ワイン、フルーツワインの輸入販売を行っております。
焼き芋とグリューワイン、合います！
昨日より、京都の岡崎公園にて、SDGsを考えよう！京都おいも大作戦2023に出店しています🍠
焼き芋の食べ比べもできますよ！
開催日時 2023年2月10日～13日
10:00～18:00
開催場所 京都市 岡崎公園
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ピンクレディーというリンゴをご存じですか？
許可された生産者のみが栽培でき、厳しい品質基準をクリアしたリンゴだけが「ピンクレディー」を名乗ることができるという、特別なリンゴです。
品種はクリスプピンクという品種で、酸味が特徴のリンゴです。
そんな希少なリンゴの果汁を原料に、ドイツのフルーツワインメーカー・カトレンブルガー社がリンゴのお酒、アップルサイダーをつくりました。
「ピンクレディー・アップルサイダー」
リンゴの果汁を発酵させてつくった、微発泡のフルーツワインです。
冷蔵庫で冷やして、そのまま飲んでも、氷を入れて、グラスに注いでもOK。330mlなので、1人で1本飲み切れるサイズですが、スクリューキャップなので開けやすく、余っても翌日に楽しむこともできます。1本を2人でシェアするにもちょうどいいサイズです。
ピンクのハートマークは、バレンタインやホワイトデーに楽しむお酒として、これからの季節にぴったりです❤
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明日、1月15日はイチゴの日。
いちご×スパークリングワインで
ちょっとしたカクテルが楽しめます。
ちょっと古い映画ですが、「プリティーウーマン」で、ジュリア・ロバーツがシャンパンにイチゴをいれて飲んでいたのが印象的でした。
シャンパーニュもよいですが、スパークリングワインにイチゴを浮かべるのも良いですね♪
旬なイチゴと、スパークリングワインで、ラグジュアリーなひと時をお楽しみください。
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【1月15日はイチゴの日】
昨日は成人の日でしたね、成人を迎えられた皆様おめでとうございます！
昔は1月15日が成人の日でしたが、2000年から、1月の第2月曜日に変わったそうです。
そして、1月15日といえば、イチゴの日です！
ちょっと調べてみたら、日本は生食のイチゴ消費量世界一なんだそうです。やっぱり、日本人はイチゴ好きなんですね。
そんなイチゴ好きの皆さんにお勧めしたい、「カトレンブルガ― ストロベリースパークリングワイン」。
グラスに注ぐと、イチゴジャムのような香りがたちのぼり、口に含むと、すっきりとした甘さで、ちょっと大人っぽい味わい。
新成人や、これから新成人を迎えられる皆様のお祝いにもぴったりです。
これからイチゴの季節に。
生のイチゴと一緒に、パーティの乾杯に。前菜に合わせたり、スイーツと合わせたり、春の季節に活躍するお酒です。
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ホワイトデーに、スイーツに合うワイン、フルーツワインはいかがでしょう？
フルーツワインは、自然な甘さで、スイーツとの相性は抜群です。
ストロベリー、ブルーベリー、チェリー、ブラックカラント、ブラックベリー、と様々なベリー系のワインがございます。100％フルーツ果汁から造られたワインです。
チョコレートやマカロン、クッキー、ガトーショコラ・・・どんなスイーツと合わせますか？
＠kinosh*ta_wine 投稿より
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チョコレートやスイーツに合わせたいワイン。
フルーツワインはいかがでしょう？
クッキー、マカロン、チョコレート、、、ホワイトデーには何が嬉しいですか？
フルーツワインはほんのり自然な甘さで、スイーツとの相性は抜群。
ホワイトデーにもおすすめです❤️
今日はバレンタインですね🍫
さむーい夜には、あたたかなグリューワインとチョコレートを合わせるのがおススメです。
プレーンなチョコレートも、たちまちフルーティで芳醇なチョコレートの味わいに変化します。
まずチョコレートをそのまま味わってください。続いて2個目のチョコレートは口の中で溶かしながら、終わりごろにグリューワインを口に含むと、チョコレートの甘さを、フルーツワインの酸味が包み込んでくれます。
甘さと酸味の絶妙な味わいがお楽しみいただけます。
チョコレートと合わせるなら、ブルーベリーグリュー、チェリーグリューがおススメです🍷
大人のデザートタイムをお楽しみください♥
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明日、1月15日は、いちごの日。
今日は、いちごが旬のこれからの季節にぴったりなストロベリーワインとストロベリースパークリングワインのご紹介を少し。
ストロベリー果汁を発酵させてつくった、イチゴの香りや味わいがギュッとつまったフルーツワインです。
いちごと一緒に、チーズやスイーツのおともに。
食前の乾杯にもおすすめです。
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日も暮れたのに、青空ですみません。
横浜の赤レンガ倉庫で開催されているクリスマスマーケットに行ってきました。
横浜らしい、船の白と、空の青と、クリスマスツリーの緑とリボンの赤が鮮やかで、日中も素敵でした。
今頃は、ライトアップされていますね。
クリスマスマーケットは明日まで開催されています。弊社グリューワインも販売していただいております。
事前申込みが必要なので、ご注意ください。
いよいよ、今夜はクリスマスイヴ。
そして、明日はクリスマス。
皆様、それぞれ、楽しいクリスマスを過ごされますよう、お祈り申し上げます。
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クリスマスといえば、シュトーレン！
グリューワインといえば、シュトーレン！
です。
今年は前から気になっていた、「チョコレートシュトーレン」を手に入れました。
撮影しながらも、チョコレートの香りがただよってきます・・・❤️
これはブルーベリーグリューか、チェリーグリューあたりが合いそうです。
（グリューワインのマグが映っていますが、今は勤務中なので、飲んではいません・・・。）
これから24日まで、じっくりシュトーレンを味わっていきたいと思います。
そうそう、グリューワインはチョコレートにも良く合いますよ😃
さて、皆様、お疲れ様です。そろそろ3時ですね。ホッと一息されてはいかがでしょう？
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グリューワインに合うスイーツ
スパイスを使ったもの、シナモンやジンジャー風味のクッキーがよく合います。写真はハート型のジンジャーブレッド、美味し可愛いです❤️
ちなみに個人的にはロータスさんのビスケットは最高です♪
あとは、チョコレートやマシュマロ、マカロン・・・そしてチーズケーキがお勧めです。
ああ、バスク風チーズケーキが食べたくなりました。グリューワインに合わせてみたいと思います。
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皆さん、クリスマスツリーはもう出しましたか？
私はとびきり素敵なクリスマスツリーが欲しいのですが、なかなか気に入るツリーがなく、今年も12月を迎えそうです…。
アドベントカレンダーも毎年どれを買うのか迷ってしまいますよね。
日本でもアドベントカレンダーは人気ですが、「アドベント」とはクリスマスの4週間前の日曜日からクリスマス(キリストの誕生)を待つ期間のこと。今年は昨日、11月29日からスタートしました。西欧諸国では、クリスマスツリーを飾る日でもあるそうです。
小さなクリスマスツリーでも、大きなクリスマスツリーでも、何か1つクリスマスっぽいものがあると、大人でもワクワクしますね。
さあ、クリスマスシーズンを楽しみましょう♪
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