Bonaparte Wine Cellar 堡柏紅酒

22/01/2025

法國聖瑪仕Saint Mas紅酒白酒　新年情人節乾杯首選

農曆新年和情人節將至，這兩個節日不僅是團聚與浪漫的時刻，也是表達心意的重要時機。應選擇甚麼禮物既有品味，又能傳遞心意？今年，不妨選擇連男神古天樂都強推兼代言的法國聖瑪仕（Saint Mas）葡萄酒，憑其卓越的品質和精緻的包裝深受歡迎，無論是紅酒還是白酒，都能輕鬆滿足不同場合和口味需求。

傳承法國精神 匠心佳釀

來自法國的精品葡萄酒品牌，聖瑪仕（Saint Mas）始終以法國的核心價值「自由、平等、博愛」為品牌理念，並將這份精神融入到每一款葡萄酒之中，傳遞出品牌對生活與文化的深刻理解。聖瑪仕（Saint Mas）的三款經典紅酒以法國國旗的「藍、白、紅」三色為標籤設計靈感，這不僅象徵著法國悠久的文化傳承，也賦予每一瓶酒獨特的寓意：藍色代表自由，象徵突破與希望；白色代表平等，象徵公平與團結；紅色代表博愛，象徵愛與分享的精神。這些價值不僅體現於每一款葡萄酒的設計，更是聖瑪仕（Saint Mas）傳遞給每一位品酒者的美好祝福。每一瓶聖瑪仕（Saint Mas）葡萄酒都承載著一段動人的故事，從釀酒師的匠心工藝到品牌的文化內涵，無不展現出這款法國精品酒的卓越品質。無論是與親友共享節日的溫馨時光，還是作為禮物傳遞心意，聖瑪仕（Saint Mas）都適合不過。

可以選購
https://www.bonapartewinecellar.com/online-shop

22/01/2025

Saint Mas 聖瑪仕 紅酒豪華裝 (古天樂簽名限定版)
紅色-博愛（Master 1231）

這是一款充滿層次的紅酒，濃郁的黑莓、櫻桃和紅莓果香在口中交融，賦予圓潤、細膩的口感。這款紅酒的獨特之處不僅在於它的風味，更體現在亨利．莫倫所宣揚的「博愛」精神。

Master 1231 這個數字象徵著一年最後的珍貴時刻，提醒人們即便是歲末，也有無限機會傳遞愛與善意。每一口酒都像是這段旅程的完美結尾，並為新的一年拉開了充滿希望的序幕。這款紅酒不僅是法國博愛精神的象徵，更希望將這種無私與團結的理念傳播到全球。

⭕豪華禮盒裝 $485
內含一支Master1231-紅酒
2隻水晶杯，1個開瓶器，1個倒酒嘴，1本聖瑪仕小冊子。

訂購可以在以下web site
https://www.bonapartewinecellar.com/saint-mas-

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08/01/2025

Explore our online wine shop where you can buy wine online and discover unique winery event wine photos. Join our wine tasting events for an unforgettable experience!

01/01/2025

Bonaparte Wine Cellar 為會員推出專屬線上平台

https://www.bonapartewinecellar.com/

推出新的線上平台

Bonaparte Wine Cellar 很高興地宣布推出專門針對我們尊貴會員的獨家線上平台。這個新的數位空間旨在增強您的葡萄酒購買體驗，讓您在舒適的家中更輕鬆地以合理的價格訂購特殊商品。作為優質葡萄酒領域的知名品牌，我們致力於為我們的會員提供無與倫比的機會，讓他們獲得傳統零售店無法提供的獨特選擇。

加入我們並享受獨家優惠
成為波拿巴酒窖會員不僅可以讓您訪問新的線上平台，還可以豐富您的葡萄酒愛好者體驗。我們的社區建立在對優質葡萄酒的共同熱情之上，我們定期向會員提供有關即將舉行的品酒會、活動和獨家發布的新聞。此外，我們的虛擬品酒會允許會員在舒適的家中探索選擇，向專家學習，同時享受精心挑選的葡萄酒組合。

當我們推出這個創新平台時，我們鼓勵我們的會員利用可用的獨家功能和優惠。從永恆的經典到創新的混合酒和稀有的發現，波拿巴酒窖致力於為您提供完美搭配您的生活方式的產品，同時也尊重您的預算。我們邀請您訪問我們的新線上入口網站並探索專為您量身定制的產品。

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23/08/2024

蒲陶堂呈獻南非美酒晚宴

南非有超過360年釀酒歷史，產量在全球排第八位，在世界愛酒人的心目中，它是有著舊世界靈魂的新世界產酒國，它在中國的知名度遠低於美國及智利，所以性價比極高，這次蒲陶堂為大家帶來南非傳奇酒莊Bellevue Estate，它擁有南非最古老的葡萄田，亦是最早培植 Pinotage的酒莊，早在1959年便已在南非國家葡萄酒大展中獲獎，從此掀起全球對 Pinotage的關注，這次我們會嘗到這片始於1953年，至今已有70歲的老田的出品，被評為 Platter’s Wine Guide最高等級的五星級; 另外有兩款來自Longridge 的南非 ! 全球限量只有1,100瓶, 大家可品嘗到6款來自這片奇妙國度的佳釀，配上 Kitchen Savvy大廚 Mocha精心設計的菜式，大家切勿錯過！
2024年 9月6日 （星期五）
地點: 「Kitchen Savvy」 九龍佐敦志和街一號， #登臺酒店 一樓
收費: 每位 HK$830 / 四人同行價 HK$3,200
座位有限，欲免向隅，請即訂座，留座請致電 或 Whatsapp 95331989 (Peter Kwong)
Guest Speaker: Mr. Luan Aucamp - Sales Manager of Bellevue Estate
Sponsored by：Phoenix Trading (HK) Management Company Limited
Supported by：Hotel Stage & Kitchen Savvy

WELCOME DRINK
Bellevue The Reserve Collection Chenin Blanc 2023
Bellevue The Reserve Collection Pinotage 2020
MENU
小貝柱．甘蝦．柑肉．雜菜沙律．柑橘柚子汁
Baby Scallop & Shrimps
With Mandarin, Mixed Green & Citrus Yuzu Dressing
Bellevue The Reserve Collection Chenin Blanc 2023
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煙三文魚忌廉芝士．酥皮
Smoked Salmon
With Cream Cheese in Puff Pastry
Bellevue The Reserve Collection Chardonnay 2020
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炙燒雞卷．蔥蒜油
Grilled Chicken Roll
With Scallion & Garlic Oil
Longridge Ultra-Premium Maandans Pinotage 2020
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私房醬燒豬柳．辣焦糖菠蘿
Roasted Pork Loin
With Chef's Special Sauce & Spicy Caramelized Pineapple
Longridge Ultra-Premium The Misterie 2017
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紅酒燴牛肋條．白菌．薯蓉
Braised Beef Short Ribs
In Red Wine Jus with Mushrooms & Mashed Potato
Bellevue 1953 Pinotage 2018 Single Vineyard Wine
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巴斯克芝士蛋糕．草苺汁
Basque Cheesecake, Strawberry Sauce

06/08/2024

14/06/2024

今個星期五六日有時間可以😌落嚟搵靚酒🥃🤩。

大量whisky 籮等你😍🫶🏻

08/06/2024

2021父親節就黎到啦，係咪好懊惱送咩父親節禮物呢？內文集合咗各款實用高質嘅禮物，適合唔同性格嘅爸爸；揀款爸爸心儀嘅禮物，趁機好好向爸爸表達你嘅心意！

爸爸有品酒🥃嘅嗜好，不妨向爸爸了解一下呢門深奧嘅學問，了解佢中意嘅紅酒（或者其他酒）類型.

我哋精選以下酒類🍹，全部以優惠價發售。希望為最好的爸爸添上暖意😍。

購買滿$1000 可免費送貨🫶🏻。

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02/06/2024