Enoteca Adriatica

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Enoteca Adriatica

Enoteca on line di Trieste specializzata in champagne, vini sloveni, austriaci, tedeschi e francesi.

13/01/2025

Questo è uno spoiler 😱

Nell’ultimo numero della newsletter settimanale vi parliamo di una cantina di questa località.

Dove sono?

10/01/2025

Sapete a cosa serve questa macchina? 🤔

Rispondete nei commenti. Ho un sorpresa, pronta alla spedizione, per la prima risposta giusta!

09/01/2025

2 gennaio 2025

Prima visita in cantina di quest’anno. Siamo tornati a Condrieu per assaggiare le nuove annate di questa cantina che abbiamo già importato in passato.

Riconoscete il vigneto?

La disponibilità, causa produzione ridotta, è molto bassa.

Vi racconteremo di più prossimamente, qui e sui nostri canali, scriveteci, nei commenti o in privato, se avete riconosciuto la cantina e cosa volete sapere.

06/01/2025

Buon anno! 🥂

Il giro per cantine francesi (e non solo) è stato molto interessante.

Vi ricordo che ancora oggi, lunedì 6 gennaio, sono chiuso per inventario.

Il sito è operativo, tutti gli ordini ricevuti in questi giorni partiranno domani mattina.

Se avete bisogno di un consiglio, lasciate un commento.

20/12/2024

Avete tutto? Siete pronti per le cene e pranzi? 🎄

Sono gli ultimi giorni per ordinare i vostri vini! A Trieste consegnerò, eccezionalmente, anche domenica.

Vi ricordo che per ogni ordine superiore ai 50 € riceverete, fino a esaurimento delle scorte, il bellissimo calendario della Società dei Cavatappi Incrociati.

Se avete bisogno di consigli scrivetemi o chiamatemi.

19/12/2024

Abbinamenti riusciti 😀

Conoscete il Furmint?

In sloveno si chiama Šipon e questa è l’etichetta bianca di Kobal una piccola cantina della Stiria slovena.

L’avete mai provato?

18/12/2024

Cosa stappate nelle fredde giornate invernali? ❄️

Oggi Enoteca Adriatica compie nove anni; per l’occasione, sconto del 9% su tutto il catalogo con il codice auguri9 (valido solo oggi 18 dicembre).

🥂

16/12/2024

Ultimi arrivi del 2024 😀

Il White Reserve 2021 di Kobal (Stiria slovena) è un blend i Chardonnay (60%) e Gewurztraminer.

Il vino matura per due anni in botti piccole di rovere francese prima di essere messo in bottiglia, senza filtrazione, direttamente dalla botte.

L’etichetta nera indica che è stata un’ottima annata (infatti non tutti gli anni il produttore rilascia la riserva con etichetta nera).

Il vino è un mix di mineralità, potenza ed eleganza, che ben si adatta a diversi piatti.

Tanta frutta tropicale, con note citrine e di mandarino, sentori di miele, b***o e un finale lungo e fruttato.

Per provarlo prima delle feste dovete ordinarlo subito, in modo da evitare ritardi con la spedizione.

13/12/2024

Manca poco 😱

Siete pronti per la fine dell’anno? Avete tutto per bere bene?

Questi sono gli ultimi giorni per ricevere i vostri ordini in tranquillità, non aspettate troppo, che i corrieri sono incasinati!

Se avete bisogno di consigli, lasciate un commento o scrivetemi in privato.

12/12/2024

Pronti per il 2025? 😱

Stiamo lavorando al primo evento del prossimo anno.

Se non siete iscritti alla newsletter settimanale trovate il link nel profilo, bastano pochi clic!

11/12/2024

È tornato il Cremant d’Alsace! 🥂

Il Cremant d’Alsace (Cremant d’Alsazia) di Ginglinger-fix è un metodo classico a base Chardonnay e Pinot Bianco con un saldo di Pinot Grigio e Riesling.

Da oggi è online pronto alla spedizione.

Avete mai bevuto un Cremant?

10/12/2024

Il programma di questa mattina 😀

Voi che programmi avete?

09/12/2024

Dove siamo?

L’altra settimana siamo stati a pranzo in questo ristorante buonissimo con una vista incredibile.

Dove eravamo?

06/12/2024

È già passato un anno da questa degustazione 😳

Che zone (o che vitigni) vorreste approfondire nel 2025?

Lasciate un commento.

05/12/2024

L’Alsazia è di nuovo disponibile 😀

In questi giorni metteremo tutti i nuovi arrivi online.

Voi non perdetevi il prossimo numero della newsletter (sabato ore 17.00).

A proposito: sapete quali sono i vitigni nobili alsaziani? Lasciate un commento!

04/12/2024

Cambio di stagione ❄️

Da un paio di giorni siamo entrati davvero nella stagione fredda. È ora di cominciare a pensare a vini rossi “impegnativi”.

Questo vino del Domaine de la Janasse è 100% Grenache Noir da viti centenarie.

02/12/2024

Pronti per la settimana?

Oggi è per me un lunedì impegnativo, con la partenza delle selezioni di dicembre della Società dei Cavatappi Incrociati e la serata ostriche con Paolo Grando.

Voi che programmi avete per questo primo lunedì di dicembre?

29/11/2024

Pronti per lunedì? 🦪

La serata ostriche con Paolo Grando è confermata.

Ho tenuto un paio di posti per gli indecisi, se volete unirvi contattatemi il prima possibile.

Address

Telephone

+393384216749

Website

https://www.enotecaadriatica.com/

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