UCVF by B&S

28/07/2022

UCVF est fier de vous présenter le nouveau catalogue UCVF. Comme le bon vin, nous nous bonifions avec le temps et sommes à la quête de l’excellence ! Les spiritueux n’ont jamais été aussi divins… le thème est lancé !

Du cuit, du réchauffé et une bonne part de nouveautés !

Disponible sur demande sur www.ucvf.fr ou via notre réseau d'agents commerciaux.

Bienvenue chez UCVF ! Distributeur de spiritueux et partenaire exclusif des marques de notre assortiment. Nous distribuons ces boissons via un réseau d’agents spécialisés sur tout le territoire français. Que vous soyez curieux, passionné, ou simplement par amour du goût, découvrez notre uni...

25/07/2022

Immergez-vous dans l’univers du Japon avec la vodka Ukiyo. 🌺

Fraichement arrivée dans notre catalogue, cette vodka de riz originaire de l’ile d’Okinawa saura ravir vos papilles.

🍚 Le riz est si important dans la société japonaise qu'il en devient l'essence même de cette culture. La culture de cette denrée et la richesse des techniques ancestrales permettent d'obtenir une vodka de riz d'une pureté et d'une finesse exceptionnelles.

🍸 Cette vodka possède une texture riche et distincte, ainsi qu'une qualité sucrée et savoureuse que l'on ne trouve pas souvent dans une vodka. Elle est nette au nez, douce en bouche et exceptionnellement longue en finale.

Rendez-vous sur notre site web pour en savoir plus ! (lien dans la bio)

⚠️ Attention: l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

08/07/2022

Allez vite découvrir le live dégustation Box de Mai 2022 - Anne-Lise Nuteau & Mickael Derunes - Distillerie de Labourdonnais 🥃😄

https://www.youtube.com/watch?v=2FKj2Ql1Gb8

Bienvenue au replay de notre soirée dégustation de la Rhum Box du mois de Mai 2022 ! Nous voici en compagnie de Anne-Lise Nuteau et Mickael Derunes de la Dis...

21/06/2022

J- 4 avant le

Vous êtes prêt ? Car chez Ucvf on vous attend déjà de pied ferme !

🥃 Vous pourrez retrouver à notre stand une sélection de rhums d’exception avec Labourdonnais, KONG Spirit, Siete Villas, Neptune Rum et Ron Piet.

➡ Au programme deux jours de dégustations et d’échanges entre professionnels et passionnés, sous le thème de cette année qui sera l’environnement et le développement durable, un sujet qui touche chacun d’entre nous.

📅 Retrouvez nous le 25 et 26 juin 2022 au Palais de la Bourse à Bordeaux.

16/06/2022

Joyeuse Pride 2022 !! 🌈
De la part de UCVF et des Mezcals Ojo de Tigre.

🌈

08/06/2022

Aujourd’hui à l’honneur, la vodka The Alpinist | Premium Spirits

🗻 Une vodka premium suisse qui prend sa source à plus de 3160 mètres d'altitude sur le Jungfraujoch.

👃 Au nez, un parfum frais d'alpage ensoleillé, relevé de notes d'agrumes et de subtils arômes de seigle.

👄 En bouche cette vodka est très douce et toute en rondeur, elle crée une sensation crémeuse en bouche. Les arômes discrets de céréales s'équilibrent avec le citron.

Rendez-vous sur notre site web pour en savoir plus ! (lien dans la bio)

⚠️ Attention: l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

02/06/2022

Aujourd’hui à l’honneur, la liqueur Purity Spritz de chez 🌺

Votre partenaire privilégié pendant l'été, le Purity Spritz est une vodka combinée aux arômes naturels d'orange, de bergamote et de pamplemousse. 🍊

La vodka biologique primée Purity 34 constitue la base de ce Spritz, lentement distillée 34 fois pour plus de douceur et de pureté.
Ce délicieux rafraîchissement faible en calories est préparé sans arômes artificiels ni édulcorant. 🍸
C'est le compagnon idéal pour des moments mémorables.

Conseils de dégustation :

Savourez votre Purity Spritz avec du Champagne ou en Highball à 50/50 avec du soda et du citron. Sinon comme un Martini, ❄ refroidi sur glace avec une tranche de pamplemousse ou bien tout simplement mélangé avec un tonic amer.

Savoureux, frais, parfait à partager entre amis. 🥂

01/06/2022

▶ Le Bartender On Line Challenge c’est quoi ?

Un concours créé en 2020 pour soutenir le milieu du bar pendant la crise sanitaire qui permet aux bartenders de se challenger dans la création de cocktails classiques par leurs connaissances et leur créativité. 🎨

▶ Comment se déroule le concours ?

🔶 Il commence d'abord sous forme de QCM permettant d'évaluer les connaissances de chacun sur les cocktails et les produits partenaires,

🔶 Une demi-finale qui consiste à reproduire un cocktail classique et sa version moderne,

🔶 Puis une finale à la Distillerie Combier avec dégustation à l’aveugle, reproduction des cocktails face au Jury et un service de 30 minutes par les finalistes avec une carte de cocktails créée par leurs soins. 🍹

▶ Où suivre ce concours ?

Cette compétition essentiellement digitale peut être suivie via les sites www.bartenders-on-line.com et Info Bar. 🔅

24/05/2022

Aujourd'hui à l’honneur, le rhum Amelia de chez Labourdonnais.

🥃 Ce rhum à 40% de l’ile Maurice est un pur jus de canne (canne rouge et jaune) qui a vieilli 2 ans en fut de porto Ruby. Après quoi de la vanille « Tahitensis » est ajoutée dans la cuve et va macerer pendant environ 2 mois.

👁 Cet affinage et cette finition originale apportent à la robe du rhum une intense profondeur aux reflets pourpres.

👃 Le nez est gourmand et délicat.

👄 D'une grande douceur, voluptueuse avec des notes de fruits mûrs.

🥂 Conseils dégustation : ce rhum plaisir est idéal à l’apéritif.

Apprécier aussi bien des connaisseurs que des débutants, ce rhum vous fera voyager au cœur de l’océan Indien.

Rendez-vous sur notre site web pour en savoir plus ! (lien dans la bio)

⚠️ Attention: l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

11/05/2022

🌊Neptune Rum soutient l’association , basée aux Cornouailles, créée par Marine Tina et Mark Robertson. 🌊

🏝L’objectif de Our Only World est de lutter contre la pollution plastique marine et ses effets sur les océans du monde. Elle a aussi pour objectif d’empêcher quelques centaines de milliers de déchets plastiques de stagner dans l’eau sur les plages de la côte des Cornouailles. 🏝

💧Pour ce faire, Our Only World a installé 15 stations de remplissage d'eau conçues sur mesure sur les plages de la côte des Cornouailles. Elles ont été spécialement conçues pour rester toute l’année sur le front de mer, résistantes aux intempéries, elles donnent de l’eau gratuite à tous ceux qui en ont besoin. Elles sont construites et conçues aux Cornouailles et sont fabriquées à partir de filets de pêche recyclés, un don de la société de Fishy Filaments. 💧

29/04/2022

22/04/2022

Avec l’arrivée des beaux jours, la saison des tomates pointe le bout de son nez et quoi de mieux pour en profiter que le délicieux gin bio , infusé à la tomate ? 🍅

Ce Gin Italien à base d'alcool de céréales soigneusement sélectionnées est aromatisé par deux sortes de baies de genièvre. C'est l’eau pure des Dolomites, légère et équilibrée qui est utilisée pour sa réduction alcoolique et qui apporte de la minéralité au Moletto Tomato Gin.

👃 Au nez, c’est d’abord une explosion de parfum de genièvre. L'essence méditerranéenne de la tomate arrive vite, suivie de notes de romarin, de menthe, de basilic et de notes citronnées.

👄 En bouche, le gin Moletto est doux, la vivacité du genièvre est suivie de la note séduisante et originale de la tomate. Une tomate mûre qui revigore le palais avec ses notes parfumées, rafraîchissantes.

🍹 Conseils de dégustation :
En cocktail : Basil Smash ou Gin Tonic
En cuisine : Pour flamber les gambas, relever une sauce ou encore en dégustation avec des huitres.

Rendez-vous sur notre site web pour en savoir plus ! (lien dans la bio)

⚠️ Attention: l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

04/04/2022

En exclusivité en France, nous avons le plaisir de vous proposer les Mezcals Ojo de Tigre. 🥂

Ce nom est inspiré des pierres semi-précieuses utilisées comme amulette de bonne fortune.

Le mezcal blanco et reposado de la célèbre maison Lumbre sont élaborés à partir d’un mélange d’agave Espadin de la province de Oaxaca et d’agave Tobala de la province de Puebla.

Tout le processus de production est 100% artisanal, les agaves proviennent d’une agriculture durable et sont cuits sous terre entre 3 et 5 jours au bois. La fermentation est naturelle, dans des cuves de bois ouvertes avec des levures indigènes. L’étiquetage et la mise en bouteille manuelle est opérée à Oaxaca.

🌟Notes de dégustation :

Au nez : Frais et légèrement fumé. Des notes d’agrumes, de fruits tels que la pomme et la poire, mais aussi des arômes verts tel que le basilic.

En bouche : Un mezcal subtil, accessible mais aussi expressif, bien équilibré, et frais sur des notes de concombre et de poire.

Le mezcal reposado offrira lui un peu plus de complexité avec des notes de vanilles apportées par l’affinage en fût de bourbon.

Les deux se dégustent purs ou sur glace mais peuvent bien sûr être mixés pour des cocktails de grande qualité. Également délicieux accompagné d’un cigare.