Boya de Tifón

¡𝗟𝗹𝗲𝗴𝗼́ 𝗔𝗗𝗔 𝗕𝗲𝗲𝗳! 𝗟𝗮 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗲𝗻 𝗰𝗼𝗿𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗲𝗻𝘃𝗮𝘀𝗮𝗱𝗼𝘀 𝗮𝗹 𝘃𝗮𝗰í𝗼. ⁣ ⁣ Elegí los productos a gusto en ⁣ ⁣ @boyadetifon @chateau_duvin @puertotifon y disfrutá de una parrillada de excelencia. ⁣ ⁣ 𝗔𝗗𝗔 𝗕𝗲𝗲𝗳, 𝗰𝗮𝗿𝗻𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺, 𝗽𝗿𝗲𝗰𝗶𝗼𝘀 𝗶𝗻𝗰𝗿𝗲í𝗯𝗹𝗲𝘀.

Mira qué buenísima idea!!!

Llegaron tantas cosas ricas que vale la pena pegarse una vuelta por los pasillos de Boya 434. Escabeches de todas las clases que quieras. Conservas de verduras y de frutas. Todo regional y artesanal. Abierto de Lunes a Lunes de 8 a 20! De corrido!!

—— Chori, pan, muzza y chimi🔥🔥 Tremenda opción para arrancar cualquier asado, muy fácil de hacer y queda 10 puntos! . Para los que tienen la duda si se llega a cocinar bien, la respuesta es Si, se llega a cocinar bien!👇 Es clave aplanar bien el chori y darle el tiempo suficiente! 🔥PARA EL CHIMI: ajo, perejil, orégano, ají molido, vinagre y aceite. . . . . . #choripan #chorizo #linguiça #queijo #comidarica #recetas #receitas #chimichurri #asado

Las madres son como una receta perfecta, mezclando amor, cuidado y sabiduría en cada sorbo de la vida. En Boya 434, celebramos a todas las mamás que nos inspiran a ser mejores cada día. Hoy es el momento de homenajear a esas mujeres excepcionales que nos han enseñado a saborear la vida. Porque en cada sonrisa, en cada abrazo, en cada gesto de amor, encontramos la esencia de lo que es ser madre. ¡Salud a todas las mamás! 🍹✨ Hoy el local permanecerá abierto todo el día.

—— Costillar a la parrilla🔥 ¿Qué te parece el punto de la carne? . Solo con sal entrefina y un poco de paciencia, casi 2 horas y media del lado del hueso con fuego suave en forma de corona y entre 45/60 minutos del lado de la carne, si el asado tiene la tapa se puede tardar un poco mas! . ⚠️Controlar que el fuego sea parejo y constante durante toda la cocción👍 . .🔪 🥩🔥 . . . . . #costillar #parrilla #bbq #asado #comidarica #receta #receitas #tapadeasado #costela

Llévate nuestra Tira de Asado Braseada y hacela al vino tinto🍷. Lluvia, frío y una tirita que ya había descongelado… Hay que hacerla! Y como al horno ya había comido una colota de cuadril hace poco, decidí brasearla con vino tinto 😜. Primero la doré por todos lados a fuego fuerte y la retiré, en ese mismo fondo de grasa y saborcete le sude una zanahoria, una cebolla morada, un morron verde y medio amarillo, cuando estaban medianamente tiernos le sume un ajo. Deje cocinar con sal y luego agregué una buena dosis de un rico malbec, evaporó el alcohol y condimentamos con romero y ají molido. Luego volvió la carne y ahora me arme de paciencia y lo dejé tapado a fuego mínimo (cada tanto iba y lo giraba y de paso controlaba cantidad de líquido… si se te consume porque tu olla no cierra tan hermética podes ir agregandole caldo o agua). Una vez que paso una hora y media lo sometí a la prueba del tenedor y salió ganador! Ahora sí , podes acompañarlo de puré, papa en cubitos, una rica pasta, arroz o lo que quierassss! Yo le entre así nomas con un rico pancito y una copa del tinto que sobro 😎🍷🍷. Besos y abrazos! . . #braseado #brasear #asadodetira #tiradeasado #invierno Conseguí el vino en @chateau_duvin

Es un gusto enorme, para nosotros, recibirlos cada fin de semana. 💥 Recuerden siempre te estamos abiertos de corrido!! De lunes a lunes!!! 🤔 Y lo mejor q tenemos es la calidad de nuestras carnes! 🥂🥩

Felicitaciones a @santinanamaria ganadora del asado!! 👏👏👏👏 Comunícate por privado así lo pasas buscar.

Miércoles puentecito de la semana!! Cómo estamos para un asado???? Y encima lo pagás con billetera Santa Fe!!! Venite a Boya 434!!! @radiotifononline @boyadetifon

🔥 Caprichos y concesiones 🔥 ☀ La del asador es una tarea brava. Sobre todo, si este se propone complacer el gusto de todos los comensales. Así, deberá sacar algunos cortes más tempranos que otros, sirviendo la carne más seca o más cocida, según las pretensiones. ☀ Las ubicaciones en la mesa también son un tema de debate. 🍷 El asador, en la punta. Así marca la tradición, para que esté más cómodo al momento de hacer el ida y vuelta con la parrilla. 🍗Y el resto de los lugares deben respetarse de igual manera. 🔥 Si viene un hijo que hace mucho que no come en casa, más le vale que se siente donde lo hacía antes y no ocupe el lugar de su madre. Esta puede explotar. 😲 Lo mismo para el amigo del hijo adolescente, quienes se acaban de levantar y asisten a la mesa pidiendo el desayuno, obteniendo un chorizo y una morcilla como si fueran el café con leche. #parrillada #carbón #carbon #asador #asados #tifonbaigorria #lavinotecadetifon #frayluisbeltran #granaderobaigorria #capitanbermudez #regalos #domingoenfamilia #domingo

🥓Domingos de #asado en #familia 🥩 🔥Abrimos de corrido todo el día!!🔥 Una vieja costumbre que se mantiene en la mayoría de los hogares argentinos. El asado del domingo no puede faltar. Cada uno tiene su rol. De chico lo esperamos al lado de la #parrilla, 🍗viendo cómo los mayores lo hacen. Ávidos de aprender, de que llegue el día en que te encomienden a vos hacer el asado. 🍷 De adulto llega el momento, te hacés cargo de la parrilla y sos el responsable de aportar esa vieja costumbre argentina. 👴 Ya de adulto mayor, lo esperás en la mesa, quizás un poco cansado de esa rutina tan pero tan reiterativa. Aun así, el asado del domingo no se negocia.🥓 #Hoy #Domingo ☀️ estamos hasta las 20 horas de corrido, así que si te despertás tarde, o no hiciste tiempo en la semana, don´t worry. ☀️Acá estamos!!!💥 #río #rio #rosariosantafe #sanlorenzosantafe #tifonwaterplanet #frayluisbeltran #lavinotecadetifon #tifonbaigorria #regalos #complejotifónbaigorria #capitanbermudez #billeterasantafe #granaderobaigorria #funes #asado #asador #asados #asadodetira #asadosalcarbon #carbon #carbón #parrilla #parrillada #Parrilladas #parrilla #parrillas #parrillada