけど
ワインが勝ってベストマッチとは言えず...

#ワイン
#ご褒美

#おうちワイン #おうちごはん
#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

13/02/2024

【過日のキモノ👘】

#着物 #着物女子
#和装 #和装女子 #豊和堂 #サンキライ
#着物好き #着物好きと繋がりたい
#日本文化 #錦鯉

12/02/2024

【本日のおうちワイン】

ワイン名: ピーツ・ピュアピノ・ノワール
生産地:オーストラリア🇦🇺
生産者: ピーツ・ピュア
生産年:2023年
タイプ:赤ワイン
ぶどう品種: ピノ・ノワール
参考価格:1430円
購入場所:エノテカ

コメント：お手頃ピノ・ノワール！ジューシーでピュアな果実味がストレートに味わえる。とちおとめやとちあいかに似たいちご🍓の香り。酸味も少ないので、ピノは酸っぱいと思っている方、赤ワインの渋味が苦手な方へおすすめ。スクリューキャップで気軽に開けて、厚切りロースハムグリルと合わせて🍷自家製ハニーマスタードソースがいい仕事をしてくれました🍯

#ワイン
#エノテカ

#おうちワイン #おうちごはん
#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

08/02/2024

【過日の贈り物ワイン】

ワイン好きという
花木園のアシスタント2人へ贈り物🎁

冬は赤ワインがいいと思うから🍷❤️
協力プレイのおかげで時間内に仕上がりました

展覧会のいけ花は一人じゃ出来ません...

#一葉式いけ花 #いけ花 #お稽古　 #習い事 #日本文化 #華道 #伝統文化 #花のある暮らし
#ワイン
#エノテカ

#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

07/02/2024

【過日のキモノ👘】

#着物 #着物女子
#和装 #和装女子 #梅
#着物好き #着物好きと繋がりたい
#日本文化

03/02/2024

【本日のおうちワイン】

・アルザスのゲヴェルツトラミネール
・日本🇯🇵北海道の旅路の微発泡
・日本🇯🇵小布施ワイナリーのメルロ

女子会でした！
飲んだ後でも甘いものは別腹w

#ワイン
#エノテカ

#女子会
#おうちワイン #おうちごはん
#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子

01/02/2024

【本日のおうちワイン】

ダニエルのワインクラブで
ルーマニア🇷🇴ロゼワイン３本セット購入！

1月のお誕生日クーポンまだ使ってないけど、
いいの？っていうメールきたら買っちゃうよねw

ひと足、早く春の気分🌸🌸🌸

#ワイン
#ダニエルワイン

#おうちワイン #おうちごはん
#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

29/01/2024

【本日のおそとワイン】

#乾杯
#横浜
#ワイン

#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

28/01/2024

【本日のおうちワイン】

ワイン名: ペルナン・ベルジュレス
生産地:フランス🇫🇷ブルゴーニュ地方
ペルナン・ベルジュレス村
生産者:オリヴィエ・ルフレーヴ
生産年:2020年
タイプ:赤ワイン
ぶどう品種:ピノ・ノワール
参考価格:5500円
購入場所:エノテカ

コメント：買って正解！
オリヴィエ・ルフレーヴのマイナーな村名クラスのピノはお買い得感あり。ラズベリー、チェリーの赤系果実の香りと凝縮感が味わえ、余韻も長く続く。グラスの内側に残ったワインまで香ってくるような芳醇なピノ！ちょっと硬質な酸も残っているので、時間経過後も良好だった。

#ワイン
#エノテカ

#おうちワイン #おうちごはん
#ワインのある暮らし #ワイン好き #ワイン好き女子 #ワイン好きな人と繋がりたい

25/01/2024

【本日のキモノ👘】　

#着物 #着物女子
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#着物好き #着物好きと繋がりたい
#日本文化
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【岡野玄鹿　作陶展】 2023年2月22日(水)〜28日(火) 10：00〜19：00(最終日は17：00まで) 日本橋三越本店　本館6階　美術工芸サロン一葉式いけ花の永田奏葉が添え花をします。備前焼とは？どんな風に作っているの？ 2021年インタビュー動画ご覧ください。 #備前焼 #備前焼のある暮らし #作陶展 #genrokugama #玄鹿窯 #美術工芸 #一葉式いけ花 #ichiyo #いけ花 #ikebana #日本文化 #華道 #伝統文化 #日本橋三越

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