14/01/2025
皆様、美味しさと幸せをお届けするアウトドアな酒屋の長塚酒店です😆
さて、今年最初の「長塚バル」のドリンクメニューのご案内です👍最初、と言う事で、かなり力💪の入ったナガツカが選んだ1本目は、「久保田 萬寿 無濾過生原酒」をお燗酒としてご提供致します😀
これは、蔵元の営業さんも感動し、しかも経験した事の無い2017年に製造された物を、約8年間マイナス5℃の冷蔵庫で熟成させた非常に貴重な1本です😆
味わいに関しては、どうぞ、ご自身の舌でご確認下さい、とだけ申し上げます😆😆😆
但し、90mlですので、先着19名様位になると思いますので、ご了承下さいませ。６時頃より開栓致します。
お次は、「大山 純米大吟醸 生酒 干支バトンラベル」と言う年末年始に相応しいお酒で、冷蔵庫で丁寧に寝かした味わいを十分に引き出しました🐉🐍 お値段からすると、非常にお買い得な1本です！
さて、お次は「鳳陽（ほうよう）純米原酒しぼりたて」と言う宮城県のお酒で、実はこのお酒を扱う問屋様のブラインド試飲会で、審査員の方々から、純米、純米吟醸共に１位👍の評価を獲得した、これからが非常に楽しみな1本です😆😆😆
そして、「DECOY」スパークリングは、カリフォルニアの名門、ダックホーン・ワイナリーが造るカジュアル・レンジのシリーズで、あの〇谷選手にプレゼントされたワイナリーのスパークリング・ワインです😆😆😆
スッキリとキレの有る辛口です。
そして、白ワインは驚く程、高騰して居るブルゴーニュの名門「ヴァンサン・ジラルダン ブルゴーニュ・キュヴェ・エモーション・ブラン（白）2020」と言うワインで、ムルソー、ピュリニー、シャサーニュの葡萄を使った、「お買い得な村名レベルワイン」で、もうこの2020年は輸入元でも完売😭しております。
そして赤ワインは、マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨのブルゴーニュ・ルージュ2022で、ブドウの旨味たっぷりでミネラル感のある味わい、今でも何とか「買える」お値段の1本だと言えます👍
そしてラストは、「1924 デリカート バーボン・エイジド・ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン」で1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです😆😆😆
また、東京都内の酒屋では、多分唯一とも言える「立春朝搾り」の３銘柄を扱える事となり、中でも空前の大ヒットとなりました「甲子 酒々井の夜明け」と同じ甲子さんの「立春朝搾り」は全国の立春朝搾り中、No.1の人気なので、ご興味の有る方は是非共、お早めにご予約下さいませ🙏
正直、酒々井の夜明けよりも、かなり少ない本数しか入荷しませんので。
宜しくお願い申し上げます！
#長塚バル
#昭島パスタ工房
#キッチンカー
#久保田萬寿無濾過生原酒8年熟成酒
#大山
#鳳陽
#デコイ
#デコイスパークリングワイン
#デコピン
#ブルゴーニュ
#ヴァンサンジラルダン
#コワイヨ
#怖いよじゃありません
#20日21日は連休となります
