13/10/2021
Вареники с капустой Ингредиенты: Капуста белокочанная — 500 г. Масло сливочное — 50 г. Мука пшеничная — 1,5 стакана. Яйца — 3 шт. Соль — по вкусу. Сахар — по вкусу Приготовление: 1. В кастрюлю положить сливочное масло, слегка подогреть его и капусту, добавить немного воды и тушить до готовности. 2. Кастрюлю крышкой накрыть. 3. Когда капуста будет готова, откинуть ее на дуршлаг, а в горячий сок положить муку и, помешивая, подогревать до тех пор, пока мука не растворится