CIVIC+BREWERS（by CIVIC&Co.）

22/07/2024

27(土)は、
市の真ん中に天の川流れる七夕伝説ゆかりの地、交野市の「天の川七夕まつり」です。
天の川沿いの無数の灯りの先には、交野の水でつくった美味しいクラフトビールが待っています🍻

18/07/2024

「べっぴん酒粕エール」と日本酒「百天満天」の贈答用セットです。
2本入りと3本入りがあります。
お中元や帰省の際の手土産にぜひどうぞ❤️

18/07/2024

ゆる飲みアペロ、今週のラインナップです🍷。
キリッと冷やしてお待ちしています。

17/07/2024

昨日、大阪の夏らしいビールを仕込みました☀️
イメージ通り出来るといいんですが🌻
出来上がりは来月中下旬、ギリギリ夏のリリースに間に合いそうです✨




#交野市
#夏ビール

17/07/2024

梅雨も明けたようで、いよいよ真夏がやってきますねー！😅
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シビックブルワーズは木曜から日曜まで、美味しいビールやドリンク、フードをご用意しておまちしてます♪
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そして夏限定メニューのご紹介です✨✨
〈ビアサングリア〉
スパイスと共にワインに漬け込んだフルーツをキリッと冷えたビールで割った、鮮やかな一品😍ぜひフルーツも一緒に召し上がってください！
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その他パナシェ、シャンディガフ、ノンアルコールのティーソーダ、丸ごとミニトマトのおつまみソルベなどなど😋
夏にぴったりな爽やかメニュー揃えました！
ぜひぜひ涼みにお立ち寄りください🙌

#シビックブルワーズ
brewers
#交野クラフトビール

13/07/2024

7月20日の私市ホップファーム豊作祭🌱
満員御礼❣定員達成になりましたので、ご応募締め切りにさせて頂きます☺ご応募頂いたみなさま、ありがとうございました！

交野市内・市外から80名を超える方が、私市（きさいち）に集い、ホップの豊作をビールを飲みながらお祝いします🌟

あとは天気が暑くもなく、雨も降らないベストコンディションを目指すのみ☺
当日が楽しみです🍻

11/07/2024

まだまだ夏はこれから☀️
今日は爽やか夏ビール🍋レモンセゾンの仕込み。収穫したばかりの神宮寺フレッシュポップも投入です！
来週は冷やし飴エールいきます♪

11/07/2024

ゆる飲みアペロ、今週のラインナップです。

11/07/2024

最新作のトマトゴーゼ、発売中です🍅。
まだ瓶での販売のみですが、近々タップでも提供します❗

09/07/2024

満員御礼😊

07/07/2024

7/7
＠天の川伝説204
今日は天満橋でクラフトビール販売&交野PR
・シビックブルワーズ
・中津ブルワリー
・ブリューパブテタールヴァレ

07/07/2024

七夕の本日、18時以降は
貸し切り営業となります🙏

CIVIC店舗から徒歩20分の
星田妙見宮で、本日も
七夕まつりが盛大にとりおこなわれて
います🎋

暑いうちはCIVICでビールを、
日が落ちはじめてから
星田妙見宮さんへお散歩が
おすすめです🌠✨

06/07/2024

明日のディナータイム18時〜22時はご予約のお客様のみの貸切営業となります🙇‍♀️
ご予定の方いらっしゃいましたら申し訳ございません💦

今日はホップの収穫！✨✨収穫したてのホップはとっても鮮やかで、可愛い😍
こちらのフレッシュホップを使ったビールも7月末頃登場しますので、お楽しみに🍺

04/07/2024

七夕ミルキーウェイ　いちごミルクヴァイツェン
本日リリースしました❗

ラベルの織姫&彦星がカワイイ💕

04/07/2024

ゆる飲みアペロ、今週のラインナップです。

04/07/2024

7月より定休日が月、火、水となりました。
お客様にはご不便をおかけします🙇‍♀️

その代わりと言ってはなんですが、毎週木曜・金曜のランチ終了後14〜18時は、「ゆる飲みアペロ」始まります‼️
ワインと美味しいアペリティフご用意してます🤩もちろん、ビールも飲んで頂けます♪

木曜〜日曜は11時半のオープンから22時まで、どの時間でもお楽しみ頂けますのでどうぞお気軽にお立ち寄りください♪

#シビックブルワーズ
brewers
#ゆる飲みアペロ

30/06/2024

8/12です！
みんなで友達になりましょう🤝🍻

30/06/2024

6/30＠いきいきマルシェ
なんと雨が上がり、マルシェに参加。
交野の山本市長より交野ブランドの認定証をいただきました🍻

28/06/2024

今日、大阪は30℃☀️明日は雨予報☂️
ということで、今日土曜日お待ちしています🍻

・ウエストコーストIPA
・ケルシュ
・イングリッシュブラウンエール
・ヴァイツェン
・ゲストビール

26/06/2024

いつもご利用ありがとうございます。
勝手ながら7月からは水曜日も定休日とさせて頂くことになりました。
月・火・水とお休みになりますが、貸し切りパーティーなどは定休日でもご予約を承ります❗
また、タップルームがお休みでも醸造作業をしている場合がありますので、可能な限り瓶ビールの販売も対応させて頂きます。
どうかこれからも宜しくお願い致します。

14/06/2024

【私市ホップファーム豊作祭2024　参加者募集】

暑い季節がやってくると、そろそろ始まるあの季節☀
私市ホップファーム豊作祭2024！
7月20日（土）11時～13時に開催決定！

今年は、ホップファームの真ん中で、
・交野で醸造したクラフトビールの試飲🍺
・ホップやビールを使った料理やスィーツ🍰
・ホップ畑で、ギター生演奏LIVE🎸

まさにホップFES🍻🍻
本日から募集開始❣
是非みなさん、ホップ畑の真ん中でカンパイしましょう🍻

■詳細
日時：7月20日（土）11時～13時
場所：京阪交野線 河内森駅徒歩5分
参加費：3000円/大人　※子供は無料

■参加はコチラから
https://forms.gle/6pS2NLdeUHuxbyp48

12/06/2024

お待たせしました！
シビックのビールが
交野市ふるさと納税の返礼品になりました🍻

交野から離れて暮らしている方、
交野を好きでいてくださる方、
そしてちょっと儲かっちゃった方、

ぜひ、交野市とシビックの応援を
よろしくお願いします！
地域への貢献はわたしたちの念願です。

https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1491760&query_id=vYPsXiT7VsoVIO6w&fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR0cCbQFivRAalPhBR23BsNB375nOFw_A8Oog5g1qSLdtpBGdn5DsZj7zPk_aem_AZUgkfOcUNaavPJuyjiHg22CkZuueFdXUxF9MXoI0-4AaPelUmUy6f3kl0A8eMWI9aiv444TRJiCUJELzGeQuGud

ホップ作りから取り組んだクラフトビール

11/06/2024

ビールが美味しい季節ですね☀️
今日はとあるコラボビールを仕込みました🎵コラボレーション…素敵な響き！こういった案件をいただけるようになるなんて光栄ですし本当に感謝感激です⭐
今回、シビックとしては初めてのゴーゼスタイルのビールに挑戦しています💪ラカンセア酵母由来の酸味、ほのかな塩味で夏らしいビールに仕上がると思います！色合いも良い感じで😉ぜひ飲みにきてくださいね～🌴

08/06/2024

6/8(土)☀️

今日は、ブルワリーからすぐのきさいち邸産巣日にてビール販売中🍻15時まで。
「女性が野生に還る家」が映画になります！お近くの方はぜひ！

07/06/2024

シビックは、ビール屋さんですが、
めざすところはビールをコンテンツに持つ地域商社、地域広告会社です。

お店の2階はコミュニティスペースとして、楽しいイベントを企画していきます。日本酒だって大歓迎♪

06/06/2024

お得なチケットを購入して、めいっぱい楽しんでください♪

大阪酒万博2024 in 扇町公園✨
2024年6月15日（土）・16日（日）に開催決定！

大阪の誇る日本酒、ワイン、ビールが集結するイベントがやってきます🍶🍷🍻
大阪から世界へ、自慢のお酒をアピールします🌍✨
美味しい大阪産の日本酒・ワイン・ビールをもっと知って、学んで、楽しんでください！🤓🥂

さらに今年はミャクミャクも来るよ！

📅 開催日時: 2024年6月15日（土）12〜19時・16日（日）11～19時
📍 開催会場: 扇町公園
〒530-0025 大阪府大阪市北区扇町１丁目１
アクセスも超便利！
Osaka Metro堺筋線 扇町駅から徒歩1分🚇
JR大阪環状線 天満駅からも徒歩5分🚶‍♂️

🎫 チケット情報:
通常チケットは12枚セットで3,600円💰
お得な前売り券では、チケット12枚とオリジナルグラスをたったの3,000円でGETできます🎉
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02pyu6yf4rp31.html

さらに、お腹も大満足！キッチンカーも多数出店予定です🍔🌮🍕

詳細は公式ホームページからご確認ください👉
https://osaka-sake-expo.com/

皆さん、大阪のお酒で楽しい時間を過ごしましょう！🥳🍻 #大阪酒万博2024 #扇町公園 #日本酒 #ワイン #ビール #イベント #大阪 #楽しい時間

大阪ブリュワーズアソシエーション、大阪ワイナリー協会、大阪府酒造組合の大阪府の酒類製造事業者が合同で開催！大阪産の美味しいビール・ワイン・日本酒をもっと知ってもらうために！知って・学んで・楽しんでをコ...

05/06/2024

お待たせしました❗
本日、新たに2種類のビールをリリースしました。
「LONG VACATION ウエストコーストIPA」と「QUE SERA SERA イングリッシュ・ブラウンエール」です。
IPAは、サーバーでも提供しています。
ブラウンエールも近々タップに繋ぐ予定ですので、ぜひ楽しみにお越し下さい。

30/05/2024

カラッと初夏のお天気☀️ビールの季節がやって来ましたー！🙌
平日はランチ11時半〜14時、ディナー18時〜22時、土日祝は11時半〜22時まで終日営業しております！

今週末にはウエストコーストIPAが樽詰されます🍺
是非是非お味見しに来てくださいね♪

#シビックブルワーズ

#交野クラフトビール