
21/03/2023
Като дете, израснало в Мексико , Великден винаги е бил специален момент от годината за мен и семейството ми. Това беше време, в което се събирахме заедно и празнувахме празника с редица уникални традиции.
Една от най-важните традиции беше посещението на месата в неделя на Великден. Улиците бяха пълни с хора, облечени в най-хубавите си дрехи, които вървяха към църквата с цветя и свещи в ръце. Въздухът се изпълваше с аромат на тамян, а звукът на църковните камбани се чуваше из целия град.
След литургията се събирахме с голямото ни семейство на голям празник. Сервираха се традиционни ястия като бакалао (осолена треска), моле (богат сос, приготвен от чили и шоколад) и арос кон лече (оризов пудинг). Ядяхме, докато се натъпчем, а след това сядахме около масата, разказвахме истории и се смеехме заедно.
Друга важна традиция беше украсяването на cascarones - издълбани яйца, които се пълнят с конфети. Прекарвахме часове в боядисването и украсяването им, а след това ги чупехме над главите си, като конфетите се разпръскваха навсякъде.