Moa Gourmet

30/04/2022

¿Inauguramos mayo como buenos disfrutones 🤩🍸?

Mañana, en Campo da Leña (Plaza de España), Coruña 📍

De 10:00-15:00, os espero para tomar un súper aperitivo disfrutón 🧡

Mañá os nosos vendedores serán:

Galo Celta
Os Biosbardos • Cultura de Leira
Granxas de Lousada s.c.

La Huerta De Antía

Devalo Mel Galega

El vino del mes
Moa Gourmet
Livegens Brand
La Cuchara Veggie

Embruxo
Eco y Natural Coruña
Acastrexa
Pura Vida Ecocentro
La Revolución de los Graneles 4eco
Asociación Vacaloura Santuario Animal

26/04/2022

¡Por fin lo compartimos contigo 🤩!

Muchas veces me preguntáis por privado cómo poder comprar algunas de las maravillas que me veis por aquí, y es que… teníamos algo en el horno 👩🏽‍🍳.

¿El qué 😏?

¡El catálogo disfrutón 🤤! En él encontraréis todos los productos seleccionados hasta hoy (y sí, digo hasta hoy porque seguimos probando y… os adelanto que habrá más novedades prontito 🤓).
Además, tiene un índice súper práctico para que podáis atajar e ir directamente a lo que os interesa. Y, al final, encontraréis la información sobre cómo se realiza el pedido 🛍.

¿Cómo descargarlo 😍? No puede ser más cómodo 😌:
1. Déjanos en un mensaje privado tu mail o teléfono 📞
2. Según lo recibamos te lo enviamos rápidamente 😎
3. Disfruta del catálogo disfrutón y ponte en contacto para cualquier duda que tengas 🤩

29/03/2022

Este domingo va a ser muuuy disfrutón 😎

Estaremos esperándoos en el Mercaecocoruna, de 10:00-15:00h en Campo da Leña (Plaza de España)📍!

¡Te esperamos 🤩!

Y por supuesto, habrá novedades 😏🤤…

¡Feliz martes 🥳🧡!

Os nosos vendedores de este domingo serán:
La Huerta de Antía


Galo Celta

Granxas de Lousada s.c.
Os Biosbardos • Cultura de Leira
Eco y Natural Coruña
Acastrexa
Pura Vida Ecocentro
La Revolución de los Graneles 4eco
Asociación Vacaloura Santuario Animal
Ondínate
Devalo Mel Galega
El vino del mes

Moa Gourmet
La Cuchara Veggie
herbas nömadas
Livegens Brand
Vémonos o domingo!

04/03/2022

¡Este domingo, de 10:00h a 15:00h, nos vemos con novedades en el Campo da Leña (Plaza de España), de Coruña 🤩!

Os nosos vendedores de este domingo son:
La Huerta De Antía

Granxas de Lousada s.c.

Galo Celta

Eco y Natural Coruña
Acastrexa
Pura Vida Ecocentro
La Revolución de los Graneles 4eco
Zero Waste
Ondínate
Devalo Mel Galega

El vino del mes
Moa Gourmet
herbas nömadas
Livegens Brand
La Cuchara Veggie
A Parva

Vémonos este domingo, no campo da leña, de 10 a 15 horas.

03/03/2022

Por aquí os enseñamos en primicia un poquitito del catálogo disfrutón que tenemos en el horno para vosotros 🤩

Como siempre, de la mano de la mejor en esto del diseño: Nanuc - Diseño Gráfico 🧡

Tic tac tic tac 🤤

Hacer el catálogo de .gourmet no fue tarea fácil 🤤🍸

22/02/2022

¿Confirmamos que tenemos la mejor diseñadora 🤓?

Confirmamos 😎

¿Quién no querría recibir esta caja en su casa? Y si dentro vienen las ricuras de .gourmet ya… 🤤

04/02/2022

¡Ya no queda nada 🥳!
Este domingo nos vemos de 10:00-15:00h en Campo da Leña (Plaza de España, Coruña) 🤩!

Os nosos vendedores de este domingo serán:
La Huerta de Antía

Granxas de Lousada s.c.

Galo Celta

Os Biosbardos • Cultura de Leira
Eco y Natural Coruña
Acastrexa
herbas nömadas
Solidariedade Internacional de Galicia
Revo Graneles
Ondínate
Asociación Vacaloura Santuario Animal
Devalo Mel Galega

Livegens Brand
El vino del mes
Moa Gourmet
La Cuchara Veggie

¿Quén da mais?

30/01/2022

Habemus notición💥

Disfrutonas, disfrutones… ¡llevamos semanas callándonos algo que no nos puede hacer más ilusión 🤩!

Empezamos el 2022 con una propuesta increíble, sintiéndonos súper afortunados y agradecidos 🥰. Una propuesta que os puedo confesar que sonaba a sueño hace apenas unos meses, y es que… 🥁 🥁 🥁:

💥 Moa Gourmet estará el primer domingo de cada mes en el Mercaecocoruna en el Campo da Leña (Plaza de España) 💥. Allí estará vuestro puesto más disfrutón esperándoos con muuuuchas ganas de pasar ratos increíbles 🥂🥳.

¿Qué supone este notición 😏?

- Tendréis puesto fijo de Moa Gourmet en nuestra ciudad una vez al mes, así que podréis recoger allí vuestros pedidos disfrutones 🛍 .

- Podréis ser los primeros en probar los productos que escojamos para cada mes 🤤.

- Pasaréis una mañana de domingo increíble 🤩. Totem Gestión Creativa del Tiempo se encargará de organizarlo todo, y sus propuestas siempre son éxito garantizado 💃🏽.

- Todo esto al aire libre 🌿, en un lugar precioso como es el Campo da Leña (Plaza de España) de nuestra ciudad (Coruña) y durante toda la mañana (de 10:00 a 15:00h)📍.

¿Nos vemos el próximo domingo 🤩?

18/11/2021

Mentiría si lo negara 🤭

Xouba de Rianxo de Conservas Nosa, o lo que es lo mismo: el súmmum de lo exquisito 🤤.

Se han convertido en mi ojito derecho, y eso que ya sabéis que me cuesta mucho escoger entre las maravillas que os ofrecemos 🤩.

Después de haber probado las Xoubas de las Rías Gallegas (O Grove), pensaba que estas no serían muy distintas, que apenas habría diferencias, pues mejorarlas sería imposible 😌. Me equivoqué 🙃.

¡Vaya si me equivoqué 😌! La textura de estas sardinillas no es ni medio normal, súper tiernas y jugosas pero sin deshacerse ✨. Su sabor es brutal, sabe tanto o más a sardina, que una buena sardina en San Juan 🤤. Y el aceite de oliva con ese aroma a tostado es otro rollo 😋.

Probar una de estas latas es un auténtico lujo, pues apenas hay sardinilla en esa zona, de hecho, este año, el único barco que salió a por ella fue el de esta conservera🥇. Ya hace 2 años que no elaboran más latas de xouba debido a la poca que hay, y este año solo han podido hacer alrededor de 550, así que… ¡No las dejes escapar 😎!

17/11/2021

¿Felicidad? Sí, es aquí 💁🏽‍♀️

Este fin de semana probamos por fin los berberechos al natural de la Ría de Noia de Conservas Nosa. Si juntamos un producto excelente con el buen hacer de esta conservera, os podéis imaginar el resultado 🤤.

No sólo el berberecho es increíble, sino que hasta el agua con sal en la que vienen sabe a gloria 🤤. De hecho, os diré que hicimos barquitos hasta que dejamos la lata completamente seca 🙃.

Después de hacerle las fotos, tocó disfrutarlos y crear otro momento único ✨. Un producto exquisito, acompañado de un riquísimo albariño 100%… ¿alguien da más? 🧡.

15/11/2021

Un auténtico lujo ✨

Os presento las Xoubas de las Rías Gallegas de Conservas Nosa. Tuve la suerte de probarlas por primera vez hace ya un par de años, y fue amor a primera vista 😍.

Pescadas por barcos de cerco tradicionales en nuestras Rías (concretamente de la zona de O Grove 📍), durante junio y julio (para garantizar que estén en su punto óptimo tanto de tamaño como de grasa). Son elaboradas en fresco, tostándose primero para, posteriormente, cortarlas y seleccionarlas a mano. Un producto de una calidad increíble, cuidado desde el primer momento hasta el último 🤩.

Su aroma, sabor y textura, hablan por sí solos. Si buscas sentirte la persona más privilegiada de la tierra… pruébalas 😎.

Cuando esto de Moa Gourmet no era más que una idea un tanto abstracta, tenía 4 cosas claras, y una de ellas era que estas Xoubas iban a estar entre nuestros productos 😌.

¿Cuál es tu conserva del mar favorita 🤓? La mía ya la sabes 🙌🏽.

09/11/2021

Fue increíble ✨

Muchísimas gracias a todos los que este finde os pasasteis por el Market, y a los que queríais pero no pudisteis, también 🧡.

No os imagináis lo mucho que disfruto viendo cómo probáis los productos que voy escogiendo para Moa Gourmet con tanto cariño 🥰. Además, si son un éxito (que hasta ahora, así habéis hecho que sea), mucho más 🤩.

Detrás de cada producto o pack que os ofrezco hay un proceso largo:
- Localizar producto 🔍
- Valorar su calidad, ingredientes, procedencia… 🤓
- Probarlo 🤤
- Ver con qué otros puede maridar bien para ofreceros auténticas experiencias disfrutonas con cada pack 🤔
- Preparar eventos para que podáis probarlos y ver vuestras sensaciones desde bien cerquita 🤗

Por este motivo la incorporación de productos lleva su tiempo, tiempo que se ve súper recompensado cuando os acercáis a decirme “ponme otro pincho de X cosa, que me encanta 😱”, o… “el pack en casa no duró ni 2 telediarios, estaba todo riquísimo 🤩”.

Este fin de semana, hubo mucha gente cercana que se me acercaba a decirme que se me ve feliz con este proyecto, que hasta con mascarilla se intuye la sonrisa de oreja a oreja que tengo mientras os preparo las cosas… Y no mienten. Así es, gracias a vosotros 😌.

Si le llegan a decir a la niña que soñaba con tener una tienda con las cosas más ricas de cada lugar, que en 2021 iba a nacer Moa Gourmet… ¡no se lo habría creído 😂!

Una y mil veces gracias 🧡.

04/11/2021

¡Vuelven los eventos disfrutones 🤩!

Si este fin de semana andas por Coruña, no te lo puedes perder 😌. Estaremos en la sesión vermú del Market de Daji Room 🥳.

Tanto sábado como domingo, de 13:00-15:00h, podrás encontrarnos allí 🤗.

Tendremos:
- pinchos con nuestros productazos 🤤
- vuestros packs favoritos 😍
- precios promocionales en packs disfrutones 😎

Además, en el Market habrá marcas preciosas, música, arte, velas, jabones y hasta DJ 🎶…
¡Nos hará muchísima ilusión verte por allí 🧡!

¿Contamos contigo 🤓?

📍Pla y Cancela, 6, A Coruña.

26/10/2021

¡Llegó el día que estabas esperando 🤩!

Por fin puedes tener tus packs favoritos en casa para disfrutarlos cuando más te apetezca 🤤.

¿Cómo 😱? Sencillísimo. Nos comunicas tu pedido (por mensaje privado, whatsapp, llamada… como prefieras 😉), te enviamos una pasarela de pago segura y, según esté realizado el pago, nos ponemos manos a la obra con tu pedido para que te llegue en menos de 48h 😎.
Tienes más info en las historias destacadas de nuestro perfil 🤗.

Nos consta que hay algún disfrutón que pretende sorprender a sus invitados este puente con nuestros packs 😏.

¿Tú vas a compartirlos o vas a devorarlos solo/a? 😍

18/10/2021

El queso de Pago Los Vivales es único, ¡y no porque lo digamos nosotros 😌! Es el resultado de hacer las cosas muy bien, cuidando cada detalle en todo momento 😍.

En su granja zamorana, de 200.000m2, cuentan con unas 4000 ovejas 🐑. ¿Te imaginas lo difícil que sería cuidar y mimar a cada una de ellas como se merecen 😱? Pues en Pago “Los Vivales” lo consiguen 🧡. Tienen cantidad de premios y certificados que avalan su calidad. De hecho, uno de los más significativos y diferenciadores es, sin duda, el Certificado de Bienestar Animal emitido por AENOR el pasado 2020🎖.

La alimentación de las ovejas se elabora en la propia granja, y se adapta a cada una de ellas en función de en qué momento se encuentren. Además, las instalaciones garantizan que cada oveja tiene su espacio, donde poder moverse sin estrés ni acumulaciones 🙌🏽. Por supuesto, todo ello bajo sus debidos controles sanitarios ☝🏽. Y sí, cada mínimo detalle de lo que te acabamos de contar se nota en el producto final 💚.

Este queso en concreto es el “etiqueta negra”, ha pasado por un proceso de curación de entre 6 y 8 meses ⏲. Y entre la calidad de su leche, y el buen hacer que allí aportan, logran un queso firme pero fundente y de sabor intenso pero sin ser demasiado fuerte 🤤. Vamos, que logran el equilibrio perfecto ⚖️🤩.

Del 1 al 10, entendiendo 1 como “muchísimas” y 10 como “muchas más que muchísimas”… ¿cuántas ganas tienes de probarlo 😏?

17/10/2021

Yo lo tengo claro 😏

Rápido y sencillo ⬇️

Domingo de octubre, ya pasan de las 21:00h. Te espera una semana de locos 🤯 peeeeeero, tienes esta tabla delante de tí justo ahora para alegrarte la vida 🤤.

¿A qué le atacarías primero 🤭?
Cuéntame, a ver si coincidimos 🤓.

27/09/2021

🤤🤤🤤

Venga, ¡vamos a por la última semana de septiembre con energía 🤩!
¿Puede haber algo que un poco de pan con un aceite increíble como este de Hacienda Queiles, no solucione 🤔?

¡Imposible 🙅🏽‍♀️!
Es milagroso, no sólo está increíblemente bueno 🤤, sino que también quita el mal humor mañanero 😌. Y, para colmo, es un productazo de esos de calidad suprema no, lo siguiente ☝🏽.

Los médicos deberían recetar tenerlo siempre a mano 😌.

¿Con qué alegras tú tus madrugones 🤓?

26/09/2021

Mi favorito ❤️

Lo siento, sé que habrá quien se lleve las manos a la cabeza, pero de entre todos (sí, incluido el jamón), para mí este es el rey 👑 .

Supongo que el hecho de que en la casa de los abuelos siempre hubiera chorizo rico, tuvo algo que ver 🙃. Recuerdo como en las meriendas, mis primas siempre escogían pavo, y yo, obviamente chorizo (María y Laura, sigo sin comprenderlo 😂). La verdad es que no me puedo quejar, porque así quedaba más para mí 😏.

Pero bueno, vamos al grano, remontémonos unos cuantos siglos atrás 💭 … ¿Sabías que, tras descubrir las propiedades maravillosas de la sal, y probar el jamón, nuestros antepasados ya elaboraban embutidos 🤓? Eso sí, eran blanquecinos, o negros si es que llevaban sangre.

No fue hasta el siglo XV (hay quien apunta al XIV), cuando en España adquirieron más protagonismo las especias, momento en el que el descubrimiento de América supuso para toda Europa, un acceso más fácil a las mismas, que ya llevaban muuuuuchos años siendo preparadas y utilizadas en lugares como Egipto, India y China ☝🏽.

Como dato 🤩: ¿Sabes qué se llevó Pedro Duque, astronauta español, a su primera misión espacial 🚀?
CHORIZO de su tierra, León 😌.

¿Qué alimento te habrías llevado tú 🧐?

22/09/2021

Hay cosas que saltan a la vista 👀

Pocas cosas habría más inútiles que crear una guía para aprender a diferenciar un buen salchichón ibérico de bellota de un producto ultra procesado que se llama “salchichón” 😌.

Como curiosidad: ¿sabes de dónde viene la raza de cerdo ibérico? 🤔
Pues más que ser una raza, es considerada una Agrupación Racial autóctona y exclusiva que, pese a ser concebida como algo puro, procede de 3 subespecies:
* Jabalí mediterráneo 🌍
* Jabalí europeo 🌍
* Jabalí asiático 🌏
Además, se distinguen diversas razas dentro de esa “agrupación racial”, vamos, que no es todo tan puro (en su sentido más literal) como parece 🤓.

Si es que ya lo decía nuestro querido Pau Donés:
“En lo puro no hay futuro,
La pureza está en la mezcla,
En la mezcla de lo puro,
Que antes que puro fue mezcla” 🎶 🧡.

20/09/2021

Penúltimo lunes de septiembre, y yo feliz.

Cada vez falta menos para poder compartir con todas las personas disfrutonas algo maravilloso, que estoy segura, os va a encantar 🤭.

Entre otros miles de defectos, hay 1 con el que lucho diariamente:
-El perfeccionismo (y todo lo que ello conlleva) 🥲.
No, no es el tópico de la entrevista de trabajo en la que te piden que digas algún defecto tuyo y, después de buscar en Google y en LinkedIn, lees que debes contestar “soy muy perfeccionista” (por cierto, no busques en Google esas cosas, la naturalidad es un plus que sólo tú tienes 🤗) ❌.

En mi caso es tan real como la vida misma. Crecí escuchando “eres más lenta que el caballo del malo” (te podrás imaginar la pena que me daba ese caballo que todo el mundo llamaba lento, y lo bien que me caía ese malo por seguir con él pese a su lentitud 🥲) 😍.

Y sí, soy lenta para muchas cosas, comer por ejemplo (si has comido conmigo alguna vez seguro que estás pensando “¡y tanto!” 😂). Disfruto tanto cuando como que observo y saboreo cada trozo como si fuera el último, así que esto de comer fuera en tiempos de pandemia, con turnos y prisas, lo llevo un poquito mal 😅.

Bueno, que me lío, que sigo siendo perfeccionista y necesito mi tiempo para comer, pero que estoy feliz de poder anunciar pronto algo muy guay.

PD: ¿tú también eres como el caballo del malo 🙃, o eres el/la típico/a fuguillas que se lo recuerda a los demás 🥲?

19/09/2021

Todo es fijarse ☝🏽

¿Sabías que el lomo curado de cerdo es uno de los mejores embutidos de nuestra gastronomía 😱?

El aporte nutricional que posee es maravilloso☝🏽. Se trata de un alimento alto en proteínas y con poca infiltración de grasa en su carne, por lo que resulta súper apropiado hasta para personas que busquen alimentarse mejor sin prescindir de estos manjares 😌.

No todos los lomos son igual de buenos, que se trate de un lomo de bellota 100% ibérico, y que el animal haya vivido y se haya alimentado en libertad, nos garantiza un plus en calidad 🏆.

Por supuesto, nuestro lomo cumple todos esos requisitos 😎. Quizás por eso no solo encanta, sino que siempre deja a la gente disfrutona que lo prueba, con ganas de más 🤤.

16/09/2021

Poco tiempo va a durar así 😏

¡Qué bien salen las cosas cuando se hacen con cariño y cuidado 😌! Aunque a veces resulte un poco tortuoso colocar estos manjares mientras los hueles, los tocas, y ya te estás imaginando comiéndotelos 🤤🥲.

Esto es un amor-odio importante. Cuando disfrutas haciendo algo y estás sufriendo esperando a poder probarlo 😬. ¿Y cuando no lo haces tú? Pues vas de paseo a la cocina cada 2-3 minutos para probar (y volver a probar), lo que estén haciendo 🙃. Así es que mi madre no me quería (ni me quiere) en la cocina mientras está cocinando 😅.

¿Tú eres de los/as que esperan tranquilos para comer 😇? O, ¿eres de los/as que van picando como yo 😈?

13/09/2021

Los milagros de las tablas 🪄

La vuelta al cole es real. Cuando éramos niños/as en su sentido más literal, pero una vez que nos hacemos adultos, sigue estando presente. Tengas peques o no, la primera quincena de septiembre tiene un no sé qué que qué se yo, que te hace sentir de vuelta “al cole” 🙃.

En esos días eternos, que te dejas caer en el sofá a las 22:00 después de una jornada más que intensita, una tabla lo cura todo.

A veces de queso, otras de ibéricos (y combinadas incluso 😌), picoteo recurrente donde lo haya. Para nosotros es importante que incluso en esos momentos de relax-picoteo, sepamos que lo que estamos dándole a nuestro cuerpo es de calidad, por eso escogemos estos embutidos de bellota 100% ibéricos 🤤. Su sabor, su textura, su olor… ¡reviven a cualquiera 🤩!

¿A qué recurres tú cuando no tienes ganas de cocinar 🤔? Compartamos ideas 🤗

12/09/2021

¿Pero cómo es esta ventresca 😱?

Esta es otra de las opciones que tenemos para los/as amantes de la ventresca 😌. Directo de Foz, (Lugo) de una conservera gallega con larga trayectoria en esto de productos de primeras calidades, que sólo sabe hacer las cosas increíblemente bien 😜.

Ventresca de Bonito del Norte en aceite de oliva de Ruben 1964 edición especial 2019🏅.
➡️¿Qué quiere decir que sea edición especial?
Pues es el sello que garantiza que los bonitos proceden de las embarcaciones de “Varamar” de Burela y “Peixiño Primero” de Celeiro 📍, y que han sido capturados en julio y agosto de 2019 📆 en la zona de pesca FAO 27☝🏽.

Además se pesca utilizando cebo vivo, uno a uno, con caña y anzuelo 🎣. Se sumerge en agua fría entre 4 y 6 horas para después pasarlo a la nevera de fresco del barco donde se estiban y se recubren de hielo con suma delicadeza de uno en uno 😎.

¿Y todo esto se nota en el producto final 🤔? Desde que abres la lata 😌. Su textura no puede ser más tierna y jugosa, y su olor acompaña a un sabor delicado y delicioso que hace de esta ventresca un producto único 🤤.

¿Confirmamos que se nos hace la boca agua describiéndola? Confirmamos 🙌🏽.

¿Con qué la probarías tú 😏?

06/09/2021

Nos encanta 🧡.

No podemos negarlo, y todas las personas disfrutonas que vivieron el primer evento de Moa Gourmet nos lo confirmaron 😌.

Que nos gusta degustar los productos está más que claro, pero que si es con vosotros/as es infinitamente mejor, también 🙌🏽🧡.

El hecho de poder ofreceros probar productos en los que confiamos ciegamente por su calidad diferenciadora, ver cómo os gustan, cómo compráis no solo para vosotros/as sino para la familia, para amistades, para regalos pendientes… es un privilegio 😍.

Compartir. Crear. Y compartir creando. Compartir gustos, compartir momento y lugar haciendo lo que más nos gusta, disfrutando de estos productos con los/as nuestros/as. Crear experiencias, crear recuerdos, crear momentos. Pero si fusionamos ambas cosas… ¡Boom💥! Algo maravilloso sucede 🧡.

¿Preparamos otra experiencia Moa Gourmet, o qué 😏?

05/09/2021

Parte importante 😎

Ventresca de bonito fresco + pimientos del piquillo delicados = 🤤 . Esta suma siempre tiene el mismo resultado 😌.

Como ya sabrás, este plato estaba todavía sin acabar, a falta de nuestro riquísimo aceite de oliva virgen extra Hacienda Queiles, nuestro vinagre balsámico transparente Pago de los Baldíos de San Carlos y nuestra sal de Le Saunier de Camargue 🤤. Pero ya se puede ir viendo por dónde irían los tiros 😏.

Esto no era un plato, era EL PLATO 😎. Combinamos productazos de primeras calidades y el resultado no pudo ser mejor 🤩.

➡️Ventresca de bonito del Norte en aceite de oliva: pescado uno a uno, con caña y anzuelo utilizando cebo vivo de Ruben 1964 😌.
➡️Pimientos del piquillo: ya viejos conocidos, artesanales, delicados y de calidad suprema de principio a fin de El Carrascal 😍.

Ahora cuéntanos tú, cuándo pruebas un producto gourmet, ¿sueles combinarlos con otros de mismas calidades 🤔?

02/09/2021

“Extrema dedicación. Extrema paciencia. Extrema delicadez. Extrema obsesión. Extrema calidad. Nuestro origen no es un lugar, es nuestra forma de hacer. El Carrascal.” 🏆

¿Qué haces cuando compruebas que estas palabras son ciertas y se evidencian en cada bocado 🤤? Nosotros decidimos tenerlas en cuenta para manipular el producto 😌.

Sabemos que estamos ante unos de los pimientos del piquillo que con más mimo se han tratado desde la selección de sus semillas hasta su embotado manual, así que debemos continuar en esa línea 😌.

Calidad ✅
Delicadeza ✅
Sabor único ✅
Preparación con cariño para degustarlos ✅

Ya no solo por la estética, sino porque a menudo el sabor de los productos varía en función de su presentación, si es más basta y el producto es potente, suele resultar demasiado fuerte. En cambio, si se trata con cariño y atención, evitamos caer en estos errores y conseguimos una degustación de 🔟 🙌🏽.

¿Tú sueles preparar los platos con mimo y delicadeza 🧐? O, por el contrario, ¿abres bote, tiras producto al plato, y remueves un poco 🤨?

31/08/2021

Sí, los has visto antes por aquí 😏

Hace unos días te enseñamos estos pimientos del piquillo antes de probarlos, cuando todavía no sabíamos si pertenecerían a los productos de Moa Gourmet o no, y… ¿cuál fue el resultado después de la prueba 🤔? SE QUEDAN 🙌🏽.

Pimientos del piquillo artesanos con semillas seleccionadas, cultivados en terrenos escogidos del Valle de Alagón (Extremadura), seleccionados de uno en uno, asados artesanalmente y pelados y embotados manualmente 🤩.

Son unos pimientos únicos, cultivados con muchísimo cariño y sin químicos, que obtienen su punto exacto de acidez únicamente del control del ph de la plantación 🌱.

Cuando los probamos nos esperábamos el clásico pimiento del piquillo ultra potente y un poco empalagoso (al menos a mí me solían empalagar a partir del segundo bocado 🙃), pero nada más lejos de la realidad 🤤. Son unos pimientos finos, con un sabor único, suaves y nada empalagosos, se nota el mimo con el que han sido cultivados y elaborados desde el principio 😍.

Como curiosidad: estos pimientos se encuentran en algunos de los mejores restaurantes con estrella Michelín del país 🥇🤭. Y aunque eso es un signo de que algo muuuy bueno deben de tener, a nosotros nos gustará más decir que estos pimientos están en tu casa y que te han gustado tanto que vas a repetir 😎.

¿Ganas de probarlos por ahí 😜?

25/08/2021

El día a día y sus atropellos 🙃

¿Cómo llevas el tema de la organización de las comidas 🤓? Está comprobadísimo que se vive mucho más tranquilo/a si tienes las cosas organizadas, entre otras cosas porque no te pilla el toro, y así no te ves a las 15:30 de la tarde, recién llegado/a de trabajar, delante de la nevera diciendo “¿qué como hoy 🤦🏽‍♀️?”.

Es algo que suele pasar a menudo y, pese a estar viendo recetas geniales y sencillas durante toda la semana en revistas, redes sociales y hasta en la televisión, llega el momento y entre el hambre y las prisas, tenemos 0 ideas 🥲.

El otro día nos pasó esto, peeeeero, como teníamos los ingredientes necesarios en casa, y muchas ganas de combinarlos, resolvimos rápido el tema y nos hicimos esta ensalada de ventresca de bonito y pimientos del piquillo, ambos están increíbles, pero juntos… ¡menudo acierto 🤤!

¿Tú improvisas en el día a día 🤪? ¿O lo llevas todo organizado desde la semana anterior 🧐?