Gezuraretza

04/09/2022

Tomate de Aliste.un auténtico manjar culinario,
Una variedad de gran calibre,piel fina,poca semilla y sin acidez.
Ya sabes si tienes curiosidad acércate a frutería te estaremos esperando .

02/08/2022

Nos vamos de vacaciones! 🏖
Aquí os dejamos el horario de Agosto.

13/05/2022

Feliz viernes a tod@s!! Hoy os traemos en Gezur Aretza el espárrago blanco de Navarra!

El espárrago es una planta herbácea que pertenece a la familia de las liliaceas, al igual que la cebolla y los puerros.

Los espárragos forman parte de la dieta mediterránea desde hace mucho tiempo y están valorados por su sabor y sus propiedades.

Son alimentos que aportan mucha fibra por lo que son muy saciantes. Además, tienen cantidad de vitaminas de los grupos A,B, C y E, y minerales como potasio y fósforo.

¿A qué esperas para probarlos?😋

22/04/2022

Feliz viernes a tod@s!! Hoy os traemos la granada mollar!

Destaca por su dulzor particular, su pepita es blanda (prácticamente no se aprecia y es comestible) y su color exterior es un capricho natural porque puede oscilar desde el crema al rojo intenso en función de la exposición que ha tenido la fruta en el árbol.

La granada mollar es rica en:

Antioxidantes
Potasio.
Calcio
Magnesio
Hierro
Manganeso
Cobre
Zinc
Vitaminas C, B y E

¿A qué esperas para probarla?😋

01/04/2022

Feliz viernes a tod@s!!! Hoy os traemos el tomate Raf.

El tomate Raf es un producto 100% almeriense aunque, curiosamente, su origen sea francés. Raf significa “resistente al Fusarium”, un tipo de hongo que afecta al tomate. Su fruto es multilocular, carnoso, acostillado y de semillas pequeñas, con un marcado cuello verde que lo distingue.

Como distinguir el tomate Raf auténtico:

- Trazabilidad—> conocer el lugar de cultivo, sistema y procedencia
- Sabor—> intenso, entre dulce y ácido, con una textura carnosa y jugosa
- Aspecto—> irregular con profundos surcos que terminan en el centro, de forma ovalada, achatado y de color verde y brillante.
- Temporada—> de noviembre a mayo
- Precio—> su precio normal oscila entre los 5 y 10€/ kg, si su coste es inferior, hay un porcentaje bastante alto de que no sea Raf.

CURIOSIDAD: este tomate, madura de dentro hacia afuera. Esa es la razón por la que no hay que esperar a que esté muy rojo para consumirlo ya que estará demasiado maduro.

25/03/2022

Feliz viernes a tod@s!! Hoy os traemos el esperado tomate del país.

A este producto, cuando es de temporada, plantado y recolectado en los huertos del País Vasco, se le denomina popularmente como “tomate del país”. Una hortaliza muy apreciada y esperada por el consumidor Vasco por estas fechas, sobre todo por su intenso sabor, carnosidad, pulpa firme así como su interior exento de huecos. La variedad más abundante en el país Vasco es la Jack.

En el mercado existen tomates con sello Eusko Label, marca dirigida por la Fundación Kalitatea que gestiona los productos de label Vasco de calidad. Bajo el denominado Label Vasco de calidad alimentaria. Estas hortalizas se encuentran cultivadas en nuestra tierra de manera respetuosa con el medio ambiente.

Buen fin de semana a tod@s‼️

18/03/2022

Feliz viernes a tod@s!! Hoy os traemos la papaya.

La papaya es una fruta tropical que se consume por su pulpa principalmente, que suele ser de color anaranjado y de salvar dulce y jugoso. También se aprovechan sus semillas secas. Se puede tomar como fruta fresca, cocida o en diversos preparados como helados, refrescos y jaleas. Es un alimento bajo en calorías y altamente digestivo. La papaya es una fruta tropical de forma ovalada o aperada, que mide entre 10 y 20cm y pesa normalmente entre 500 y 1.000gr, aunque puede alcanzar los 5 kg.

La papaya es un alimento rico en agua y bajo e calorías que aporta minerales como calcio, fósforo , hierro y vitaminas A y C.

¿La habéis probado alguna vez?🤔😋

04/03/2022

La caña de azúcar es una planta herbácea perenne que forma parte de la familia de las gramíneas; por lo tanto, está emparentada con el arroz, el maíz, el sorgo, la avena y el bambú. Un grupo de tallos duros, jugosos, no ramificados y con entrenudos crece a partir de una red de rizomas de la que aparecen tallos secundarios. Los tallos miden unos 5 metros de altura, pero el rango es de 3 a 8 metros. Muestran colores que van desde el verde hasta el rosado o púrpura.

Sus hojas son largas, lanceoladas y fibrosas, con bordes dentados y una nervadura central gruesa. Miden entre 30 y 60 centímetros de longitud y alrededor de 5 centímetros de ancho.💪🏼🏋🏽

18/02/2022

Feliz viernes!! Hoy os traemos el mango amarillo!

Este mango es d ela variedad Ataúlfo; se define por su pequeño tamaño y su gran resistencia después de la recolección. Su exterior es de tono amarillo y su pulpa es dulce, baja en fibra y acidez, muy jugosa, mantecosa y de aroma intenso. Esta variedad se produce en una región de México, concretamente, en la región de Soconusco.

Los beneficios que obtiene son:
- Ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer, sobre todo pecho y colon

- Por su alto contenido en vitamina A ayuda a reducir la presión sanguínea.

- Cuida la piel y los ojos

10/02/2022

Feliz jueves a tod@s!! Hoy os traemos los guisantes. A pesar de que mucha gente cree que son una verdura, se trata de una legumbre al igual que garbanzos o lentejas. Estas pequeñas semillas son conocidas por su forma redonda y pequeña y su color verde intenso, así como por su sabor suave. Este alimento se usa como ingrediente en guisos, arroces y otros platos como los guisantes con jamón.

El guisante es rico en proteínas, es una fuente de fibras lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y combatir problemas de estreñimiento. También es rico en potasio, indispensable para el buen funcionamiento del sistema nervioso. El contenido de vitaminas de los guisantes favorece la creación de células sanguíneas, al tiempo que aportan ácido fólico , indispensable para mujeres embarazadas para prevenir malformaciones en el feto.

CURIOSIDADES O CONSEJO: La mejor manera despegar los guisantes frescos es utilizando el dedo pulgar y el índice para romper el extremo del tallo de la vaina. Luego tirar de la cadena de espesor y con el pulgar raspar los guisantes, que sólo están unidos a un lado de la vaina

27/01/2022

Feliz jueves a tod@s!! Hoy os traemos el albaricoque!

El albaricoque es más o menos pequeño y más o menos anaranjado, rico en fibras y agua y bajo en hidratos de carbono.

También es rico en hierro, potasio, calcio, magnesio y vitamina B3, aunque el hierro que contiene es no hemo, por lo que el organismo lo absorbe en pequeñas cantidades. Los albaricoques frescos también son ricos en taninos, elementos con propiedades astringentes, antiinflamatorias y antioxidantes que, entre otras acciones, favorecen la digestión.

24/01/2022

Buenas tardes de Lunes a tod@s!!! Hoy os traemos los Kumquat o naranjas chinas.

Son un cítrico pequeño, de piel lisa y fina, y comestible, y son auténtico tesoro nutritivo. El Kumquat, es originario de China, se consume entero y su piel es comestible, un pelín dulzona, en cambio, el interior es más amargo con un punto ácido.

Como pertenece a la familia de los cítricos, es rico en Vitamina C, potasio y ácido fólico. Posee gran cantidad de fibra. Tienen propiedades antioxidantes gracias a los carotenoides. En menor medida contiene minerales y oligoelementos como magnesio o calcio, por todo ello la OMS recomienda su consumo.

22/01/2022

Feliz Sábado!!! Os os traemos la fresa blanca, ¿la habíais escuchado?

La fresa blanca es una variedad de la fresa común que por su escasez y su grato sabor hacen de ella un alimento muy codiciado para cualquier amante de la fruta y de la alta gastronomía. A diferencia de la fresa común, y como su propio nombre indica, es de color blanco y las semillas exteriores son rojas, lo que le confiere una especial vistosidad.

A pesar de su exotismo, sus aportes nutricionales son los mismos que los de cualquier otra fresa:
- Es rica en vitamina C
- Buena fuente de fibra
- Contiene vitamina A
- Ayuda a la digestión y protege los dientes

DATO INTERESANTE‼️: la fresa blanca es muy demandada en países como Japón, donde es conocida como shiroi houseki o joya blanca. Su precio explica este apodo, ya que una docena de estas fresas blancas, que son más pequeñas que las rojas y suelen medir entre 15 y 23 milímetros, pueden costar hasta 60€.
En los invernaderos de Huelva, paraíso español de la fresa, ya se está empezando a cultivar esta variedad. No obstante, no alcanzan estos astronómicos precios porque el mercado local no las demanda tanto y no se pueden comercializar a estos precios tan altos. Además, las fresas de Huelva no pueden llegar aquel mercado por lo perecedera que es esta fruta. Los japoneses, país que paga a precio de oro ese capricho, cultivan su propia variedad y están importando ya desde la cercana china.

03/12/2021

Ya tenemos con nosotros La fruta de la Pasión. Rica en fibra destaca por ser un alimento rico en nutrientes al cambio de aportar pocas calorías. Es una fruta del grupo de las dulces además de dulce con un sabor algo ácido es muy refrescante esta fruta procede de la zona tropical de Almería del Sur.
💪🏼🏋🏽🧬🧬
Tiene unas propiedades muy saludables en forma de antioxidantes y un sabor muy particular.

22/11/2021

Ya tenemos otra vez aquí con nosotros el Tomate huevo de Toro!! Es uno de los productos con mas calidad que salen de la provincia de Málaga.

Es un tomate con pocas semillas y un corazón muy carnoso. De hecho, es muy valorado por su textura cremosa y suave. En boca destaca por el equilibrio entre acidez y dulzor.
🍽🍽
Al ser una variedad muy rica en agua, el tomate malagueño huevo de toro es idóneo para consumir directamente al natural, en una ensalada con un poco de sal y un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra.
💪🏼❤
Es un producto que conserva gran cantidad de antioxidantes naturales y pocas calorías, siendo indispensable en una dieta sana y equilibrada.

16/11/2021

Ya ha vuelto el Tomate Azul!!!

Es una variedad nueva de tomate obtenida a través de técnicas totalmente naturales.
Su color azulado es debido a la alta concentración de autocionina, lo que le da una excelentes propiedades y beneficios para nuestro cuerpo. También contiene vitaminas C y B6.

09/11/2021

ESCAROLA
La escarola es una planta que se aprovecha por sus hojas, que pueden ser rizadas o lisas, y de colores entre el verde y el amarillo.

Se consume cruda en ensalada o formando parte de algunos guisos, aportando sobre todo vitaminas y minerales, ya que su contenido calórico es muy bajo. Es una verdura muy buena para el estómago, siendo un alimento refrescante, laxante y depurativo. Esto es así porque las hojas de esta planta contienen un compuesto amargo, la intibina, que estimula el apetito, favorece la digestión y aumenta la actividad de la vesícula biliar.
💪🏼🏋‍♀️❤
Nutrientes: vitaminas C, B y K; calcio, fosforo, potasio, hierro, magnesio.

08/11/2021

ROMANESKU
Es un agradable hortaliza con un característico diseño fractal o patrón geométrico que se auto-replica en una espiral de proporción aurea su sabor es muy suave y ligeramente dulce pero destaca sobre todo en beneficios nutricionales por qué es saciante y aporta pocas calorías.
Es una hortaliza de poder calórico muy rica en fibra y vitaminas A del grupo B y C. Puede consumirse tanto cruda cómo cocida. Destaca en algunos nutrientes como el Calcio, Hierro y Magnesio.
El Romanesku es antioxidante, adelgazante, fortalece el sistema inmune, mejora el aspecto de la piel, evita la retención de líquido, mejora la salud de los huesos, etc.

06/11/2021

Polvorones del Convento de Antequera
En el convento de antequera elaboran roscos, polvorones y mucho más con ingredientes tradicionales, empleando las materias primas de siempre.
Variedades:

1.Mantecados de Almendra: hechos con productos de primera calidad, de un sabor suave y delicado.
🫒🫒🫒
2.Mantecado con Aceite de oliva: cuidada selección de ingredientes que hará disfrutar el paladar más exigente.
🍫🍫🤍
3.Polvorón al Cacao con almendra bañado en chocolate blanco: un bocado delicioso, con una cobertura de chocolate blanco que no querrás parar de probar.
🍫🍫🖤
4.Polvorón de almendra bañado en chocolate negro: delicias de autentica almendra y chocolate casero.

5.Polvorón con almendra superior: producto exclusivo elaborado con almendra de calidad superior.
🍷🍷🍷
6.Rosco de vino de Málaga especial: bocado divino, amasado y elaborado de forma tradicional en Antequera.

21/10/2021

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
Os presentamos el tomate Cherokee que es de color verdoso, forma achatada y con surcos. Tiene un sabor dulce a ademas de su textura crujiente por la que se caracteriza.

🏋‍♀️💪🏼❤🧬
Es el tomate mas rico en minerales esenciales, que nos ayudan a sentirnos fuertes y con energía. El POTASIO que contiene es importante también para los deportistas ya que ayuda a la recuperación muscular y previene de calambres. También es importante el FÓSFORO para mantener los huesos fuertes y el sistema muscular, y el MAGNESIO que protege de las inflamaciones y el cansancio. Destaca su alto contenido en ANTIOXIDANTES, que nos ayuda a mantener sana la piel, los dientes y el pelo.

20/10/2021

CASTAÑAS MEIGALLO :
Hoy os presentamos una castaña con un pericarpio fino, de color marrón claro y brillante, mientras que la membrana es fina; así se separa mas fácilmente al pelarla.

💪🏼❤🏋‍♀️
El sabor debe de ser dulce y le tiene que acompañar una textura firme nada harinosa. Es un producto con pocas calorías en comparación con otros frutos secos y con un montón de minerales como potasio o magnesio, vitaminas, un contenido bajo en sodio y pocas grasas, que además en el caso de la castaña de Galicia son un 58%-90% Omega 3 Omega 6

16/10/2021

Ha llegado a nuestra tienda los HIGOS CHUMBOS!!

Es una baya de forma ovalada y esférica, carnosa con espinas finas y transparentes. Du color es verde y se torna amarillo o escarlata hasta alcanzar la maduración; su pulpa es jugosa y gelatinosa de color rosa o crema pálido con tiernas semillas.

🧬🧬🧬
Contiene vitaminas A, B-9 y C.
🍽
La manera mas tradicional de consumirlo es como fruta fresca, aunque también se puede consumir en forma de batido, licor, sorbete o incluso helado 🤤🤤

No esperes mas y pruébalo ya!!!

14/10/2021

Os presentamos el Mango de Málaga, en función de la variedad, el mango de Málaga puede tener una cáscara amarilla, verde o incluso rojiza. Su pulpa es de un color amarillo muy intenso, casi anaranjado. En el entorno del hueso su textura se vuelve más fibrosa. Tiene un sabor suave y muy dulce pero lleno de matices aromáticos.

Beneficios:🏋‍♀️💪🏼❤
Los mangos son una fuente importante de vitaminas A, C y E. Entre los minerales destacan el Potasio y el Manganesio, que tiene capacidades antioxidantes. También es rico en fibras y contiene sustancias bioactivas.

11/10/2021

Hoy os presentamos El CAQUI
Es una fruta tropical de color anaranjada, con la piel lisa y un sabor muy dulce. Es una fuente importante de vitamina A y C.
Su importancia nutritiva radica sobre todo en su riqueza en vitaminas A, C, B1, B2 y B3.

09/10/2021

Os presentamos estos dos chocolates nuevos de Kaitxo!!

Son dos chocolates inspirados en dos proyectos como son la investigación del ELA y de ayuda a niñas y niños de Nepal.

Dos proyectos a los que queremos darles la visibilidad que merecen por eso 2 proyectos = 2 tabletas.

Una versión más pura del TANZANIA y la otra NEPAL, chocolate blanco infusionado con especias de Nepal.

Come rico y además de por una buena causa!!

22/09/2021

Hola a tod@ss!!! En Gezur Aretza ya tenemos las primeras granadas de Elche!! Se destaca su dulzor particular, su pepita blanda (apenas se aprecia) y su color exterior.
La granada mollar de Elche es una de las llamadas ‘superfrutas’ por ser una de las variedades que posee más contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales. Es rica en : Antioxidantes, Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Manganeso, Cobre, Zinc y Vitaminas C, B y E.
¿A que esperas para probarla?

16/09/2021

Feliz Jueves!! Hoy os traemos tomate de Aliste, un verdadero manjar!! Es carnoso, tierno y de tono rojizo, su sabor es dulce pero intenso, por ello, es perfecto para degustar ensaladas u otras recetas.
¡Os estamos esperando para probarlo!

14/07/2021

Por fin tenemos Almendras Moyares !! , es fruto seco de cáscara grande y ensanchada, es muy apreciada por su dulzor característico por esta razón se suele utilizar para elaborar turrones, mazapanes, horchatas y leche de almendras...
BENEFICIOS 🏋‍♀️💪🏼❤
Las almendras son ricas en grasas y proteínas, teniendo estas últimas casi la misma cantidad que carbohidratos, y las convierte en un alimento con propiedades adecuadas en nutrición deportiva...

08/07/2021

JUEVES: Hoy os presentamos al Tomate Cherokee, uno de los tomates mas valorados en la gastronomia. Tiene un color mas verdoso que de costumbre, una textura crujiente y un sabor dulce al que pocos se resisten...
BENEFICIOS 💪🏼❤🏋‍♀️
- Gran contenido de antioxidantes.
- Ayuda a la recuperación muscular.
- Ofrece una gran base de energía.
- Potasio, Magnesio, Fósforo son unos de sus componentes mas utiles.

07/07/2021

MIÉRCOLES: Hoy os presentamos las Piparras de Gámiz , unas piparras dulces, ricas en fibra e ideales para verano...
BENEFICIOS 🏋‍♀️💪🏼❤
- Ayudan a adelgazar.
- Fuertes en vitaminas A, E, C y en hierro.
- Previenen úlceras.
- Ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares...

06/07/2021

MARTES: Hoy os traemos el Paraguayo Txapela, una variedad mas grande del paraguayo, una fruta de piel suave con un fruto carnoso de sabor dulce en su interior. Ideal para refrescarse...
BENEFICIOS💪🏼🏋‍♀️❤
-Refuerza el sistema inmunológico.
-Fomenta la hidratación de nuestro organismo.
-Producto bajo en calorías.
-La composición de la piel ayuda a regular y disminuir los niveles de colesterol...
CONSEJO💡💡
Si esta verde dejalo a temperatura ambiente y si esta en su punto, guardalo en la nevera

05/07/2021

LUNES. Todavía no has probado las kombuchas? Es un probiótico natural que además está buenísimo!! No tiene nada de azúcar, solo el de la propia fruta, se hace con productos ecologicos, contienen burbujas naturales y un sabor súper súper especial. ¿A qué esperas para probarla?😋

03/07/2021

SÁBADO. Hoy os traemos los peruquitos de San Juan que son muy especiales ya que únicamente las encontramos en verano. Es una pera pequeña con carne firme y piel dura además de ser muy dulces. La cantidad de fibra que contiene esta fruta junto al alto porcentaje de agua la hacen ideal para el sistema digestivo ya que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y previene inflamación del colon, diverticulosis e estreñimiento.
..

BENEFICIOS💪🏼

-Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares
-Muy recomendable en tratamientos de diabetes
-Actúa como antioxidante
-Ayuda a combatir el envejecimiento.
-Etc...

25/06/2021

Ya tenemos en nuestra tienda el auténtico tomate rosa de Barbastro (Huesca)..
Es una tomata de gran tamaño con un sabor suave y con acidez nula,ideal para comerlo laminado sólo con aceite y sal, muy reconocido nacionalmente siendo el tomate más valorado en verano..
BENEFICIOS
- Mejora la circulación sanguínea
- Evita el estreñimiento
- Protege la vista
- Cuida la piel..

24/06/2021

Ahora empieza la temporada de las vainas de Ventas de Zafarraya!!..
🗺 Provienen de un pueblo situado en la región de Granada a más de 900metros de altitud en zona de abundante agua, este entorno hace que en verano por el día tengan calor pero por la noche baja la temperatura y la planta se recupera sin estresarse...
BENEFICIOS 💪🏼💪🏼
-Regular el azúcar y el colesterol
-Actúa contra la hipertensión y retención de líquidos
-Previene la oxidación
-Mantiene tus huesos fuertes..

29/05/2021

Feliz fin de semana!
Hoy venimos a explicaros las propiedades y el porque son tan buenos los frutos rojos para nuestra salud;
🍓🫐
- Contienen propiedades antioxidantes, por lo que son muy buenos para el organismo!

- Cuidan de la piel, gracias a las propiedades antioxidantes, combaten los radicales libres responsables de la degeneración celular y, por tanto, el envejecimiento de la piel

- Cuidan del corazón, diversos estudios han asegurado que contienen propiedades preventivas en la salud cardiaca y coronaria

- Son ricos en Vitaminas C, B y E

Estas son solo unas pocas de las muchas propiedades que tienen los frutos rojos, a que esperas a venir y llevarte unos? 😋
Te Esperamos!
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19/05/2021

Muchísimas gracias Carmen por tu confianza esperamos que disfrutes de nuestros productos! 😋🍎
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21/03/2021