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05/12/2023

Embora ultrapassado, conceito persiste, mas não faz sentido nenhum, ainda mais num país tropical.

26/11/2023
26/11/2023

Quando o vinhateiro Diego Cartier provou alguns espumantes europeus elaborados pelo método ancestral, "baixou um santo". Um deles era de autoria da vinícola francesa Les Capriades, do Vale do Loire, responsável por recolocar o estilo pét-nat

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