06/11/2019
Digueu adéu a l'orujo i als limoncellos que han monopolitzat les sobretaules del nostre país. Ha arribat l'hora de licors purs i de proximitat!!
Ens trobareu a Vila Viniteca!!
Artesana de Licors nace de la colaboración entre Joan Carbó, impulsor del proyecto de licores y destilados de El Celler de Can Roca y propietario de la destilería Master Blends de Bolivia, y los fundadores de Grup Confiteria (una red de locales y coctelerías de Barcelona). Además del Rajolí, sus dos nuevas incorporaciones son la Ratafia y el Licor d’Avet (licor de abeto). Dos nuevos destilados de añada, singulares, que siguen la filosofía de saber qué se bebe, destilar a partir de vino, no añadir ningún tipo de aditivo y utilizar ingredientes naturales y cercanos. Su Ratafia tiene un espíritu mediterráneo y se elabora a partir de aguardiente de ugni blanc del Penedès con nueces, hinojo, hipérico, orégano, lavanda, romero, tomillo, hierba de San Juan, calamenta, azahar, enebro, hierbabuena, regaliz, café y cacao. Un destilado fresco y cítrico. El Licor d’Avet se elabora a partir de aguardiente de vino del Penedès con abeto, pino negro, genciana, ajenjo, tomillo, ajedrea, orégano y menta inglesa. Un licor balsámico, mentolado y con un toque de regaliz. Destilados con una personalidad muy marcada y con el toque característico de cada nueva añada. http://bit.ly/31F2oQt
--
Artesana de Licors neix de la col·laboració entre Joan Carbó, impulsor del projecte de licors i destil·lats d’El Celler de Can Roca i propietari de la destil·leria Master Blends de Bolívia, i els fundadors de Grup Confiteria (una xarxa de locals i cocteleries de Barcelona). A més del Rajolí, les seves dues noves incorporacions són la Ratafia i el Licor d'Avet. Dos nous destil·lats d'anyada, singulars, que segueixen la filosofia de saber què es beu, destil·lar a partir de vi, no afegir cap tipus d'additiu i utilitzar ingredients naturals i propers. La seva Ratafia té un esperit mediterrani i s'elabora a partir d'aiguardent d’ugni blanc del Penedès amb nous, fonoll, pericó, orenga, espígol, romaní, farigola, rementerola, tarongina, ginebró, herbabona, regalèssia, cafè i cacau. Un destil·lat fresc i cítric. El Licor d'Avet s'elabora a partir d'aiguardent de vi del Penedès amb avet, pi negre, genciana, donzell, farigola, sajolida, orenga i piperita. Un licor balsàmic, mentolat i amb un toc de regalèssia. Destil·lats amb una personalitat molt marcada i amb el toc característic de cada nova anyada. http://bit.ly/32MeCsa