Vinatoi

21/09/2022

ÉLOGE | Côte de Provence | Rouge 2019 AOC von

🇩🇪 Ein dunkler purpurroter, im Eichenfass gereifter Rotwein. Beim Öffnen werden sofort die verschiedenen Aromen enthüllt. Unteranderem erwarten Euch die Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Oliven und Pfeffer. Er ist trocken aber trotz allem fruchtig und hat einen langanhaltenden Abgang.
Ein feiner Rotwein aus der Provence und einer unserer Alltime Favorites. Passend finden wir ihn zu Geflügel oder Pilzen aber auch zu einem Abend gemütlich auf der Couch bei Regenwetter 🌧🍷

🇫🇷 Un vin rouge pourpre foncé vieilli en fûts de chêne. À l'ouverture, les différents arômes se dévoilent immédiatement. Entre autres, des arômes de myrtilles, d'olives noires et de poivre vous attendent. Il est sec mais malgré tout fruité et a une finale persistante.
Un vin rouge fin de Provence et l'un de nos favoris de tous les temps. Il s'accorde parfaitement avec la volaille ou les champignons, mais aussi avec une soirée sur le canapé par temps de pluie. 🌧🍷

28/06/2022

Domaine Raymond Usseglio & Fils | Châteauneuf-du-Pape | Rhônetal

🇩🇪 Und wieder ein Familienunternehmen, das wir euch vorstellen. Bereits in der dritten Generation befindet sich das Weingut Usseglio, dass im Herzen der Appellation Châteauneuf-du-Pape liegt. Wie man aus dem Name vielleicht schließen kann, hat die Familie Italienische Wurzeln. Francis Usseglio kam 1931 aus Italien und ließ sich in Châteauneuf-du-Pape nieder. Er übernahm dort einen Bauernhof mit Weinbergen und produzierte ein paar Jahre später seinen ersten Wein. Im Jahr 1963 traten Raymond und Danielle Usseglio die Nachfolge an und gründeten die Domaine Usseglio Raymond. Im Jahr 1999 war die nächste Generation an der Reihe. Bereits mit 22 Jahren übernahm Stéphane Usseglio den Weinberg.

🇫🇷 C'est encore une entreprise familiale que nous vous présentons. Le domaine viticole Usseglio, situé au cœur de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, en est déjà à sa troisième génération. Comme on peut le déduire du nom, la famille a des racines italiennes. Francis Usseglio est arrivé d'Italie en 1931 et s'est installé à Châteauneuf-du-Pape. Il y a repris une ferme avec des vignes et a produit son premier vin quelques années plus t**d. En 1963, Raymond et Danielle Usseglio prirent la relève et fondèrent le Domaine Usseglio Raymond. En 1999, c'était au tour de la génération suivante. Dès l'âge de 22 ans, Stéphane Usseglio a repris le vignoble.

23/06/2022

Unsere all time favorites!
Domaine de la Croix
Éloge rot | weiß | rosé

🇩🇪Für uns spiegeln sie das Gefühl des Urlaubs und der Sonne wider.
Was gibt es zu ihnen zu sagen?
Alle drei Weine sind trocken aber zu dem auch fruchtig. Unserer Meinung nach passen sie zu allem. Als Aperitif an Sommerabenden, ein Barbecue mit Freunden oder im Winter eingekuschelt auf der Couch. Diese drei Weine sind immer der passende Tropfen.
Überzeugt Euch selbst 🍷

🇫🇷 Pour nous, ils reflètent le sentiment de vacances et de soleil.
Qu'y a-t-il à dire à leur sujet ?
Les trois vins sont secs mais aussi fruités. À notre avis, ils vont avec tout. Une soirée agréable avec des amis, une journée au soleil, un barbecue ou en hiver, blotti sur le canapé. Ces trois vins sont toujours la bonne bouteille.
Voyez par vous-même.

07/06/2022

Château la Croix des Pins | Mazan | Provence-Alpes-Côte d’Azur

🇩🇪 Die Geschichte des Anwesens geht auf das 16. Jahrhundert zurück. Die Bastide wurde von dem Prälat der päpstlichen Regierung im toskanischen Stil errichtet. Noch heute ist der religiöse Charakter durch eine Kapelle im inneren und einer mächtigen Pergola aus 40 Säulen aus Crillon-Stein, die zu einer unter einer hundertjährigen Eiche fließenden Quelle führt, präsent. 2010 haben Jean-Pierre Valade und Eric Petitjean mit ihrem Team das Weingut übernommen. Sie verbindet eine 20 jährige Freundschaft und die Liebe in das Weingut. Die Weinberge wurden umstrukturiert, neue Rebsorten wurden gepflanzt und eine außergewöhnliche Fasskellerei wurde eingerichtet.

🇫🇷 L'histoire du domaine remonte au 16ème siècle. La bastide a été construite par le prélat du gouvernement pontifical dans le style toscan. Aujourd'hui encore, le caractère religieux est présent grâce à une chapelle à l'intérieur et une imposante pergola de 40 colonnes en pierre de Crillon qui mène à une source coulant sous un chêne centenaire. En 2010, Jean-Pierre Valade et Eric Petitjean ont repris le domaine avec leur équipe. Ils sont liés par 20 ans d'amitié et d'amour pour le domaine. Le vignoble a été restructuré, de nouveaux cépages ont été plantés et un chai à barriques exceptionnel a été créé.

02/06/2022

Château Berne | Flayosc | Provence-Alpes-Côte d’Azur

🇩🇪 Verschenkt, beschlagnahmt und wieder verschenkt. Das Schloss hatte in der Zeit vom 12. – 19. Jahrhundert einige Besitzer. Doch erst im 19. Jahrhundert, dank der Bemühungen von Marius Estellon, ein Fregattenkapitän der kaiserlichen Armee, wurde das Weingut wiedergeboren. Er kaufte mehr Land, pflanzte neue Rebstöcke und veranstaltete Empfänge für Gäste der ganzen Region. Wieder gab es einige Besitzerwechsel, bis es 1995 von einem englischen Geschäftsmann aufgekauft wurde. Er modernisierte, pflanzte und baute um. Er arbeitete unermüdlich und erreichte eine Jahresproduktion von 500.000 Flaschen. Bereits beim Kauf fing er an ein Hotelkonzept für das Schloss zu entwickeln. Ein weiterer Verkauf – aber bis heute der letzte… ein britischer Unternehmer und leidenschaftlicher Liebhaber der Provence erwarb das Weingut 2007. Er setzte die Bemühungen um Qualität und Innovation fort und führte im selben Jahr seine stilvolle und sehr beliebte quadratische Weinflasche ein - die erste ihrer Art.
Übrigens: Auf dem Château de Berne wurden schon in der Römerzeit Reben angebaut. Eine ziemlich lange Historie also.

🇫🇷 Donné, confisqué et à nouveau donné. Le château a connu plusieurs propriétaires entre le 12e et le 19e siècle. Mais ce n'est qu'au 19e siècle, grâce aux efforts de Marius Estellon, un capitaine de frégate de l'armée impériale, que le domaine renaquit. Il acheta plus de terres, planta de nouvelles vignes et organisa des réceptions pour les invités de toute la région.
Il y eut à nouveau quelques changements de propriétaires, jusqu'à ce qu'un homme d'affaires anglais le rachète en 1995. Il a modernisé, planté et reconstruit. Il travailla sans relâche et atteignit une production annuelle de 500.000 bouteilles. Dès l'achat, il a commencé à développer un concept d'hôtel pour le château. Une autre vente - mais la dernière à ce jour...
un entrepreneur britannique, passionné par la Provence, a racheté le domaine en 2007. Il a poursuivi ses efforts en matière de qualité et d'innovation et a introduit la même année son élégante et très populaire bouteille de vin carrée - la première du genre.
D'ailleurs, des vignes étaient déjà cultivées au Château de Berne à l'époque romaine. Une histoire plutôt longue donc.

02/06/2022

Wir stellen vor 😊🍷Domaines Albert Bichot | Beaune | Bourgogne

🇩🇪 Ein Familienunternehmen seit 7 Generationen. Begonnen hat Bernard Bichot im Jahr 1831 mit einem Weinhandel in Monthélie, welchen sein Sohn Hippolyte übernahm und dazu die ersten Rebstöcke kaufte. Sein Sohn und Namensgeber des Familienunternehmens, Albert Bichot, übernahm weiter und ließ das Unternehmen im Zentrum vom Beaune nieder. Von Generation zu Generation weitergegeben übernahm 1996 Albéric Bichot die Leitung und nahm einige Änderungen vor. Wie zum Beispiel die Umstellung auf biologischen Weinbau in den Weinbergen der Côte-d'Or.
Heute verfügt das Unternehmen über insgesamt 6 Weingüter, die sich von Norden bis Süden über das Burgund erstrecken.

Übrigens: Die Familie Bichot lässt sich bis auf das Jahr 1214 zurückverfolgen. Seit sie sich im Jahr 1350 in Châteauneuf-en-Auxois niederließen ist ihr Wappen immer gleich geblieben. Auf diesem könnt ihr ein Reh sehen. Reh heißt übersetzt ins französische "biche".

🇫🇷 Une entreprise familiale depuis 7 générations. Bernard Bichot a commencé par un commerce de vin à Monthélie, que son fils Hippolyte a repris en achetant les premiers ceps de vigne. Son fils, Albert Bichot, qui a donné son nom à l'entreprise familiale, a repris le flambeau et a installé l'entreprise au centre de Beaune. Transmis de génération en génération, Albéric Bichot a repris les rênes en 1996 et a opéré quelques changements. Comme par exemple la conversion à la viticulture biologique dans les vignobles de Côte-d'Or.
Aujourd'hui, l'entreprise dispose au total de 6 domaines viticoles qui s'étendent du nord au sud de la Bourgogne.

La famille Bichot remonte à l'année 1214. Depuis qu'ils se sont installés à Châteauneuf-en-Auxois en 1350, leur blason est toujours resté le même. Sur celui-ci, vous pouvez voir un chevreuil.

23/05/2022

🇩🇪 Salut et Enchanté.
Wir freuen uns darauf, Euch auf unsere Weinreise nach Frankreich mitzunehmen. In unserem Onlineshop findet ihr ausschließlich Produkte aus Frankreich. Aktuell zählen dazu Rotweine, Weißweine, Roséweine, Bier und Gin. In Zukunft dürft Ihr Euch aber auf mehr freuen.
Wir werden Euch regelmäßig unsere Weingüter, sowie die Weine aus unserem Sortiment vorstellen.

🇫🇷 Salut et Enchanté !
Nous nous réjouissons de vous emmener dans notre voyage viticole en France. Dans notre boutique en ligne, vous trouverez exclusivement des produits français. Actuellement, nous proposons des vins rouges, des vins blancs, des vins rosés, de la bière et du gin. Mais à l'avenir, vous pouvez vous attendre à plus.
Nous vous présenterons régulièrement nos domaines viticoles ainsi que les vins de notre assortiment.

17/05/2022

17/05/2022