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Reitero: se nós não confiarmos em nós mesmos, quem o fará? 😉
11/05/2022

Reitero: se nós não confiarmos em nós mesmos, quem o fará? 😉

🐰 O que você está preparando para este doming de Páscoa?⠀Os brasileiros são conhecidos mundialmente por sua culinária di...
17/04/2022

🐰 O que você está preparando para este doming de Páscoa?
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Os brasileiros são conhecidos mundialmente por sua culinária diversificada e cheia de sabores. Na Páscoa tornou-se popular o consumo de peixes e chocolates em forma de inúmeras receitas.
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Quando falamos de peixes vem a pergunta: o que beber para acompanhar? Combina com vinho? 🍷
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Sim, é bem comum ouvirmos que vinho branco é ideal para harmonizar peixes e frutos do mar. Na verdade são os melhores, mas não são os únicos pois também vinhos tintos suaves, rosés e espumantes podem se tornar parceiros maravilhosos para estes pratos.
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Vamos a dica: para peixes de cor mais escuras e de estrutura forte, como salmão e bacalhau, recomenda-se os vinhos tintos Pinot Noir e Gamay. Já os peixes de sabor delicado como o robalo, o linguado, a tilápia e o haddock são muito bem acompanhados por vinhos brancos cítricos e frescos, como os feitos com as uvas Sauvignon Blanc, Verdejo, Pinot Grigio e Muscadet. ♥
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O que achou da sugestão, conhece algum vinho que torna especial para você esse tipo de refeição? Conte pra gente!

Relax! 🙈
16/04/2022

Relax! 🙈

🌛 O que combina com o sábado a noite, friozinho e tranquilidade?⠀Inúmeras coisas, é verdade! Mas com certeza, uma boa co...
16/04/2022

🌛 O que combina com o sábado a noite, friozinho e tranquilidade?
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Inúmeras coisas, é verdade! Mas com certeza, uma boa companhia, um bom prato e um bom vinho. 🍷
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O vinho tem lugar cativo no coração de muitos brasileiros, além é claro, de ser um amigo saudável do coração em muitos momentos.
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Gostar de vinhos é uma arte, saber escolher o melhor para cada ocasião é uma sutileza!
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O que você está fazendo neste sábado? Conta aqui embaixo! ♥

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