14/05/2024
Y como no podía ser de otra manera, el equipo de Tartárico y Málico visitó Abadía Retuerta de la mano de su responsable comercial Sergio Mur.
Nos divertimos, y mucho, catando y disfrutando de los viñedos. 200 hectáreas de viñedos ecológicos, entre Sardón de Duero y Quintanilla de Onésimo, plantados en 1991 y divididos en 54 parcelas, con 26 tipos de suelos. Entre los 730 y 840 metros de altitud, suelos arcillo-pedregosos, con roca madre caliza (tiza). Sorprendente ese Cuvée Palomar con las nuevas aportaciones de garnacha, malbec y graciano. Algo muy a destacar de los 7 magníficos vinos de Abadía Retuerta es la elegancia y finura de los taninos, jóvenes y sedosos.
