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31/12/2023

"Porquê eu sou da água desde o nascimento, cresci às margens do gigante Itapecuru, que fez parte da minha infância, adolescência e sonhos" Que as águas levem toda a carga pesada, que 2024 nos traga bons fluídos.

#2024

19/11/2023

Uma outra forma de viajar pelos Andes.

16/10/2020

Vinho tinto numa tarde de sol e calor?? K*k Simm!! Porque eu sou dessas e foi uma pensa que não tenha comprado mais garrafas desse reserva catalão.
Um excelente blend com as uvas Tempranillo e Garnacha, o vinho mostrou-se intenso, com lágrimas persistentes, madeira presente, taninos presentes e equilibrado. Para que ele possa desprender todo o seu aroma e sabor é preciso decantar por 30 minutos e você terá uma grata surpresa, difícil será parar.

21/08/2020

Hoje vamos de vinho brasileiro!! 🇧🇷
Esse blend da é elaborado com Cabernet Sauvignon e Merlot, uma uva amplamente produzida em território nacional com destaque para a produção da Serra Gaúcha. Ao adquirir o Solidário da Casa Perini vc não está apenas levando para casa um bom vinho, mas também irá ajudar os institutos .poa.rs e , duas entidades beneficiadas com a venda desse vinho. É um vinho equilibrado, taninos macios, frutado, com um teor alcoólico de 12%, melhor servido entre 16⁰ e 18⁰.
Saúde! 🍷

16/08/2020

Lucky You Cabernet Sauvignon. Como muitos Cabernets que temos no mercado esse também não é 100% Cabernet, possui em sua composição 15% de Syrah, duas uvas de peso. Passou 2 a 3 meses em barrica de carvalho, como resultado temos um vinho frutado, com uma cor rubi intensa, leve e fácil de beber.
Saúde! 🍷

14/06/2020

A vinicultura chilena é distribuída em Vales e boa parte dos vinhos que encontramos por aqui são provenientes do Vale Central. Isso porquê a denominação Vale Central é na verdade um conjunto de vales, como: Vale do Maipo, Vale do Maule, Vale do Curicó, do Rapel (Colchagua e Chapoal). Esse Hacienda Chilena Cabernet Sauvignon é um vinho leve, na graduação alcoólica, apenas 12,5% e no sabor. Não tem aquela intensidade típica dos cabernet, mas valeu a experiência. Saúde! 🍷

🍷

11/06/2020

Vamos sair da caixinha? É certo que a maioria de nós brasileiros sempre associamos praia a cerveja, não vou nem tocar na água de coco, que essa para mim é sagrada. Mas é bom estarmos abertos a mais experiências e nos permitirmos novas sensações, como por exemplo, um espumante associado um bela tarde numa linda praia. Hoje eu escolhi um Chandon, confesso que estou me apaixonando pelo mundo dos espumantes. São leves, refrescantes e combinam muito bem com o nosso clima quente o ano todo, mesmo com nossas chuvas torrenciais. Isso é Maranhão!! 😉.......
🍷 @ Praia De Atins

04/06/2020

Nós aqui nos Lençóis Maranhenses estamos esperando essa pandemia passar à nossa maneira. Com muito sol, vento, natureza em abundância, solidariedade, reuniões privativas em nossos quintais. Há muitas maneiras de apreciar essa maravilha maranhense, uma delas é degustar um vinho depois de um belo passeio pelas dunas. Seja consciente, não consuma álcool nas dunas!
Bem...esperamos que em breve possamos receber os nossos visitantes e compartilhar um pouco desse pedaço divino que a mãe terra nos presenteou. E para fechar com chave de ouro um belíssimo e inesquecível pôr do sol nos que tal aquele vinho para celebrar a vida com os amigos? 😉🍷....
🍷

02/06/2020

O nome lhe cai muito bem. Há Malévolo!!
🍷

30/05/2020

"(...) O mal não é uma coisa, o mal não se incorpora. É o oposto disso, é um vácuo, a ausência do bem. A única coisa a temer aqui é você mesmo."

Me aventurando em novas leituras, sempre muito bem acompanhada. Quem mais aí costuma reservar um vinho para acompanhar uma boa leitura, mas pode ser o inverso.

27/05/2020

Vinho com um teor alcoólico forte, mas sem se sobressair no paladar e no aroma, com coloração rubi, um buquê marcante e de taninos macios. É difícil se decepcionar com um sul africano. Um acompanhante perfeito para essa linda tarde nos Lençóis Maranhenses! Tim Tim! 🍷🍷

27/04/2020

Retratos da quarentena...

🏡

12/04/2020

Boa Páscoa!!
🍷

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