Anticelebration

22/06/2024

Grazie Roma! ❤️

La nostra prima 𝐀𝐧𝐭𝐢𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐍𝐢𝐠𝐡𝐭 è stata davvero magica! ✨
Nella suggestiva location del Circo Massimo, abbiamo dato vita a 4 mini sessioni di degustazione delle nostre collezioni ed una Masterclass unica tenuta da Maxim (founder di Anticelebration) e Chiara Giannotti (.tv) in cui abbiamo esplorato al buio le differenze tra ed 🍇

Ringraziamo per l'ospitalità e tutti gli amici che ci sono venuti a trovare... ma il nostro grazie più grande va a tutti i nuovi con cui abbiamo avuto il piacere di conoscerci!
Non vediamo l'ora di incontrarvi ancora, grazie! 🥂

12/06/2024

Siamo entusiasti di presentare la prima “𝐀𝐧𝐭𝐢𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝑵𝒊𝒈𝒉𝒕” 🌟

Una serata unica, in una location magica! 🏛️
Venerdì 21 Giugno, vi aspettiamo al al Circo Massimo!

La 𝐒𝐮𝐧 𝐒𝐪𝐮𝐚𝐫𝐞, un’area riservata e dedicata esclusivamente agli , è pronta ad accogliervi 🔝

🥂 Abbiamo in programma 4 mini 𝑆𝑒𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑑𝑖 𝐷𝑒𝑔𝑢𝑠𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 gratuite delle nostre bottiglie, della durata di circa 20 minuti, una ogni ora a partire dalle 19. Una degustazione unica, un’esclusiva solo per il Vinòforum, infatti, non organizziamo mai degustazioni aperte, quindi non perdere questa occasione!

🎟️ Sono solo 5 i posti disponibili per ogni sessione, riserva il tuo posto nelle storie in evidenza.

Inoltre, alle 21 organizzeremo una 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫𝐜𝐥𝐚𝐬𝐬 solo su invito. Chiara Giannotti (Ambasciatrice del Bere DOC Italy) e Maxim (Founder di Anticelebration) ci accompagneranno in un viaggio attraverso le sfumature degli spumanti metodo classico prodotti con Erbaluce e Verdicchio 🍇

Anticelebrant, ci vediamo a Roma! ✨

09/05/2024

Scopri il nostro Cuvee VII 𝐂𝐫𝐨𝐬𝐢𝐨 𝑀𝑒𝑡𝑜𝑑𝑜 𝐶𝑙𝑎𝑠𝑠𝑖𝑐𝑜 𝐷𝑂𝐶𝐺, un'eccellenza enologica che racconta la storia delle colline del Piemonte con ogni sorso.
Nasce dall'incontro tra le uve Erbaluce di Caluso, coltivate con passione e cura nei vigneti più antichi, e il sapiente lavoro delle mani artigiane.
Dopo una lenta maturazione sui lieviti per 40 mesi, questo spumante rivela un perlage fine e persistente, accompagnato da profumi di felce fresca, mele verdi e frutta matura.

In bocca, la freschezza e la vivacità si fondono in un sapore unico, che si allarga con
eleganza lasciando un finale delicatamente mandorlato.
Disponibile esclusivamente sul nostro sito.

07/05/2024

Ogni giorno viene sprecato del vino per motivi futili.
Un insulto alla maestria dei viticoltori e al benessere del nostro ambiente naturale.
È tempo di difendere la loro arte e la salute del nostro pianeta.
Aiutaci a dire basta, scopri 𝐀𝐧𝐭𝐢𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 e prendi parte al cambiamento.

30/04/2024

𝐆𝐨𝐝𝐢𝐭𝐢 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐬𝐨𝐫𝐬𝐨 𝐝𝐢 𝐒𝐩𝐮𝐦𝐚𝐧𝐭𝐞.

Gustarlo è un atto di difesa nei confronti dell’eccellenza del vino, del suo processo di produzione, delle persone che ne tramandano i segreti.

Ogni goccia sprecata, tutto il contrario.

Un 𝐀𝐧𝐭𝐢𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐧𝐭, è chi al gusto unisce rispetto e consapevolezza.
Prendi parte al cambiamento.

26/04/2024

Per chi è costantemente alla ricerca di nuove esperienze e di sapori.
Per chi non teme di sperimentare, ma apprezza la tradizione.
Per chi non si accontenta dei vini convenzionali, ma ricerca l'eleganza del metodo classico.
Per chi è contro la noia e contro gli sprechi.
Per chi ha sete di avventura.

Per chi è un 𝐀𝐧𝐭𝐢𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐧𝐭 come noi, ma ancora non lo sa.

08/04/2024

Scopri il nostro Cuvee , un'esperienza unica con Erbaluce di Caluso 100%, questo vino biologico è stato affinato sui lieviti per 60 mesi, regalando una complessità e una ricchezza uniche.

Con un colore paglierino brillante e un perlage fine e persistente, offre al naso deliziose note di caramelle agli agrumi e mela verde. Marcata mineralità e una leggera nota salina con una piacevole e ricca persistenza, il finale sapido e tostato.

Acquista e assaggia esclusivamente sul sito web Anticelebration 🌟

03/04/2024

Per gli italiani, questa non è una rarità. Al contrario, è sempre stata sorseggiata, apprezzata, portata sulle tavole, regalata e gustata.

Ma davvero conosci tutto sull’Uva Verdicchio?

Il nostro nuovo articolo ti aiuterà a rispondere a questa domanda.
Leggete l‘articolo al link in comment 👇

29/03/2024

Vi invitiamo alla Battaglia del Rosé di Anticelebration!
(Non preoccupatevi, nessuna bottiglia verrà danneggiata)

Nel corner sinistro del ring - l’intraprendente pioniere “alpino” Crola.

Nel corner destro - il rinato dalle ceneri Coppacchioli dalle Marche.

E voi, da quale parte vi schierate?

23/03/2024

Chi ha detto che i bicchieri devono essere impilati come la torre di Pisa?

Dì NO allo spreco!

Unisciti alla wine revolution.

21/03/2024

Incontrate wineheroes Bruscia 🥂: un’eredità di talento ed esperienza che si estende su quattro generazioni.

I loro vini sono nati da un profondo attaccamento al loro territorio e dalla passione per la creazione di un prodotto unico.

I Bruscia hanno preferito l’agricoltura biologica. Con cura meticolosa, coltivano varietà autoctone di uva, che rispecchiano il terroir della Valle del Metauro.

Il loro approccio è quello di non utilizzare prodotti sistemici; sia l’uva che la cantina sono certificate biologiche.

La loro filosofia? «Biologico» significa «Attenzione».
Attenzione all’ambiente, alla salute dei consumatori e a coloro che ogni giorno lavorano la terra.

18/03/2024

Cuvée Bruscia
Vigneto di 30 ha
Bianchello del Metauro
Un'altitudine: circa 200 metri slm
Esposizione: SUD-EST
Italia, San Costanzo (AN)

Acquista e assaggia 🥂

14/03/2024

Cuvée #5 è un capolavoro di arte e natura. Realizzato con l’autentico Bianchello del Metauro, un vitigno antico, riflette le caratteristiche uniche del territorio dove crescono le vigne: dalle dolci colline alle valli bagnate dalle brezze marine.

Perlage: elegante e persistente. Profumi di fiori, crosta di pane e lievito. Gusto bilanciato con note minerali e persistente retrogusto.

La cantina Bruscia, fondata quattro generazioni fa, segue la filosofia della produzione di vini nel rispetto della natura e delle tradizioni, conferendo alla loro produzione un carattere e una unicita’ particolari.

Acquista e assaggia esclusivamente sul sito web Anticelebration 🌟

11/03/2024

Il sabrage può suonare divertente sì...
Ma proviamo a capirci qualcosa di più!
Leggete il nostro nuovo articolo dove vi spieghiamo perché per noi non è esattamente una buona idea.

Che sia chiaro, noi di Anticelebration non siamo contrari al divertimento, anzi adoriamo festeggiare, ma preferiamo farlo “sbocciando” per iniziare una delle nostre confezioni da 6 bottiglie di soluzione gassata 🍾.

Benvenuti nel mondo dei Vini Spumanti AntiCelebration! La nostra Mission è quella di promuovere regioni meno conosciute e vitigni non classici e autoctoni per la produzione di vini spumanti secondo il metodo classico tradizionale.

08/03/2024

Dedichiamo questa giornata alle donne vignaiole, cuore pulsante dell’industria vinicola grazie al loro coraggio, forza e creatività. 🥂

Auguriamo a tutte loro il successo che si meritano e brindiamo assieme ad un futuro dove diritti ed empowerment siano garantiti e difesi come valori fondanti della nostra società.

07/03/2024

👉 Pronunciamo: E-R-B-A-L-U-C-E, e sentiamo una aroma impressionante e fresco, un sapore fruttato, con note agrumate e erbacee. Questo incredibile vitigno è autoctono del Piemonte. Si dice che l’Erbaluce sia uno dei vitigni più antichi della regione.

Cos’è così speciale nell’Erbaluce? Questo vitigno conferisce ai vini freschezza e vivacità. E conserva l’acidità anche in un clima caldo, rendendo i vini veramente magici.

L’Erbaluce nella nuova collezione Anticelebration è una vera rock star. Assaggiate e ne sarete convinti!🥂

04/03/2024

Eccola! La nuova collezione Anticelebration! ❤️

Siete stati positivamente sorpresi dalla qualità e dall’unicità della nostra collezione Marche? Preparatevi allora per una nuova emozionante esperienza con la collezione Piemonte.

Perché il Piemonte? Innanzitutto, è una rinomata regione vinicola e, anche se può sembrare un po’ pretenzioso, dietro a questa affermazione c’è davvero qualcosa di unico: il terroir locale. E non sta a noi dirvi quanto siano importanti il suolo e il clima per i vini.

La regione è infatti spesso definita la Borgogna italiana. Ma per noi l’aspetto più significativo è che il Piemonte non è solo famoso per i suoi eccezionali vini rossi. Dalle sue colline abbiamo intravisto il “potenziale spumante” e questo è il risultato. E se pensate che il nebbiolo sia stato creato solo per i vini rossi, allora l’Anticelebration Rosé del Piemonte vi farà impazzire!

La collezione comprende tre cuvées e sono state prodotte solo 300 bottiglie.
E, naturalmente, 🥂
Per scoprire la collezione più da vicino basta fare una cosa: visitare il nostro sito.

Link in bio.

29/02/2024

🌠Una giornata speciale per un cuvée assolutamente speciale! 💫🌍

Oggi è il 29 febbraio, un giorno che ci viene concesso solo una volta ogni 4 anni. Noi di Anticelebration vi invitiamo a non lasciarvi sfuggire questa occasione e a deliziarvi con lo shopping online in questo giorno extra.

Su cosa potete spendere? La risposta è già nota: su una cuvée dalla collezione Anticelebration 🥂

Esclusivamente sul sito web Anticelebration

28/02/2024

Tale padre, tale figlia… I nostri wineheros — i creatori di Cuvée ❤— sono la famiglia Socci. Non sorprende affatto che, proprio come tutti i vignaioli di Anticelebration, padre e figlia Socci abbiano optato per la produzione artigianale invece che quella di massa. E sono orgogliosi di ogni bottiglia.

Anche se la frase “ogni bottiglia è fatta con amore ed è unica” può sembrare comune, pubblicitaria ed emotiva, non tutti comprendono il lavoro che sta dietro a ciò. La famiglia Socci cerca di trasmettere questo concetto ad ogni amante del vino.

Nel 2012 è iniziata la produzione di spumante nel loro business di famiglia, con la natura stessa che ha ispirato questa scelta (la vendemmia di quell'anno è stata eccezionale). Nonostante le grandi sfide legate alle dimensioni e alla struttura dell'azienda familiare, hanno affrontato questo impegno con cuore aperto e determinazione.

Rispettiamo la loro fedeltà alle tradizioni, il loro spirito innovativo e il loro carisma illimitato. Le parole non possono cogliere appieno tutto ciò, ma Cuvée può farlo. Questo spumante incarna il nostro valore principale: il legame tra le generazioni.

Cuvée è un'esperienza che incorpora le straordinarie caratteristiche del territorio, decenni di dedizione al proprio lavoro e il fascino della famiglia Socci.
Siete pronti a assaggiare?

Link in bio 🥂

27/02/2024

Cuvée Socci
Vigneto di 3 ha
Solo Verdicchio
Un'altitudine: 350 metri slm
Esposizione: Sud - Sud/Ovest
Suolo: argilloso-calcareo
Italia, Castelplanio (AN)

Acquista e assaggia 🥂

26/02/2024

Stappate la magia di Cuvée ! Questa eccezionale Cuvée promette di incantare i vostri palati e creare ricordi indelebili.

❤ La famiglia Socci, veri wine heroes, mantengono un'eredità di autenticità, dando priorità alla qualità rispetto alla quantità in ogni vendemmia.

Profilo di Gusto:

Perlage: Fine ed elegante
Naso: Delicati profumi di lievito e note di nocciola, con distintivi sentori del vitigno Verdicchio.
Palato: Una miscela sofisticata e armoniosa, che vanta un'acidità vibrante e una raffinata eleganza. Offre un profilo ricco e bilanciato.

Salute all'autenticità e alla qualità 🥂
Acquista e assaggia esclusivamente sul sito web Anticelebration 🌟

25/02/2024

🌍 Nel mondo del vino, esistono qualità che solo veri intenditori possono apprezzare. Conoscete il nostro amico, Anticelebrant — una persona che entra in questo meraviglioso mondo con responsabilità e passione! 🌟🥂

🌱 Sostegno ai Viticoltori Locali: Anticelebrant supporta i produttori locali e acquista vino da piccole cantine. Apprezza l'unicità e la qualità dei vini locali, contribuendo al fiorente mondo dell'arte vinicola.

24/02/2024

In vino veritas è una sessione di domande e risposte volte a condividere con voi la nostra realtà ❤️

Subito, il quesito più importante:
- "È possibile acquistare Anticelebration direttamente dai produttori?"
-"No!"

Anticelebration non è solo Cuvée. È arte!
Ogni Cuveé rappresenta un'opera attentamente selezionata che non si ripeterà in nessun'altra.
Per questo abbiamo scelto con cura e amore il meglio nelle cantine dei produttori, nostri partner.
Ma non è tutto! La liquore che preparata per ogni cuveé, composta da circa 300 bottiglie, viene sviluppata individualmente dai nostri esperti

Siamo orgogliosi di potervi offrire qualcosa di unico e irripetibile 🥂✨

21/02/2024

👉 Quando si pensa all’arte, qual è la prima immagine che viene in mente? Ad Anticelebration, non c’è dubbio che questa sia rappresentata dal vigneto della famiglia Marcantoni, artefice della creazione di Сuvée ❤️

Ed ecco perché:

Immerso in una valle prossima al mare e circondato da colline lussureggianti e natura incontaminata, questo luogo non è solo pittoresco ma anche una tela stimolante.
La posizione del vigneto, avvolto dalla valle e dal mare, circondato da colline vivaci, conferisce a questo scenario una bellezza eterea.
Il profondo rispetto della famiglia Marcantoni per la terra si manifesta nei vini che emergono da questo paesaggio affascinante.

Questa immagine ideale incarna il perfezionismo intrinseco dei viticoltori stessi. I vigneti completano il loro ciclo vitale con attenzione meticolosa, garantendo uve di altissima qualità: sono coltivate con amore e scrupolosa attenzione ai processi di vinificazione. Utilizzando tecniche all’avanguardia e pratiche agricole biologiche, si preservano la qualità e le caratteristiche distintive.

Pronti a scoprire la Cuvée ? Trovate il link in bio 🥂

19/02/2024

Cuvée Marcantoni
Vigneto di 12,5 ha
Incrocio Bruni 54, Sangiovese, Famoso
Un’altitudine: tra i 300 e i 350 metri slm
Esposizione: SUD, EST
Suolo: sabbiosi/calcarei
Italia, Monteciccardo (AN)

Acquista e assaggia.
Esclusivamente sul sito Anticelebration

17/02/2024

Cuvée # III incarna l'eredità della famiglia Marcantoni di Monteciccardo, nella provincia di Pesaro-Urbino. Qui, tra i verdi paesaggi delle Marche e l'atmosfera intramontabile di un monastero del XVI secolo, prende vita la loro storia.

Cuvée # III è un blend di Incrocio Bruni 54, Sangiovese e Famoso, lavorato con maestria e affinato sui lieviti per 48 mesi, che si manifesta con un profilo fresco e strutturato, arricchito da sfumature minerali che stimolano i sensi.

Misterioso e raro, l'Incrocio Bruni 54, frutto del genio dell'ampelografo Bruno Bruni nel 1936, conferisce profondità al blend. Con un armonioso mix di arancia rossa, albicocca, pesca bianca e mela matura, invita gli intenditori a godersi ogni sorso in un'esperienza di degustazione memorabile.

Unitevi nell'«anticelebrazione» di un'eredità di eccellenza con Cuvée # III 🥂

12/02/2024

🥂 Preparatevi per l'ultimo spettacolare scontro scintillante

In un angolo abbiamo lo spumante e i vini frizzanti, i campioni navigati con secoli di esperienza effervescente. Nell'altro angolo, incontriamo il prosecco e il frizzante, i contendenti «freschi» pronti a scuotere il ring. Ma chi uscirà vittorioso?

Beh, a dire il vero, non c'è bisogno di prendere le parti perché voi siete i veri vincitori qui! Scoprite il mondo affascinante dello spumante, dei vini frizzanti, del prosecco e del frizzante nell'articolo illuminante di Anticelebration Media. Immergetevi nelle differenze tra questi deliziosi effervescenti e scoprite un livello completamente nuovo di conoscenza enologica — cliccate il link in comment 👇

10/02/2024

Lo spumante non merita di essere associato all’atmosfera di una festa a tema Gatsby. Lo spumante è un prodotto pregiato e ricco, il cui futuro deve allontanarsi dallo stereotipo “se c’è una festa rumorosa, allora lo champagne”. Bevi vini decenti con dignità. Non aprire una bottiglia di buon spumante ad una festa. Lascialo per il vero divertimento.

05/02/2024

Incontrate Andrea Priori, l’anima di Cuvée # II. La sua dedizione alle tradizioni familiari risuona in ogni bottiglia, un omaggio alle proprie radici. Per lui, fare vino significa trasformare sogni in realtà.

Tra i vigneti di Rosora, Andrea si confronta con le sfide dei fossili, conferendo ai suoi vini un gusto unico. Situata a 450 metri sul livello del mare, la tenuta sfida anche i venti, plasmando le uve di Verdicchio con l’essenza di una danza tra montagna e mare.

Andrea ha un vigneto complesso: praticamente non cresce erba, è difficile da coltivare, con molte prove di precedente vita marina nel terreno. Questa complessità rende il suo Metodo Classico incredibilmente raffinato ed elegante.

Salute ad Andrea Priori, il maestro di Cuvée # II! Pronti per degustare? La vostra avventura enologica vi aspetta! Link in bio 🥂

02/02/2024

Cuvée Priori & Galdelli

Vigneto di 20 ha
Verdicchio
Un'altitudine: 450 metri slm
Esposizione: NORD-EST
Suolo: sabbioso/argilloso
Italia, Rosora (AN)

Acquista e assaggia.
Esclusivamente sul sito web Anticelebration.