07/05/2020
Hey Leute, es ist Zeit für ein paar Worte, die uns am Herzen liegen. Bitte nehmt euch kurz die Zeit.
Seit dem 21. März ist es uns nun bereits verboten unserem Beruf nachzugehen. Die Bundesregierung hat uns großzügige Hilfspakete in Aussicht gestellt. Passiert ist seitdem nichts. Das einzige, was Unternehmen mittlerer Größe seither erhalten, sind Kredite und damit zukünftige Schuldenberge.
Wir haben das bis heute hingenommen und versucht aus der Situation das Beste zu machen. Aber wir wollen auch ehrlich sein: die Situation ist dramatisch. Sie ist nicht fair und benachteiligt das Gastgewerbe. Wir können das nicht länger hinnehmen.
„Aber ihr könnt doch einfach to Go verkaufen…?“
Auf diese Art und Weise wird die Existenznot nur verschleppt. Die daraus erzielten Umsätze liegen deutlich unter 10 % der Norm .
Noch immer sind fast 100% unserer Mitarbeiter in Kurzarbeit bei null Stunden und auch das Trinkgeld fehlt ihnen und ihren Familien. Der Druck steigt, denn ihre Mieten müssen sie trotzdem bezahlen – genau wie die Betriebe. Viele Mitarbeiter sind Aushilfen und Studenten, für die es nicht mal Kurzarbeitergeld gibt.
Die Politik macht uns keinen Mut. Es gibt für die Gastronomie derzeit keine Perspektive. Wenn überhaupt blicken wir auf eine Sommersaison voller Einschränkungen, die von Leuten bestimmt werden, die keinen blassen Schimmer von unserem Geschäft haben. Wir haben Angst um unsere Zukunft.
Geld, das wir heute nicht verdienen, kommt nie wieder. Eine Pizza, die man heute nicht gegessen hat, kauft man sich nicht zu einem späteren Zeitpunkt. Wir verkaufen keine Fernseher, die man nun einfach 3 Monate später kauft. Wir Gastronomen leben im Jetzt. Und wir leben aktuell in Angst.
Wir möchten ganz deutlich zum Ausdruck bringen, dass wir in der Lage sind Hygienekonzepte umzusetzen, die einen Besuch bei uns sicher machen und die uns gleichzeitig NICHT die Luft zum Atmen nehmen. Wir plädieren an die Vernunft der Politik und fordern eine sofortige Öffnung der Gastronomie.
Bitte teilt diesen Beitrag. Nur so erreicht er die Richtigen.
Danke.