Hidromiel tradicional
16%AVB
Madurado en barrica
Espumante
Levadura nativa.
Miel adquirida directamente con el apicultor.
Agua veredal libre de cloro; se añade sales minerales y nutrientes para mejorar la fermenacion.
Disponible en Jericó, Antioquia.
Nuestro Melomel frutos rojos #valkiria tiene una compleja elaboración, pues mezclar:
Flor de Jamaica
Uva Isabella
Fresa
Mora
Frutos rojos
Y para está edición también agregamos remolacha.
Se realiza una adición en 5 etapas además de los nutrientes y sales para la elaboración del hidromiel.
Esto da como resultado una bebida compleja con ácidos propios de la fruta y la fermentación.
En hidromiel Ancestral estamos preparándonos para darte lo mejor.
PROHÍBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD
EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD.
#hidromielancestral
¡ESTAMOS FELICES!
Tenemos
¡UNA DELICIA!
Nuestro primer Hidromiel Laguer es todo un éxito.
Es un hidromiel con una pequeña carga de lúpulo, tecnificación, calculo de nutrientes, sales minerales y control de pH para generar una experiencia propia de la técnica y la buena fermentación, usando un estricto control en la temperatura y fermentación.
Estaremos con este increíble Mead en el @elbazardeartistasycreativos este 4 y 5 de diciembre, desde las 11 AM.
( En exclusivo)
Así que todos cordialmente invitados a disfrutar nuestro primer Mead Laguer.
#hidromielancestral #Hidromiel #hidromielcolombia #hidromielmedellin
¿Qué tal algo especial para esta noche especial?
MULSUM (maceración carbónica).
750 ml.
MULSUM: Blend entre un 🍷 vino de uva Isabella usando la técnica de maceración carbónica. La uva se deja fermentar con sus propias levaduras y tiempo después se madura junto con un 🥂hidromiel+clavos+canela.
11%ABV.
(Últimas unidades)
Trabajo colaborativo con @xcraftproject
🗣️ÚLTIMAS UNIDADES.
40K
Domicilio incluído en el área metropolitana del valle de aburra.
Pedidos por WhatsApp
316755 8811
EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD.
PROHIBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD.
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#Hidromiel #hidromelviking #hidromielancestral #hidromielancestral #HidromielColombia #artesanal #craftmead #craftwine #mielpura
Vive naturalmente.
Hidromiel Tradicional.
Cosecha 2020.
Una larga maduración en barrica de roble que aporta notas a pimienta, madera, varios tipos de acidez y taninos.
Un hidromiel seco.
Espumoso.
Sin filtros.
Sin sulfitos.
Sin concervantes.
Disponible con entrega en el área metropolitana.
40K.
Pedidos vía WhatsApp 📲
316 7558811.
🥂Drink Mead
Save the bees 🐝
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PROHIBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD.
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#roble
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