25/02/2022
Hay una convergencia sustancial entre los dos estilos. Sin embargo, hay algunos rasgos que diferencian un estilo del otro.
Las diferencias son:
- Las Stouts generalmente serán un poco más amargas.
- Es más probable que las Stouts contengan cebada tostada (aunque las Porters robustas pueden tener).
- Por lo general, las Porters tienen un carácter a chocolate.
- Las Stouts tienen un sabor a café, que es fuerte y agridulce.
Las similitudes son:
- Historia: ambas se relacionan y las stouts se derivaron de las porter como versiones más fuertes y con más cuerpo.
En realidad, las Stouts son negras, mientras que las Porters son de color marrón oscuro, pero la diferencia es difícil de notar 👀.
A pesar de los rasgos únicos, es probable que si te gusta uno, te guste el otro estilo.
Por lo tanto, continúa probando Stouts, pero si no encontras una, ¡date una Porter!
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