Itoman/s（イトマンズ） (2024)

02/05/2023

本日5月3日と4日の2日間、牧志駅前のさいおんスクエアにて「ハイサイビアフェスティバル2023」が開催されます🍻

県内のクラフトビールが多数出店していて、ビール好きにはたまらないイベント！

Itoman/sも参加し、新商品の「Irabucha」も登場しますので、ぜひご来場ください😊

時間は12:00~20:00で入場無料です！
お待ちしてまーす🐟

https://www.facebook.com/haisaibeer/

#南都酒造所

#イトマンズ
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#ハイサイビアフェスティバル

26/02/2023

新発売したISLAND SPICY ALE「Irabucha」（イラブチャー）の発売を記念して、糸満市内にあるサザンビーチホテル＆リゾート沖縄様でフェアを開催中です！

1Fにあるレストランサザンテラスでは、「Irabucha」に合うペアリング料理を提供中です。料理の監修は、ミシュランガイド東京１つ星を獲得している「慈華」の田村亮介シェフ！

魚の瞬間揚げスパイス薫る甘醤油と名付けられたメニューは、中国名菜である＜燻魚＞シュンユイをイメージした一皿で、「Irabucha」のスパイス香、甘さを増長させていく味わいに仕上がっています。

こちらのメニューをオーダーいただくと、なんと「Irabucha」が１本プレゼントされますので、ぜひ一緒にお楽しみください！

また宿泊者限定のデリバリーサービス「OKINAWA ボックス」の中の１品が上記メニューとなっていて、こちらにも「Irabucha」が１本サービスで付いてきます！

期間は3月12日まで！ぜひ、この機会に新商品の「Irabucha」と田村シェフのペアリング料理をお楽しみください！

#南都酒造所

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#田村亮介シェフ

21/02/2023

「ITOMAN/S」から新フレーバーとして「Irabucha（イラブチャー）」が発表されました🎉

イラブチャーとは糸満市でも水揚げされる和名でブダイというお魚の方言名となっており、香ばしさのある「こげ茶色」のビールで、原料に茶色のピパーツや青緑色のシークヮーサーを使用していることから、その色味もふくめ沖縄の魚のイメージを代表する「イラブチャー」から名付けております🐟

原料には麦芽・ホップ・県産シークヮーサー・オレンジピール（オレンジ皮）・コリアンダーシード（パクチー種）、そして沖縄の島胡椒である糸満産ピパーツを使用！

品目は「ビール」となり、アルコール分はアカマチやタマンよりもどっしりとした「アルコール度数6%」となっております🍺

ビールスタイルは島胡椒であるピパーツを使用した「スパイスエール」ということで「ISLAND SPICE ALE」というオリジナルのスタイル名を記載しております！

イラブチャーは胡椒よりも香りが強いピパーツを使用しておりますが、シナモンよりも甘いさわやかでエキゾチックな香りが特徴でオレンジピールやコリアンダーシードの柑橘系のアロマと相性がよく、さらにシークヮーサーの香りや酸味が加わり、モルトの甘味とアルコールをしっかりと感じながらも、ピリッとしたスパイシー感と柑橘系のさわやかな余韻が楽しめます😊

「魚汁」や「イカ墨汁」、「マース煮」のような「煮つけ」など、旨味の強い味の海産物料理とのペアリングを楽しむことができるビールとなっております！

＊一般販売は４月２９日から

＊糸満市内一部店舗と南都酒造所、さきたりや（https://www.sakitariya.com/item/beer/itoman-s/）で先行取扱しております！

#南都酒造所

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10/10/2022

少しだけ暑さが和らいで、
気持ちのいい季節になってきましたね😁

ITOMAN/S（イトマンズ）は、
10月14日（金）から16日（日）まで開催される、
「Okinawa Weekend Beer Party 2022」に出展します🍺

県内の6つのブルワリーが出展され、
クラフトビール好きにはたまらないイベントとなっています！
ご来場、お待ちしています🐟

🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻

■開催日時
2022年
10月14日(金) 16:00～21:00（L.O 20:30）
10月15日(土) 11:00～21:00（L.O 20:30）
10月16日(日) 11:00～17:00（L.O 16:30）

■会場
沖縄タイムスビル1Fエントランス
（沖縄県那覇市久茂地2丁目2－2）

■入場料
大人300円

https://www.facebook.com/okinawabeerfest

＃南都酒造所
＃OKINAWASANGOBEER

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20/09/2022

9月も下旬となりましたが、まだまだビールの季節は終わりません🌺

大阪、名古屋に続きまして、日本有数のビアフェスとして知られるジャパン・ビアフェスティバル横浜2022にITOMAN/S（イトマンズ）が出展します🐟

「Taman」「Akamachi」ともにご用意していますので、ぜひ会場で飲んでみてください🍺

そして、沖縄発のクラウドファンディングYUIMAは、皆様のご協力もあって目標額を達成いたしました！ありがとうございます😁

まだまだ応援お待ちしておりますので、よろしくお願い致します！

https://onl.tw/1PuEXqu

■開催日時 
2022年9月23日(祝) 
11時30分～13時30分 
14時30分～16時30分 
17時30分～19時30分 
(ラストコールは各回終了10分前) 

9月24日(土) 
11時00分～13時00分 
14時00分～16時00分 
17時00分～19時00分 
(ラストコールは各回終了10分前) 

9月25日(日)
 12時00分～15時00分 
15時00分～17時00分 
(ラストコールは各回終了10分前) 　

 9月22日(木)「前夜祭」 
※本祭とは方式が異なります 
17時00分～20時00分
 (ラストコールは終了10分前)

■会場
横浜港「大さん橋ホール」
神奈川県横浜市中区海岸通1-1-4 
※みなとみらい線「日本大通り駅」より徒歩7分 
横浜市営バス"あかいくつ"「大さん橋客船ターミナル」下車すぐ

■入場券
4,200円〜 

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10/09/2022

先日お知らせさせていただいた、クラウドファンディング「YUIMA」について、琉球新報さんで記事を掲載していただきました！多くの方にこのプロジェクトについて知っていただけたら嬉しいです🐟

最終日9月22日（残り日数19日まで）となりますが、ITOMAN/Sのご支援をどうぞよろしくお願い致します🍺

＜NEXT優良県産品エントリー商品＞
南都（那覇市）魚料理に合うクラフトビール　糸満市と共同開発
2022年9月3日 16:49　琉球新報（電子版より）
https://ryukyushimpo.jp/news/entry-1577279.html

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02/09/2022

この度、ITOMAN/Sは沖縄発のクラウドファンディングYUIMAにエントリーさせていただきました🐟

新型コロナウイルス感染拡大で様相が一転した沖縄観光。その影響で観光客が激減し、休業やイベントの中止、アルコール飲料の消費減少、ネット通販小売り販売競争の激化などがあり、大きな打撃となっています。

みなさまからご支援いただいた資金は、ITOMAN/Sのファン拡大に向けた広告宣伝費用に使用させていただきます。応援をよろしくお願いいたします🍺

https://onl.tw/1PuEXqu

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05/08/2022

暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか🌺

先日の大阪に続きまして、日本有数のビアフェスとして知られるジャパン・ビアフェスティバル名古屋に2022にITOMAN/S（イトマンズ）が出展します🍺

「Taman」「Akamachi」ともにご用意していますので、ぜひ会場で飲んでみてください！🐟

開催地愛知県より明日5日から「BA.5対策強化宣言」が発出されることとなり、人数制限などの感染症対策を強化しての開催です。ご来場の皆様におかれましても感染症対策にご協力をお願いいたします。

みなさんに、お会いできるのを楽しみにしています😁

🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻

「ジャパン・ビアフェスティバル名古屋2022」

■開催日時
8月6日(土)
14時00分～16時00分
17時00分～19時00分
(ラストコールは各回終了10分前)

8月7日(日)
11時00分～13時00分
14時00分～16時00分
(ラストコールは各回終了10分前)

■会場
名古屋国際会議場「白鳥ホール」
（愛知県名古屋市熱田区熱田西町1-1）

■入場券
4,200円～

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16/07/2022

日本有数のビアフェスとして知られるジャパン・ビアフェスティバル大阪2022にITOMAN/S（イトマンズ）が出展します🍻

ジャパン・ビアフェスティバルは入場料だけで何度でも試飲できるスタイルで、ビールの多様性を体験する絶好のチャンス！

「Taman」「Akamachi」ともにご用意していますので、ぜひ会場で飲んでみてください！お会いできるのを楽しみにしています🐟

🍺🍺🍺
ジャパン・ビアフェスティバル大阪2022

7月16日(土)
14時00分～16時00分
17時00分～19時00分
（ラストコールは各回終了10分前）

7月17日(日)
11時00分～13時00分
14時00分～16時00分
（ラストコールは各回終了10分前）

会場
マイドームおおさか1階「展示ホール」
（大阪府大阪市中央区本町橋2-5）

入場券
4,200円～

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16/07/2022

「ITOMAN/S」（イトマンズ）は、沖縄本島南部の鍾乳洞「玉泉洞」から汲み上げた、ミネラル豊富な地下水を使用して造られています🍺

国際的なビール品評会にて数々の受賞歴を持つ「OKINAWA SANGO BEER」を製造する、沖縄県「南都酒造所」をパートナーに迎え、糸満市と共同開発しました😊

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16/07/2022

TROPICAL RED SOUR IPA「Akamachi」には沖縄県産のドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、アセロラが贅沢に使用されています🌺

酸味、甘味、そして色味。それぞれのフルーツが持つ、特徴がしっかりと活かされています😊

南国・沖縄らしい、香り、味わい、見た目を楽しんでください🐟

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16/07/2022

SALT & LEMON SOUR KOLSH 「Taman」には沖縄の気候の下で育ったレモンの果皮と果汁、レモングラス、海塩が使われています😊

レモンと塩は相性抜群の組み合わせ！レモンの酸味と海塩の塩味、そしてレモンの香りを楽しんでくださいね🍋

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16/07/2022

TROPICAL RED SOUR IPA「Akamachi」のネーミングとラベルデザインの裏話をご紹介します！

ハマダイのことを指し、沖縄の三大高級魚のひとつです。見た目はマダイより赤みが強く、大きな目が特徴👀

原材料のドラゴンフルーツやアセロラの赤みに合わせてネーミングとラベルに採用されました😊

アカマチのバター焼きや揚げ物と一緒に「Akamachi」を楽しんでくださいね🐟

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16/07/2022

SALT & LEMON SOUR KOLSH「Taman」のネーミングとラベルデザインの裏話をご紹介します！

タマンというのはフエフキダイ科の魚で、沖縄で最も親しまれている魚のひとつ。黄色い筋が入っていることから、原材料のレモンに合わせてネーミングとラベルデザインに採用されました🍋

ぜひ、タマンの刺身や塩焼きに「Taman」を合わせて飲んでみてくださいね🐟

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16/07/2022

「ITOMAN/S」（イトマンズ）は海人のまち糸満市生まれのクラフトビール。ということで、魚料理との相性を考えて造られています😊

いまいゆと言われる新鮮な魚を使った刺身、酢味噌和え、魚汁、バター焼きなど、様々な魚料理が糸満では親しまれています🐟

ぜひ「ITOMAN/S」（イトマンズ）を魚料理と一緒に楽しんでください🍻

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16/07/2022

2種類目はロゼワインのような美しい見た目をもつTROPICAL RED SOUR IPA「Akamachi」をご紹介！

ドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、アセロラを使用し、南の島をイメージさせる、甘酸っぱい香りとコクのある果実味、ホップの利いたIPAです🍺

グラスに注いで、鮮やかなロゼカラーの見た目も楽しんでください🐟

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16/07/2022

「ITOMAN/S」（イトマンズ）の商品ラインアップは2種類🍻

1種類目はレモンイエローの鮮やかなパッケージが目を引くSALT & LEMON SOUR KOLSH「Taman」をご紹介！

ドイツで伝統的に造られているケルシュスタイルで仕上げた、爽快かつ芳醇、果実味豊かな、黄金色のレモンビールです🍋

暑い夏にはぴったりの「Taman」!
ぜひお買い求めください🐟

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16/07/2022

はじめまして! 海人のまち沖縄県・糸満市で誕生した「ITOMAN/S」 (イトマンズ)です!

糸満のカラフルな魚をイメージしたラベルデザインをイメージしたラベルデザインと糸満産のフルーツなどを贅沢に使用した発泡酒です。

糸満市内のローソン、ファミリーマートで販売しているほか、順次小売店等で販売を予定しています。

南都酒造所のオンラインショップ「さきたりや」でも購入できますので、よろしくお願いします!

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Itoman/s（イトマンズ）

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